铲山广东重阳节

⑴ 宜州的习俗.习俗又有什么特定的意义

宜州古为“西瓯”、“骆越”地，生活着地方土著族群壮民族，创造并享受着壮民族习俗文化。唐宋以来，地方置州设府，大量的汉民族人口及中原文化的迁入，宜州成为桂西北政治、经济、文化中心，尤其宋明清时期，便利的水陆交通促进了地方商贸经济的繁荣，各地商贾云集庆远、怀远、三岔三大商埠，一些游商、手艺工匠亦驻足德胜、龙头、北牙、北山、洛西等集市圩镇，县外各地、各民族节庆习俗亦随流寓宜域者涌流入宜州，融汇于宜州，形成丰富多彩、特色鲜明的宜州地方节庆习俗及其民俗活动。新中国建立之后，社会变革，移风易俗，社风民俗日趋文明，域外习俗泊入宜州，地方节庆习俗内容更加多元，活动形式更加丰富多彩。

一、年节习俗

宜州地方年节习俗，壮、汉及其他少数族多以农季习惯节日为庆，如正月十五、二月社、三月清明（三月三）、四月八、五月五、六月六、七月七（七月十四）、八月十五、九月重阳、十月朝（客家节）、十一月冬至、十二月三十晚（除夕）。虽每月一节，但却分轻重，民族有别。壮族重除夕、正月十五、三月三、清明、七月七、八月十五；汉族重除夕、元宵、清明、七月十四、八月十五、重阳、冬至。生活在龙头乡的水族有其水族年端节，北牙、福龙瑶族乡有其瑶王节。其中除夕至正月十五为宜州地方的过年。
过年除夕 俗称年三十晚。这天，各家各户将必须完成的家事做完，俗说“三十晚要做三十件事”，然后，张贴对联、门神，有些家庭在大堂屋（厅）贴诗词条幅、人物或山水图画（年画）；下午，设香案、摆三牲果品祭祀祖先；诸事毕，家人到齐，开始菜肴丰盛的晚餐，为团圆饭；晚餐后开始“守岁”，待凌晨雄鸡打鸣，千家万户鸣放鞭炮迎春接福。
正月初一至十五是过年休闲、相互拜年、走亲访友、约伴到歌圩唱山歌的时间。正月初一，各家早晨吃水圆（汤圆）；是日禁忌不吉利话语，不准扫地，忌扫财出门，不动刀具，忌引刑狱之灾，不倒残茶废水，忌倒掉食禄；人们服饰讲究，小孩必穿新衣服、头戴新帽、脚穿新鞋；自家小孩（儿、孙）给老人拜年，老人给儿、孙利市红包。年初二，出嫁了的女儿带姑爷、外甥回家拜年，女儿姑爷回家拜年要“打包”（包鲜猪肉或腊肉、豆腐圆），有叔伯、堂兄弟的也要送一份“打包”，家族中兄弟开始轮流请本族兄弟、姑爷吃饭（每家一餐），各家大人分别给其他家的小孩发利市红包钱。初二开始，县城街道有龙狮拜年，城乡居民可以走亲访友、赶歌圩唱山歌。
正月十五闹元宵。庆远、怀远、三岔几大商埠街上白天有舞龙、舞狮、台阁、顶马、牌灯等游街庆节，晚上有狮子抢青活动。庆远城闹元宵有“东门的狮子南街的炮，北门的牌灯西门的龙”之美谈，即城东（今文昌社区）舞的广东狮子（俗称南狮，两人表演）技艺高超，而南大街多为富绅巨贾府第，龙、狮子队拜年时燃放烟花炮竹持续时长久且炮竹又特别厉害，居住北门街的居民善于制作牌灯，牌灯表演精彩异常，西街人善舞长龙，双龙戏珠，瑞气氤氲，尽显吉祥。千年商埠古镇怀远，其闹元宵习俗又甚庆远。舞龙习俗为舞海龙，龙身一般9节（9米），最长21节（21米），长龙出游前先到三角嘴大码头（龙江与中州河交汇处码头）“开光”（把蒙罩龙睛的红绸布揭开），龙出游时，有纸扎的青鱼、鲤鱼、鳜鱼及虾、蟹、螺丝等水族兵将陪同，锣鼓喧天；怀远舞狮子亦是广东大狮，由两人舞动表演，狮队出游时，鼓乐齐鸣，有武术队和拳师相随，纸壳面具的“猴子”和笑口常开的“罗汉”亦伴随左右；台阁、顶马、打钱牌更是怀远元宵活动奇葩，台阁是用男女儿童装扮戏剧人物分别坐在装饰华丽、布置鲜艳纸花鸟虫的敞门轿子上，由4人抬或8人抬，顶马是装扮戏剧人物的儿童骑在靓马上，台阁顶马出游都有锣鼓及吹奏陪同，打钱牌是用竹竿中间串铜钱吊排须，以竹竿分别拍打虎口、手腕、手臂、肩、背处时铜钱撞击作响，步伐分走、跳、跑，由哨子统一指挥动作，响声一致。龙头、清潭、洛西等乡间亦有舞龙、舞大狮、小狮（俗称猫狮）庆节，而洛西镇的岭脚、九龙、村尾、桥头等村屯的客家人，正月十五晚舞草把龙游村串户拜年祈福活动尤其精彩。
1958年“大跃进”至“文化大革命”期间，春节的舞龙、舞狮拜年、台阁顶马出游、“恭喜发财”的吉语以及群众唱山歌，都被当作“四旧”和“资产阶级”给予抵制和批判，直至改革开放后的1980年才得以逐渐恢复。
祭社 农历二月春社，八月秋社，是宜州城乡民间传统节日。解放前，县城各街道及乡间自然村屯都立有各自的社王，社王以石为之，石上刻书“某某村社王之位”，置于村边或村头社坛内，享受春秋社日和平时村人的祭祀。社王是保佑该村（街）平安之神，有仲裁是非的权威，故有“社王不开口，老虎不敢进村”之说，亦有农田遭受旱涝虫病等灾害时，村民拜祭祈求禳灾保收成。又如村街邻里间有是非过节，也到社王面前赌咒发誓以证清白。春秋祭社，更多的含义是春求是年五谷丰登、六畜兴旺，秋感恩社王保佑赐福，岁岁平安。春秋祭社活动由“社头”组织操办，即召集全村（街）各户（按户或人头）筹款购置三牲祭品，杀猪或杀牛祭社，然后全村老少或每户一人到社坛“吃社”（聚餐），“吃社”外还将猪肉均分每户一份“社肉”。 祭社日，凡外村来者，都被邀请“吃社”，共庆社日。祭社活动在“文革”时期被禁止，改革开放后许多村屯渐次恢复，其主要意义在聚集感情，庆祝丰收，而城镇此习不再。
清明 清明是追思祖德、缅怀先人，教导后辈、弘扬家风的家族传统教育节日。清明节最重要的活动是扫墓，扫墓之意义在于慎终追远，饮水思源，感念祖先恩德。宜州地方清明节期间，壮、汉及其他少数民族群众都择日上坟扫墓，清理杂草、整坟添土后，燃香火点蜡烛，摆上猪肉、鸡、酒、饭食、果品，祭拜已故亲人，供祭完毕，烧纸钱，放鞭炮，这个过程叫做清明。
做清明，汉族多以家族（曾祖或祖父辈以下）形式集体上坟，上坟回来后各家再祭拜自家香火牌位，然后或聚餐、或分户自餐不同。壮族上坟扫墓多以独户为主，也有做众清明习俗，即同族各户凑分出钱或各户轮流做东负责清明活动费用。壮族做清明扫墓时，有在祭拜最后一个坟墓时，与亲友在墓前野餐的习俗，即用小刀切一些猪肉送酒，以糯米饭、艾馍为餐食而已。做众清明的壮族人家，扫墓回来全族人聚餐庆祝。
三月三 宜州是壮、汉等多民族共同聚居地，但因民族传统习俗的不同，在“三月三”这共同的传统节日里，其纪念形式和民俗活动也有区别。
汉族群众的“三月三”节日活动主要有祭祀，纪念伏羲、女娲交合创造人类始祖，通过祭祀神灵，祈求生育子嗣，保佑童孩健康成长。客家人祭祀活动叫“拜床头婆”。祭祀活动通常由家庭主妇担当，在香火堂祭祀后，再将供品端到已婚夫妇床前祭祀，祭祀供品是五色糯米饭、染红色的煮熟鸡蛋以及香纸蜡烛。如今，汉族群众对“三月三”节庆意识已经淡化，只有一些人家还保留吃五色糯米饭和给小孩吃红蛋的习俗。
壮族群众“三月三”节日的主要活动是赶歌圩、办歌会，青年男女对歌、谈情说爱，但是，这一天还必须蒸五色糯米饭、煮红鸡蛋、祭祀祖先。
宜州唱山歌、赶歌圩至早可追溯到唐代，清代乾隆间庆远知府商盘亦在其《宜阳行春词》中赞叹壮族歌圩“蛮村儿女连群出，不打秋千但唱歌”。上世纪六十年代曾经有一文化人说过：“三月初三到宜山，到处都有对歌场”，可见宜州壮乡山歌之盛。歌圩多见于北部地区的流河、祥贝、安马等乡村。歌圩的主角是壮族青年男女，他们去对山歌、会旧朋、觅新友、谈情说爱，物色自己心仪之人，播下爱情的种子。这就是青年男女赶歌圩、对山歌的最终目的。
宜州北部的流河、祥贝、安马等一带乡村，属于山区地域，几乎是清一色的壮族壮语，这里所唱的山歌是纯净的壮歌，唱山歌叫“顾欢”。在歌圩“顾欢”的内容是即时、即景、即情，随编随唱，中部、东部、西南部的庆远、洛西、洛东、矮山、拉利等地，即使是壮族，也都是用宜州地方桂柳方言唱山歌，为汉语山歌了。
1984年，广西壮族自治区人民政府正式将“三月三”歌圩确定为壮族全民性节日，宜州充分利用“三月三”壮族全民性节日举办各种山歌会（赛）事，广泛宣传党的各项方针政策，并收到良好的社会效果。今天，宜州民间自发形成的“三月三”歌圩仍然表现出极其强烈的壮族“情人节”这一民俗特点。
四月八 是宜州农村壮、汉族群众为牛庆生的节日，俗称敬牛节或脱轭节，《庆远府志》有“四月八日，乡村有染五色饭以枇杷叶裹而饲牛”之载。当日，壮汉族农民不役牛、不骑牛、不打牛，清理牛栏，把牛牵到河溪洗擦牛身，然后牵到草坪与众多牛聚会，称“牛交欢”。临晚牵牛回家，壮族人家在门前举行敬牛仪式：长者包一包五色糯米饭，插三柱香，家人按照辈份依序绕牛走一周，口吟敬牛歌“牛呀牛，拖犁拉耙你当头，一年到头多靠你，玉米满库谷满楼”，然后用五色糯米饭喂牛，每人摸一次牛，牵牛进栏后，全家共进晚餐。时至今日，乡里街坊常有戏称一些人“你的生日是四月八”，暗讽此人如牛愚钝或倔犟。清代至民国间，每年四月八县城有抬三界老爷菩萨出游的习俗，意在祈求保佑地方平安。如今，农业生产基本实现机械化，农村养牛已经很少，四月八为牛庆生已经不再，只是人们需要享受“五色糯米饭”美食而已。
端午节 宜州地方俗称五月初五。节日内容主要有避邪、包粽子、赛龙舟。
避邪。节前，各户到集市购买菖蒲、艾叶、苍术、雄黄等避邪用中草药。初五日，民宅大门插上菖蒲、艾叶，小孩胸前挂避邪香包，在家中燃苍术、洒雄黄酒，用大枫叶、攀墙风、柚子叶煮水洗澡。祭祀祖先后，全家共进晚餐，进餐时人人喝点雄黄酒避邪。
