我国传统重阳节吃重阳糕

㈠ 重阳节要吃什么 重阳节吃什么传统食物

吃重阳糕
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。现在的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
赏菊并饮菊花酒
重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，千姿百态。在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。

㈡ 重阳节吃什么传统食物

1、重阳糕

重阳节有吃重阳糕的传统食俗，重阳糕多用米粉、果料等作原料，一些重阳糕，还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节人们会有登高避祸的习俗，而“糕”与“高”同音，所以在重阳节的时候，重阳糕是一种十分受欢迎的食物。

2、糍耙

吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。糍耙的主要原料就是糯米，需要注意的就是，糍耙虽然很美味，但是千万不能多吃，因为吃多了会消化不好，对身体有损害。

3、牛肉

重阳节也有吃牛肉的习俗。作为温性食品老年人在秋季食用正当时。新鲜的牛肉，营养价值丰富，营养物质比较容易被人体吸收，所以在秋天的时候，可以多吃一些牛肉，满足人们“贴秋膘”过寒冬的愿望。

4、螃蟹

重阳佳节正值九月，秋菊飘香，螃蟹膏黄美味，肉质细嫩，正是食蟹的大好季节。时至今日，阳澄湖的清蒸大闸蟹闻名中外，在港澳台各家大餐馆里，均被列为九月时令佳肴，极享盛誉。螃蟹是一种具有清热解毒、养筋活血作用的食物，对人的身体有一定的滋补作用，但是不能一次性吃太多。

5、菊花酒

重阳还要饮“菊花酒”，九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。据说喝了菊花酒会有延年益寿的作用，因此有许多人会在重阳节的时候喝菊花酒，来寻求一个好兆头。

㈢ 重阳节吃重阳糕有什么来历

重阳糕，亦称“花糕”，因在重阳节食用而得名，是重阳节传统节令食品。常见于江浙沪地区，全国各地区不怎么流行。为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上撒上一些木樨花，故重阳糕又叫桂花糕。
重阳糕，因在重阳节食用而得名，是重阳节传统节令食品。重阳节源自天象崇拜，由上古时代季秋丰收祭祀演变而来。《吕氏春秋·季秋纪》中就有收录，古人在九月农作物丰收之时祭天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德的活动。重阳节在历史发展演变中又杂糅了多种民俗为一体，也承载着丰富的文化内涵。重阳节民俗活动甚多，文化内涵丰富。数千年岁月洗礼中，重阳节也衍生出登高远眺、观赏菊花、摆宴敬老、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。“十里不同风，百里不同俗”。重阳节延续了数千年，各地的风俗习惯也各不相同。比如，在港澳同胞习俗中清明为“春祭”，重阳为“秋祭”。广西隆安县九月九日会放任牛羊自行觅食，福建海澄县重阳节则会放风筝为戏。重阳节这天，南京人家会以五色纸凿成斜面形，连缀成旗，插于庭中。陕西广大农村家家户户的门前则都会插上青翠的茱萸，并且左邻右舍互相赠送。吃重阳糕流行于全国部分地区，主要流行于江浙沪地区。

㈣ 重阳节吃什么

重阳节距今有2千多年的历史，最早可以追溯到春秋战国时代；在唐代正式被定为节日，宫廷、民间同庆。重阳节有登高祈福、赏菊、插茱萸等习俗；流传至今更增添了重阳敬老的习俗，感恩老一辈对我们的养育之恩。

重阳节，是敬老节，但是对于长辈的关心，我们不应该流于表面，而是关心在日常才更为细水长流。九九重阳节，3道传统美食少不了，营养美味寓意好，你最爱哪道？

伙伴们，你的家乡都有哪些重阳传统美食和习俗呢？欢迎来评论区一起讨论交流哟！

㈤ 在重阳节到来的时候，都有哪些风俗习惯

在王维的《九月九日忆山东兄弟》中，我们知道有插茱萸和登高的习俗。以及赏菊，喝菊花茶，吃重阳糕等习俗。

㈥ 重阳节是一个传统的节日，南京重阳节吃什么

重阳节是我们非常重要的一个节日，时间为农历九月九日。每个地区对于这个节日都有着不一样的习俗。九九重阳，因为与“久久”同音，包含有生命长久、健康长寿的寓意。南京重阳节当地的人们一般会吃重阳糕，重阳日，历来就有赏菊花的风俗在南京也是一样有这个习俗。

一，重阳节的来历

在很早以前就有人过这个节日，又称“登高节”、“菊花节”据说是之前。其实对于这个节日的起源有着很多版本不一样的说法，有人说它起源于西汉，也有人说它起源于东汉。这个节日很早之前就有了的，我们在屈原的诗《远游》中就已经有听到他提起这个节日。重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，重阳被正式定为民间的节日，此后历朝历代一直流传到今天。

㈦ 重阳节必吃的食物

重阳节吃什么：

1、吃重阳糕

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,重阳糕有九层，糕上面还作成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。现在的重阳糕，无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。“糕”与“高”同音，又有“步步高升的含义在里面，吃了比较吉利。

2、饮菊花酒

重阳要饮“菊花酒”。九九与“久久” 同音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

菊花酒有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。

3、吃羊肉面

重阳吃羊肉面，“羊”与“阳”同音，要吃白面。羊肉性温，特别是冬季天冷时吃了防寒。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。

重阳节养生注意事项

1、吃重阳糕，要有所顾忌

一年一度的重阳节是老年人的节日，孝顺的子女们总会在这一天给老人买上几块重阳糕。不过，由于越来越多的老年病缠上了我们的长辈，吃重阳糕也要有所顾忌。患有高血脂、冠心病、肠胃不好的人群最好是不吃或者少吃重阳糕。

