重阳节三色方糕

⑴ 重阳节各地都有什么风俗

重阳节是杂糅多种民俗为一体而形成的汉族传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。九九重阳，因为与“久久”同音，九在数字中又是最大数，有长久长寿的含意，况且秋季也是一年收获的黄金季节，重阳佳节，寓意深远，人们对此节历来有着特殊的感情。
各地习俗
河北香河县九月九日，有姻亲关系的家庭会互相送礼，称为“追节”。永平府以重阳的天气占未来晴雨。重阳节若下雨，这几个日子也都会下雨。典周县境内无山，县民多于重阳节上城楼登高。
山东昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤，有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。鄄城民间称重阳节为财神生日，家家烙焦饼祭财神。邹平则在重阳祭祀范仲淹，旧时，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女儿，忌回娘家过节，有“回家过重阳，死她婆婆娘”的说法。
陕西西乡县重阳节，亲友以菊花、菊糕相馈赠。士子以诗酒相赏。据说妇女此日以口采茱萸，可以治心疼。陕北过重阳在晚上，白天是一整天的收割、打场。晚上月上树梢，人们喜爱享用荞面熬羊肉，待吃过晚饭后，人们三三两两地走出家门，爬上附近山头，点上火光，谈天说地，待鸡叫才回家。夜里登山，许多人都摘几把野菊花，回家插在女儿的头上，以之避邪。
重阳节，江苏南京人家以五色纸凿成斜面形，连缀成旗，插于庭中。长洲县重阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。
上海豫园于重阳节办菊花会，以新巧、高贵、珍异三项评分定高下。
浙江绍兴重阳节互相拜访，除非亲友家有丧事，才往灵前哭拜。桐庐县九月初九备猪羊以祖，称为秋祭。同时也在重阳节绑粽子，互相馈赠，称为重阳粽。古代江浙一带，民间在重阳有登高的风俗，故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多，大多是写重阳节的习俗；杜甫的七律《登高》，就是写重阳登高的名篇。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。
江西德兴县九月初九割晚稻。
安徽铜陵县以重阳为龙烛会，以迎山神。削竹马为戏，据说可以驱逐瘟疫。
湖北武昌县于重阳日酿酒，据说此所酿之酒最为清洌，且久藏不坏。应城县重阳节是还愿的日期，甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
福建长汀县农家采田中毛豆相馈赠，称为毛豆节。海澄县重阳节放风筝为戏，称为“风槎”。莆仙人以重阳祭祖者比清明为多，故俗有以三月为小清明，重九为大清明之说。由于莆仙沿海，九月初九也是妈祖羽化升天的忌日，乡民多到湄洲妈祖庙或港里的天后祖祠、宫庙祭祀，求得保佑。
广东连川，重阳童男童女皆至城外相聚答歌，州人围观。南雄九月初九请茅山道士建王母会，想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。阳江市重阳节放纸鸢，并系藤弓于其上，在半空中声音十分嘹亮。临高县民重阳节早起，大家齐声高喊“赶山猫”，以此为安和富利之吉兆。
广西怀集县以重阳为元帝得道之辰。男女老少，倾城而出，赛神酬愿，皆用大炮。隆安县九月初九放任牛羊自行觅食，俗语说：“九月九，牛羊各自守”。
四川南溪县读书人旧时于此日在龙腾山岑山楼聚会，纪念诗人岑参，称为“岑公会”。民间旧俗，重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：“重阳蒸酒，香甜可口”。
山西晋南地区自古就有九月初九登高的传统习惯。饱览大好河山，观仰名胜古迹，成为节日的盛举。至今还在民间传诵着“乾坤开胜概，我辈合登高”，“东风留不住，冉冉起峰头”，“九月欣新霁，三农庆有秋”等名言。
河南开封自1983年起，每年举行一次中国开封菊花花会。清丰县儿童于重阳节放纸鸢为戏。

⑵ 坐标南京，可以推荐一下南京比较好的特色小吃店吗

在南京热闹芸芸的珠江路，总统府、六朝古都博物馆、江宁织造府，作为南京的必打卡景点，是游客聚集地也是美食爱好者寻找之地；因为在这里总能找到很多美食。

诚谢百家号百城百味的活动，让我遇到一群可爱且志同道合的胖友。

⑶ 端午节上海好吃的特产糕点是什么

定胜糕

定胜糕是用粳米粉，糯米粉加红曲粉，白糖和少量清水拌匀放入模子蒸熟，呈红色。上海的定胜糕渊源来自杭州，始于南宋，不是常熟。上海最著名的是沈大成和乔家栅两家老字号。
条头糕

条头糕又名豆沙条头糕，以玫瑰细沙作为馅料，裹以纤薄糯米粉团，是著名上海糕点。外面撒糖桂花即为桂花条头糕，创新作法是撒上椰蓉，号称雪花条头糕。
重阳糕

重阳吃糕始于唐朝，糕粉为镶粉(糯米粉与梗米粉的比例为1：4，详细做法见薄荷糕)，白糖400克，红绿瓜丝、香草、香精各少许，馅料为豆沙，面料为玫瑰花、核桃肉、瓜子仁。
薄荷糕