去蛊。 宜州乡村人家有五月初五吃药王馍去蛊之俗。《庆远府志·风俗》载：“蛊毒，惟壮妇畜之。相传以五月五日往山涧中，用新布衣及首饰银簪等物铺地，盛盆水于其旁，妇女裸体歌舞以降药王，俟虺蜴毒虫来浴盆内，…，成蛊”，畜蛊妇俗称“药婆”。凡被“药婆”放蛊者，“或数日，或经年，心腹绞痛而死”。宜州民间汉族人家在五月五日（端午节）用药王（一种草药）捣碎拌糯米做成药馍吃，德胜民间壮族人家煎制的药馍用艾叶、狗屁藤、鲤鱼尾等中草药做成，习俗认为吃药馍可以避免中蛊，尤其是客家人最为相信，此俗流传至今。
包粽子。 五月初三、初四，人们开始包粽子。粽子原料是糯米，粽子馅有五花肉、排骨、板栗、绿豆、花生、芝麻等；依形状、大小，有三角粽、大粽、枕头粽；按口味分热粽、凉粽。壮族喜欢包大粽、枕头粽，大粽每个用糯米1～2斤，馅是五花肉条、板栗，用冬叶或竹叶包裹扎紧，装锅煮炖个把小时，枕头粽每个用糯米5～6斤，馅同大粽加量，用竹叶或芒叶包裹扎紧，装锅煮炖3～4个小时。大粽、枕头粽多为凉粽，糯米须用草木灰水（碱水）浸泡几个小时后才包，粽子可久留不变质。一般情况，城里人多包三角粽，其馅大味美，易包易煮，极其方便，无需久留；乡村农家喜包大粽、枕头粽，大粽好送礼，枕头粽能留较长时间，可慢慢享受。改革开放以后，避邪习俗已经淡化，包粽子、吃粽子则日趋讲究“美食原则”。
赛龙舟 。史载赛龙舟是为纪念屈原而兴起，已经在中国流传两千多年，汉族多在每年端午节举行赛龙舟活动。自宋以来，大量汉人迁入宜州，许多汉文化亦在宜州传播、影响宜州，赛龙舟活动当然不例外地立足在宜州地方。明清至民国，地方官府或民间商会，端午节都在怀远举行龙舟赛，庆远、怀远、拉浪、小龙乃至柳城、柳江、融县（今融水县）都组队来参赛。解放后，龙舟赛活动渐次减少。
七月节 农历七月初七，是宜州壮族人家设供迎接祖先的节日，从这天起至十四日，出嫁的女儿都要择日买香纸蜡烛和一只活鸭回娘家供祖。
七月十四日，是宜州地方壮、汉族共同要过“中元祀先”的中元节，俗称鬼节。这天是壮族人家送祖先回阴间的日子，节日甚为隆重：买肉杀鸡宰鸭，备三牲果品，摆香案设祭，供祭先祖，祭毕，焚烧纸钱、纸服、纸金锭银锭，然后用荷叶将所焚物灰包好，插上三柱香，拿到河边浮于水上，让其顺流而去，表示送祖先由水路回程，如将荷叶包置于村边断垣残壁之上的，表示送祖先由陆路回程。汉族人家是十四日设祭，燃香烛，供三牲果品，恭迎列祖列宗回家过节享用，祭毕，焚烧纸钱、纸服、纸金锭银锭，洒酒于纸灰以表示告送列祖列宗回府。
怀远、三岔、洛西、龙头等圩镇有外地来经商（迁居）的汉族还有七月十四晚泼水饭给野鬼的习惯，即入夜时，各家在门口烧几支香，烧几张纸钱，把水饭泼洒于地供野鬼享用，怀远外省商人多，各会馆凑集经费请鬼师打醮做道场泼水饭给野鬼。七月节期间（初七至十四），农村有禁止小孩到河边游水洗凉之俗，意为怕被溺水死鬼抓去做替身。
七月鬼节，是国人缅怀祭祀已故先人的重要民俗节日，其历史悠久，源远流长，新中国成立后，一直被作为“破除迷信，移风易俗”和“批判封、资、修黑货”的主要目标遭到劫难，中国改革开放后，这一民俗才逐渐得以重生、恢复。
中秋节 农历八月十五，宜州各民族都有过中秋节的习俗，过节活动内容因民族、区域不同而有别。城镇居民及农村的汉族人家过中秋，亲友互赠月饼，祭祀祖先后全家团聚吃丰盛的中秋晚餐。晚餐后，在天井（居城镇者）或院内大门前设案摆月饼、果品（柚子、柑子、芭蕉、石榴或芋头），燃香烛供月亮。地方自制月饼有白米饼和黄月饼两种。白米月饼用糯米炒熟磨粉制饼蒸熟而成；饼如月圆，大小无定，大者八九斤，小者七八两；饼面有“嫦娥奔月”及花鸟鱼虫等图案，怀远街的邱满叔、周明山、胡德标是民国时期民间有名的月饼画师；白米月饼较薄，故无馅或少馅，宜供月之用。黄月饼用面粉为饼皮原料，包馅后填模制饼然后烘烤而成，色泽深黄鲜亮，称黄饼；黄饼个不大，但厚实馅多；饼馅则根据民族口味、家庭经济条件决定，有南甜北咸风味，家庭经济殷实的，饼馅原料优而丰厚，家境较差的，饼馅原料较差且薄少。
农村壮族人家过中秋节，制作月饼赠送亲友、祭祀祖先、家人团聚吃中秋晚餐、供月与汉族相同外，德胜、矮山、安马、流河、洛西、洛东等地壮族妇女都有聚集请“压禁”、请“七姑姐”等活动。《庆远府志·风俗》对宜山壮族“压禁”的记载是“蛮俗，八月十五夜不供月，惟以被覆妇女，用土音咒诵，妇女晕去，他人生魂即附其身，能歌能唱，民曰压禁”。
农村改革开放三十余年来，城乡人民物质生活日益富裕，文化生活丰富多彩，八月十五制作月饼越来越精美，而供月习俗、请“压禁”、请“七姑姐”等活动则被赏月喝茶、烧烤夜宵和K歌等娱乐活动替代。
唱山歌也是宜州城乡群众八月十五活动重要内容之一。八月十五日，庆远、德胜、安马、流河、矮山、洛东、洛西、石别各乡村，壮族、汉族男女自动聚集在田垌、岭坡、山坳唱山歌，安马、流河壮族群众聚居地区有歌圩。山歌有壮歌、百姓歌、汉歌。所唱山歌内容十分广泛，含生产、生活、家庭、爱情，但以逗情说爱为最多。
重阳节 宜州自宋以来，教育文化发育较早，受中原文化习俗影响，农历九月九日重阳节成为地方汉、壮及其他民族人民的共同节日，节日登高赏秋、尊老敬老的内容一直沿袭至今。宜州汉族有“九日登高”习俗，是日，庆远、怀远两镇和龙头街（永顺土司署地），官宦僚属、致仕儒者、诸生生员以及一些乡绅商贾，常登临城北的会仙山和宜山，怀远八滩山，龙头西龙山，以健身活动或赏秋赋诗吟对娱乐，亦有人到野外唱山歌、打并伙（聚餐）玩乐。乡村农家，重阳日以敬老为主，德胜镇壮族有“九九归一，百岁成仙”之民谚，是日全家聚餐，孝敬老人。石别镇清潭村有重阳节舞草龙庆平安习俗，他们把农历九月九日定为“平安日”，是日村里组织杀猪宰羊祭祀草龙，然后村人聚餐共吃“平安饭”，接着舞草龙庆贺。1989年，国家将每年农历九月九日定为“敬老节”，宜州人就把把传统习俗与现代文明巧妙结合起来，把重阳节办成尊老、敬老、爱老、助老的老年人节日，传承中华民族传统的孝文化习俗，建设和谐、幸福社会。
十月朝 即农历十月初一，客家人称“十月朝（读ZHAO ）”，是中州一带传统节日“寒衣节”，这是客家人南迁后一直保留沿袭下来的客家节日，节日旨在为先祖送寒衣，祭祖魂。这天，分散居住在庆远、怀远、洛西、龙头乡镇的客家人备猪肉、杀鸡、做糍粑，设香案拜祭祖先，然后焚烧纸钱、纸衣，拜祭结束，家人聚餐。如今，为先祖送寒衣、祭祖魂的内容已淡化，仅为做糍粑、家人聚餐而已。
冬至 冬至过节源于汉，盛于唐，后代相袭，主要是皇帝祭天，百姓祀祖，冬至食俗有北方饺子南方汤圆之说。宜州有过冬至节之俗，冬至日早，城乡人家皆煮汤圆吃，晚餐加菜叫“打牙祭”，有狗肉、羊肉、“豆腐圆”等美食。其实，冬至是汉节，宜州汉族过冬至节颇为隆重，有“亚年”之称，客家人则直称“冬至太（大）过年”。是日清晨，每人吃一碗用碾碎的炒花生或芝麻拌糖为馅的汤圆，然后设香案、备三牲果品祭祀祖先，晚餐菜肴十分丰盛。如今，冬至节日已经逐渐淡化，惟有冬至日起，汉族人家开始制作腊肉、香肠（腊肠），使其经过风吹日晒自然干透泛油，备过年食用的习俗未变。（壮族制作腊肉、腊肠则是过年杀猪时制作，烟熏火烤，别有风味）
瑶族盘王节 瑶族是宜州域内第三大民族，瑶族人民主要聚居在北牙、福龙2个瑶族乡，瑶族的盘王节是祭祀祖先盘瓠的重要节日。在宜州，每年农历五月二十九日，瑶族男女老少都穿上自己民族的节日盛装，聚集在一起举行祭祀盘王活动。祭祀仪式古朴庄严，用吟唱、祭酒、舞蹈、上香形式来祭祀盘王先祖，追溯历史。他们唱的歌以《盘王歌》为主的乐神歌，跳的舞则是长鼓群舞（双人或四人对舞）和铜鼓舞。庆典仪式结束，男女老少聚餐喝酒，大块吃肉、大碗喝酒，是瑶族人民豪放性格的表现。北牙乡的瑶族舞蹈《火神乐》以及瑶族民间体育《狮子上刀山》、《过火抢花灯》就是从盘王节舞蹈活动挖掘、整理、提炼而成的优秀民族民间体育项目，成为宜州代表广西参加全国民运会获奖节目，也是出访港澳、东南亚备受赞誉的民族民俗体育活动。
水族端节 宜州，是广西水族聚居地之一，龙头乡则是宜州水族聚居的乡镇。水族有自己的文字“水书”，也有自己的历法“水历”，水族的端节、卯节就是依据水历推算而设置的。端节，是水族每年水历十二月（农历八月）至新年二月（农历九、十月）间的“亥”日，又称借端、过端、吃端，是水族最重大的节日（相当汉族的春节）。宜州的水族人民过端节（南丹、河池水族过卯节），是辞旧岁、庆丰收、祭祀先祖。在端节的前一天晚上（相当汉族的除夕夜），各家设案祭祖，有铜鼓（或皮鼓）家庭将铜鼓（或皮鼓）置于案前，洒上酒后悬于屋梁，全家击鼓并舞，以示辞旧迎新。舞有执戈保卫、播种收获、庆祝丰收状；舞步刚健，舞姿优美；旋律由慢到快，声音由低沉到高昂。凌晨（相当汉族的子时进年初一），摆祭品开始祭祀。水族祭祀供品除鱼外忌讳一切荤食，祭品有鱼、豆腐、笋干、花生、果品、及新糯粑、新米饭、新米酒等，以示丰收。端节（年初一）早上，各家杀鸡宰鸭切肉，准备丰盛的酒菜候迎登门拜年的客人，人们亦挨家挨户相互拜年，品尝新酒新饭。凡接受拜年的家庭，都将鱼、糖、果品送给拜年者，来拜年的人越多，这家庭就越吉利、越光彩。水族端节古有赛马、赛铜鼓娱年的习俗和“赶端坡”的交际活动，但现在已经没有了。

