重阳节台州

Ⅰ 中秋节和重阳节如何敬孝

每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因
而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于全国众多民族中的传统文化节日。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。

据说此夜月球距地球最近，月亮最大最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗；回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍占据温、台、明三州时，为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。此外在香港，过了中秋兴犹未尽，还要在十六夜再狂欢一次，名为“追月”。

“中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而真正形成全国性的节日是在唐代。我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋，八月十五夜，满城人家，不论贫富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之意。有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。

中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往:

此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。 每年农历八月十五，是我国的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

Ⅱ 重阳节的思想内涵是什么中秋节的重要内涵是什么

中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于全国众多民族中的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名。据说此夜月球距地球最近，月亮最大显圆最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗；回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍占据温、台、明三州时，为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。此外在香港，过了中秋兴犹未尽，还要在十六夜再狂欢一次.名为“追月”。

中秋起源

中秋节是远古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。据《周礼·春官》记载，周代已有“中秋夜迎寒”、“中秋献良裘”、“秋分夕月（拜月）”的活动；汉代，又在中秋或立秋之日敬老、养老，赐以雄粗饼。晋时亦有中秋赏月之举，不过不太普遍；直到唐代将中秋与储娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫等神话故事结合起，使之充满浪漫色彩，玩月之风方才大兴。
北宋，正式定八月十五为中秋节，并出现“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。孟元老《东京梦华录》说：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”；而且“弦重鼎沸，近内延居民，深夜逢闻笙芋之声，宛如云外。间里儿童，连宵婚戏；夜市骈阗，至于通晓。”吴自牧《梦梁录》说：“此际金凤荐爽，玉露生凉，丹桂香飘，银蟾光满。王孙公子，富家巨室，莫不登危楼，临轩玩月，或开广榭，玳筵罗列，琴瑟铿锵，酌酒高歌，以卜竟夕之欢。至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团围子女，以酬佳节。虽陋巷贫篓之人，解农市酒，勉强迎欢，不肯虚度。此夜天街卖买，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至烧不绝。”更有意思的是，《新编醉翁谈录》记述拜月之俗：“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三，皆以成人之眼眼饰之，登楼或中庭焚香拜月，各有所朝；男则愿早步蟾宫，高攀仙桂。…女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。”
明清两朝的赏月活动，盛行不衰。“其祭果饼必圆”；各家都要设“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陆启泓《北京岁华记》载：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上免如人立；陈瓜果于庭，饼面绘月宫蟾免；男女肃拜烧香，旦而焚之。”田汝成《西湖游览志余》云：“是夕，人家有赏月之宴，或携柏湖船，沿游彻晓。苏堤之上，联袂踏歌，无异白日”；“民间以月饼相邀，取团圆之义”。富察敦崇《燕京岁时记》称：“中秋月饼，以前门致美斋者为京都第一，他处不足食也。呈供月月饼到处皆有。大者尺余，上绘月宫蜡兔之形。”“每届中秋，府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时，陈瓜果于庭以供月，并祀以毛豆、鸡冠花。是时也，皓魄当空，彩云初散，传杯洗盏，儿女喧哗，真所谓佳节也。唯供月时男子多不叩拜。”同时这五百多年中还推出“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“点塔灯”、“舞火龙”、“曳石”、“卖兔儿爷”等节庆活动；其中的赏月，吃月饼、团圆饭等习俗，一直流传到今天。

中秋食俗

古时汉族的中秋宴俗，以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。宴桌区周，摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜，演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放一架屏风，屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌，上置一个特大的月饼，四周缀满糕点和瓜果。祭月完毕，按皇家人口将月饼切作若干块，每人象征性地尝一口，名曰“吃团圆饼”。清宫月饼之大，令人难以想象。像末代皇帝溥仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼，便是“径约二尺许，重约二十斤”。
我国有二十多个少数民族也过中秋节，但节俗各异。壮族习惯于在河中的竹排房上用米饼拜月，少女在水面放花灯，以测一生的幸福，并演唱优美的《请月姑》民歌。朝鲜族则用木杆和松枝高搭“望月架”，先请老人上架探月，然后点燃望月架，敲长鼓，吹洞萧，一起合跳〈农家乐舞》。仡佬族在节前的“虎日”，全寨合宰一头公牛，将牛心留到中秋夜祭祖灵，迎新谷，他们称为“八月节”。侗族则在这时让青年人郊游、欢会，称为“赶坪节”。第一天是芦笙会，第二天对歌。小伙子都要化妆，向心上人表达情意。傣族是对空鸣放火枪，然后围坐饮酒，品尝狗肉汤锅、猪肉干巴、腌蛋和干黄鳝，谈笑望月。黎族称中秋节为“八月会”或“调声节”。届时各集镇举行歌舞聚会，每村由一“调声头”（即领队）率领男女青年参加。人员江齐后，大家互赠月饼、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心，成群结队，川流不息。入夜便聚集在火旁，烤食野味，痛饮米酒，开展盛大的调声对歌演唱，未婚青年趁机挑寻未来的伴侣。

中秋与月饼

中秋吃月饼。最先见于苏东坡的“小饼如嚼月，中有酥与饴"之句。唐和五代时赏月的食品只见有“玩月羹”等，未见有月饼。月饼作为一种食品的名称并同中秋赏月联系在一起，始见于南宋的《武林旧事》。明代以来，有关中秋赏月吃月饼的记述就更多了。《宛署杂记》说，每到中秋，百姓们都制作面饼互相赠送，：大小不等，呼为“月饼”。市场店铺里卖的月饼，多用果类作馅子，巧名异状，有的月饼一个要值数百钱。《熙朝乐事》里也说，八月十五日称为中秋，民间以月饼作为礼品互相赠送，取团圆之义。这一天晚上，家家举行赏月助家宴，或者带上装月饼的食盒和酒壶到湖边去通宵游赏。在西湖苏堤上，人们成群结队，载歌载舞。同白天没有两样。从这些记载中，可以看到杭州百姓中秋夜赏月的盛况。
长期以来我国人民对制作月饼积累了丰富的经验，月饼的种类也越来越多，工艺越来越讲究。咸、甜、荤、素各俱异味；光面、花边，各有特色。明末彭蕴章在《幽州土风俗》中写道：“月宫饼，制就银蟾紫府影，一双瞻兔满人间。悔煞嫩娥窃药年。奔入广寒归不得，空劳至杵驻丹颜。”这说明心灵手巧的厨师已经把嫦娥奔月的优美传说，作为食品艺术图案形象再现于月饼之上。清代富察敦崇《燕京岁时记>也有“至供月饼，到处皆有，大者尺余，上绘月宫蟾婚兔之形”的记述。足见古代月饼从内容到形式已是百花齐放了。

