九九重阳节关爱困难老人

『壹』 九九重阳节吃什么 揭重阳节吃啥老人能增寿

每年的九月九日被称为重阳节，又称重九节，晒秋节，“踏秋”，而在这一天呢，除了赏秋，登高之外还要吃花糕等习俗。下面，就为你揭秘九九重阳节必吃的美食到底有哪些，家有老人吃了能增寿哟，千万不要错过哦。
重阳节的美食
我们都知道，重阳节的饮食风俗，不仅有茱萸、菊花食品，还有重阳糕等特色菜肴。下面为您介绍重阳节的四大美食!
1、花糕
重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。
重阳吃花糕始于西汉，当时称为“蓬饵”，亦即黍糕。到宋代，重阳节吃花糕之风大盛，一直流传至今。重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可爬山登高，而无山可爬的地方，就想法找弥补和替代的办法，因“糕”与“高”谐音，就出现了吃花糕的习俗。
现今重阳节售卖的重阳糕，依然会用五彩缤纷的彩纸剪成三角形，用根竹签固定，插在重阳糕上，小巧的模样煞是可爱，也有代替了体型巨大的茱萸的意思。
重阳糕多用米粉、果料等作原料，一些重阳糕，还要加入枣子、栗子为馅料，这也是南京特色，在南京重阳糕又叫早立糕，蕴含着老人对子女“早点自立”的祝福。
花糕的制法是用江米面加水蒸熟，用屉布沾水包起蒸熟的江米面揉均匀至光滑，分成四块，再分别拍成2厘米厚的片放在案板上，抹一层豆馅，再铺一层江米面，依次类推连铺三、四层后，在最上面密密实实的码上煮熟的栗子、桃仁、瓜仁，最后撒上京糕丝、青梅果脯等就算制成。无论看着还是吃着都类似于多层的酥皮儿。
有专家指出，重阳糕作为高碳水化合物及高脂食物，大量空腹食用易造成胃液过多分泌，引起不适。花糕由糯米制成，老年人不易消化，不宜多食。胃肠功能不佳者可食经过发酵的重阳糕。为增加甜腻感，一些花糕在制作过程中会掺入猪油以及各色坚果。患有高血脂、冠心病的老人应选择不含猪油的重阳糕，以清淡为宜。
某些病人要知道如何挑选适合自己的花糕。比如，高脂血症、冠心病患者可以选择不含猪油的重阳糕;胃肠功能不好的人可以自己制作一些经过发酵的重阳糕;胰腺炎患者可以选择清淡的、脂肪含量少的重阳糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的重阳糕等等。
民间还使用红枣、茱萸等作为重阳糕的点缀，药食两用的一些中药材放入糕中，可以达到食疗的效果。只要掌握好自己的饮食选择，对重阳糕的品种进行“改良”，选择或制作适合自己的品种，同样可以增添过节的气氛。
2、螃蟹
重阳节的吃食，还有螃蟹。郑板桥诗：“佳节入重阳，持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。
螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻，肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多，对需要补充营养的人大有益处。
且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高，特别是蟹黄中富含维生素A，有益于视力及皮肤健康。
尽管都是螃蟹，但不同的螃蟹却在营养素的含量上有显着的区别。按照中国食物成分表的数据显示：100克河蟹中含有193.5毫克钠，181毫克钾;100克海蟹中则含有260毫克钠，232毫克钾。100克河蟹中含有胆固醇267毫克，而100克海蟹中则仅含有胆固醇125毫克。
也就是说，对于不同的人群来说，选择食用的螃蟹品种和烹饪方式都应当有所不同。对于血压偏高的人群来说，海蟹不是最佳选择，因为它完全可能导致人的钠摄入过量，导致血压的进一步升高，此时最好选择河蟹。
如果伴有血脂异常，则最好选择只吃河蟹的蟹肉。在而对于只有血脂异常的人群以及因腹泻、中暑等导致矿物质大量流失的人群则最好选择海蟹，不但能够控制胆固醇的摄入，而且能够良好补充流失的矿物质。
在烹饪时，河蟹也最好选择蒸食的方式进食，以减少多余油脂的摄入，而海蟹则最好减少食盐的添加，更不要添加味精损伤其原有的鲜味。
吃蟹方法有讲究，如何做到健康吃蟹呢?吃蟹不能没有新鲜姜末和食醋。因为螃蟹气味咸、寒，而生姜性温，具有温中散寒解毒之功效;醋除了调味外，还可以杀菌，破坏蟹中的组胺。而且生姜和食醋是调味品，吃蟹时蘸上姜末醋汁，才能使蟹味更鲜美。
吃蟹要适量，搭配有讲究。吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
同时，螃蟹不要和柿子一起吃，因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。
3、菊花酒
重阳要饮“菊花酒”。九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月，秋菊傲霜，文人将九月称“菊月”，老百姓把菊花称“九花”，北京将菊花当成市花之一。由于菊花斗寒的独特品性，所以使得菊花成为生命力的象征。在古人那里有着不寻常的文化意义，认为它是“延寿客”、“不老草”，可使人老而弥坚。
古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天，人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食之中，然后一齐用来酿酒，放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。《荆楚岁时记》载称：“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。”
到了明清时代，人们在菊花酒中又加入多种草药，其效更佳。制作方法为：用甘菊花煎汁，用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞等中药。高濂所着的《遵生八笺》中对此有着明确的记载，称菊花酒是十分盛行的“健身饮料”。
这里为您介绍枸杞菊花酒的做法。
取枸杞子500克，甘菊花20克，麦冬100克，曲250克，糯米7.5公斤。将上药煮烂，连汁和曲、米如常法酿酒。酒熟压去糟，收贮备用。
4、羊肉面
重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。
京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。
陕北有不少以荞面羊肉为主料的着名小吃，比如羊肉臊子饸饹、羊肉荞麦面等。而陕北人过重阳节更是要在晚上享用荞面羊肉。
中医认为，荞麦性凉，能健胃、消积、止汗。据《本草纲目》记载：甜荞性味甘、平、寒、无毒，苦荞性味苦、平、寒;荞麦能“实肠胃、益气力、续精神，能炼五脏滓秽”。
而现代研究证明，荞麦营养丰富，含有19种氨基酸，可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米)互补;含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。
由于荞麦性凉，故脾胃虚寒、消化功能不佳及经常腹泻的人，不宜多吃荞麦。为了弥补这一点，陕北人常用羊肉与荞麦搭配。
羊肉性温，益气补虚、温中暖下，治虚劳羸瘦，腰膝酸软，五劳七伤。在《本草纲目》中，羊肉被称为补元阳益血气的温热补品。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，男士适合经常食用。冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。人们适时地多吃羊肉可以去湿气，避寒冷，暖心胃。
教你羊肉面的做法。
取羊骨，面粉，鸡蛋，番茄，葱段，姜片，盐，酱油。羊骨头泡在水里，高压锅添水，把羊骨头放进去，加葱段和姜片。冒气后压10分钟;骨头捞出来，汤留着下面条;把骨头上的肉剔一部分下来，切成小块。取两碗面粉，加点盐，再打一个鸡蛋;活面，放在一旁醒十五分钟;用压面机把面团擀成长片;压成宽面。炖骨头的羊汤里加一个西红柿，再加点酱油，面条下到煮开的锅里，搅散煮熟。
结语：看了本文，相信你一定知道重阳节必吃哪些美食，千万不要错过花糕，螃蟹，菊花酒和羊肉面哦。