将糯米，粳米搀和淘净，静置，至米粒发酥，用手指能捻碎时，磨成粉，用32眼铜丝筛筛过，便成镶粉。将镶粉中间挖一个塘，加入白糖，薄荷香精及冷水，拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。用模子制成生糕坯，置旺火上蒸成。
桂花拉糕

将白糖用热水溶化，放入糯米粉中调制成糊状，倒入涂过油的盘内，上笼蒸熟，冷却后撒上白糖、桂花，切成菱形小块即成，色泽玉白，香甜糯滑。城隍庙绿波廊餐厅名点。
七宝方糕

奉贤方糕蒸成为16块小方糕，七宝方糕则是一大块成型。方糕生坯的制作工序少了三道，但馅料丰富得多，除了豆沙，还有枣泥、芝麻等等。
松糕

农历岁暮新春，上海地区盛行的馈赠松糕，其习俗始于嘉定。松糕以糯米、粳米掺合磨干粉，在笼屉内侧刷一层芝麻油，把糕粉铺上，铺豆沙，最后将莲子、蜜枣、核桃块撒匀放在糕面上，大火沸腾后，放糖猪油丁、玫瑰花直至糕熟。乔家栅和五芳斋(百果松糕)最为出名。
黄松糕

糯米、粳米粉加红糖，可成黄松糕。此糕点源于苏州，苏州最著名老字号为黄天源。
蜜糕

蜜糕，又称百果蜜糕，蜜枣去核，同核桃肉一起切成碎丁。糯米粉、白糖、蜜枣丁、核桃丁、松子仁、瓜子仁、清水拌匀。蒸笼内铺上纱布，倒入糕粉，上锅蒸约10分钟至熟即可。取出糕倒在案板上，用干净湿布盖住，稍晾趁热用双手揉碎，再搓成宽7厘米、高10厘米的条，晾凉后，切成0.3厘米厚的薄片即成。
绿豆糕

上海的绿豆糕始于清朝，以绿豆粉、糯米粉、白糖、植物油柔糅合成糕粉，馅料为玫瑰豆沙，上笼蒸熟即成。老字号当推五芳斋和老大房。
赤豆糕

上海赤豆糕除了原味外还有玫瑰赤豆糕和桂花赤豆糕，糕粉为糯米粉，粳米粉，白糖，红曲粉和豆沙拌合，蒸时加猪油，加玫瑰或桂花即成玫瑰赤豆糕和桂花赤豆糕。上海最著名的为五芳斋和老半斋。利苑也有赤豆糕，味道不错但风味已不同。
橘红糕

橘红糕最早源于南浔，是冬季时令小吃，配料为炒糯米粉、绵白糖、糖桔皮、糖玫瑰花和红曲米粉。成品为一厘米见方的小块，一盒红白色橘红糕各半，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，糯而不粘，甜而不腻。
云片糕

云片糕的糕粉很讲究，糯米要碾去米皮，留下米心。磨得极细，连续过筛，绵细如面，炒熟，且要保持白净，然后存放半年后拌合极细的砂糖使用。掺合猪油、榄仁、芝麻、香料拌匀，压缩成形。最后由锋利的大方刀，切成片片，薄如书页即成。
叶榭软糕

软糕分方糕、素糕、桂花白糖糕3个品种。方糕以猪油、豆沙、枣仁、红绿瓜丝、绵白糖为馅心，外现呈正方形，色泽鲜艳，特点为肥、香、甜;素糕系混入上等绵白糖，外现呈大块长方型，雪白细腻，松、软、甜、凉，糯而不粘，盛夏季节一周内不馊变;桂花白糖糕以全糯米加桂花、白糖、猪油、豆沙制成;外观呈圆盘形，松、软、甜、香、肥，吃起来松软香甜而不腻。
千层油糕

这个毫无疑问是扬州传入的名点，所以上海当年是以老半斋和绿杨邨的为佳。千层糕用发酵面、白糖、熟猪油和糖猪油板丁加工制成。菱形方块，芙蓉色，半透明，共64层，层层糖油相间，其白如雪，揭之千层，绵软甜润。
枣泥千层糕

在油糕制作工艺上，每次折面在加砂糖、猪油的同时抹上枣泥，成品即成枣泥千层糕。
马拉糕

上海马拉糕传自广东师傅，适应上海人口味而自成上海名点。用发酵面团(静饧2小时)加白糖、熟猪油揉透，加入蛋液成面浆，上笼旺火沸水20分钟蒸成。上海马拉糕比粤系古法马拉糕，豪放的多。
发糕

上海马拉糕的工艺源自发糕。其实大多数上海人是搞不太清两者的区别的。都是甜甜的，膨松柔软，断面有丰富的孔洞。但发糕不加蛋浆，揉好的发酵面团饧至面团膨胀起泡时再蒸，一般糕上撒大枣，蒸法同马拉糕。
海棠糕

