潮汕人过重阳节吗

① 潮汕人重阳节为什么要炖鸡

潮汕人重阳节吃炖鸡是因为炖鸡的营养价值非常高，对于潮汕人来说重阳节是一个滋补回的节日，炖答鸡的营养物质非常丰富，可以提高免疫力，给身体补充大大的营养。

潮汕重阳节是广东潮汕传统民俗及民间祭祀的重要节日。这天在潮汕，有各种具有地方特色的传统民俗活动。因为它的节期就在农历九月初九。古人以九为阳数，故又称之为“重阳”。潮汕民间，只直接称它做“九月九”。

(1)潮汕人过重阳节吗扩展阅读：

潮汕重阳节的习俗：

1、登高：潮汕文人雅士有重阳登高之习俗，每年九月九此日，潮汕各地工会及有关单位常组织老年人开展爬山登高、旅游等文化活动，别有一番情趣。

2、“结缘”：潮安一带有“结缘”之俗，就是把一种叫“油麻员”的糖果，在亲友之间互相赠送。潮语“员”与“缘”同音，遂以此为“结缘”。重阳节正是农闲季节，辛劳的农民利用这段时间自制糕点、糖果走亲戚、访朋友，增进亲朋邻里的情谊。

3、拜九皇诞：据潮汕民间传说，古时有兄弟九人，每人有九个头，他们分掌中国九州的人皇。因为他们同在九月九日出生，所以把这一天称为九皇诞。潮安一带的人们备好油麻员和红柿等瓜果，对天膜拜，拜毕才将瓜果分赠亲朋。

② 潮汕节日习俗

潮汕人过年
农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之“过年”。
除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼、肉；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现女子多为烫发整容。
农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。
除夕前一二天，家家户户制作各式品，以备过年之用。
除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。
过年夜守岁之俗十分普遍。守候新春来临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。春节农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话；主人请客以大吉、槟榔（古俗敬槟榔，今以青橄榄代之），共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬或换吉，意在回敬美好祝愿。
初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。还有手摇万年青叶（俗谓摇钱树）或手执书有“招财进宝”等吉利句小红纸贴于人家门上的；或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的，都趁着讨点赏钱。初二、初三日很多乡村圩镇组织庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。今还有映电影、赛球、书画展、猜谜等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。

端午赛龙舟
端午赛龙舟是中华民族的一项古老习俗，而在潮汕地区，这一传统习俗被保存得最为完美，也发挥得最酣畅淋漓。在汕头市金平区，有一个地方就因为龙舟而闻名遐迩，她就是素有“龙舟村”美称的 鮀江街道桥头社区。
130年初衷不改
桥头以“龙舟村”享誉的历史，可以追溯到清代。当时的桥头村还是一片汪洋，村民世世代代讨海为生，大风大浪的洗礼，把村民们个个锻炼成“浪里白条”，男孩子长到八九岁，就都识得好水性。
为了增强村民们抗击风浪的能力，同时增进村民之间的团结，大家合力造出龙舟，并于每年端午节举行龙舟大赛，至今已有130年的历史了。
农历五月初五端午节，潮汕民俗称为五月节。五月初夏，金凤花开，骄阳似火，万物欣欣向荣，这时节，天气、地气、人气，三气贯通，气旺乾坤。这时节，老百姓好欢喜，赛龙舟，显威风；插艾花，驱瘟毒；吃大粽，消疳积。节为时而设，人为节而欢。过端午节，最令人激动的，还是赛龙舟。

清明旧俗不用针
清明节，旧时潮汕各地有个习俗：女人不做针活。
为什么女人不做针活？
传说是，如果清明节这一天，女人做针线，不但自己眼睛被针尖刺瞎，大野里各种垫虫，如青蛙等，也会被刺害。
女人一般有善心，认为自己眼睁伤害，已是不好了，还刺害各种垫虫，有恶。于是这一天，最勤劳的女人也不做针活。
清明这个习俗，尽管带有迷信色彩，但反映了我们祖先很早就有保护环境、保护野生动物的意识。