Ⅲ 浙江台州的民俗是什么

1、台州乱弹

原本叫做黄岩乱弹，它形成于明末清初，是浙江著名的四大乱弹之一，被文化部列为中国318个地方剧种之一。台州乱弹唱腔十分丰富，以乱弹为主，兼唱昆曲、高腔、徽调、词调、滩簧等，是全国少有的多声腔乱弹剧种之一。2006年，台州乱弹被国务院确定为首批国家级非物质文化遗产。

2、黄沙狮子

黄沙狮子以舞、武结合和高超演技名扬四方，具有浓郁的乡土气息和鲜明的地域民俗特色，是汉族民间精湛武艺和传统舞狮表演的完美结合，黄沙狮子的表演由舞狮、武艺、锣鼓三个部分综合穿插组成。舞狮表演分上半坦、下半坦二套30多个动作。

3、坎门花龙

源于玉环坎门渔村。是一个具有500多年传承历史的民间舞蹈，舞蹈热烈而奔放。每逢节庆活动，渔民们都会自发地组织花龙滚舞活动，表达祈求幸福平安的美好愿景。

4、小人节

是温岭市民间信仰的典型代表，被誉为我国民间乞巧文化的“活化石”，最早可追溯到北宋时期，当时福建移民相继迁徙至温岭石塘、箬山一带，将在闽南盛行的“七夕”习俗也带来并传承至今。

5、三门祭冬

是传承于三门县各乡镇聚族而居村落之中、在冬至举行的隆重而庄严的拜冬祭祖民俗活动。由取长流水、祷告祈天、祭祖、演祝寿戏、行敬老礼、设老人宴及与之伴生的相关民俗文化组成，具有鲜明的地方和区域文化特色，是保存至今的冬至节气民俗活动的代表。

2014年被列入国家非物质文化遗产代表性项目名录。2016年11月30日，包括三门祭冬等在内的“二十四节气”，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

Ⅳ 台州有什么民俗民风

1、仙居杨梅节

2002年，仙居县被国家命名为“中国杨梅之乡”。已建成杨梅基地12万亩，产品畅销中外，每年由中共仙居县委、县政府主办的6月的“杨梅节”，吸引了中外游客和中国各地的水果商贩云集仙居。

2、天台山云锦杜鹃节

华顶云锦杜鹃所处的天台山风景区在浙江省天台县境内，云锦杜鹃节以花为媒、以文会友，结合举办摄影大赛、茶道表演、民俗风情表演、杜鹃小姐评选大赛等一系列文化活动。

(4)重阳节台州扩展阅读；

台州夏季受热带海洋气团控制，炎热多雨，为热带气候特征。冬季受极地大陆气团控制，天气温凉，具亚热带气候特征。气候平均气温低于10℃为冬季，高于22℃为夏季，介于10℃与22℃之间为春秋季。夏季始于5月底至6月上旬，止于9月下旬至10月初，长达4个月左右。

冬季始于11月下旬末至12月上中旬，止于3月下旬，持续3—4个月，以西北部丘陵山地为长。秋季始于9月下旬后期至10月初，止于11月下旬末至12月上旬，持续2个月多。春季，西北部始于3月下旬，其他各地始于3月上中旬，止于5月下旬后期至6月上旬，分别达2个月。

Ⅳ 我们台州人十四晚上吃的那东西普通话叫什么。

正月十四吃糟羹

元宵，是我国的传统节日，源于西汉。元，为“开始”、“第一”的意思；宵，意指“夜”。因此，元宵节（正月十五夜）的含义是新年第一个月圆之夜，“一年明月打头圆”。如果将春节比作一台大戏，除夕是这台戏的高潮，那么元宵节就是这台戏的压轴好戏。“正月十五闹元宵”，蜃楼海市落星雨，火树银花不夜天，生动地道出了元宵民俗绚丽、热闹的景象。在喜庆的气氛中，年节的大幕徐徐落下，紧张忙碌而又充满希望的一年开始了。然而在台州，元宵节却比别处早一天，为正月十四，而且该晚家家户户吃糟羹。为何台州的元宵节俗会与全国各地大异其趣呢？民间流传着许多美好的传说。

孝子改节说

明代临海城关秦鸣雷，生弥月丧母，五龄丧父，出嗣于伯父秦文，未几秦文亦亡故，由其伯母（继母）杨夫人含辛茹苦扶养长大。嘉靖二十三年（1554），秦鸣雷27岁中进士，廷试对策，阁臣进呈拟第三，时方明世宗祈雨郊坛，看其名，大喜，亲擢第一，为状元。秦曾任南京礼部尚书，总校《永乐大典》。秦对伯母极为尊敬孝顺，因伯母信佛，初一、十五都要戒荤吃素，为了使他的伯母也能和家人一起享受节日的口福，特将元宵提前一天，中秋推迟一天。

类似的还有明南京礼部右侍郎兼国子监祭酒谢铎（太平县人），元末割据台州、温州、庆元（今宁波）三路的方国珍（黄岩县人），清台州知府刘敖侍母至孝而改元宵、中秋的传说。

戚继光抗倭说

计谋说：戚继光在台州抗倭时因作战机密被泄露，戚将军将计就计把元宵节提前一夜，从而一举歼灭入侵倭寇。从此，元宵改为十四。

爱民说：相传有一年正月十四，戚继光带兵进驻临海桃渚城。解粮官张里道将军来帐前禀报，说大批军粮第二天上午才能解到，而库里的粮食当晚已不够用，请示能否向城里百姓借粮。戚继光说桃渚城里的百姓多次遭倭寇洗劫，而且为了支援戚家军已经省吃俭用了，怎好再给他们增加负担。让张里道回去再想办法。张里道想来想去，想出了一顿饭两顿吃的办法，他带领士兵把剩下的粮食磨成粉，兑水熬成糊状，再加入各种蔬菜、肉类、豆制品和调味品，制成味道不错的糟羹。当晚和第二天早上，全部将士都吃这种糟羹。消息传出，桃渚百姓非常感动，为纪念此事就把元宵改为正月十四，糟羹也成为元宵的传统食品。