海棠糕的制作工艺算是复杂一点的，馅料是赤豆沙、白糖和花生油，糕粉是小麦面粉。将海棠糕模具烧热，刷上少许水油，将面浆注入模型深度的一半，加馅料，再次将面浆注入，盖住豆沙直至模型表面，再加糖板油丁一粒，撒些黄瓜丝，烘5分钟左右。在另一铁板上撒些白糖，将模型内的糕挑出来，面贴铁板，底朝上，放于炉上，待铁板上的白糖深化，再用铁盘把粒翻过来，即为成品，色呈紫酱红，形似海棠花，香甜且软。
梅花糕

从工艺上看，梅花糕和海棠糕是差不多的。但模子的形状有差别，还多了玫瑰花和咸桂花作为配料，比海棠糕精致些。

⑷ 《随园食单》中都记录了哪些美食

袁枚生活在清朝的乾隆嘉庆时期，乾嘉时期国家物产丰饶，人民生活水平提高，达官贵人和宫廷御膳的标准都堪称奢侈，《随园食单》中，记载刀鱼用蜜酒酿，清酱放盘中，如鲥鱼法，蒸之最佳，不必加水。如嫌刺多，则将极快刀刮取鱼片，用钳抽去其刺。用火腿汤、鸡汤、笋汤煨之，鲜妙绝伦。金陵人畏其多刺，竟油炙极枯，然后煎之。谚曰：“驼背夹直，其人不活。”此之谓也。或用快刀，将鱼背斜切之，使碎骨尽断，再下锅煎黄，加作料，临食时竟不知有骨。

⑸ 江苏南京民歌童谣 短短的

1.小鸭子 不长吧
小鸭子 嘎嘎嘎
黄黄嘴巴扁脚丫
小鸭嘎嘎找妈妈
我把小鸭带回家

2.花儿笑

天上星星一颗颗
地上花儿一朵朵
星星眨眼花儿笑
笑得花儿弯下腰

3.折纸船

折纸船 折纸船
折只纸船进水湾
放上几粒红豆豆
漂到岸边卸下船

4.荡秋千

妈妈推我荡秋千
荡起秋千好喜欢
妈妈妈妈你来坐
宝宝推你荡秋千

民 歌

一绣一只船，船在江心里航，绣了个姜太公，手持钓鱼竿．

二绣张果老，骑驴过州桥，张果老骑驴过的是赵州桥。

三绣和合仙，和合二神仙，又绣个刘海戏金蟾。

四绣包文正，做官多清明，白断阳来夜里断阴灵。

五绣午端阳，菖蒲配雄黄，绣了个白娘子爱许仙。

六绣六月仙，湘子持花篮，韩湘子花篮开的是牡丹．

七绣七月七，牛郎会织女，他二人隔在天河两岸里．

八绣八大仙，洞宾戏牡丹，吕洞宾戏的是白牡丹．

九绣九重阳，九月菊花黄，九天仙女绣的是鸳鸯．

十绣十大神，六路正财神，四路的福神来到咱家门

考情哥

问：俺说个一，你给俺对个一，什么开花在水里？

答：你说那个一，俺给你对个一，莲蓬开花在水里。

问：什么开花节节长？答：芝麻开花节节长．

问：什么开花一身刺？答．花椒开花一身刺。

问：什么开花一嘟噜？答：葡萄开花一嘟噜。

问：什么开花一块肉？答：鸡冠开花一块肉。

问：什么开花叶儿稀？答：腊梅开花叶儿稀。

问：什么开花不见花？答：苍子开花不见花。

问：什么开花手扯手？答：梅豆开花手扯手。

问：什么开花长胡子 l 答：玉米开花长胡子。

探 妹

正月里探妹正月正，我接小妹看花灯。看灯是假意，接你是真情。

二月里探妹龙抬头，我领小妹下扬州。免受窝囊气，一去不回头。

三月里探妹三月三，我领小妹打银簪。银簪打齐备，不用你花钱．

四月里探妹四月八，我领小妹吃黄瓜。大的才打纽，小的才开花。

五月里探妹午端阳，江米粽子拌沙糖。两个咸鸭蛋，留你过端阳。

六月里探妹三伏天，洋纱褂子大镶边。请人做齐备，留你夏天穿。

七月里探妹七月七，牛郎织女会佳期，老天心大毒，拆散他好夫妻．

八月里探妹是中秋，月饼柿于共石榴。还有两只梨，留你过中秋。

九月里探妹菊花黄，我与小妹进洞房。打开红罗帐，一股桂花香。

姐在房中泪悲啼

姐在房中泪悲啼，伸手拉住情郎哥的衣，有句话儿告诉你：

当初咱俩有情意，如今对我光好发脾气，俺有啥子得罪了你？

我劝你戒酒是好意，饮酒过量伤身体，俺这全是为着你；

不让你赌钱也是为着你，赌博场上没有好东西，倾家荡产悔不及！

催眠曲

小毛睡，小毛乖，小毛不睡眼睁开。卖馍的咋不来，叫俺的小毛饿起来！嗯……

嗯“'”““'