五谷主生日
潮州人十月十五日为五谷主生日。家家户户到了十五这一日，要用米粉拌红花末和上水捏成一尊尊头盘发暨身饰以豆麦的“五谷主“，还有扁担、箩筐、稻穗，蒸成果品，并杀五牲，挑到自己那块刚收割过的土地上，焚香、点烛，祭拜“五谷主”，报告五谷分手，答谢“五谷主”的慷慨赐予之恩。同时并告诉孩子们五谷为“五谷主”所赐，告诫他们平时要珍惜，不要暴食天物。
相传“五谷主”为神农氏。有的庙宇还有“五谷主”的偶像，赤身露体，只用树叶或兽皮扎于下身，形同原始人。正因为这样，所以羞于见人，故祭祀时总在天亮之前进行。

童容节
九月九日重阳节（潮州话也有叫童容节，“童容”实为“重阳”音变而来）。重阳之得名，是因九属阳数，且日与月并应，故叫重九，也就重阳。
潮汕民间在重阳节，没有学士文人那种登高赋诗、庭园赏菊的雅兴，在潮州一带却有结缘的习俗，就是在亲朋之间互赠油麻丸。丸与缘在古潮语中同音，人们以赠油麻丸来增进亲朋之间的情谊。
重阳节在潮汕，不是每家每户都拜祖先的。在揭阳及潮州，拜重阳节的都是家境较清贫者，他们无力在祖先每个忌辰都祭拜，故在这一天，做一次总的祭拜，希望祖先应谅解，说明各自的忌辰就不再奉祀了。九月风信好，儿童也喜欢在这时候放风筝（俗称风禽）。童谣说：“九月九，风禽线断满天走。”这也是儿童们的一件乐事。

③ 南方人过重阳节有什么习俗

重阳节的习俗：

金秋送爽，丹桂飘香，农历九月初九日的重阳佳节，活动丰富，情趣盎然，有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。

登高

在古代，民间在重阳有登高的风俗，故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多，大多是写重阳节的习俗；杜甫的七律《登高》，就是写重阳登高的名篇。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。还有吃“重阳糕”的习俗。

吃重阳糕

据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。 九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳（羊）之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

赏菊并饮菊花酒

重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名；后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。

插茱萸和簪菊花

重阳节插茱萸的风俗，在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾；或佩带于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩带，还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带，有些地方，男子也佩带。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。除了佩带茱萸，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，历代盛行。清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。