二、喜庆习俗

宜州古习，逢喜设庆，凡奠基造屋、乔迁新居、迎婚娶嫁、贺诞满月、祝寿添粮乃至拜干亲、结兰谱、认姐妹，都是喜庆之事，皆有庆喜之俗。
奠基造屋 造屋建房，是宜州地方各个民族家庭安居乐业的一件大事，也是一件喜事。乡村家庭建屋，在选地方，测山向方面，选择依山傍水、坐北朝南之地，还要有“左青龙，右白虎”之势。确定屋基址后，就是择日奠基了。奠基，宜州地方俗称“安基”、“安神”或“安墙脚”。是日，主家请来风水先生架罗盘，测量划线，备猪肉、鸡、鱼及香、烛、纸钱设案祭礼，吉时一到，燃放鞭炮，下铲动土开基。建屋奠基之喜，同村同族兄弟、至亲好友不请自来贺喜并帮忙。收工后，主家必设丰盛的酒菜设宴恭请家族先辈长老和款待来庆贺帮忙的兄弟亲友，同庆奠基之喜，庆宴少者五、六桌，多则十几桌，庆宴场面喜气洋洋。这种有喜同庆，里邻互助，不取分文报酬的习俗，还表现在帮助采石、伐木、备料、舂墙、砌砖、盖瓦等整个建房造屋过程中。
乔迁新居 无论城乡，乔迁新居皆遵循地方习俗——择吉入宅。择吉入宅的形式则因民族、地域不同而有别。庆远、怀远、德胜、洛西、矮山等乡镇的汉族人家，入宅前就先在屋内燃一堆明火（今燃炭火）暖屋，吉时到，即鸣炮入屋，屋主先将柴、米、油、盐、秤、算盘搬进屋，然后亲戚朋友帮忙把各种家具抬进新居摆设安放。德胜围道、弄相一带的壮族人家入宅前，由道公喃神、手执火把先进屋，接着是捧香炉的户主、担水的主妇、抬家具的亲友依次进屋，进屋后，户主接过道公手中火把在屋内点燃火堂大火，众人分吃热腾腾、香喷喷的糯米饭。德胜地罗一带，则是晚上入屋，吉时到，主家左手拿一枚铜钱，右手拿一筒白米率家人进屋后，生一堆大火，通宵达旦，以示日后日子红火，百事昌盛。举行入宅仪式后，户主即在新房设宴酬谢。凡来庆贺新屋落成、乔迁新居的亲戚朋友，都赠送贺礼、红包。主妇娘家兄弟须送大公鸡为新居报晓，送大挂钟为鸣钟报喜。乔迁喜宴都比较丰盛，满堂宾朋或推杯换盏、开怀畅饮，或相邀细酌、漫话家常。2000年以后，大部分城镇家庭以及少数农村家庭乔迁新居的宴席喜欢在酒楼饭店举办，一是免除了操持酒席的诸多辛苦，二是更显得经济地位的气派，但乡亲邻里那份土俗情感似乎被饭店的堂皇气派重重地压抑着。
迎婚娶嫁 迎婚娶嫁是人生大喜之事，必然庆祝。《庆远府志》对宜州汉、壮婚俗有载：“汉俗婚聘，用槟榔、猪、酒、果品遍分亲戚；新妇见姑嫜、伯叔侍立。…。土俗婚聘，以猪以牛，无槟榔、果品之类。婿家用幼女二人并土巫往女家导女，女家男妇三五十人送之，新妇以伞自覆，步行至婿家，聚坐唱歌达旦，新妇归女家，未尝与夫会合。”这是清以前宜州地方婚俗大致，但其中“猪、酒、果品遍分亲戚”、“ 女家男妇三五十人送之，新妇以伞自覆，步行至婿家，聚坐唱歌达旦”之习俗在农村仍延续至今。
壮族迎婚娶嫁的主要程序及习俗。接亲。男女双方婚姻确定，男方择吉日吉时迎接新娘，谓之接亲。接亲日的前一天，新郎家即备酒席宴请家族长辈、兄弟姐妹、亲朋好友，必须特别迎请外祖父母、舅父母、姨妈姨丈及表兄弟等到来。新郎家派出接亲者到新娘家接亲，接亲者为新郎之妹辈2人及担礼物送女方家的男青年若干（视礼物多少定人），接亲人员一般须在新娘出门头天到达女家。是夜对唱山歌，通宵达旦。接亲日新郎不去女家。新娘出嫁。新娘出嫁前一天，女家办酒席招待男方接亲宾客及亲朋好友。次日新娘出嫁发亲仪式：新娘由伴娘唱哭嫁歌扶出闺房，给香火台上香祭拜，到大厅给父母长辈敬茶，然后由亲兄弟或舅父背出家门，出门前，一嫂辈将雨伞三开三合，再交新娘妹撑着遮挡新娘，新娘的嫂子或叔婶随后将白米撒过新娘头顶，意祝丰衣足食，跨出家门，新娘即换上新鞋，意为走上新生活之路。新娘出嫁，有送亲者女青年十数人或数十人不等，男青年亦然（新娘之兄弟必送），送亲队伍的女方代言人由新娘之嫂或叔婶担当。在步行往新郎家途中，遇桥或沟溪，新娘则停步不前，须接亲者给“垫脚钱”后方继续前行。新娘临村，新郎家有一中年妇人用新竹枝扫把象征性清扫道路十数丈，意为扫除邪秽。新娘临门，新郎家有迎亲队伍，唱拦门歌，双方对歌，送亲方唱赢方能进门。新娘进门后，由新郎家一长辈妇人牵扶向导，入门忌踏门槛。新娘跪拜香火祖先后即入洞房，送亲者随入，新郎接踵踩踏新娘脚印至洞房前，意为婚后不受新娘欺负。宴席开始，新郎舅父坐首席，新郎向送亲者逐个敬酒，之后，男女双方对唱“赞席歌”。宴罢，新娘及送亲姐妹回洞房，新郎忌入，是夜，对歌通宵达旦。次日，新娘及送亲者早餐后回新娘家，新郎家男歌手唱歌送别，有唱送十数里者。20世纪60年代起，壮族婚俗渐变。