小毛睡着喽，小毛的妈跳河喽。小毛睡醒喽，小毛的妈跳井喽！嗯……嗯……

逃 荒

叫了一声爹，喊了一声娘，好不该留俺在世上，人人比俺强！

低头想一想，房中没有粮，叹了一声叫亲娘，只好去逃荒。

进了一庄村，狗子咬破门，庄庄把俺来盘问，说俺是坏人。

东家要一口，西家要半碗，三天难吃一顿饱饭，饿得俺随风转！

大雪遍地白，浑身把糠筛，冷冷清清苦难挨，儿女靠墙歪。

要想不要饭，坚决去抗战，打狗棍一丢，换的是枪杆，跟着老彭于，跟着老彭于：

〔注〕把糠筛：涡北方言，形容冻得发抖。

老 彭：新四军第四师师长彭雪枫。

〔附记）：《逃荒》这首民歌流行于涡北新兴集一带。当时新兴集称灵奶奶庙，是

新四军四师司令部所在地。《逃荒》以简洁的词句、鲜明的音乐形象，反映了抗日战争

时期遭受重重压迫的劳动人民所发出的惨痛而愤怒的呼声，以及他们不甘忍受这种屈辱

生活而坚决起来斗争的情绪和意志。此歌一九五七年参加地区、省民间音乐舞蹈会演，

获得了节目奖和演出奖，中央人民广播电台曾录音播放

快快团结起来

田是咱们的田，地是咱们的地，咱们的田地不能让给日本鬼．大家快快团结起，参加游击队！

送郎参军

小妹妹才十九，手拉着我郎手，要送我郎参军走。

我郎有决心，参加新四军，灰色军装穿在身。

我郎上前线，杀敌去抗战，打跑鬼子再团圆。

调 军 钱晋 搜集

姐在房中间沉沉，忽听门外来调军，不知调哪军？

南军、北军都不调，单调我郎新四军，前线打敌人！

擦干眼泪说一声，再叫我郎你是听，将你送一程。

送郎送到大门口，伸手拉住我郎手，我郎慢慢走！

送郎送到庄西头，一双新鞋交郎收，跑步不发愁。

送郎送到九里村，叫声我郎记在心，别忘穷乡亲！

送郎送到涡河边，河里轮船冒青烟'，我郎快上船。

轮船开走一阵风，手摇汗巾喊连声，胜利早回程！

打东洋

同胞们，细听我来讲：咱们的东邻合有一个小东洋，几十年来练兵马，东亚逞霸

强，一心要把中国亡，咿呀嗨！

“九·一八”平地起风浪，一夜里领人马强占我沈阳，东北军队几十万，半点不抵

抗，东北四省遭沦丧，咿呀嗨：

七月七，日寇更猖狂，芦沟桥开了火，行为似虎狼，烧杀奸淫又掠抢．老百姓遭了

九，人人见了都心伤，咿呀嗨！

殃，新四军英勇世无双，领导咱打游击保卫咱家乡，咱们支援新四军，狠打小东洋，赶

鬼子享安康，咿呀嗨

（二）童 谣

不让鬼子再猖狂

红缨枪，红缨枪，枪缨红似火，枪头放金光。

拿起红缨枪，去打小东洋。

打东洋，保家乡，不让鬼子再猖狂

小弟弟真淘气

小弟弟，真淘气，拿个玉米秸当马骑。

骑到东，骑到西，骑到台湾打美帝。

邻家哥哥要娶妻

邻家哥哥要娶妻，邻家伯伯笑嘻嘻，吩咐厨子杀雄鸡

那鸡说：我会早起报时候，为啥不杀那头牛？

那牛说：我会耕田力气大，为啥不杀那头马？

那马说：我会拉车四处走，为啥不杀那个狗？

那狗说：我会在家看门户，为啥不杀那个猪？

懒猪天天不做事，要想申辩没话说。没话说，

当奶***卖儿郎

种地人，吃稻糠；

砖瓦匠，住草房；

织布娘，无衣裳；

卖盐人，喝淡汤；

当奶***卖儿郎。

看俺爷俩种庄稼

小蚂蚌，尾巴叉，公公犁地媳妇耙。

走路人，别笑话，看俺爷俩种庄稼。

大姐去瞧公公

天上有个星星，地下有个钉钉。

路上走个大姐，挎着一篮烧饼。

俺问大姐哪去？她说去瞧公公。

你公公昨的？帽子烧个窟窿。

那还值得瞧吗？大小是个灾星。

娶个媳妇没多高

小板头，弯弯腰，娶个媳妇没多高。

在屋里，怕鼠咬，在外头，怕鸡叨；

跑到河里洗个澡，给癞蛤螟摔一交。

娶了媳妇忘了娘。

小麻喳，尾巴长，娶了媳妇忘了娘．

烙油饼，卷砂糖，媳妇媳妇你先尝。

国家要啥咱结啥

白油饼，喷喷香，勤劳多得有余粮。

有余粮，咱胆大，国家要啥咱给啥。

不怕天热累得慌

白米饭，扑鼻香，吃完米饭下田忙；

生就一双勤劳手，不怕天热累得慌

小花鸡，上磨盘

小花鸡，上磨盘，一挠挠个大皮钱。

又买烟，又称盐，还娶媳妇过新年。
回答者：guaguadanchen - 初入江湖 二级 5-13 22:56

春节话童谣

在老北京，过年是孩子们最快乐的事情。一首首一段段的童谣伴著孩子们稚嫩的童音，清脆地走进千家万户，在深深的胡同里，在古老的四合院久久荡漾。

一进腊月便有了年味儿，孩子们都盼望著过年，特别是家庭困苦的孩子，平时穿不上新衣裳，也吃不上什么好东西，可是到了过年的时候，父亲母亲就是再苦再累，也要给孩子们准备一些吃的喝的，做上件新衣服。