2、饮食清淡，预防秋燥

重阳节前后，秋燥明显。由于“秋燥”的影响，秋季特别容易出现呼吸道疾病，比如支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等，对于免疫力低下的老人更是如此。所以在饮食上要注意清淡，将预防秋燥作为重点。

3、注意保暖，适时添衣

重阳节前后，一天中温差变化很大，常有冷空气侵袭，而使气温骤降。要注意及时添衣保暖，增强体质，防止感冒发生。

4、早睡早起，适当午睡

《黄帝内经。素问。四气调神大论》中说：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”也就是说，秋季养生应早卧早起。早卧，以顺应阴精的收藏，以养收气;早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。如果秋季适当早起，便可减少或缩短血栓形成的机会，对预防脑血栓发病有一定意义。

5、减少洗澡次数，少用碱性沐浴露

秋天来了后，其洗澡的次数，可以减少了。相对来讲，因为其气温没有那么高，而且流汗，也没有那么多了，所以，不必要洗那么多次的澡。另外在选择沐浴露的时候，要选择碱性比较小的，因为碱性过大会破坏皮肤酸碱平衡。

6、热水泡脚，胜似补药

我国民间谚语也有“天天洗脚，胜过吃药”之说。因为足浴能促进血液循环，脚有人体的第二心脏之称，脚离人体的心脏最远，负担最重，因此这个地方最容易血液循环不好，故古典医学记载“人之有脚，犹似树之有根，树枯根先竭，人老脚先衰”，特别是那些经常感觉手脚冰凉的人，足浴是极好的保健方法。

7、秋瓜坏肚，少吃“寒凉类”水果

秋天阳气由升浮逐渐趋于沉降，生理功能趋于平静，阳气逐渐衰退，气候逐渐转凉。这个时节吃时令水果要注意，俗话说“秋瓜坏肚”，这个时候节气凉爽，瓜果吃太多容易损胃阳。

8、合理运动，调养肺气

“一场秋雨一场寒”，秋风肃杀，天气渐凉，若坚持适宜的体育锻炼，中医上来说不仅可以调养肺气，提高肺脏器官的功能，而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。

9、登高赏菊，预防悲秋

秋季天高气爽，气候宜人，但日照逐渐减少、气温降低。深秋之时，草叶枯落，花木凋谢，常使一些老年人有凄凉、垂暮之感，导致情绪忧郁、烦躁等，故有“秋风秋雨愁煞人”之句。所以可以试试去登山远眺。定会心旷神怡，使一切忧郁、伤感之事顿时消散。

㈧ 重阳节吃重阳糕吗

重阳糕，亦称“花糕”，是重阳节传统节令食品。常见于江浙沪地区为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花，故重阳糕又叫桂花糕。那么重阳节为什么要吃重阳糕？吃重阳糕有什么要注意的？一起来看看！

重阳节为什么要吃重阳糕？

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。吃重阳糕的寓意，最早是由登高引申而来，重阳节又叫“登高节”。传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”，“糕”字与“高”同音，象征“人往高处走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。

据史料记载，重阳糕，又称“花糕”、“发糕”或“菊糕”，是用发面做成的糕点，辅料有枣子、杏仁、松子、栗子，属于甜品，也有加肉做成咸味的。制作较为随意、简易。

㈨ 重阳节吃重阳糕饮什么酒

01 菊花酒

重阳佳节吃重阳糕，饮菊花酒是中国的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒是药酒，味道微微有一点苦，饮后可使人明目醒脑，而且具有祛灾祈福的吉祥寓意。

重阳节，是中国传统节日，节期为每年农历九月初九。“九”数在《易经》中为阳数，“九九”两阳数相重，故曰“重阳”；因日与月皆逢九，故又称为“重九”。九九归真，一元肇始，古人认为九九重阳是吉祥的日子。古时民间在重阳节有登高祈福、秋游赏菊、佩插茱萸、拜神祭祖及饮宴祈寿等习俗。传承至今，又添加了敬老等内涵，于重阳之日享宴高会，感恩敬老。登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题。

重阳节在历史延续过程中，既融合了众多民俗事象，也融合了众多文化内涵，是杂糅多种民俗为一体的中国传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、采中草药、遍插茱萸、摆敬老宴、吃重阳糕、制药酒养生、饮菊花酒等活动。重阳是“清气上扬、浊气下沉”的时节，地势越高清气越聚集，于是“重阳登高畅享清气”便成了民俗事象。金秋九月，天高气爽，这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。每到九九重阳这一日，各地都有组织老年人登山秋游、交流感情、锻炼身体的活动。不少家庭的晚辈也会搀扶年老的长辈到郊外活动。重阳节其民俗活动甚多，文化内涵丰富。

重阳节民俗活动有晒秋、放纸鸢、登高、吃重阳糕、祭祀海神、祭祖、赏菊、辞青、享宴祈寿、饮菊花酒、佩茱萸等民间习俗。其中饮菊花酒是由于菊的独特品性，菊成为生命力的象征。菊花含有养生成分，晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。重阳佳节饮菊花酒，是中国的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒是药酒，味道微微有一点苦，饮后可使人明目醒脑，而且具有祛灾祈福的吉祥寓意。

菊花酒汉代已见。其后仍有赠菊祝寿和采菊酿酒的故事，如魏文帝曹丕曾在重阳日赠菊给钟繇（祝他长寿），梁简文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦”之句，是采菊酿酒的事例。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载，是盛行的健身饮料。