⑵ 一道政治题

壮族

壮族是我国少数民族人口最多的。主要分布在广西壮族自治区以及云南、广东，贵州三省。壮族信仰多神教，崇拜巨石、老树、高山、土地。祖先崇拜占有主要地位。每家正屋都供奉着“天地亲师”的神位。有的还信奉佛教。

壮歌久负盛名，定期举办对歌赛歌的“歌圩”盛会；壮族刺绣、竹芒编以及“干栏”建筑艺术等名扬远近。

如果有客人来访，他们都会热情招待。由主人出面让座递烟，双手奉上茶。有客人在家，不可以大声讲话，进出要从客人身后绕行。和客人共餐，要两腿落地，和肩同宽，不能跷二郎腿。

饮食以大米、玉米、薯类等为主食。认为狗肉、野味是美味佳肴、珍品。用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭；长辈未动的菜，晚辈不得先吃；给长辈和客人端茶、盛饭，必须双手捧给，而且不能从客人面前递，也不能从背后递给长辈；先吃完的要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席；晚辈不能落在全桌人之后吃饭。

普遍喜欢喝酒。招待客人的餐桌上有酒才显得隆重。敬酒的习俗为“喝交杯”，其实并不用杯，而是用白瓷汤匙。

龙州等地的妇女还有嚼槟榔的习俗，有些地方槟榔仍是待客的必需品。

不爱吃胡罗卜、西红柿、芹菜等。

尊老爱幼是壮族的传统美德。路遇老人要主动打招呼、让路，在老人面前不跷二郎腿，不说污言秽语，不从老人面前跨来跨去。杀鸡时，鸡头、鸡翘必须敬给老人。

壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲；有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉；妇女生孩子的头三天（有的是头七天）忌讳外人入内；忌讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门。登上壮族人家的竹楼，一般都要脱鞋。壮族忌讳戴着斗笠和扛着锄头或其他农具的人进入自己家。火塘、灶塘是壮族家庭最神圣的地方，禁止用脚踩踏火塘上的三脚架以及灶台。壮族青年结婚，忌讳怀孕妇女参加，怀孕妇女尤其不能看新娘。怀孕妇女不能进入产妇家。家有产妇，要在门上悬挂袖子枝条或插一把刀，以示禁忌。不慎闯入产妇家者，必须给婴儿取一个名字，送婴儿一套衣服，一只鸡或相应的礼物，做孩子的干爹、干妈。

壮族是稻作民族，十分爱护青蛙，有些地方的壮族有专门的“敬蛙仪”，所以到壮族地区，严禁捕杀青蛙，也不要吃蛙肉。
彝族的禁忌：禁食狗、马、熊等动物的肉；过年三天内禁忌新鲜蔬菜进屋，否则对祖先是最大的不敬；妇女忌食难产而死的家畜之肉；禁过年七天内推磨，不然会使家境贫困；忌用餐后把汤匙扣于碗盆的边沿上，因这是给死人敬食的方式。忌讳女人跨过男人的衣物，更不能从男子身上，头上跨过。忌讳女客上楼。忌讳妇女送自己的首饰、衣物给别人，否则会影响生育和孩子的顺利成长。
苗族

节日是苗族风情展现得最精彩淋漓的时刻。黔东南苗族有名堂的节日有一百多种，春节、过苗年、吃姊妹饭节、吃牯藏、爬笙节、龙船节……数不胜数，一些节日又往往"节中有节"，或者不同地方不同时间同过一个节，节庆活动比伏彼起，因此流传"大节三六九，小节天天有"的说法一点也不过份。就拿春节来说吧，一般过了正月初三，各村寨就陆续掀起芦笙会的热潮，今天这个寨子结束，明天另一个寨子又开始了，一个接一个像走马灯似的，仿佛没完没了。
有些节日并非年年进行，例如"吃牯藏节"十三年才过一次，使得连苗家未经历过的新一代人觉得分外神秘。
热衷于追寻这些节日的人，如果想每一个节庆都去陶醉一番，那可不知要多少年才能圆满轮一遍呢。

苗族的禁忌：做客的时候不能去夹鸡头吃。客人一般也不能夹鸡肝、鸡杂和鸡腿，鸡肝、鸡杂要敬老年妇女，鸡腿则是留给小孩的。忌跨小孩头顶，否则孩子长不高。禁忌妇女与长辈同坐一条长凳。忌杀狗、打狗，不吃狗肉；不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用脚踩；不许在家或夜间吹口哨；不能拍了灰吃火烤的糍耙；嬉闹时不许用带捆苗家人；遇门上悬挂草帽、树枝或婚丧祭日，不要进屋；路遇新婚夫妇，不要从中间穿过等。
白族

白族从除夕开始互拜、赠送礼品。子夜过后，男女青年争先挑水，以示勤劳。清晨，全家喝泡有米花的糖水，祝愿日子比蜜甜。早饭后，孩子们由成人带领到亲友家给长辈拜年。耍龙灯、舞狮子、打霸王鞭是节日不可缺少的活动

⑶ 中山有什么著名节日

你所说的中山是指的是广东省中山市吗?他们主要有这些节日：

春节

即农历新年。建国后习惯称农历新年为春节年初一，民间从子夜起至凌晨，多以香烛、斋菜等祭祖，燃放爆竹，家家户户的门前都贴上新春联，取意为除旧布新、迎春接福。在春节期间，男女老少都注重打扮，相互见面都讲些祝贺的话，长辈要给晚辈或未婚者“利是”(红包)。许多家庭都习惯在年初一吃斋菜素食，小榄还喜吃糖饼甜食；饭后给长辈和至亲拜年。是日城乡各地到处喜气洋洋，一派欢乐景象。

年初二

俗称“开年”、“开（做）祃”（口语称开牙）。民家多宰雄鸡祭祖，祈求新年合家平安，人人精神爽利。这天全家吃荤，且较平时丰盛。已婚妇女习惯在当日偕同丈夫儿女回娘家拜年。

年初三

俗呼赤口日。建国前，民家喜欢在早晨开门往外泼水和洒米、放爆竹，祈求全年不犯口舌是非。这天一般不拜年，甚少出街。今已无此陋习。

年初七

俗呼人日，即人的生日。许多人家习惯在当天煲粥炒粉作午饭。小榄居民则在早上吃以各种肉类和蔬菜煮成的生日粥；也有吃用莲子、百合、花生、芝麻、橄榄仁、粉丝、干果等煮成的生日糖茶。客家人则喜用萝卜丝和米粉搅合煮成萝卜糕作午膳。
从1988年起，中山市城区石岐在每年农历正月初七日，兴起一种以慈善助人为主题的称为“慈善万人行”的新民俗。当晚，城区内外各行各业的男女老少，配以“飘色”、舞狮、舞龙、舞鹤以及其他民间艺术队伍组成万人大巡游的庞大队伍，浩浩荡荡地从西郊起步，沿孙文路步行至孙中山纪念堂。沿途万人空巷，灯饰辉煌，一派热闹祥和的节日气氛。

正月十五元宵节

俗称灯节。旧俗在过去一年生了男孩的人家，在这天到祠堂里或土地坛挂花灯，叫开灯或挂灯，到清明时才取下烧掉，叫结灯。此俗在建国后已少见，但部分农村仍存。建国前的小榄地区则有灯会。当晚，一些民间组织举行以传统民间故事为题材所装饰的花灯巡游，男女青年则举灯结伴歌唱，俗称唱灯歌。过去，小榄在十六日还有执炮的习俗，即在庙前空地上放内藏竹子红布条的土布炮，村民争相执取散在空中的红布条，执到的可取得象征红“炮”的镜屏等物，预兆一年将行好运。今已无此俗。灯会于次日晚（正月十六日）才结束，叫散灯；同时，也标志着春节活动已尽兴而止。