灭倭说：有一年正月十四，戚继光率领戚家军在海边打垮了一股入侵的倭寇。倭寇无船出海，只得往内地逃窜。逃到黄岩时天色已晚，他们像丧家犬一样到处乱窜，有的躲进桔林，有的藏身民房。戚继光率军赶到，百姓纷纷点灯燃烛，帮助戚家军搜索残敌。一时间，城里城外，每间房屋，每片桔林，到处灯火通明。倭寇无处藏身，全部被消灭。为纪念这一事件，百姓把元宵节改到正月十四夜，并在房前屋后、桔林内外点灯燃烛，后来相沿成俗。

唐初筑城说

开工说：相传唐初大将尉迟恭（一说为刺史尉迟缭）征来大量民工修筑台州城。时近年末，天寒地冻，材料又缺乏，开工不久连砌墙用的蛎灰浆都严重短缺，眼看工程进度慢了下来，一位老农献计说，用米粉加黄泥搅拌成浆，粘度效果很好，一试果然。筑城是重体力活，一民工因不堪饥寒，偷吃了筑城用的米粉糊，按律当处理。尉迟恭（或说为刺史尉迟缭）仁慈体民，遂将一部分米粉糊拌黄泥筑城，一部分掺菜、笋等烧成羹给民工当点心。民工的积极性得到了激发，筑城速度大增。因此事发生在正月十四，故台州的元宵改为十四，并吃糟羹。

[类似还有一说为：开工这天是正月十四，天寒地冻，大雪纷飞，滴水成冰，冻得民工双手麻木，连工具也拿不住。任凭筑城官催逼，工作效率依然很低。这时，有个民工心想：天气实在太冷，只有喝酒才能御寒。可是民工都是穷人，哪有钱买酒。于是他向筑城官建议：“老酒糟里有余酒，去酒坊里弄些酒糟来，加上菜、米粉，煮几锅羹给大家喝，暖和了身子好干活。”筑城官一听，觉得有理，当下就派了几个人，弄来几担酒糟，烧了大批“糟羹”给民工喝。民工喝了糟羹，果然周身发热，干活也有劲了，筑城进度很快。城造成后，人们为了以志纪念，就保留了正月十四吃糟羹的习俗。]

犒军说：唐初台州（临海）常遭海盗烧抢，当时刺史尉迟缭（又说大将尉迟恭）发动士兵筑城防盗。开工时，正值民间闹元宵，海盗趋机在台州湾登陆。尉迟刺史得知后，一面派兵剿盗，一面加紧筑城。当晚，风雪交加，造城进度很慢。百姓们聚在一起商议，烧些什么食物夜里送去慰劳筑城的将士呢？有人说送酒菜去，吃了可以御寒。可尉迟刺史规定，兵士不许饮酒。另一个人想出好办法：用带糟新酒当水，调进好菜和粉，搅成糟羹，又好吃又御寒。果然，将士们喝了糟羹，周身发热，不怕严寒，干活更有劲，筑城进度大大加快。从此，每年元宵吃糟羹的风俗，便在台州流传下来。（类似还有一个传说并不涉及海盗，仅是“天寒以犒军，遂成故事”。）

竣工说：唐初开国元勋尉迟恭组织大批民工筑台州城，正月十四竣工。民工回家，家人团聚，但春节已过十余天，好吃的东西也差不多了。每户人家尽其余留年货合煮，团聚而食，谓糟羹，从此相沿成俗。

方国珍改节说

元末黄岩人方国珍起事，占领了台州、庆元（今宁波）、温州三路。方国珍为防元朝官兵和朱元璋的部队利用节日的机会来偷袭而改“正月十四为元宵，八月十六为中秋”。另外还有一种传说是：方国珍的夫人董氏生日是正月十四，所以方把元宵提前一夜。

关于台州元宵节俗的传说，笔者管见所及，就有十余种之多，孰正孰伪，莫衷一是。笔者愚见，窃以为应从流传的地域入手进行考证。因而，笔者进行了一次调查：台州各县市区除温岭、玉环两县市的闽南籍渔民后裔外，均以正月十四为元宵；宁波地区的宁海、象山两县也以正月十四为元宵。由于宁海县自晋太康元年（280）立县起，一直属于台州（临海郡），直到1958年划属宁波专区；而象山县，系唐神龙元年（705）分宁海县和时属越州的鄮县置，立县时属台州，到广德二年（764）改属明州[开元二十六年（738）分越州置]，故元宵为正月十四的地域仅限于唐前期的台州地域，确切地说，局限于唐广德二年（764）前的台州地域范围。在明确习俗的区域后再来考证各种传说。

关于孝子改节说。秦鸣雷中状元后，开始担任翰林修撰等中低级文官，这样的职位要改变州级区域的习俗，似乎影响力尚嫌不足。54岁时，秦鸣雷担任南京礼部尚书，权力是大了，而其伯母却已亡故20多年了。再则，传统的节日除了元宵、中秋外，还有七月半是七月十五日，春节是正月初一，若为伯母吃素而改，为何仅改前二者，而没改后二者？并且以八月十六为中秋的区域远比以正月十四为元宵的区域大，两者为何不同？从流传的区域和权力影响力来考证，谢铎、方国珍、刘敖等的孝子改节说均证据不足。

关于因戚继光抗倭而改节之说。嘉靖年间，倭寇最活跃、最猖獗的时节，主要是每年清明节之后的农历三至五月间，以及重阳节之后的农历九、十月间。查明史、台州有关方志及戚继光的有关书籍，未发现有记载戚家军于元宵前后在台州抗倭的战事。故笔者认为因纪念抗倭而改节证据也不足。

关于方国珍改节说。元至正十四年（1354）九月，方国珍的军队攻占台州，十五年破庆元、温州，开府庆元，割据浙东三路。三路的区域与元宵节俗的流传区域大不相同，故也可予以排除。