那时候，只要一喝上腊八粥，离年就不远了。于是，孩子们便唱起了童谣：

小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；

腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四扫房子；

二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；

二十七，宰公鸡；二十八，把面发；

二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；

初一、初二满街走。

因为大年初一、初二家家户户的人们都要出去拜年，所以这时候满街都是人来人往的。这首童谣，生动形象地概括了人们忙忙碌碌过大年的整个习俗，多少年来一直在北京广泛流传。

逗……逗……乞逗乞逗强；

年糕蘸白糖，枣儿栗子大海棠。

要过年了，大人们都要上街去买年货，小孩子们则跟在大人后头要各种各样好吃的、好玩的的东西。那时候，街上卖各种风味小吃和水果的特别多，卖主把年糕摊在案子上，买多少，用刀现切，然后再放上一勺白糖，小孩子们就蘸著糖吃。到了腊月二十三过小年的时候，孩子们又说道：

糖瓜祭灶，新年来到；

姑娘要花，小子要炮；

老头儿要顶新毡帽，

老太太要件新棉袄。

祭灶是过年时的旧俗，一祭完灶，离年就更近了。这时候，孩子们不仅可以吃到关东糖，还可以上街去买各种各样的鞭炮。到了三十晚上，穿上新衣，点上灯笼，可以尽情地玩耍。放过了鞭炮之后，子夜时分吃过了饺子，就要给长辈磕头拜年了，童谣里说道：

三星在南，家家拜年；

小辈儿的磕头，老辈儿的给钱。

要钱没有，扭脸儿就走。

这时候，孩子们都变得很乖，一个挨一个地给老人们磕头。老人们则笑容满面地看著自己的孙子、孙女，每个要发给一个小红包，以求孩子们平安吉祥，这红包里装的便是压岁钱。

过去的时候，孩子们说童谣，常常是即兴加词儿，也许有的是念走了音，有的是为了念起来上嘴儿，所以，有时一首童谣竟有好几种版本。一代又一代的孩子们就这么说著、唱著，长大成人，走出了四合院，走出了胡同。现在的孩子们几乎天天都在过年，家家户户的生活水平比起过去不知要好多少倍。然而，老北京的风情却依然如故，完好地保留在一首又一首的童谣里。

浪费可耻的：
"拍手歌”：
你拍一，我拍一，八荣八耻要牢记；
你拍二，我拍二，为了祖国要出劲；
你拍三，我拍三，铺张浪费要揭穿；
你拍四，我拍四，做人不能自顾自。
你拍五，我拍五，好逸恶劳是耻辱；
你拍六，我拍六，我们尊老也爱幼；
你拍七，我拍七，崇尚科学属第一；
你拍八，我拍八，诚实守信人人夸；
你拍九，我拍九，法律法规要遵守；
你拍十，我拍十，争做文明小卫士！
八荣八耻“七字歌谣”：
八荣八耻”要牢记，“八荣八耻”要明晰。
爱国爱校爱集体，为了祖国齐努力。
做人不能顾自己，服务他人记心里。
好逸恶劳是耻辱，参加劳动要积极。
勤俭节约不能忘，铺张浪费要摒弃。
尊老爱幼是美德，团结友爱创美誉。
诚实守信最重要，做人诚信要牢记。
克服困难争上游，崇尚科学数第一。
自觉遵纪又守法，不要违规又违纪。
知晓荣辱会做事，争做文明小卫士 。

八荣八耻童谣

小朋友,来来来,大家一起咏童谣,八荣八耻记心间.

小喜鹊,站枝头,爱国爱家最光荣,
老乌鸦,林中窜,破坏家园多可耻.

小燕子,捉害虫,服务人民最光荣,
老麻雀,吃庄稼,祸害人民多可耻.

小黄鹂,鸣翠柳,崇尚科学最光荣,
老斑鸠,食五谷,愚昧无知多可耻.

小蜜蜂,采蜜忙,勤劳一生最光荣,
寒号鸟,不做窝,好吃懒做多可耻.

小蚂蚁,力气大,团结互助最光荣,
老狐狸,心眼多,损人利己多可耻.

小黄狗,门前站,诚实守信最光荣,
老花猫,哭老鼠,见利忘义多可耻.

小青蛙,住田间,遵纪守法最光荣,
老耗子,窃果实,违法乱纪多可耻.

小黄牛,勤耕耘,艰苦奋斗最光荣,
大灰狼,河边坐,蛮横无理多可耻.

小朋友,咏童谣,八荣八耻要记牢,生活学习要做到,自主创新早成才.