二月初二土地诞

解放前，中山农村许多地区在这天公祭街头路边的神社（土地公，古称为护土神），祈求风调雨顺。入夜焚烧用禾杆束制成的巨大花炮，其中带有两个小炮，称“猪仔炮”，相传拾获者有添丁的征兆。今此俗已废。建国前，民间还有于农历每月的初二、十六祭土神，称为“做迓”，近年经商者多恢复此俗。

清明节

从冬至起计，160日后就是清明节。节前，民家门前及屋内祖先牌位前均插上柳枝，待节后才拔掉，据说是为了驱邪。从清明到立夏共30天为扫墓之期，俗称拜山、行山、踏青、压纸、铲草等。解放前一般以房族或家族为单位相约同去拜祭祖先的山坟，祭品一般有烧猪、烧鸭、包点、甘蔗、水果、茶饭酒等物品。建国后仍保留一家一户于清明节期间拜山的习俗。解放前，在清明节后的第30天，俗称“闭墓”，民家在入夜前设酒等祭祖。近年此俗渐复兴。

四月初八浴佛节

小榄称龙兴节。浴佛节本是佛教节日（佛祖释迦牟尼诞辰），民间于建国前有转木龙（又称转醉龙）的游艺习俗，今已废，但不少农家在当天仍有蒸制栾西叶饼以供全家品尝的习俗，城中则多由包点小贩出售，据说该饼有清热解毒的作用。小榄人则兴在农历初三踏青春游和采摘艾叶、荼薇、栾西叶制层粉糕和糖饼。

五月初五端午节

又称端阳、重五、地腊等节。中山民间习惯于该日合家吃粽子，节前两三天便开始裹制。中山人的粽子分碱水粽和旦黄（或红豆）咸肉粽两类，喜用叶长有韧性、煮之生香的野生百合科长年生植物芦兜的叶裹粽，称芦兜粽。许多人家还在当天煮五色甜粥（五种不同颜色的豆类所煮成的粥品）作午膳，据说可解毒辟疫。当天还有不少地方举办龙舟竞渡。石岐城区龙舟竞赛集中于岐江河，参赛队伍历来十分踊跃。这天岐江河面龙舟云集，锣鼓喧天，彩旗飘扬；两岸人头涌涌，欢呼声震撼岐江河两岸。小榄人在建国前还兴在此日用黄纸和小竹枝扎成小鸭放逐河涌中，且每男丁扎一只，意为放走邪魅，今已废。

七月七夕乞巧节

传说中是牛郎与织女在银河相会的日子。解放前有妇女在当天晚上摆设自己精心巧制的供品以拜“七姐”和供别人参观的风俗，其用意是乞求赐予做针线活的技巧。今无此俗，但家中有婴幼儿的民家，还喜用上造谷浸水泡制谷秧(俗称仙秧)拜月亮(又谓拜七姐)，晒干后备用，谓是医治婴幼儿夏季热病的良药。

七月十五中元节

又称鬼节，本为佛教的盂兰盘会（中山人称之为盂兰胜会）。建国前，石岐、小榄以各庙寺为中心设水陆坛超幽，名为“公普”祭仪，另安排神船色船巡游。而民间习惯于农历七月十四日杀鸭祭祖，七月十五日入夜在街上烧衣纸祭鬼。此俗于解放后已被废除，但80年代后期则有所复旧。张家边的已婚妇女则有“担十四”的习俗。她们是当地家庭的主要劳动力，每年只能乘夏收完毕农闲之时回娘家省亲。由于回娘家时肩挑鲜鱼猪肉等食品，故有“担十四”的说法。

八月十五日中秋节

这是中山民间的一大节日。从农历八月初一起，市面上就有各种中秋月饼出售，人们争相购买以馈赠亲友或孝敬长辈。当晚，儿童们挑着贺中秋的各色灯笼穿街过巷嘻戏，主妇们则把美味的食品（包括鱼粥或鸡粥、月饼、田螺或石螺、芋头、菱角以及各种鲜果等）置于露天的桌面上，合家边拜月边吃饼赏月。小榄和东升人还喜欢在赏月时吃鱼生，称这为“捞鱼生”；而沙溪、大涌人则喜用汤圆赏月。

九月九重阳节

农历九月秋高气爽，中山人历来有在九月九日当天登高的习俗。抗战前石岐还兴登高放风筝（纸鸢）。那时石岐曾流行一段重阳童谣：“九月九，去登高，戚（扯）高纸鸢望天流，滞（衰）运流晒（尽）好运到，长命富贵步步高。”那时，有些石岐人放风筝有意让别人的风筝缠断，或放到一定高度时抛掉线头，或在线的适当位置绑上点燃的香枝把线烧断，总之都想自己放的风筝能往远方飘去。此俗最早见载于道光年间的《香山县志》中。解放后，此俗渐息，但到80年代初又重新兴起，且从白天登高改为夜半登高，黎明自散。登高者多为青壮年人，地点多在市郊的大尖山和城区内的烟墩山。但登高者已不再以放风筝来祈求转运了。

冬至

民间喜用三牲（鸡、猪、鱼）祭祖，小榄一带则喜用菊花肉作馅料做的糯米汤圆（当地人称之为水圆、水榄）祭祖。小榄各氏族祠堂均盛行春祭冬祭，祭祖后分胙肉给子孙。此俗今已废。另外，在冬至当天，东升人还喜用大芥菜、甜薯、猪肉粒烩煮成一种名为沤冬的菜祭祖，意为迎接冬天的来临。

腊月二十四日小年夜

俗呼灶君节。民间习惯在这天“送灶”（或“谢灶”），并备片糖、甘蔗、米、汤圆祭祀灶君，然后拆下灶君神位连同冥纸火化。东升人祭灶则用生鲤鱼、茨菇、桂圆、糖、蔗等，这种俗例今已少见。

十二月三十日除夕

俗称年三十或团年。中山人习惯在谢灶后到年底的几天里选择一天“团年”。是日全家大小，包括出嫁女也回娘家过节，共进团年饭，热闹非常。“逛花市”是中山人除夕晚上的一项娱乐内容。每年的花市于腊月二十七或者二十八前后开始，到除夕午夜前达到高潮。人们把对来年的美好愿望溶化在对花卉的选择上，因此遇见合意的花卉、年桔就买下，让家居增添几分春节欢乐的气氛。

⑷ 祭祖一般是什么时候

公历4月4或5或6日
清明节扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载：“三月清明日，男女扫墓，担提尊榼，轿马后挂楮锭，粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者，焚楮锭次，以纸钱置坟头。望中无纸钱，则孤坟矣。哭罢，不归也，趋芳树，择园圃，列坐尽醉。”其实，扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。并相传至今。
农历七月十五日
民间信仰相信，祖先也会在此时返家探望子孙，故需祭祖，但祭祀活动一般在旧历七月底之前进行，并不局限于特定的一天。某些地区通过一定仪式，夜晚接祖先灵魂回家，每日晨、午、昏，供三次茶饭，直到七月卅日送回为止。送回时，烧纸钱衣物，称烧“包衣”，或佛门或道教的超度法事。在江西、湖南的一些地区，中元节是比清明节或重阳节更重要的祭祖日。
农历九月初九日
重阳的源头，可追溯到先秦之前。《吕氏春秋》之中《季秋纪》载：“（九月）命家宰，农事备收，举五种之要。藏帝籍之收于神仓，祗敬必饬。”“是日也，大飨帝，尝牺牲，告备于天子。”可见当时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德的活动。
也可在祖先的生辰日祭拜祖先。