④ 汕头那边过节有什么习俗吗··

汕头旅游指南——节日习俗 辞年：也叫过年。农历十二月最末一天称岁除，是晚称除夕，是夜也叫“过年夜”，均为辞年之意。期间，家家户户张帖福桃春联，合家大小洗澡换上节日盛装，大人给小孩、长辈送压岁钱，摆上丰盛的祭品祭拜祖先，然后合家“围炉”吃团圆饭。除夕晚这一餐，老人们讲究要慢慢吃，吃久一点，谓吃久久，久久都有好吃；还讲究上桌的菜丰盛，不宜吃完，谓盘盘有存，年年有余。 是晚，水缸要贮满水，米缸要盛满米，灯火不能熄，含意是象征“年年有余”，“财丁兴旺”的好兆头。 吃团圆饭之前，大人要在大厅公祖香炉前及家里各处用红盘放上大吉（蕉柑，柑大于桔，故称大吉）“压年”，一直放到正月初五“年径开”，意求过年大吉、新年大吉。 吃完团圆饭之后，合家围坐茶座，品潮汕工夫茶，尝新鲜水果、糖果、瓜子，开始“守岁”，叙天伦之乐，成年人“守岁”多守至当夜子时，迎来新年。 每年除夕之前，各家各户总要办各种各样的年货，添购新的衣饰，男女美容美发（旧时过年前男必理发，女必“挽面”），忙得不亦乐乎。还要大搞清洁卫生。一般是在农历十二月二十四日送“神上天”“述职”之后，各家各户要“采囤”（清除厝顶楹桷、墙壁等上下四处污秽），之后全面大扫除，家内工具、睡具、被褥、蚊帐等全部进行清洗日晒，干干净净过年迎春。 春节：春节也叫新年，即除夕夜子时起至正月初四日，为春节日。 正月初一，称元日，为新岁之首，新春之始。清早，家家户户煮甜圆汤“拜天地”，晚辈向长辈奉甜圆汤，敬祝大人、长辈“新年合想”、“新年健康”等吉利话。并备牲米果、圆汤等祭拜祖先。早餐多吃甜圆汤，吃干饭（含意出远门不遇雨水之天气），老人、妇女多吃斋。这一天，人人都要谨记说吉利话，说好听的话，不能说恶话、坏话不能吵架，不能打破碗碟之类，不能扫地，不能向人家讨债。出门路遇熟人，或到亲友家拜年，或至邻居家请安，都要道一声“新年好”或其他祝福之类的好话。此外，给人家拜年、或到邻居做客，都要备带大吉、糖果之类的礼品及送老人、送小孩的“红包”，表示敬意、爱意。主人回赠大吉等，俗谓转敬或换吉。 正月初四，民间所谓“神落天”，家庭妇女多备办祭品迎拜各路神仙加落人间“各就各位”，很多“善男信女”有一早“念心”拜佛祖祈福求签的习惯。 春节过后，正月初五，俗称“年径开”，意即年假告一段落。这一天，人们便可以撤去除夕夜（过年夜）摆放在公祖及神明炉前及米缸等四处的大吉等“压岁”之物品。 春节过后的正月初七，俗称“人日”、“人节“。相传女娲开天辟地造万物，初一造鸡、初二造狗、初三造猪、初四造羊、初五造牛、初六造马、初七造人、初八造谷、初九造天、初十造地。故人们把正月初七称为人日。人日必须食一种用七样蔬菜作成的饼食，及后为了方便，人们改食七样菜，或把七样菜混合煮熟后吃，谓之“七样羹”。这七样菜一般取萝卜（意“清白”）、厚合菜、大蒜（意取诸事合算）、葱（意取聪明）、韭菜、春菜（意取长久回春）、芹菜（意取勤劳），意在吃后合家清清白白，新年回春、聪明勤劳，诸事合算，万事无忌。 清明节：清明是二十四节气之一，为民间传统节日。一般在农历三月初，阳历４月５日。 这一天，民间旧俗必备牲（米果）纸扎在家祭拜祖先。还有上坟扫墓（俗称“桂纸”）的习惯。 扫墓时，多带工具除草修坟，带丹青油漆誊彩墓碑、伯爷碑，并在坟堆等处压放钱纸，带祭品奉祀伯爷、祖坟。旅外侨胞都有清明回乡扫墓或寄钱备办祭品让亲人代为扫墓的习惯，以示不忘先人，不忘故土。 自古以来，人们不光纪念自已的祖先，对历史上为人民建功立业、做过好事的人物，人民都会纪念他。建国后，机关、团体、学校组织干部、职工、学生、祭扫革命烈士墓，缅怀先烈，进行革命传统教育。 因多数祖墓葬于山地，远离家乡，且清明时节外到处春草青，故上坟扫墓，实际上也是民间、特别是青少年喜欢参与的一次“踏青”的活动。 端午节：农历五月初五，为端午节，俗称“五月节”。民间旧俗多备办粽球、粽（米果）及牲品祭祖。粽谐音“壮”，意谓吃粽，可望身体强壮。临江河或大池塘的村寨，向有在当天及后几天内举行赛龙舟活动的习惯。 参加竞赛的龙舟有代表一村、某一社团的，也有代表生肖年龄层的（俗称“爬生肖”，一只龙舟代表一个生肖；代表生肖的龙舟可多可少，最多的有１２只，代表１２生肖）。一般于节前，各代表队的龙舟，便开锣练浆。竞赛当天，竞赛场围观者人山人海，河中岸上，气氛热烈。锣鼓声、吆喝声、鞭炮声、呐喊声，此起彼伏，连成一片，甚是热闹，令人向往。明大理寺卿、邑人周肖镐描写玉峡赛龙舟时诗云：“霏霏炎雨落晴空，峡底洪涛挂玉虹。鳞甲满江看竞渡，夺标眼底定谁雄。”便是赛龙舟的生动写照。 中元节：农历七月十五日，为中元节，俗称“七月半”。民间旧俗用糯米粉做的钱仔米果或大米粉做的谷穗（米果）及牲品祭祖拜神。 民间农历七月，盛行“施孤”（又称普渡）民俗活动，谓“七月初一开孤门，七月三十关孤门”。所施孤，向孤苦无依的鬼魂施舍也。民间“七月半”除祭拜祖先外，还需施孤。施孤旧俗活动高峰主要是一些乡、社主持举行的“施孤正日”（多为自行选日，有的选在中元节），礼仪隆重，即所谓“盂兰胜会”，期间高搭彩台，聘僧人或道士清醮诵经，普渡孤魂，并祭祀丰盛的祭品。 施孤的彩台俗称孤棚，凡在此拜祭的祭品，祭后概散发给穷者或让人抢夺，此活动俗称“抢孤”。 重阳节：农历九月初九，为重阳节。自古奇数属阳偶数属阴，且月与日均属阳，故把九月初九称为重阳。旧志载：“士夫登高，间作赛菊宴，儿童多作纸鸢”。 敬老为中华民族的传统美德。１９９０年广东省定重阳节为老人节，城乡各地始有一些集体的敬老活动。每年此日，有关单位、团体常举行敬老或组织老年人登山、旅游等文体活动。现时，老年人重阳节相邀爬山登高，已成风气。 冬节：是日为节气“冬至”，一般在阳历１２月２２日，也称圆满节，民间有的也称“过小年”。 民间旧俗这一天，人们必用糯米粉渗水加红色素搓条切粒，称“搓红丸”，然后加姜薯片（或苏木薯片）煮成甜丸汤，称冬节圆（丸）。当天一早，人们就以甜丸汤祭拜神明，并加备牲（米果）品、水果、水酒这类祭拜祖先，然后人人都吃冬节圆，俗谓吃过后算添１岁，故有“过小年”之称。

