『壹』 办丧事的那个孝牌的孝字是孝顺的意思吗
是的。还有孝子贤孙祭奠缅怀的意思。丧三年，常悲咽，事死者，如事生。
『贰』 村里想弘扬孝敬老人的美德,在丧事上可以为孝顺儿女披红吗
大多地方都是不可以的，这要看当地的习俗了