⑸ 莆田风俗

莆田民间习俗

这是我复制的啊..我是莆田人.但是习俗太多我也说不清.就直接复制了

翻开历史，我们可以很清楚地了解到，莆田是由闽族? 闽越族? 汉族这一历史进程走过来的，这就决定了她的民俗文化的丰富多彩，不仅继承发扬了远古的闽族、闽越族的遗风遗俗，还接纳融汇了大量的外来民情习惯，特别是纳入汉民族这一大家庭后，便使其步入文献名邦、礼仪之邦之林成为可能。故而，从兴化民俗整体看，既有同汉族相一致的民俗，又有特有的习惯礼仪，具有鲜明的地域特征。
节令习俗
春节 春节是兴化民间最大的节日，远在异乡的亲人大都回乡同家人团聚，共享天伦之乐，春节活动为时五天，俗称“五日岁”。其习俗是：
除夕，午夜过后， 家家燃放鞭炮，叫“开正”。初一早，家家以线面、“福饭”（干饭）祭祀祖先；祭毕煮线面，每人一碗，寓意“福寿绵长”。吃线面时第一口不喝面汤，俗语有“初一早喝面汤，出门逢雨衣不干”之说。吃面后，亲邻戚友间互相拜年，主人以红桔、瓜籽、糖果、“寿面”饷客。是日，人们纷纷到城镇，或到山村游览名胜，叫做游春。
初二日，是禁忌日，人们不敢互相串门。此俗源于明嘉靖四十一年（公元1562年）十一月廿九日，倭寇陷城，莆人被杀者众多，至正月初一贼始退，逃难的人们返家收殓遭难亲友，串门的都是吊丧之人，因此，此日就成为不吉利之日，忌往来。不过凡初一到过的，不犯此忌。
初三日，因初一、初二两天闭井门不取水，初三早才祭神开井门汲水。开店铺的生意人于此日早也鸣炮开门营业。新嫁女在这天由新郎作陪，回娘家向父母拜年。在仙游，这天还是“做十”日，祝寿亲友络绎不绝。祝寿的礼品一般有线面、鸡蛋、炮烛（女的“做十”要加花粉）、布料、鞋帽、中堂等，数量多少有一定的讲究。
初四日晚上做“大岁”。此俗同源于倭寇窜犯兴化，百姓逃难，没有在家过“岁”，翌年初一回到家里，收葬遇害亲友后，于初四补过“除夕”，俗称做“大岁”。在仙游则是初五做“大岁”。
初五如同初一，早饭每人一碗面，然后去游春或探访亲友。
正月十五日，古称上元节，俗称元宵节，也是古时民间社鼓的结束日（社鼓自十二月十六日起）。元宵节是莆田民间一个重大节日，盛况超过春节，且延续的时间相当长（原因是各村的时间不同，最早的初八，最迟的正月廿九日）。解放前，元宵之夜，所在村的宫社张灯结彩，摆“宴桌”、叠糕果，乡民们抬菩萨偶像行傩。行傩队伍绕境一周， 家家在厅堂摆设香案，当队伍经过时，燃烛焚香、放鞭炮、烧柴草、化“贡银”，祈求全年平安如意，俗称“接行傩”。接完行傩，主妇们把余烬拿回家倒入灶膛，表示来年更红火。是夜，游灯、“摆棕轿”（跳傩火）、舞龙舞狮，直闹到天亮。有的村还“做大棚”（几班戏子合演大型连台历史剧）。有个别村过元宵节的方式极特殊，如城厢区城郊乡广甫 仔村的过节方式是在正月十三日清晨五至六时，家家把煮饭的锅，取出倒扣院子里“耙”几下，即算过节。
农历二月初二日，俗称“二月二”，也称“头牙”。因每月的初二、十六两日，各行业主于晚上以祭神福余，请伙友们聚餐，叫做牙祭，此例从二月初二开始，十二月十六结束，故名。是晚，各行业业主特为“首福” 邀请店员、伙友聚餐，未得邀请者，就意味着被“解雇”。在仙游这一天为蒙馆（私塾）开学日。这天家长们把孩子梳洗干净，挎上一篮炒米花（俗称“冰模”），炒糖豆。篮上放七根青葱，八个布钮扣，象征孩子“七聪八窍”、“聪明花开了”。学生到蒙馆拜先生、孔子，正式入学了。
清明节 节前，人家用面粉蒸“清明龟”。节日当天，人们备酒馔、果品、“清明龟”等祭品上山扫墓，表示对已故亲人的悼念。
端午节 此是兴化八大传统节日之一，很隆重，不仅时间长，而且内容多。通常是初一吃糕，初二吃粽，初三吃螺，初四吃桃，还有插艾，初五划龙舟，故有谚语“初一糕、初二粽、初三螺、初四桃、初五划龙舟”。初五这天，家家采几种芳香性青草，汲午时水，煎午时草汤，人人沐浴更衣，换冬装为夏令衣裳。小孩浴后佩挂香囊和布扎的小虎，在肚脐等处涂抹雄黄，吃“午时草”煮的蛋，谓之可壮身祛病。所谓午时草是初五午时正所采的草，实际上多在午时前采摘的 ，它们有铁芒箕、石榴叶、豆叶、兰草等七八种植物，煮出来的蛋呈清黄色。清扫堂室喷洒雄黄水，以炭火加苍术、桔皮闷烟，驱除蚊虫，也是端午节的一大内容。端午节最热闹最有趣的是赛龙舟。
七月初七炒糖豆、爆米花，其意是“吃炒豆、活老老”。当天晚上，人们都涌上埕头，观看天上牛郎织女相会。这天人们很少见到喜鹊，说是上天搭鹊桥去了。有时夜里还会落几点雨，人们说这是牛郎织女相会时落下的泪水。
中元节 七月十五，俗称“七月半”，也叫中元节，是旧时民间祭祀祖先的节日。民间炊“薄荷糕”、“金米果 ”、烧银冥纸衣，祭祀祖宗。出嫁女子，倘遇父母新亡，则于十三日备办祭品、银纸，回娘家祭祀，俗称送“头年纸”，其后每年是于十四日“送纸”。建国后，此俗渐废。
八月十五中秋节 亲朋间互赠月饼、板栗、白果等礼物，名为“送秋”。是晚，一家人团聚，吃炒米粉、芋头、板栗、月饼等，一直沿袭至今。
九月初九重阳节 俗称“九重阳”。民间人们蒸九层米果 。
冬至节 冬至节俗称冬节。节前一日晚上，家家户户“搓圆子”，插合春，捏称砣银锭等；祝愿全家团圆，五谷丰收，六畜兴旺。冬节早，全家吃“红糖丸子” ，又把“丸子”糊贴在门框上，预祝来年粮食有余。在平原一带，如果家有新丧，就不舂糯米粉了，表示居丧无心过节，其亲戚应在节前送糯米粉给他，主人回赠生姜、白米曲、麦芽饼、筷子、红糖及五谷种等，表示对馈送者见白不忌，祝他添丁发财。冬至节还有扫墓习俗。
除夕 农历除夕是一年中最隆重的节日，凡有外出者都要返回家中团聚。莆田人称除夕是“做岁”，顾名思义就是在此岁与岁的交接间，庆贺过去的一年里的年丰人寿，预祝新的一年里万事如意，所以春节一般是从“尾牙”即农历十二月十六日开始的。“尾牙”这天旧时业主宴请雇员，付清工资，结束这一年的雇约。百姓家则忙着置办年货新衣。之后选一天晴日大扫除，俗称“扫尘”。到了廿三这日，各家备办祭礼“送神”，用面粉等制作“送神糕”、煎“油煎米果 ”送灶公“上天”“述职”（到正月初四这日又将他们“迎回人间”叫“接神”）。送灶后，人们便择双日挂年画、做红米团 、贴春联等。莆田的春联有个很独特的地方，那就是上端有一段两寸长的白色联头，此为全国仅有。相传清兵入关后，施行高压政策，民众奋起反抗，形成了以莆田南少林寺为大本营的全国抗清局面，清廷迁怒于百姓，滥杀无辜，许多人家因办丧事贴白联。时值春节，清廷又强令百姓贴红联，以饰“国泰民安” ，有人在被迫贴红联时，故意留一截白联，以示心有余哀。随后各家起而效之，遂成白额春联习俗，直至今日。
除夕夜，家家备办红米团 、红柑等祭神“辞年”。晚上，厅堂红烛高烧，全家同吃年夜饭，俗称“围炉”。如果有在外没回家的，饭桌上要留个空位子。之后，灶上要留“隔年饭”，灶膛里用块大木柴烧个彻夜不熄的“火宝”，象征年年有余岁岁兴旺。接着长辈给晚辈“压岁钱”，小孩燃炮仗、合家欢笑、聊天娱乐，俗称“ 守岁”。
做岁中，莆田还有几个特殊习俗，即年夜饭里不能有鱼（现在已不忌讳），年画中不能出现荷花，初一、初二两日不使用水井，用水要事先贮备，不倒垃圾等。
解放前，除夕是穷人还债的最后时限，负债的人不敢在家过年。城隍庙里这天日夜演戏，负债的人就去看戏避债，债主就不敢在城隍爷面前讨债

⑹ 广东春节的习俗

1、行花街，逛庙会。以前老人家常说：“行花街就是为了讨个好运气。鲜花象征着花开富贵，金桔代表如意吉祥。”现在行花街除了可以买花、看花以外，更是广州人过年希望“行运”的标志。

2、舞醒狮。广东的狮子与外省不同，称为“醒狮”。在远古时期，广东南海一带发生了瘟疫，死人无数，这时出现了一只神兽，神兽走过的地方，瘟疫全部消失了。为了报答神兽的恩情，乡民们便用竹篾和纸，扎成神兽的样子，配合鼓乐舞动，以表示礼祀之心。

3、买金桔。广东人过年一定要买一盆金桔，一盆水仙，或者一棵桃花。为什么桃花是一棵，而不是一支?是的，广东人是把整棵砍下的桃花树买回家的。桃花之于广东人，犹如圣诞树之于西方人。

4、谢灶。腊月二十三晚，送灶君老爷上天，叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品有：一碗米，两砖片糖，一封利是，一碗清水，一礼烧猪肉，一些蔗、桔，纸钱等。

⑺ 咸丰八年亭旁铁场人王延园起义

清咸丰八年(1858)，太平天国建都南京，颇有横扫半壁江山之势，国人呼啸山水，群起响应。是年六月十五日，亭旁镇铁场人王延圆和赖岙人赖余沈揭竿而起。时逢临海林大广、王彝霞率义军与清兵交战失利，退据铜坑。彼此联合后，在亭旁丹邱寺誓师反清。丹邱寺，东晋梅盛远离尘嚣，结庐隐居之地。王延圆举旗反清之喧嚣激荡声才平息70年，包定等人又在这里发动了震惊省内外的农民暴动。