⑤ 潮汕重阳节的习俗

《澄海县志》说：“九月九日，是重阳节，登高饮酒，簪菊花，插茱 萸，仍遵照古人遗留下习俗，谚语说：‘九月重九，登高饮酒。’”这天 称为重阳节，是因为《易经》将九定为阳数，而九相重，称为“重九”。 又因为日、月俱为“九”数，两阳相重，又称为“重阳”。
重阳登高习俗，从西汉时期就已经流行。有关登高缘因，人们社撰了 这样一个传说。《续齐谐记》曰：东汉时汝南桓景,随方士费长房学道术, 游学多年。一天，费长房告诫桓景说：“九月九日这一天，你家有大灾。 你可速回家，让家人皆准备一只装有茱萸的绛色袋子，系于臂上，登高饮 菊花酒，便可消灾免祸。桓景听罢，匆忙回家，遵从师傅所嘱，令全家登 高。到傍晚回家一看，院中的狗、猪、羊、牛均已暴死。费长房闻讯说： 这是家畜代你全家受了祸。这传说虽属无稽之谈，但反映了古人迫切期望 消灾避祸、健康长寿的美好愿望。
随着岁月流逝，重阳登高习俗中的迷信观念日益淡漠，而登高习俗被 赋上新气息。九月九日正值仲秋季节，天高气爽，云淡山青，金桂飘香。 当此之时，邀请三四亲朋好友，欣然结伴出游，登高环望，极目天舒。那 漫山红叶，金黄果实，各种风光尽收眼底，顿觉心旷神怡，宠辱皆忘。 清乾隆《揭阳县志》云：“重阳，俗不登高，士大夫好事者或为之。是日，儿童多放纸鸢(即放风筝)。”九月风信好，儿童多放风筝。有童谣说：“九月九，风禽线断满天走。”
潮俗又说：“九月九，风筝仔，满街走。”说的是潮汕人在这一天的 一项特殊习俗：放风筝。潮汕地区春夏多雨，冬天太冷，秋天最宜室外活 动。金秋季节，秋风送爽，蓝天下飘着一只只造形别致的风筝，使人觉得 生活充满生机，全然没有北方秋天的萧瑟景象。
潮汕地区的风筝不似潍坊风筝有名，但放风筝之俗较为普遍。 风筝多是小号的，削竹篾为架，糊上各种质量的白纸，再在自纸上画上各 种图案。常见的有鲳鱼、章鱼、蝴蝶、蜻蜒等动物造型。 重阳节古称菊花节。古人有：“九月重阳都下赏菊”、“九月九日饮菊酒，人共黄花醉重阳”及“九月黄花插满头”等诗句。下载 (45.99 KB)
2009-10-26 10:53
古往今来，潮汕人家，世代相沿，“九九”重阳有赏菊、餐菊、饮菊、插菊等风俗。古医籍《神农本草经》中有“菊花，久服利血气、轻身、耐老、延年”之妙效。故古人赞美菊花为“延寿客”，其功可知矣。