这样，元宵节俗的形成就留下了筑城说。台州原为临海郡，隋开皇九年（589）与永嘉郡合并为处州（后改括州），唐武德四年（621）十一月，江南一带进入唐版图，既而州县重新设置并命名，原临海郡的地域从括州分出设置为台州，并马上组织筑城。台州城始建于东晋末年，系郡守辛景为抵御孙恩义军依托龙顾山而筑，范围较小，唐初大规模扩建。筑城时间与民间传说和以正月十四为元宵习俗的流传区域都相吻合，从时空概念上解释，故事发生在唐初无疑，故笔者赞同筑城说。而围绕筑城说，又有几个传说，其中防海盗说缺乏证据，方志也未有该时间段的战事记录；正月十四开工说时间又比史料晚了些；竣工说只涉及少数家庭，其影响力似乎又小了些。因此，笔者以为，故事发生在工程期间较为合理，犒军或者民工偷吃米粉糊引出的故事都比较可信。而在后代修城时曾发现米粉拌泥土的遗迹，故笔者倾向于后一种传说。至于传说中的筑城主将尉迟恭历史上有无到过台州，仅有《台州吊古八咏》首篇曰“尉迟故城”，似乎可以据此作为尉迟恭造台州城的凭证，但又缺乏新旧《唐书》等文献的有力佐证；唐初台州刺史中有无尉迟缭其人，也缺少相关史料。从传说角度，笔者愚见，为追求名人效应，按上尉迟恭也未尝不可。

综上所述，根据相关史料和传说，台州的元宵节俗传说可整理为：唐武德四年（621）十一月，江南一带进入唐王朝版图，六朝时的临海郡范围设置为台州，开国大将尉迟恭坐镇台州修筑台州城。因台州治所一面靠山，三面临水，地势复杂，修筑之始塌方滑坡时现。一天晚上，尉迟恭在苦恼中入睡，梦中见一小鹿反复跳入其床上用蹄推其身体，恼火中醒来发现晨曦初现，夜里下了一场大雪，雪地中有一行醒目的鹿蹄印。随着鹿的足迹追寻，发现刚好绕了一个大圈。尉迟恭很惊奇，也很高兴，忙命人按鹿的足迹筑城，工程非常顺利，故台州府城又名鹿城。为纪念小鹿指点，尉迟恭又令手下用面粉将小鹿蹄印拓下来，烘烤成形。由于太阳照射，积雪有些融化，拓下来的蹄模已不像鹿蹄，与羊蹄倒很像，故府城留传下来一种风味特色小吃叫“羊脚蹄”。随着工程进程的加快，工程需要的蛎灰供应不上，尉迟恭又感到很苦恼。一个老者建议，用米粉加黄泥，搅拌成浆，效果会很好，一试果然。由于时为寒冬，筑城又是重体力活，正月十四那天，一个民工不堪饥寒，偷吃了用于筑城的米粉糊。有人发现后向尉迟恭汇报，尉迟恭仁慈体民，灵机一动，布置多磨一些米粉，一部分用于筑城材料，一部分掺酒糟、笋、肉、菜等制成羹给民工们当点心。这下子民工们的积极性大大地得到激发，筑城速度加快。台州民众为纪念此事，将元宵提前一天，改为正月十四，并家家户户制作糟羹，相沿成俗。

如今，台州留传着“正月十四是元宵，家家糟羹蛤蜊调”的谚语。每到元宵之夜，家家户户都吃糟羹。所谓“糟羹”，是先在锅里炒好肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蛏、豆腐干、油泡、豆麺、川豆板、菠菜（或芥菜）之类，再用米粉调水，烧开，调成糊状，味道鲜美非常。吃过糟羹，大家碰见时就说发财羹吃了没有，还相互到各家去吃发财羹。然后，人们走上街头，观花灯、玩焰火、看舞狮、猜灯谜……加入闹元宵的队伍。待深夜回家时，再热一热冷羹，喝上几碗，才心满意足地进入梦乡。

以上摘自人民网，原文作者卢如平

不过在台州，不同地也有不同叫法，天台称糊腊沸，仙居称羹，三门叫糟羹，还有一些人家就直接叫山粉糊，等等

Ⅵ 浙江台州的风俗习惯都有什么

吃食饼筒

Ⅶ 重阳节温岭有什么风俗

重阳节，又名“老人节”、“敬老节”，是每年的农历九月初九。
在温岭，过重阳节主要庆祝活动有敬老、祭祖、插茱萸（渐渐消逝）、赏菊、喝酒、吃糕和登高。敬老，它的来源是与“九”相关的。“九”在个数位属于“至阳”。重阳节的敬老习俗，其主要活动是请家中长者坐北朝南，子嗣顶礼膜拜，祝贺长寿。后来演变为祭祖。活动与清明扫墓大同小异。
赏菊，菊花，是重阳节节花，“满城尽带黄金甲”就是形容菊花在重阳节盛开的古诗。临海一带，至今还有一些地方的老者还有重阳节当天头上戴花的习俗（民间也有头戴茱萸之风）。
重阳节喝酒和登高、吃糕。酒，即喝菊花酒。登高，包括赏菊、饮酒、看远景和吃重阳糕。葛洪《西京杂记》载：“九月九日……饮菊花酒，云令人长寿，盖相传自古未知其由。”关乎菊花酒的酿造，葛洪说，菊花酒是采集去岁的含苞即开的菊花和茎叶，并和黍米、酒粬，与一般发酵酿酒工艺差不多，到了重阳节时熟饮。
吃重阳糕。人们会在重阳节这天，边登高处，边饮酒，边吃糕点，以寓“高途”。重阳糕，俗名糯米糖糕。其之所以能进入重阳节取“糕”谐“高”音，祝福前途节节拔高。
除此之外，温岭等地有些地方，如临海、黄岩、三门等地还存在重阳节捣麻糍的习俗。一般都是在庙观等宗教场所里。在温岭石桥头等乡镇，至今还有子女，尤其是嫁出去的女儿，在重阳节当天回到娘家省亲。所以，现在很多温岭老人还把“重阳节”叫作“囡节”、“女儿节”。