王延圆等义军共推林大广为首，号称“天下耙平王”，在铁场北斗庵封将拜相，并张贴《讨鞑靼檄》，利用数百年来流传民间未曾熄灭的民族旧恨，打出部族革命的旗号，“实为号召民众，制胜清廷一个最有利之借口”。

义军计取台州、宁波两郡为根据地，因粮食不济，先攻宁海。九月初，义军百余人由迎薰门入宁海城，杀县令邹全节。之后，开狱放犯，开仓放粮，出谕安民。称满清官府为魔头恶煞，虎狼蛇蝎，称义军首领为紫微临凡。其誓曰“有田同耕，有饭同吃，耙平穷富，共享太平”。这种要求绝对平等的大同理想自古皆然，从陈胜“苟富贵、无相忘”的许诺，到王小波、李顺倡言的“均贫贱、等富贵”，继而到李自成宣称的“迎闯王，不纳粮”。在东方，传统农民革命的最高理想无非是人人都能“大块吃肉、大碗喝酒”，“农民的身上有着天生的共产主义本能”。从本质上讲，无论是大范围的农民起义还是王延圆等人小范围的暴民运动，其首领似乎都有复制帝梦的野心，一旦夺取政权，非但没有丝毫改变与削弱已经在走下坡路的中国君主专制制度，反而为了挽救和强化这个专制制度，而将它推到了空前的专制水平之上。

重阳节之后，义军广招人马，整编队伍，议攻台州。十四日王延峻率五百多人留守宁海，其余三军共一千六百五十人，号称三千人攻打台州。十六日发起攻城，城上石矢如雨，不得近城，攻城未克。驻宁波的宁绍台道台张玉藻，闻林大广、王延圆等已去台州，急领参将王浮龙带兵五千，于十八日乘虚猛攻宁海县城。王延峻在大北门城上指挥义军奋力抵抗，中弹阵亡。王延便、赖昌久等坚守西门，击退王浮龙部与黄坛、冠庄等四乡团练地主武装。时王浮龙生出一计，故意在撤退时丢下很多金银元宝于城外，义军中大都数人本是流民出身，不知其中有诈，只道敌人逃走丢失的，欢天喜地大开城门出去哄抢，不料被王浮龙伏兵冲出，攻破西门。赖昌久只得率义军残部退出县城。张玉藻进宁海城，大肆搜捕义军，杀死民众百余人，悬头于城门示众。

林大广、王延圆等攻台州不下，弟兄略有损伤。又闻宁海被围，而很多义军家眷都在宁海城里，因此军心动摇，当夜就有五百多人作鸟兽散。林大广只得于十九日黄昏悄然撤围，五百余人当夜退到三门赖岙、铁场两地，建木城固守。

二十日凌晨，吴端甫上城看见城下义军军营都是空营，又接到张玉藻攻陷宁海的消息，遂派属将黄一清、苏镜蓉率兵攻打铁场。义军乘夜劫营，清兵溃败，黄一清力战得脱，义军军师何达被杀。王延圆、王彝和合兵一处，当夜转驻赖岙。

二十三日，苏镜蓉、黄一清进剿赖岙失败，率领残兵败将，狼狈逃回台州。九月二十八日，吴端甫亲率参将杨国桢，千总苏镜蓉等带兵一千人，再次进剿赖岙。吴端甫令清兵在门前山用猪娘炮猛轰赖岙。清兵炮手是下湾陈才龙，他的三个弟弟才虎、才狼、才豹都在义军中当头领。因此，他故意不把目标瞄准就开炮。林大广、王延圆等早有准备，义军分兵二支，埋伏在响岩岗和安马。当清兵炮响时，伏兵一齐出击，杨国桢、苏镜蓉分头迎战，吴端甫拔腿就跑。陈才龙此时掉转炮口轰击清兵。清兵败退，吴端甫被抬到康谷广福寺才惊魂方定，遂挂靴于寺门，发誓不攻下赖岙，不取回靴。

吴端甫回到台州，叫来邹全节老婆，帮他写好状纸，并派人马护送到省城告状，巡抚罗道遵即按状纸内容写奏折上京，奏折中提到：赖岙贼寇凶悍，此地“船可对开，马可对跑”，若不增援兵力，欲剿灭贼寇实属不易云云。其实当日吴端甫所写状纸真实情况为“桥下木勺可舀水，桥上双人可对行”，奏折中是夸张之词。日日“以醇酒妇人自戕”的咸丰帝闻奏大怒，即时抱爱妃下朱批：着江南大营援剿。和春命总兵张玉良援浙，会同浙江提督荫良泰进剿赖岙，张玉良自驻杭州。

十月十四日，清兵分三路进攻赖岙。十五日荫良泰部先锋到南溪。十六日，吴端甫率领苏镜蓉部、杨国桢新招“潮勇”(俗称广东“赤脚兵”)等，组成敢死队从南路猛攻赖岙。南边义军在安马狙击，西头义军在周山岭头鏖战一天。十七日，张玉藻派王浮龙部及乡团从鹿宕坪上过梁岩岗，从北路夹攻赖岙、下湾。赖岙的后面山，漫山都是清兵旗帜。周山岭头已被马队冲进，木城也被火烧攻破，义军退守村庄，以一幢幢房子作为据点进行狙击。清兵进村一边放火烧屋，一边混战。此时，义军只有六十二人聚在上新园最后一座屋里。第二日，清兵从流水坑爬进，十七岁的赖昌剑独守上新园楼上后门。他手捏蔡阳刀，清兵上一个砍一个，“刀刃皆卷”。杀到第三十一个，见这被杀的清兵红缨帽很好看，用刀头把帽勾起挂在腰间。尸体填满了墙沟，后面的清兵不敢上了，只远远地站着用枪射击，并将上新园重重围住。

因寡不敌众，十八日凌晨，王延圆等义军决定组织突围。林大广、王彝和等开路，赖余沈、赖庆浪断后。天微明，义军突然破门而出，大刀砍开血路，四十余人冲向上洋桥，但木桥已被清兵拆除。赖余沈、赖庆浪叔侄见清兵蜂拥而至，二人抡刀杀回，清兵火枪齐发，击伤余沈叔侄，二人退到上洋桥边，双双拔刀自刎，壮烈牺牲。王延圆率少数义军突围，客死他乡。后林大广、王彝霞被捕，旋遭杀害。

吴端甫放火烧了赖岙村最后一幢房——上新园。在撤回时，又烧了铁场外王村。当时赖岙确实被吴端甫铲为白地。不久，朝廷下令，赖岙、铁场二村赖、王二姓，不得参加清庭任何级别官试，永不录用，以警后世。乃至于70年后的亭旁起义二村竟无一人参加。

丹丘聚义景也惨烈，意也徊徨。比之同时期的太平天国，前者的舆论动员仅限于反满兴汉，而后者则把耶稣教变异为“创上帝会”，尽管两者意识形态有别，均贫富则是他们共同的政治口号。然起义领袖们“只知有民族，不知有民权；只知有君主，不知有民主”，他们播种均富，收获帝梦，即便闹成气候，也不过由皇帝换成个“天王”。

因而，农民革命说穿了无非是一场君主专制制度的复辟。农民革命成功之日，便是君主制度复辟之时。由是，农民革命要求均贫贱等富贵的理想，也就随着新“天命”的确立，旧制度的恢复和新等级的划分，而只能成为一句空话。失败则已，倘使成功，一场场农民革命，也就完全有可能演变成一场场“以无思想反思想，以非文化反文化，变贬知识为灭知识，从灭人欲而走向人欲之极度膨胀”的暴民运动。革命是什么？革命就是分人家浮财，吃人家浮财；革命就是“直走进人家家里，将人家的洋纱裳拿将出来，拿到未庄上去卖”；革命就是要使一切有财产的人家破财散，将一切敢于反对他们的人批倒批臭，“还要将他们打翻在地，再踏上一只脚”。

由此可知，这个要求绝对平等的理想，不过是传统农业社会的一个永恒空想而已。这个永恒空想的悲剧，虽在于它永无实现的可能；这个永恒空想的魅力，却在于它太美好也太刺激；而这个永恒空想的巨大危险，则是在它一旦成为思想武器之后，所能诱发的原始冲动性和宗教式狂热，恰恰能够激起传统农民的炽烈造反精神，及其可怕的破坏力量，甚至能够开辟一条崭新的专制复辟的死路，即专制制度和专制统治的全面复归或再生。