以热爱祖国为荣、以危害祖国为耻

东方红、太阳升，祖国腾飞似巨龙；
城乡经济大发展，和谐社会乐融融。
民族团结如磐石，统一祖国要坚持；
热爱祖国最光荣，危害祖国最可耻。

以服务人民为荣、以背离人民为耻

爱祖国、爱人民，为人服务要热情；
多给集体作好事，常为社会献爱心。
公益活动莫松弛，扶老携幼做好事；
服务人民最光荣，背离人民最可耻。

以崇尚科学为荣、以愚昧无知为耻

爱学习、爱思考，学知识、要动脑；
书山有路勤为径，学习也要找诀窍。
迷信除、邪教止，从小执着求真知；
崇尚科学最光荣，愚昧无知最可耻。

以辛勤劳动为荣、以好逸恶劳为耻

小学生、要自理，学会自己管自己；
在家不当小皇帝，长大才能有出息。
学校活动莫推迟，班级工作要尽职；
辛勤劳动最光荣，好逸恶劳最可耻。

以团结互助为荣、以损人利己为耻

同学间、要和气，就像姐妹与兄弟；
遇到难题大家帮，有了困难齐出力。
损人事、要制止，利己行为非小事；
团结互助最光荣，损人利己最可耻。

以诚实守信为荣、以见利忘义为耻

待他人、要真诚，总将自己比别人；
负责任、守信用，说到做到得人心。
舍利取义立大志，犯了错误不掩饰；
诚实守信最光荣，见利忘义最可耻。

以遵纪守法为荣、以违法乱纪为耻

在学校、守纪律，学生守则要牢记；
学法规、守法纪，法制社会齐出力。
违反纪律要处置，触犯法律要惩治；

遵纪守法最光荣，违法乱纪最可耻。

以艰苦奋斗为荣、以骄奢淫逸为耻
艰苦奋斗是传统，勤俭节约莫放松；
从小养成好习惯，长大报国记心中。
铺张浪费要抵制，贪图享受当禁止；
艰苦奋斗最光荣，骄奢淫逸最可耻。

八荣八耻新童谣
衣着整洁领巾飘，高唱国歌多骄傲。
唱准歌词真情表，国家大事我知道。
志向远大有目标，优异成绩传捷报。
中华美德要记牢，爱国情怀最荣耀。
以服务人民为荣、以背离人民为耻
建设美好新家园，服务他人心里甜。
做好事，不间断，扶老携幼讲奉献。
公益活动乐参与，争做奥运宣传员。
快乐生活常相伴，人人夸我好少年。
以崇尚科学为荣、以愚昧无知为耻
小学生、爱动脑，学知识、勤思考。
遇事快把答案找，寻根求源是诀窍。
敢发明，乐创造，勤于实践手更巧。
崇尚科学不迷信，勇于探索展新貌。
以辛勤劳动为荣、以好逸恶劳为耻
小学生，要自理，日常生活靠自己。
在家不当小皇帝，家务劳动多参与。
轮到我当值日生，垃圾分类放整齐。
辛勤劳动结硕果，绿色奥运我出力。

以团结互助为荣、以损人利己为耻
彩色蜡笔画友谊，同学之间心相系。
遇到难题大家帮，有了困难别着急。
邻里相处一家亲，团结互助不分离。
你爱我来我敬你，同绘和谐新天地。
以诚实守信为荣、以见利忘义为耻
红领巾、胸前飘，诚实守信最重要。
犯了错误不逃避，主动承认要做到。
答应事情定做好，许下诺言要记牢。
说到做到讲信誉，从小培养好情操。
以遵纪守法为荣、以违法乱纪为耻
是非面前多思量，纪律法规心中装。
在校守纪讲秩序，令行禁止做榜样。
法律知识不能忘，依法做事要提倡。
遵纪守法是保障，社会稳定大家创。
以艰苦奋斗为荣、以骄奢淫逸为耻
我们都是好儿童，勤俭节约讲文明。
珍惜资源爱生命，自主劳动最光荣。
不铺张、不浪费，变废为宝再利用。
不攀比、不炫耀，艰苦朴素记心中
回答者：136130748 - 初学弟子 一级 5-15 19:30

金菊花，银菊花，有因莫许万富家。
富家媳妇真难做，对面春米对面量，
还要讲我偷谷偷米亲(念惨，孝敬之意)爷娘，
我骨(的)爷娘遮(啥)爷娘?
金镶屋柱银镶梁，·金丝竹竿晒衣裳，
磨砖凑地金堂光，石板明堂一样长。

五更露水懒大大(读驮)，勿如日中央(中午)少坐坐。
日中央懒热热(读业)，勿如乌晕夜头(傍晚)慢点歇。
乌晕夜头懒 ，(惊惧、害怕)，勿如起个早五更。

金菊花，穿绿衣，梳妆打扮归娘嬉。
妹妹看到笑嘻嘻，哥哥看到坐坐起，
妈妈看到忙下厨。
嫂嫂看到脱面皮，关抽屉，锁大橱。
勿食嫂嫂娘家饭，勿穿嫂嫂嫁时衣，
有娘有爷要来嬉，有(音nei，意没有)娘有爷勿来嬉。
前门出青草，后门出狼衣，再也勿来嬉。