Ⅷ 重阳节,中国民间有逢此佳节什么的习俗

重阳节，也是中国的老人节，重阳节的活动多彩浪漫，情趣盎然，有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等。登高:在古代，民间在重阳有登高的风俗，故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多，大多是写重阳节的习俗，杜甫的七律《登高》，就是写重阳登高的。登高所到之处，没有统一的规定，一般是登高山、登高塔。吃重阳糕:据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。九月九日天明时，以片糕放在儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月做糕的本意。讲究的，重阳糕要做成九层，像座宝塔，上面还要做两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。现在各地在重阳节吃的松软糕类都称为重阳糕。赏菊并饮菊花酒:重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开。据传，赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名。后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”。在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍以重阳节前后最为繁盛。插茱萸和簪菊花:重阳节插茱萸的风俗，在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或把茱萸佩戴于臂，或做香袋把茱萸放在里面佩戴，还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩戴，有些地方，男子也佩戴。重阳节佩戴茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。除了佩戴茱萸，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，历代盛行。清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩戴的。
借用浙江省台州市路桥区委党校孙奎星的答案，在此致谢孙老师，

Ⅸ 三门民俗知多少知道的就告诉我吧。。。。急用啊。越多越好。

三门除夕午夜之后，便有人起早开门放爆仗，称为“开门炮”。中堂或庭前摆起八仙桌，设香案供品，放茶、果、米三碟，摆好香炉，点香烧烛，谓接天地又称接年，意思是祝愿旧年换新年，一年好一年。老年人半夜出门去当地寺庙敬头柱香，求一年平安吉祥。

三门拜岁通常是从正月初一起至初八止。上门拜岁，在三门其实是有地域之分的。整个三门，以健跳港为界，以南的称‘下路’，以北的称‘上路’。两地上门拜岁的时间各有不同。一般“上路”是从初二开始，“下路”则从初四开始。

三门石窗、三门青蟹和下谢鱼灯都是该县具有代表性的民俗历史文化产物；下谢鱼灯地方特色浓郁,是三门当地百姓祈求风调雨顺、国泰民安的地方民俗舞。

(9)重阳节台州扩展阅读：

三门县从新石器时代就有人类在这块土地繁衍生息。夏、商、周为瓯越地。春秋战国属越国，公元前306年，楚灭越，属楚国。秦朝，三门隶属闽中郡。

1949年2月17日三门解放，是浙江省第一个解放的县，隶属台州。1954年5月22日三门县划归宁波管辖。1957年7月三门县恢复属台州。1983年5月，宁海县沙柳公社划归三门县。1994年8月，经国务院批准，台州撤地建市，三门县隶属台州市至今。

Ⅹ 椒江的民风民俗是什么

椒江春节活动和全国各地大致相同，相同的部分不外乎贴对联，放爆仗，互相拜年直至正月十五闹花灯。

据《海门镇志》记载，“旧历正月初一日，家家户户均贴春联。门口设香案，置糕果供神。男女老幼，都换新衣，纷纷到各神庙烧香，鞭爆之声，轰隆盈耳。各家均以粽子、年糕、汤团充食；糕取高升、团取团圆之义。”因为正月初一忌动刀，故糕须于除夕夜切好，初一早上吃年糕喻“高升”，中午吃汤团喻团圆，晚上吃粽子喻脱去衣服睡个囫囵觉。而嗜赌者却最忌这一天吃粽子，他怕今年赌运不济，被剥个囫囵精光。

椒江也和台州各地一样，从清末民初开始兴起春节这天去祖坟上“拜坟岁”的风气，这大约取自于过去的拜祖先画像之俗吧。这一天，合家老小带上祭拜祖宗之物件去郊外或山上的祖坟去向祖宗拜岁。这天野外游人比肩继踵,陆绎不绝,蔚成大观，这活动既对祖宗表示怀念尊敬之情，又去郊外山上活动筋骨，吸取新鲜空气，真是一举两得。

“正月初二日早晨家乡均用粉蹄酒肉祭供，谓之‘开年’，表示迎接新财神，皆争先恐后，甚有于夜半行之，爆竹之声，彻夜不绝。新年以后，新亲外戚，例须亲往叩岁，主家置酒相待，并须还叩”（《海门镇志·岁时》）。

不过，商家大多以正月初五日祭财神的，相传正月初五日为财神诞辰，到了初五，凡希望财源亨通的人们，例必备牲接神，商号尤郑重其事，特于是日开市，金锣爆竹，牲礼毕陈，以争先为利市，必早起而迎之。过去，椒江被誉为“小上海”，商业发达，商家特多，故初五日祭财神特旺盛，是日，香案满街，爆竹震天，人人拱手道贺，句句吉利之言，街上充满了喜庆祥和希冀之色。

春节最后一项重大活动便是十五夜的灯会，亦即是闹元宵。正月十五日，俗称上元，与七月十五中元，十月十五合称三元。又称为元宵元夕，都含有第一月圆之夜的意思。上元张灯始于唐而盛于宋，传至今日实乃一千余年矣！

椒江正月半夜的灯会与各地大致相同，商家在门口挂上各式各样争奇斗艳的花灯以酬神和娱民，并在屋檐下蒙上各色布幔，以保护花灯。椒江地处港口，有大量的码头工人和渔民，他们好动，喜闹，于是，是夜活动重点便是“闹花灯”，而其中最闹猛便是“绰小老爷”。过去椒江人把庙里的神像称为“老爷”，小神像便称为“小老爷”。椒江百姓向有在正月半夜张灯迎神的习俗，即是所称的“绰小老爷”活动。

为了正月半夜的出迎，椒江每个寺庙都备有出迎用的小神像。出迎的坐椅是两支大竹杠中间绑一只坐垫，像一只抬人用的过山滑杆，神像就坐在这只垫上，由一名壮健的青年扛在肩上，在一群该庙所在地青年的卫护下参加游迎活动。正月十五晚上一到，大街上的商家户户张灯结彩，处处大放光明，把整条大街照得白昼似的。吃罢元宵的老百姓，扶老携幼纷纷上街，街上则是人山人海，摩肩接踵，兴高采烈，万民空巷。

绰小老爷的前导是两条龙，随着喧天的锣鼓声，两条大龙在耀目的灯光和震天的鞭炮声中飞舞，然后是出迎的神像队伍。不知是什么年代，也不知是准定下的定例，全海门寺庙中只许十三尊神像可以进入这支队伍，而第一尊必定是杨府庙的杨府爷。其余则依次是武圣庙、天后宫、龙翔庙、南门殿、后晏宫、前晏宫、财神庙、石公庙……。按各地一般习俗，武圣庙所祀的关羽已经封为“关帝圣君”，称帝了，应该是第一尊，然而在椒江，即便是“帝”，在老百姓眼中，还得屈尊让给保境安民有功的杨府爷。关帝庙的周仑爷为第二尊，为什么呢？因为关羽已是“帝君”了，帝有帝的尊严，故自己不出门，只派他的马夫“周仓”代他出迎，聊表与民同乐的意思。