⑥ 潮汕重阳节的介绍

重阳又称重九，潮汕重阳节是广东潮汕汉族民俗及民间祭祀的重要节日。这天在潮汕，有各种具有地方特色的汉族民俗活动。因为它的节期就在农历九月初九。古人以九为阳数，故又称之为“重阳”。潮汕汉族民间，只直接称它做“九月九”。重阳节习俗。潮俗在重阳节祭祖的都是家境比较清贫者，他们无力在每个祖先的忌辰都祭拜，便在这一天做个总的祭拜，求得祖宗谅解。

⑦ 客家人过重阳节的习俗这样做有什么寓意

登高抄。重阳节登高的风俗历史悠久。古代民间在重阳节有登高的风俗，故重阳节又叫“登高节”。重阳登高习俗源于此时的气候特点以及古人对山岳的崇拜。登高“辞青”也是源于大自然中的节气，重阳节登山“辞青”与古人在阳春三月春游“踏青”相对应。
“登山祈福”的习俗在春秋战国时期已流行。登高的地点，没有统一的规定，登高所到之处大抵分为登高山、登高楼、抑或是登高台。
高风俗其由来大致有四：其一是源于古人的山岳崇拜；其二是源于“清气上扬、浊气下沉”的气候；其三是源于登高“辞青”；其四是源于附会上一个荒谬传说“桓景登山避灾”。

⑧ 潮汕重阳节的历史传说

作为一个古老的汉族民俗文化，在汉代，重阳登高、插菊、佩茱萸的风俗已经流行。喜欢接近大自然的晋代人，更把这一天当成放松自己身心的好日子，不让它静悄悄溜过。孟嘉龙山落帽，陶潜东篱采菊——这些风流倜傥、让后来的骚人累客羡慕不已的重阳故事，都在晋代演出。唐代，人们将重阳登高视为一种有益于卫生保健的活动。唐代医学家孙思邈在他的医学名著《千金方》里就说：
重阳之日，必以肴酒登高眺远，为时宴之游赏，以畅秋志。酒必采茱萸、菊以泛之，即醉而归。
因而，重阳郊野游宴之风更盛，登高、赏菊花、佩茱萸的风俗，屡屡见于诗人吟唱。到唐德宗贞元元年(785)，有诏令把重阳正式定为节日。
在潮汕，至迟到南宋初年，就有重阳登高宴集的风俗。潮阳东山方广洞侧，有一处纪游的摩崖石刻，文曰：
泉南杨寿翁，福唐梁允成，玉牒赵安民，天台王商老，温陵吴信行、王文中，莆田刘仲宣，绍兴戊午重阳，同集于高明亭。新泉题。
摩崖处为高明亭旧址。这里石崖嵯峨，眺望山下，林野苍茫，远接溟海，正是登高的绝好去处。
明代本地重阳登高的风气仍很热烈。文人们在这一天登高宴游，赋诗言志，作品被选入顺治《潮州府志》的，就有六首。这几首诗，绘出了一幅明代文人重阳节日风俗图。节日活动仍不外乎登高，“重阳不负登高兴” (郑良璧《九日东山新庙落成》)，“蹑屏登临逸兴生”(郭廷序《九日登韩山》)；饮酒，“且携杯酒对流川”(同上郑诗)，“遍插茱萸酩酊归”(陈天资《九日游普陀岩》)；插菊，“只应共尽登，临兴，醉插菊花弄舞衣”(贺一弘《九日壁墩和杜》)。
清代潮汕的重阳：节日风俗，各县志书的记载也基本相同。其中澄海、普宁两县志，讲述较为详细。《澄海县志》载：
九日为“重阳节”。登高燕饮，簪菊泛萸，犹古人遗俗也。谚云：“九月重九，登高饮酒。”是月竟放风筝。
《普宁县志》则说：
重阳登高，各选胜地眺赏。文人墨客或携酒入山寺游玩为乐，小儿咸于高处竞放风筝。
与前代的重阳节日习俗相比，“登高燕饮、簪菊泛萸”等旧俗之外，清代又有“竞放风筝”的新时尚。