牛耕田，马食(吃)谷，穷卖命，富享福，爷食骨头儿食肉

雅庄山背阔洋洋，黄泥浆水洗衣裳，
天雨像个太平洋，天旱像个飞机场。
雅庄是个好地方，黄泥山上变粮仓，
茶糖作物满山岗，人民生活大变样。

荆州依，挖水冲；大陈依，游毛桐(指毛桐树雕的菩萨，天旱
拾至露天祈雨)；后吴依，晒胡公；塘头石下望天公。

天上下雪地下滑，自己跌倒自己爬。
亲戚朋友拉一把，酒还酒来茶还茶

金鹁鸪，银鹁鸪，飞来飞去飞义乌。
义乌桥头栽根蒲(葫芦蒲)，
大蒲小蒲都打(摘)了，剩点蒲嘴(蒂)请丈夫。
丈夫嫌我蒲汤苦，清水婉茶嫌我浑，
白米煮饭嫌我乌，细纱织布嫌我粗，
剃头落发做尼姑。
尼姑做勿成，花花街狗扯布裙，
布裙扯个缺，衣裳老师补勿转。

三月三，四月八，山里婆娘拜菩萨。
株 饼，满怀塞(念刹)，青柴灰，满面擦，
长毛花，满头插，满脚花鞋带鞋拔。
上阶沿喊小婶，下阶沿喂(叫)大妈(念马)。
一路走去咭啦呱，一脚溜去丈七八，
回头还要骂我三伯田岸狭。
勿知自己脚板阔勿阔?
横向量量七寸三，直向量量一尺八

山上青松高又高，地下英雄豪又豪，
强中更有强中手，好鸟(念吊)应该自惜毛

县太爷买田竖屋，乡保长食酒食肉，老百姓你愁我哭。
金菊花，银菊花，有因莫许万富家。
富家媳妇真难做，对面春米对面量，
还要讲我偷谷偷米亲(念惨，孝敬之意)爷娘，
我骨(的)爷娘遮(啥)爷娘?
金镶屋柱银镶梁，·金丝竹竿晒衣裳，
磨砖凑地金堂光，石板明堂一样长。

五更露水懒大大(读驮)，勿如日中央(中午)少坐坐。
日中央懒热热(读业)，勿如乌晕夜头(傍晚)慢点歇。
乌晕夜头懒 ，(惊惧、害怕)，勿如起个早五更。

金菊花，穿绿衣，梳妆打扮归娘嬉。
妹妹看到笑嘻嘻，哥哥看到坐坐起，
妈妈看到忙下厨。
嫂嫂看到脱面皮，关抽屉，锁大橱。
勿食嫂嫂娘家饭，勿穿嫂嫂嫁时衣，
有娘有爷要来嬉，有(音nei，意没有)娘有爷勿来嬉。
前门出青草，后门出狼衣，再也勿来嬉。

牛耕田，马食(吃)谷，穷卖命，富享福，爷食骨头儿食肉

雅庄山背阔洋洋，黄泥浆水洗衣裳，
天雨像个太平洋，天旱像个飞机场。
雅庄是个好地方，黄泥山上变粮仓，
茶糖作物满山岗，人民生活大变样。

荆州依，挖水冲；大陈依，游毛桐(指毛桐树雕的菩萨，天旱
拾至露天祈雨)；后吴依，晒胡公；塘头石下望天公。

天上下雪地下滑，自己跌倒自己爬。
亲戚朋友拉一把，酒还酒来茶还茶

金鹁鸪，银鹁鸪，飞来飞去飞义乌。
义乌桥头栽根蒲(葫芦蒲)，
大蒲小蒲都打(摘)了，剩点蒲嘴(蒂)请丈夫。
丈夫嫌我蒲汤苦，清水婉茶嫌我浑，
白米煮饭嫌我乌，细纱织布嫌我粗，
剃头落发做尼姑。
尼姑做勿成，花花街狗扯布裙，
布裙扯个缺，衣裳老师补勿转。

三月三，四月八，山里婆娘拜菩萨。
株 饼，满怀塞(念刹)，青柴灰，满面擦，
长毛花，满头插，满脚花鞋带鞋拔。
上阶沿喊小婶，下阶沿喂(叫)大妈(念马)。
一路走去咭啦呱，一脚溜去丈七八，
回头还要骂我三伯田岸狭。
勿知自己脚板阔勿阔?
横向量量七寸三，直向量量一尺八

山上青松高又高，地下英雄豪又豪，
强中更有强中手，好鸟(念吊)应该自惜毛

县太爷买田竖屋，乡保长食酒食肉，老百姓你愁我哭。

⑹ 怎么制作糕点

在美食的世界里，可少不了甜品这道人间美味，虽然明知道吃多了不健康，但还是有很多人抵挡不了它的诱惑，足见它的魅力。

因为在外地工地，租房里的“设备”很简单，都是常用的，没有烤箱，但是这并阻挡不了

前几天特别想吃菠萝酥，但是跑了三家超市，也没买到菠萝，很沮丧的回到家，看到了桌子上的苹果，就脑洞大开，没有菠萝，

第一步:制作水油皮。

碗中倒入300克面粉，加入150ml温水，搅拌成絮状，再淋上40克的花生油，揉成光滑的面团，盖好饧发半个小时以上。

第二步:制作干油酥。

另取一个碗，倒入150克面粉，75克食用油，调成干油酥，把干油酥用手多搓一会，搓的细腻一些，用手攥成团，盖好备用。

第三步:制作馅料。

馅料可以选择自己喜欢的，可以包上绿豆沙，做成绿豆酥，也可以包上枣泥，做成枣泥酥，还可以包上玫瑰酱，做成玫瑰酥，具体看自己的需要了。

今天我做的是苹果酥，说说苹果馅料的做法。先将苹果洗净去皮，切成丁，再准备一把葡萄干切碎。把切好的苹果丁放入锅中，小火收干水份。晾凉后盛入碗中，加入葡萄干、白糖、黑芝麻，这些没有严格的比例，按照自己的口味添加即可，把它们搅拌均匀，馅料就做好的。