抬神像和护神像的都是血气方刚的年轻人，大家都不愿自己的伸像落后，每年常常为谁先谁后闹得不可开交，有时还会发生争斗，然而，“杨府爷”的首席位置却谁也不敢来争，足见杨府爷在海门人民群众心中的威望。绰小老爷还有一个习俗就是开鞭炮战。背小老爷和卫护小老爷之人均须赤脚穿草鞋，而沿街的所有鞭炮均不朝天放而往他们的脚下扔，一时炮声震耳火光阵阵，热闹非凡。他们都要以经得起鞭炮炸而保持迎神队伍之井然而显示自已是好汉，即使双脚被炸得鲜血淋漓亦在所不顾。整个行程的高潮是队伍最后停留在杨府庙前供群众观赏的时间，整条南北新椒街这里最阔，观众集中得也最多。十三尊披红戴绿的小老爷在海门主要街道迎游一圈后到这里结束了，这里所有的小老爷均依次排好，供群众观赏，街中间是舞龙、舞狮、花鼓、大力士等活动，各庙的锣鼓队在这里一起吹打，老百姓把早已准备好的鞭炮集中往这里放，街上掀起一阵阵高潮。行程结束的标帜是杨府爷回庙，则其余的小老爷亦各自打着锣鼓回各自的家，整个行程才告结束，杨府庙前鞭炮纸屑可以平到街沿，足见鞭炮数量之多。

正月半夜活动之后，商家正常营业，农民准备春耕，各业小贩小手工业者亦都开始了各自一年生计的准备，一个春节的活动才最后宣告结束

有道是三里不同风，十里不同俗。台州虽然地域不大，各地春节习俗可不少。台州人过年过元宵到底有哪些民风、民俗？作为一名台州人可不能不知道。

临海人过春节、过元宵习俗
春节习俗
在临海，春节一般从正月初一到初八止。张家渡民间流传的“拜岁过上八，清汤呒得喝”就是这个意思。
大年初一天未亮，炮仗连天响。天亮后，各家插烛焚香烧纸钱，用茶果祭祀天地、家堂祖先。
大年初一的早餐，以前城关吃汤圆，东乡都吃糯米红枣粥，沿海渔乡则吃“长寿面”，西北乡山民有的吃豆腐粥。杜桥、上盘等地，初一的早饭男人烧，习惯吃“菜头饭”。初四，民间备牲醴、烧纸马贴新“灶司”，称“接灶神”。
初一这一天，临海过去还有许多禁忌：如不准扫地，不准将水倒在地上，不准动刀，不动针线，不劳作，不经商，不许骂人，不许讨债，不许打架，即使在平时有仇的这一天也要和睦相处。
正月初八俗称“上八”，过去也是张家渡“开市”之日，各家各户初八早饭都要煮米饭吃，叫“上八饭”。过了上八，民间新年礼拜活动就算告一段落。但正月活动正式结束的，还应该是过了正月十四，因为人们十四夜“闹花灯”、“接财神”，财神出街后宣告结束。

元宵习俗
临海人元宵不吃汤圆，要吃羹，而且元宵不在十五过，而在十四过。
据《临海县志》记载，元末农民起义领袖方国珍，怕朱元璋在元宵节前来袭击，便把元宵提早了一天。
另有说法是方国珍(一说秦鸣雷)母亲每逢朔、望都吃素斋，方国珍为了让母亲也能和家人一起享受节日的口福，就把元宵改在十四过了。
也有说因为方国珍夫人董氏是正月十四生日，所以把元宵提前一夜。还有人说临海明代状元秦鸣雷因为十五斋戒食素而提前过元宵。
甚至也有人说是戚继光在台州抗倭时因作战机密被泄露而将计就计把元宵提前一夜，等等。
传说归传说。没有人去追根究底、溯流探源，也无从深挖这个“文化底蕴”，一代代传下来，认定就是“正月十四是元宵，家家糟羹蛤蜊调”。
做羹，临海人称之为“搅”羹，非常形象，一大堆原料搅成一锅羹，一般有芥菜叶、冬笋、猪肉末、油泡、豆腐干、川豆瓣、豆面、香菇、木耳、蛏子及其他小海鲜，煮熟后加入山粉，搅和搅和，调味出锅。由于原料丰富，这种羹往往一搅就是一大锅，够全家老少吃好几顿的。
十五晚上会吃素羹，与十四的咸羹相区别，称为甜羹。
元宵活动一般在正月十三至十七间，十四夜为高潮。

黄岩正月半风俗
正月十四间间亮
旧时，每到正月十四晚上，黄岩城里家家户户点上灯火，挂上当地特色的橘篮灯、橘花灯、凤凰橘灯。而城外每片橘林都点上红烛，远远看去，整个黄岩万灯竞放。同时橘乡百姓还耍起舞狮、舞龙、花鼓、旱船等丰富多彩的民间文艺活动。这种风俗称为“间间亮”，据说起源于明朝，与戚继光抗倭有关。
传说明朝嘉靖年间，有一年的正月十四，民族英雄戚继光在海边打垮了一股倭寇，余下的倭寇如丧家之犬向内地逃窜。逃到黄岩时，天色已晚，他们有的躲进橘林，有的闯进民房。戚继光率军赶到，兵士和百姓一道，点灯燃烧，搜索残兵。顿时，整个县城内外，每间房屋，每片橘林都灯火辉煌。最终，倭寇被一网打尽。为了纪念戚家军的胜利，“间间亮”的风俗被流传下来。
不过，自从家家户户有了电灯，这几年城市里推行亮化工程以后，“间间亮”的效果难以再显现出来，这种风俗也仅仅局限于一些零星的乡间舞狮、舞龙表演以及规模稍大的灯会了。

