1. 企业可以和退休人员签订劳动合同吗
退休人员不需要签订劳动合同，因为退休人已退出工作岗位，不再具有法律意义上的劳动主体资格，即不再具有建立劳动关系的主体资格。
退休人员中有的身体尚好，本人自愿用人单位需要，是可以从事一些力所能及的工作的，被用人单位聘用后可与其签订劳务合同，建立一种经济关系，按其劳动情况给予一定的劳动报酬，但不能建立劳动关系而成为正式职工。
2. 退休职工返聘能否签合同
公司因为工作需求需要聘退休职工继续为公司进行工作的可以返聘，但不能签订动合同，应当订立雇佣合同，就是劳务合同。返聘即离退休人员的再次聘用，因为退休员工不属于劳动部门管理，不能签订正式的劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条 ：有下列情形之一的，劳动合同终止：劳动合同期满的;劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的;劳动者死亡，或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的;用人单位被依法宣告破产的;用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散的;法律、行政法规规定的其他情形。
3. 退休以后可以再签订劳动合同吗
劳动者达到退休年龄，从单位退休后，即不再具有劳动法意义上的劳动者身份，退休人版员如果再就业的，不能与单位权签订劳动合同。此时退休人员与再就业单位之间是普通的民事劳务关系，双方的权利义务可以通过签订用工协议来确定