『贰』 九九重阳节帮老人做事情的感想作文内容怎样写

作文要围绕帮老人做了什么事和做完事情后的感想来写。

今天是一年一度的重阳节，也是“老人节”，为了表示我们对老人们的敬爱，学校开展了一次活动，就是到我们学校附近的一所老人院去为里面的孤寡老人庆祝重阳节，为他们献爱心。

这次活动可隆重了。由全校师生一起去庆祝。一路上少先队的队员们吹着号、打着鼓。这声音震耳欲聋，仿佛它那小小的鼓点还表现不够它满腔的喜悦。我是一名摄影小记者，我用那小小的照相机跑前跑后的为他们留下了许多精彩而美好的瞬间。

不一会儿随着这雄伟的声音，我们来到了敬老院。敬老院里面的爷爷奶奶们都用一张张慈祥的笑脸接待我们。随后，我们就开始表演节目了，首先是一年级的唱歌表演；二年级的朗诵……节目就这样顺利的进行着，时间也一步步推移着。活动结束了，我们也顺着来路回校。

经过这次的庆祝活动，让我有了许多的感受：重阳节是个很重要的节日，这个节日能让我们为老人们、长辈们做力所能及的事，让我们献出自己的一片孝心，献出一份对老人的敬爱，让他们都能够快快乐乐的安享晚年，让他们无忧无虑的生活着。

『叁』 九九重阳节开展对老人的慰问有必要吗为什么

九九重阳节开展对老人的慰问有必要。
1、关心和慰问老人是中华民族的内传统美德。
2、人容人都需要安慰和关心，感觉社会的温暖。尤其是老人。
3、不能忘记老人的付出，才有今天，人不能忘本。‍
4、老人的今天，也许就是我们的明天。关心慰问老人也许是关心我们自己。