正月十五“放橘灯”
解放以前，每年正月十五晚上，黄岩城外的澄江上都要举行“放橘灯”的活动。据《黄岩县志》记载，这种风俗至少有一千年的历史。
传说，南宋建炎年间，金人南侵，康王赵构从海上逃走，途经台州。那天刚好是正月十五，他晚上登金鏊山观海，忽然见到椒江（澄江入椒江而出海）上飘来无数灯火，感到十分奇怪。侍从告诉他，这是澄江上漂来的橘灯。赵构来到江边观看，并要侍从们跟着凑热闹，买了两船橘子，取出橘肉让大家吃了，留下橘壳制作橘灯，放在江上漂流。
此后，每到正月十五，黄岩城里的男女老少倾城而出，澄江两岸坐满了看“灯”人，临时摆的小摊聚集，人来人往，非常热闹。

仙居花灯
仙居花灯历史悠久，分布很广，种类繁多。如横溪、板桥的板龙灯，高迁上屋村的长旗灯，朱溪、下各的跳跳马灯，下塘村的鲤鱼跳龙门灯、田市镇水口山村的卷地龙灯，前王村的轿里狮子灯、推虾灯等等。每逢元宵佳节，仙居山乡各地花灯竞彩，热闹非凡。犹为奇妙的是仙居皤滩“针刺无骨花灯”，被人们誉为“灯海明珠”。
“仙居针刺无骨花灯”，起源于唐朝，又称“唐灯”或“神灯”。传说唐开元年间，皤滩村有一秀才，夜行深山迷路，被一仙女以一盏“神灯”引路。此灯造型别致，制作精美，小巧玲珑，古朴典雅。灯身没有骨架，全由针刺成各种花纹图案的纸片粘贴而成。秀才返家后，依样画葫芦进行精工制作。制成后悬挂在自家门口，人见人爱。“神灯”在秀才家落户后，仙女即变作村姑与秀才结为夫妇，夜夜陪秀才诵读诗文。大考之年，秀才喜中状元。后来人们就把这盏无骨花灯称作“状元灯”。随后，状元又把这种灯进献到宫里，从此皇宫就有了“无骨小宫灯”。状元夫人山姑逐渐把这种“神灯”的制作技术传授给皤滩村的村民，从此，这种神灯的制作工艺就长期流传在仙居民间。
“仙居花灯”曾先后荣获县市花灯大展赛一等奖，“浙江省首届优秀艺术作品展银奖”、“浙江省特色灯彩大展金奖”、“1996中国民间艺术作品展金奖”、“1996澳门第四届国际艺术博览会金奖”。浙江电视台、上海电视台、中央电视台众多媒体对“仙居花灯”都作了详细的报道。仙居花灯还得到了中外游客的啧啧赞叹，被誉为“中华瑰宝”、“灯海明珠”。仙居县因此被文化部命名为“中国民间艺术之乡”。2006年2月，仙居选送的针刺无骨花灯———“龙凤灯”入选国家邮政局的《民间灯彩》五枚邮票图案之一。

天台词调
“天台词调”是天台一个古老的剧种，早在清朝嘉庆、道光时期就在全县各地盛传，仅城郊一带就有36个戏班，乡间则以石岭、左溪、灵溪、坦头、榧树最为流行。“天台词调”曲牌丰富，共三十来个。有快节奏的像“三五七”，唱起来如行云流水，适于叙事交待；有慢节奏的像“金钟慢”、“二樊”，委婉清丽，擅长抒怀陈衷。探其渊源，可以看出它广泛吸收江西与弋阳腔、东阳的高腔与浙西、南的婺腔和永腔，有南腔风格。
词调的角色行当与古老的昆曲相同，生、旦、净、末、丑全部由男演员担任。小生、小旦以假嗓子念、唱，功力可与京剧相捋。乐器也是管弦丝竹齐全，以适应演出宫廷大戏的需要。“天台词调”的看家戏有《龙虎斗》、《姣姣斩独角龙》、《伐子都》等，还演一些儿女情长的戏，如《拾镯玉》。建国以后曾演出过《红灯记》。
以前天台县城有十大戏台，分别是东门大舞台、妙山佑圣观舞台、也是园、前殿舞台、东岳宫舞台、映台庙舞台、三井殿舞台、金庭舞台、镜中花舞台，此起彼落地演出天台词调节目，深受观众欢迎。可惜目前这一剧种只有榧树、亭头等村尚能演出。有的山村则与越剧混合演出，只带些词调味而已。

大年初一五味粥
春节早餐，各地风俗不一。天台城乡则是一律吃五味粥。
所谓“五味粥”，就是白米、红枣、豆腐、番薯、芋艿五种食品合煮的粥。推究起来，原出于佛寺僧侣，新年祈祷“五福”降临人间，煮此杂羹。天台素称“佛地”，士民多信佛教，这种习俗也就浸染开来，以此祈求风调雨顺、国泰民安，一年到头，百姓能安居乐业。不过，关于五味粥的来历，天台还传诵着这样一个故事：
元朝末年，朱元璋部将陈祥率领农民起义军自临海攻打天台城，在东横岭下设营寨。天台百姓痛恨元人残酷野蛮的统治，纷纷响应，主动帮助义军探听军情，筹粮运草。元至正廿七年（1367）底，义军包围县城，与城里士民约定于除夕之夜，里应外合，聚歼元兵。时值雪夜，城外积雪足有尺把厚。守将乌黑尔烈估计义军不会攻城，自去衙门饮酒作乐。到了半夜，三声鞭炮，杀声四起。义军除掉守兵，打开城门，经过一场激战，杀死守将，收复了县城。
第二天正是春节，城里老百姓挨家挨户凑集了米、番薯、芋头，商店、作坊送来了红枣、豆腐，煮成了香喷喷、热腾腾的大米粥，慰劳义军将士。军民同吃一锅粥，五味齐全，人人脸上绽开了笑容。大家高兴地说：“吃了五味粥，就会招来‘五福’。”
从此，天台人民每逢春节早晨，不论贫富家家饱餐一顿美味芳香的“五味粥”。

正月十四“糊辣沸”