第四步:开酥。

面饧好后，就开始制作了，首先要开酥。

把饧好的面放到案板上轻揉几下，整理成圆形，擀成厚点的面饼，不用擀的太薄，能把油酥包裹起来就可以。

取出干油酥攥圆，放到面饼中间，把它包裹起来，捏紧封口。

然后用手按扁，擀成方形的面片，这一步可以擀的薄一点，这样做出的糕点层次多。擀好后，像叠被子的一样，把它折两下，继续擀薄。

第五步:包馅料。

再次擀薄后，从一边卷起来，尽量卷的紧一点。

分成约30克一个的剂子。

用手把所有剂子按扁，包上制作好的馅料，用虎口收拢，捏紧收口处，团成小圆球。

全部做好后，表面刷上少许水，中间放上黑芝麻，再用手轻轻按压，让黑芝麻固定，就制作完成了。

第六步:上锅烙。

电饼铛不用预热，直接放入制作好的苹果酥生坯，盖的时候在电饼铛上放上两根筷子，避免盖盖的时候把酥饼压扁，而且这样做，表皮会更加酥脆。

盖好盖子以后，开最小火，上下火加热8分钟，八分钟后，关掉下火，用上火的温度再烤8分钟，因为上火的温度低，熟的慢，所以上面多烙8分钟。这个具体要看电饼铛的火力，如果火力过大的话，可以勤翻面，防止烙糊。还有就是上次做饼干时，有朋友留言说电饼铛只有一个开关，这样的话，也只能勤翻面，两面烙了。

烙至表皮变白，有很细的裂纹，就是熟，盛出放凉就可以享用美味了。

这样做的甜点，除了油和糖多点，没有其它的添加剂，偶尔吃一次解解馋，还是很不错的，喜欢的话你也试试吧，不用烤箱，电饼铛就可以做，非常的简单。

⑺ 桐乡的民俗、民风

1、农历腊月廿三—送灶君

腊月廿三是小年夜，俗称“送灶日”，家家户户都把灶家菩萨送上天，希望他“上天言好事，下界保平安”。待除夕过后，大年初一凌晨再把天上的灶神接回来，俗称“接灶”。

这一天，家家烧赤豆糯米饭，先盛一大碗供在灶君面前，然后全家来吃。吃过之后，黄昏时分，大家跪拜。拜过之后，将灶君的神像从灶台上请下来，放进一顶灶轿里。

2、农历腊月廿四—掸蓬尘

民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。迎接新年，对于桐乡人来说，最重要还有“扫尘”与“祭祖”。因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义。寓意着把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，以一番新的气象辞旧迎新。

3、农历腊月廿五—推磨打豆腐

民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。”一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗，传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样。于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。

4、农历腊月廿六—打年糕

过新年，年糕是必不可少的。尤其是农村，在祭祀的桌上，除了鸡鸭鱼肉水果外，那年糕必定是少不了的。春节期间，人们去亲戚朋友家拜年，往往会拿几块年糕去，寓意“年年高”。

(7)重阳节三色方糕扩展阅读：

桐乡是江南蚕桑的主要产地，其乡间流传着丰富的蚕乡习俗，清明轧蚕花便是其中最具代表性的活动。

在20世纪，随着化纤织物的兴起，蚕桑经济、轧蚕花庙会受到影响，几乎绝迹。改革开放后，国家日益重视对民俗的保护，2010年，桐乡蚕桑习俗作为中国蚕桑丝织技艺的子项目，被联合教科文组织列入“人类非物质文化遗产名录”。

⑻ 有什么糕点

1、萝卜糕。

萝卜糕是中式传统的糕点，在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。

2、芋头糕。

芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地汉族特色糕点小吃，也香港和澳门地区茶楼卖的点心，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。

3、黄金糕。

黄金糕本名叫蜂窝糕，发源于南洋，是南洋娘惹糕的一种，黄金糕是该糕流传至广东之后的别名。此糕的重要原材料就是南洋木薯，成品象蜂窝状所以叫蜂窝糕，切片后呈鱼翅丝状又叫鱼翅糕。

4、伦教糕。

伦教糕的制作起源于广东顺德伦教镇，是岭南典型的汉族糕点名吃。由于品质、风味特殊，特别在夏天为广大消费者所喜爱，目前生产已很普遍。 伦教糕是由籼米粉用酵母发醇，使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体，再蒸制成型，其透明程度较高。软韧性则近似用糯米的制品。