『肆』 九九重阳节里面的老人是60岁的该叫什么

九九重阳节里面的老人是六十岁的该叫花甲。

『伍』 九九重阳节祝福老年人的祝福语

1、重阳节里幸福绕，绕来绕去万事好，日子好，岁月好，工作好，家庭好，健康好，精神好，幸福好，理想好，生活和美节节高，心情如意日日好！

2、九九重阳节，明媚艳阳天。预祝你爱情甜蜜久久，事业红火久久，友情醇郁久久，财气高涨久久，愿你幸福长长久久，快乐久久长长，重阳快乐！

3、九月九日宴重阳，亲友齐聚登高望，祈福避灾无疾病，幸福如意身健康。天高云淡菊花香，遍插茱萸迎吉祥，好运围绕财神伴，阖家欢乐业兴旺！

4、重阳时节日照少，情绪不畅易衰老，沟通交流解心结，平静心态保健康，避寒而卧睡无恙，饮食平衡养胃肠，无事之秋开心过，愿你顺意心舒畅。

5、九九重阳节，你我难聚首，思乡的人儿眼泪流，条条的短信诉真情，愿你心儿莫忧愁，朋友一直将你放心上，再到重阳日，你我定能共饮菊花酒！

6、月落乌啼满天霜，枫叶轻舞到重阳。东篱把酒菊花黄，悠闲送到你身旁。无尽思念心中藏，有情岁月暖心房。声声祝福情意长，愿你幸福人安康。

7、山青青，水茫茫，佳节逢重阳；枫叶红，菊花香，秋高人心爽；重阳糕，酒润肠，祝福手余香；写短信，送吉祥，幸福万年长！祝你重阳步步高。

8、九九两相逢，采菊东篱下，节酒千杯少，情谊无限意，登高望远处，重阳共聚首，祝君福与寿，健康长久存！

9、九九重阳，欢笑聚堂，祝您重阳节：亲朋好友相聚来，喜上眉梢笑花开，长慈幼孝夫妻爱，好时好事好运来！

10、吃着重阳糕，饮着菊花酒，插朵茱萸花，牵着爱人手，散步到永久，重阳节到了，愿你幸福平安，快乐一生。

『陆』 重阳节祝福老人的诗句。

1、 重阳登高望，苍茫远树低。菊黄盈双袖，湖光草色稀。秋高气爽飘香日，当是相约赏月时：良辰聚重阳，一起赏景如何?

2、重阳登高举目望，风清云淡精神爽。扶老助困人称颂，中华敬老好风尚。志愿服务爱心献，传承美德礼仪邦。老有所乐心舒畅，浓浓秋色醉夕阳!

3、重阳登高九月九，如意吉祥酿美酒。一杯送你钱满箱，二杯送你前程好，三杯送你梦圆圆，四杯送你永安康，五杯尽饮福自来，清风皎月风景妙。

4、重阳登高景色好，秋风送爽艳阳照。鹤发银髯身康健，老有所养无烦恼。敬老爱老好风尚，共创和谐同欢笑。金色九月庆收获，锦绣中华更妖娆!

5、重阳登高步步高，身康体健百病消。人生着眼在高处，眼界宽阔烦恼少!饮一壶菊花酒，吃一次九重糕。人老心不老，老骥伏枥志在千里，再谱人生新华章!

6、重阳佳节到，团聚多欢笑，祝福跟着来，按时作报告老人身体越发好，妻子身材更苗条，孩子学习上层楼，自己财源滚滚到！

7、越久越醇，朋友相交越久越真;水越流越清，世间沧桑越流越淡。重阳佳节，何不把酒言欢共话夕阳。

8、花飘香，芬芳的是思念；身插茱萸，传递的是牵挂；登高望远，祈求的是平安；斟满美酒，碰响的是祝福；重阳节，愿快乐相伴，平安相随！

9、悬茱萸，福满堂，九九重阳好运到；赏秋菊，品香茶，惬意无忧乐逍遥；踱步出，有山水，登高远眺心情妙。九九重阳，愿你开心久久，幸福久久！

10、冉冉秋光留不住，满阶红叶暮。又是过重阳，台榭登临处，茱萸香坠。

『柒』 重阳节为什么被称为老人节

农历九月九日是重阳节，也叫“老人节”，因“九九”有长久、长寿之意。重阳节已有千余年历史，中国政府在1989年将每年的这一天定为“老人节”、“敬老节”，每到这一日，各地都要组织老年人登山秋游，交流感情，锻炼身体。