将正月十四这一夜定为元宵节不是天台独有，在台州其他地方也是如此，但家家户户、老老少少吃“糊辣沸”闹元宵的习俗，却是天台的一大特色。

说到吃“糊辣沸”，这里还有一个故事。相传南宋景德年间，有一年的正月十四夜，华灯齐放，士民兴致勃勃地逛街观灯。这时，一位从金兵铁蹄下逃难到江南的老艺人，带着孙女到天台城卖唱糊口。由于长期奔波，劳累过度，昏倒在街道场坦上。附近一位陈老大爷见状，立即舀了两碗“糊辣沸”送去。他俩吃后，精神一振，眼前一片明亮，连连说道：“亮眼糊！亮眼糊！”从此，天台有了正月十四吃“糊辣沸”的习俗。

那“糊辣沸”又是怎样一种食品呢？

这是一种用米粉或“山粉”调成的咸羹，菜肴全部切成小方块，主料选用精肉、冬笋、荸荠、香干、油泡、花生米、川豆、菠菜，也有加上猪耳朵、黑木耳、烘鲞的，再调配上一点辣椒粉，烧煮得热气腾腾，既能开胃和中，又富有营养，怪不得祖孙俩吃了，人醒志清了。现在“糊辣沸”也有做成甜的。家庭主妇在“山粉”或“番薯粉”中，调配进桂圆肉、红枣、苹果片、莲子，吃起来另有一番滋味。

温岭箬山大奏鼓

据《中国民间舞蹈集成大全》记载，温岭箬山大奏鼓是我国唯一一个渔村传统舞蹈，多次在中央电视台播放。

大奏鼓演奏由10来个男性渔民组成，但人数并不限定，可以七八人，也可以十几二十余人。男扮女装，脸上涂白圈红，上身穿桔黄色的斜襟短袄，下穿深蓝色的大口裤，衣襟的边角上绣着桔红色的鱼纹图案花边，头戴橄榄形的黑色羊角帽，耳朵上挂着“黄金”大耳环，套上手镯脚镯，全部光着粗大的脚板，走起路来忸忸怩怩，活像戏剧中的媒婆那样滑稽幽默。两个扛着大鼓，一个奏大鼓的兼指挥，一个敲木鱼，两个敲小锣，一个敲大钹，一个敲小钹，两个敲钛锣（也是一个一小），他们自由地跳、自由地舞，叉开两腿，摇曳着身子，两只大手有力地挥动着鼓槌，左纵右跳，随着大鼓的节奏，不断变换队形，边敲边舞，伴以锣鼓唢呐，热烈粗犷，幽默诙谐。既奔放又含蓄，是灵魂的呐喊，又是生命的细语；既体现了大海的多重性格，又展示了渔民内在的情感冲动及征服大海本质力量的自信。

如今大奏鼓早已不再是箬山的“专利”，已成为石塘大奏鼓、温岭大奏鼓了。在箬山，二三十岁的青年渔民是这一活动的活跃份子，还有很多十二三岁的小学生跟着七八十岁的老渔民学大奏鼓。最近，一支女子大奏鼓队在箬山这块具有丰厚海洋文化底蕴的热土上应运而生。大奏鼓这一健康的群众文艺活动，不仅活跃了海滨渔村的文化生活，还挺进了城市舞台。

扛台阁

扛台阁是温岭渔区元宵文艺活动中的重要内容，它与元宵节的“抓财神”、“抓打生”、“拜茅坑姑娘”等活动不一样，这些活动仅在正月十五进行，而扛台阁这一活动可以延至正月二十几甚至是二月初。

台阁是将一张方桌、一张长桌拼在一起，反过来桌脚朝天，用各种彩纸、彩布、彩花扎成彩架，成为一个漂亮的小戏台，上面挂着雪亮的汽灯和相应的戏剧场景，里面有几个五六岁、七八岁长相俊俏的小孩子，化妆成诸如《楼台会》、《霸王别姬》、《三打白骨精》、《哪吒闹海》等戏剧造型，由十几个年轻力壮、热心群众性文娱活动的渔民抬着，紧跟着锣鼓和火，随着浩浩荡荡的游行队伍走街串巷，遍游各村。游行队伍未进村，锣鼓声和人们的喧闹声早已吸引了全村的男女老幼，大街小巷人山人海。热情好客的渔区人民，还会以观赏台阁的名义，邀请一些远地村庄的亲属来家做客。

三门

三门人过元宵节，与台州其他一些地方一样，是正月十四，而不是正月十五。
三门人过元宵，一般是中午吃“麦焦”，晚上吃糟羹。三门糟羹非常有名。其做法是青菜、萝卜、笋、粉丝、豆腐干、腊肉、牡蛎等全部切碎，再放进早米粉一起烧，烧成糊状，其滋味多种多样，故而非常好吃。

元宵节，三门人几乎家家都烧糟羹，且要比比谁家烧的滋味好吃。最有意思的是，元宵节晚上，三门人吃糟羹是全免费的，什么人都可以到另一个家庭去吃一碗鲜美的糟羹，且主人都以来自己家吃糟羹人多为自豪。这种风俗由来以久，有着古代“天下有饭共吃”大同社会的含义。如果按照现代的话来说，元宵节是和谐社会的重要体现。

元宵节晚上，上一年结婚的新娘子，还得烧几锅甜糟羹，民间称之为“新娘糟羹”，以表示日子过得甜甜美美。“娘糟羹”必须由新媳妇亲手做，然后放鞭炮请全村的人来吃，如果味道好，大家吃得高兴了，那么这位新媳妇就基本确立了在这个村的地位了。如果做得不好，大家背后就会絮絮叨叨。

除了吃，元宵节晚上就是玩。三门民间过元宵活动非常多，最有代表意义的就是亭旁镇杨家板龙。这可是世界上最长的板龙，创造过吉尼斯世界纪录。

1982年，杨家舞过一次板龙，共138段，全长250米，四五百人的迎龙队伍步行20公里，在三门县城海游镇表演，沿途各村群众，夹道欢迎，轰动全城。后来，杨家板龙逐年增长，目前整条龙长达450米左右，现已被上海吉尼斯总部授予“大世界吉尼斯之最”。

每逢元宵佳节，三声炮响，迎龙队伍出发，火燎照明，鼓乐喧天，板龙率领五兽、鼓亭、台阁、演奏队，狮子先行，白象开路，接着是旌旗、龙筅前导，气势磅礴，雄伟壮丽。

杨家板龙曾在1999年的台州民间艺术大荟萃上惊乍全场，获得惟一的一个特别大奖。

元宵过后，三门人的年也就基本过完了。接下来的，就是各奔前程，大家干各自的活去了。