⑻ 莆田的礼仪

翻开历史，我们可以很清楚地了解到，莆田是由闽族? 闽越族? 汉族这一历史进程走过来的，这就决定了她的民俗文化的丰富多彩，不仅继承发扬了远古的闽族、闽越族的遗风遗俗，还接纳融汇了大量的外来民情习惯，特别是纳入汉民族这一大家庭后，便使其步入文献名邦、礼仪之邦之林成为可能。故而，从兴化民俗整体看，既有同汉族相一致的民俗，又有特有的习惯礼仪，具有鲜明的地域特征。
节令习俗
春节 春节是兴化民间最大的节日，远在异乡的亲人大都回乡同家人团聚，共享天伦之乐，春节活动为时五天，俗称“五日岁”。其习俗是：
除夕，午夜过后， 家家燃放鞭炮，叫“开正”。初一早，家家以线面、“福饭”（干饭）祭祀祖先；祭毕煮线面，每人一碗，寓意“福寿绵长”。吃线面时第一口不喝面汤，俗语有“初一早喝面汤，出门逢雨衣不干”之说。吃面后，亲邻戚友间互相拜年，主人以红桔、瓜籽、糖果、“寿面”饷客。是日，人们纷纷到城镇，或到山村游览名胜，叫做游春。
初二日，是禁忌日，人们不敢互相串门。此俗源于明嘉靖四十一年（公元1562年）十一月廿九日，倭寇陷城，莆人被杀者众多，至正月初一贼始退，逃难的人们返家收殓遭难亲友，串门的都是吊丧之人，因此，此日就成为不吉利之日，忌往来。不过凡初一到过的，不犯此忌。
初三日，因初一、初二两天闭井门不取水，初三早才祭神开井门汲水。开店铺的生意人于此日早也鸣炮开门营业。新嫁女在这天由新郎作陪，回娘家向父母拜年。在仙游，这天还是“做十”日，祝寿亲友络绎不绝。祝寿的礼品一般有线面、鸡蛋、炮烛（女的“做十”要加花粉）、布料、鞋帽、中堂等，数量多少有一定的讲究。
初四日晚上做“大岁”。此俗同源于倭寇窜犯兴化，百姓逃难，没有在家过“岁”，翌年初一回到家里，收葬遇害亲友后，于初四补过“除夕”，俗称做“大岁”。在仙游则是初五做“大岁”。
初五如同初一，早饭每人一碗面，然后去游春或探访亲友。
正月十五日，古称上元节，俗称元宵节，也是古时民间社鼓的结束日（社鼓自十二月十六日起）。元宵节是莆田民间一个重大节日，盛况超过春节，且延续的时间相当长（原因是各村的时间不同，最早的初八，最迟的正月廿九日）。解放前，元宵之夜，所在村的宫社张灯结彩，摆“宴桌”、叠糕果，乡民们抬菩萨偶像行傩。行傩队伍绕境一周， 家家在厅堂摆设香案，当队伍经过时，燃烛焚香、放鞭炮、烧柴草、化“贡银”，祈求全年平安如意，俗称“接行傩”。接完行傩，主妇们把余烬拿回家倒入灶膛，表示来年更红火。是夜，游灯、“摆棕轿”（跳傩火）、舞龙舞狮，直闹到天亮。有的村还“做大棚”（几班戏子合演大型连台历史剧）。有个别村过元宵节的方式极特殊，如城厢区城郊乡广甫 仔村的过节方式是在正月十三日清晨五至六时，家家把煮饭的锅，取出倒扣院子里“耙”几下，即算过节。
农历二月初二日，俗称“二月二”，也称“头牙”。因每月的初二、十六两日，各行业主于晚上以祭神福余，请伙友们聚餐，叫做牙祭，此例从二月初二开始，十二月十六结束，故名。是晚，各行业业主特为“首福” 邀请店员、伙友聚餐，未得邀请者，就意味着被“解雇”。在仙游这一天为蒙馆（私塾）开学日。这天家长们把孩子梳洗干净，挎上一篮炒米花（俗称“冰模”），炒糖豆。篮上放七根青葱，八个布钮扣，象征孩子“七聪八窍”、“聪明花开了”。学生到蒙馆拜先生、孔子，正式入学了。
清明节 节前，人家用面粉蒸“清明龟”。节日当天，人们备酒馔、果品、“清明龟”等祭品上山扫墓，表示对已故亲人的悼念。
端午节 此是兴化八大传统节日之一，很隆重，不仅时间长，而且内容多。通常是初一吃糕，初二吃粽，初三吃螺，初四吃桃，还有插艾，初五划龙舟，故有谚语“初一糕、初二粽、初三螺、初四桃、初五划龙舟”。初五这天，家家采几种芳香性青草，汲午时水，煎午时草汤，人人沐浴更衣，换冬装为夏令衣裳。小孩浴后佩挂香囊和布扎的小虎，在肚脐等处涂抹雄黄，吃“午时草”煮的蛋，谓之可壮身祛病。所谓午时草是初五午时正所采的草，实际上多在午时前采摘的 ，它们有铁芒箕、石榴叶、豆叶、兰草等七八种植物，煮出来的蛋呈清黄色。清扫堂室喷洒雄黄水，以炭火加苍术、桔皮闷烟，驱除蚊虫，也是端午节的一大内容。端午节最热闹最有趣的是赛龙舟。
七月初七炒糖豆、爆米花，其意是“吃炒豆、活老老”。当天晚上，人们都涌上埕头，观看天上牛郎织女相会。这天人们很少见到喜鹊，说是上天搭鹊桥去了。有时夜里还会落几点雨，人们说这是牛郎织女相会时落下的泪水。
中元节 七月十五，俗称“七月半”，也叫中元节，是旧时民间祭祀祖先的节日。民间炊“薄荷糕”、“金米果 ”、烧银冥纸衣，祭祀祖宗。出嫁女子，倘遇父母新亡，则于十三日备办祭品、银纸，回娘家祭祀，俗称送“头年纸”，其后每年是于十四日“送纸”。建国后，此俗渐废。
八月十五中秋节 亲朋间互赠月饼、板栗、白果等礼物，名为“送秋”。是晚，一家人团聚，吃炒米粉、芋头、板栗、月饼等，一直沿袭至今。
九月初九重阳节 俗称“九重阳”。民间人们蒸九层米果 。
冬至节 冬至节俗称冬节。节前一日晚上，家家户户“搓圆子”，插合春，捏称砣银锭等；祝愿全家团圆，五谷丰收，六畜兴旺。冬节早，全家吃“红糖丸子” ，又把“丸子”糊贴在门框上，预祝来年粮食有余。在平原一带，如果家有新丧，就不舂糯米粉了，表示居丧无心过节，其亲戚应在节前送糯米粉给他，主人回赠生姜、白米曲、麦芽饼、筷子、红糖及五谷种等，表示对馈送者见白不忌，祝他添丁发财。冬至节还有扫墓习俗。
除夕 农历除夕是一年中最隆重的节日，凡有外出者都要返回家中团聚。莆田人称除夕是“做岁”，顾名思义就是在此岁与岁的交接间，庆贺过去的一年里的年丰人寿，预祝新的一年里万事如意，所以春节一般是从“尾牙”即农历十二月十六日开始的。“尾牙”这天旧时业主宴请雇员，付清工资，结束这一年的雇约。百姓家则忙着置办年货新衣。之后选一天晴日大扫除，俗称“扫尘”。到了廿三这日，各家备办祭礼“送神”，用面粉等制作“送神糕”、煎“油煎米果 ”送灶公“上天”“述职”（到正月初四这日又将他们“迎回人间”叫“接神”）。送灶后，人们便择双日挂年画、做红米团 、贴春联等。莆田的春联有个很独特的地方，那就是上端有一段两寸长的白色联头，此为全国仅有。相传清兵入关后，施行高压政策，民众奋起反抗，形成了以莆田南少林寺为大本营的全国抗清局面，清廷迁怒于百姓，滥杀无辜，许多人家因办丧事贴白联。时值春节，清廷又强令百姓贴红联，以饰“国泰民安” ，有人在被迫贴红联时，故意留一截白联，以示心有余哀。随后各家起而效之，遂成白额春联习俗，直至今日。
除夕夜，家家备办红米团 、红柑等祭神“辞年”。晚上，厅堂红烛高烧，全家同吃年夜饭，俗称“围炉”。如果有在外没回家的，饭桌上要留个空位子。之后，灶上要留“隔年饭”，灶膛里用块大木柴烧个彻夜不熄的“火宝”，象征年年有余岁岁兴旺。接着长辈给晚辈“压岁钱”，小孩燃炮仗、合家欢笑、聊天娱乐，俗称“ 守岁”。
做岁中，莆田还有几个特殊习俗，即年夜饭里不能有鱼（现在已不忌讳），年画中不能出现荷花，初一、初二两日不使用水井，用水要事先贮备，不倒垃圾等。
解放前，除夕是穷人还债的最后时限，负债的人不敢在家过年。城隍庙里这天日夜演戏，负债的人就去看戏避债，债主就不敢在城隍爷面前讨债。

⑼ 客家人为什么中秋节前后扫墓

主要原因是清明节正值春耕忙碌时期，难以办齐祭品，也不想耽误农活。

• “清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清明是农历二十四节气之一，一般在农历二月底三月初。在古代，清明前两天（或一天）为纪念春秋时被烧死在绵山上的介子推母子的寒食节，民间禁用烟火，只吃冷食。后由于两个节相距很近，而融合为一个节日。

• 唐、宋以后。清明节主要活动是扫墓、植树、踏青等。古俗本有春秋祭祀，春祭在清明，秋祭在重阳。于是清明祭扫坟墓之俗，自汉沿袭至今，成为我国汉族地区扫墓祭祖的传统节日。但是在福建闽西永定客家习俗里，人们是不在清明节扫墓祭祖的，永定客家人的扫墓习俗是在每年正月期间进行的。如此特殊的习俗，源于永定客家特殊的民情。

• 客家人把扫墓叫做“铲地”，意思是把墓地的草铲平。

• 现在，梅州人扫墓的时间有多个，不一定是在清明，有些是在八月份，有些在重阳，还有在过年前后祭扫的。而按照旧的风俗，客家人清明是不扫墓的，一般有春秋两祭，在农历二月或九月；

• 主要原因是清明节正值春耕忙碌时期，难以办齐祭品，也不想耽误农活。但如今客家地区在清明节扫墓的人也越来越多了。广西陆川基本上都是重阳扫墓，叫烧纸或拜山。