⑴ 1991年九月九日重阳节,女的,凌晨点多出世,在潮汕那边看来是有多差劲
月破日破其实没什么的,只要两人的八字不冲克严重就没什么。你可以叫他家人找命理师高勇强给你们看看。
⑵ 潮汕重阳节要吃什么粿
潮汕重阳节要吃来秋瓜叶粿自
重阳节,农历九月九日,为传统的重阳节,又称“老人节”。也叫重九。重阳节早在战国时期就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为汉族民间的节日,此后历朝历代沿袭至今。重阳又称“踏秋”与三月三日“踏春”皆是家族倾室而出,重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”,插茱萸、赏菊花。在潮汕澄海,重阳节的这一天会做一个小吃叫”秋瓜叶粿“也有人叫”粿头“,用秋瓜叶和大米磨成的粉做成的一个小吃,具有清热、解毒等功效。
食材
秋瓜叶粉 300g
白粥 300g
盐 适量
油 适量
方法/步骤
秋瓜叶粉和白粥混合加适量的水搅拌均匀
水分多次加入,不断搅拌至粉团均匀后加入适量的盐继续揉匀
粉团适当要比较湿(调匀后更像肉馅般)
把分团分成等分大小的量(像挤肉丸一样),贴满锅四周,抹平成小饼状,锅里加入适量的水,开火蒸8分钟
八分钟后,水刚好烧干,”粿头“底部微焦可翻面开小火2分钟即可
吃起来有嚼劲,很香的叶子的香味
也可以煎着吃,锅里热油,把”粿头“加入慢火煎至两面金黄
香煎”粿头“口感香脆,也是独有风味
注意事项
粿头也可以放蒸笼里蒸,但是口感没有贴锅里热熟好吃
加上白粥后”粿头“口感会软很多不会太柴
⑶ 潮汕人重阳节为什么要炖鸡
潮汕人重阳节吃炖鸡是因为炖鸡的营养价值非常高,对于潮汕人来说重阳节是一个滋补回的节日,炖答鸡的营养物质非常丰富,可以提高免疫力,给身体补充大大的营养。
潮汕重阳节是广东潮汕传统民俗及民间祭祀的重要节日。这天在潮汕,有各种具有地方特色的传统民俗活动。因为它的节期就在农历九月初九。古人以九为阳数,故又称之为“重阳”。潮汕民间,只直接称它做“九月九”。
(3)在潮汕重阳节需要拜什么扩展阅读:
潮汕重阳节的习俗:
1、登高:潮汕文人雅士有重阳登高之习俗,每年九月九此日,潮汕各地工会及有关单位常组织老年人开展爬山登高、旅游等文化活动,别有一番情趣。
2、“结缘”:潮安一带有“结缘”之俗,就是把一种叫“油麻员”的糖果,在亲友之间互相赠送。潮语“员”与“缘”同音,遂以此为“结缘”。重阳节正是农闲季节,辛劳的农民利用这段时间自制糕点、糖果走亲戚、访朋友,增进亲朋邻里的情谊。
3、拜九皇诞:据潮汕民间传说,古时有兄弟九人,每人有九个头,他们分掌中国九州的人皇。因为他们同在九月九日出生,所以把这一天称为九皇诞。潮安一带的人们备好油麻员和红柿等瓜果,对天膜拜,拜毕才将瓜果分赠亲朋。
⑷ 潮汕重阳节的习俗
《澄海县志》说:“九月九日,是重阳节,登高饮酒,簪菊花,插茱 萸,仍遵照古人遗留下习俗,谚语说:‘九月重九,登高饮酒。’”这天 称为重阳节,是因为《易经》将九定为阳数,而九相重,称为“重九”。 又因为日、月俱为“九”数,两阳相重,又称为“重阳”。
重阳登高习俗,从西汉时期就已经流行。有关登高缘因,人们社撰了 这样一个传说。《续齐谐记》曰:东汉时汝南桓景,随方士费长房学道术, 游学多年。一天,费长房告诫桓景说:“九月九日这一天,你家有大灾。 你可速回家,让家人皆准备一只装有茱萸的绛色袋子,系于臂上,登高饮 菊花酒,便可消灾免祸。桓景听罢,匆忙回家,遵从师傅所嘱,令全家登 高。到傍晚回家一看,院中的狗、猪、羊、牛均已暴死。费长房闻讯说: 这是家畜代你全家受了祸。这传说虽属无稽之谈,但反映了古人迫切期望 消灾避祸、健康长寿的美好愿望。
随着岁月流逝,重阳登高习俗中的迷信观念日益淡漠,而登高习俗被 赋上新气息。九月九日正值仲秋季节,天高气爽,云淡山青,金桂飘香。 当此之时,邀请三四亲朋好友,欣然结伴出游,登高环望,极目天舒。那 漫山红叶,金黄果实,各种风光尽收眼底,顿觉心旷神怡,宠辱皆忘。 清乾隆《揭阳县志》云:“重阳,俗不登高,士大夫好事者或为之。是日,儿童多放纸鸢(即放风筝)。”九月风信好,儿童多放风筝。有童谣说:“九月九,风禽线断满天走。”
潮俗又说:“九月九,风筝仔,满街走。”说的是潮汕人在这一天的 一项特殊习俗:放风筝。潮汕地区春夏多雨,冬天太冷,秋天最宜室外活 动。金秋季节,秋风送爽,蓝天下飘着一只只造形别致的风筝,使人觉得 生活充满生机,全然没有北方秋天的萧瑟景象。
潮汕地区的风筝不似潍坊风筝有名,但放风筝之俗较为普遍。 风筝多是小号的,削竹篾为架,糊上各种质量的白纸,再在自纸上画上各 种图案。常见的有鲳鱼、章鱼、蝴蝶、蜻蜒等动物造型。 重阳节古称菊花节。古人有:“九月重阳都下赏菊”、“九月九日饮菊酒,人共黄花醉重阳”及“九月黄花插满头”等诗句。下载 (45.99 KB)
2009-10-26 10:53
古往今来,潮汕人家,世代相沿,“九九”重阳有赏菊、餐菊、饮菊、插菊等风俗。古医籍《神农本草经》中有“菊花,久服利血气、轻身、耐老、延年”之妙效。故古人赞美菊花为“延寿客”,其功可知矣。
⑸ 潮汕重阳节吃什么粿
折叠吃重阳糕
与登高相联系的有吃重阳糕的风俗。高和糕谐音,作为节日食品,最早是庆祝秋粮丰收回、喜尝新粮的用意,之后民间才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意。在北方,吃重阳糕之风尤盛。
据《西京杂记》载,汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。饵,即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕,可能与今天的糕已差不远。蓬饵,想必也类似于黍糕之类。至宋代,吃重阳糕之风大盛了。糕与答高谐音,吃糕是为了取吉祥之意义,因而才受到人们的青睐。