㈠ 老年人腹泻，全身无力，这么办
一、饮食治疗目的
预防并纠正水及电解质平衡失调；供给充足营养，改善营养状况。避免机械性及化学性刺激，使肠道得到适当休息，有利于病情早日恢复。
二、饮食治疗原则
(一)怠性腹泻饮食治疗
1．急性期禁食：急性水泻期需暂时禁食，使肠道完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。
2．清淡流质饮食：不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻。
3．根据病情调整饮食：排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。
4．饮食选择：腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐，以利于消化；如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。
5．补充维生素：注意复合维生素B和维生素C补充，如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。
6．饮食禁忌：禁酒，忌肥肉，坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的点心及冷饮等。
(二)慢性腹泻饮食治疗
1．低脂少渣饮食：每天脂肪40g左右，过多不易消化并加重胃肠道负担，刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制，并注意烹调方法，以蒸、煮、氽、烩、烧等为主，禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。可用食物有瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品等。注意少渣，粗纤维多的食物能刺激肠蠕动，使腹泻加重，当腹泻次数多时最好暂时不吃或尽量少吃蔬菜和水果，可给予鲜果汁、番茄汁以补充维生素；少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻，故宜进食细挂面、粥、烂饭等。
2．高蛋白高热能：慢性腹泻病程长，常反复发作，影响食物消化吸收，并造成体内贮存的热能消耗。为改善营养状况，应给予高蛋白高热能饮食，并用逐渐加量的方法，如增加过快，营养素不能完全吸收，反而可能加重胃肠道负担。可供给蛋白质lOOg／d左右，热能10．46～12，55MJ(2500～3000kcal)。
3．禁忌食物：如粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等，含粗纤维多的韭菜、芹菜、榨菜等；坚硬不易消化的肉类如火腿、香肠、腌肉等；刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉、油酥点心等高脂肪食物。
㈡ 老人腹泻如何用中药治疗
随着年龄的不断增长，老人的各项身体机能都在衰退，因此就很容易生病，那么当呢?
1、老人腹泻的原因
首先从常见病因考虑,老年人如进食不当,如进食过凉、过硬、冰箱存放过久不新鲜食物或 *** 的食物等都会突然出现腹泻。
其次,老年人体质虚弱,如外界温度的变化,同样也会引起腹泻。这些都是照顾老人需要注意的。另外,分析老年人腹泻病因,特别要关注老人大便性状是什么样,每日腹泻多少次,是否大便带血,有无脓液,是否伴有 *** 坠胀感,有无发热、腹痛、腹胀、恶心、呕吐、胸闷、心悸、头痛、头晕等不适,往往这些特殊表现可以帮助我们寻找腹泻病因。如老人腹泻伴发热,大便呈现特殊颜色,往往提示腹泻为肠道特殊病原体感染引起,需进一步到医院进行相关检测,寻找肠道病原体。如便中带血,老人逐渐消瘦,不能除外肠道恶性肿瘤引起的腹泻,需到医院及时就诊,行结肠镜检查除外肠道病变。老年人常存在多系统疾病,各个系统疾病互相影响,如甲状腺功能亢进、糖尿病、肾脏疾病等都可以导致肠道功能紊乱,引起腹泻。
2、
慢性腹泻:参苓白术丸。人参、茯苓、白术、桔梗、山药、甘草、白扁豆、莲子肉、砂仁、薏苡仁。参苓白术丸组方中主要分为两个部分,一方面人参、白术、扁豆等健脾益气,恢复脾胃功能;另一方面白术、茯苓等又能健脾化溼,减少腹泻次数。中医认为脾虚则易生溼,溼重则泄泻,因此健脾益气化溼就是本方治疗的精髓所在。
急性腹泻:葛根岑连汤。葛根、黄岑、黄连炙、甘草。从葛根芩连汤的组成来讲,葛根、黄芩、黄连以清热利溼为主,并能升清止泻。所以在选用葛根芩连汤治疗腹泻时就要抓住“溼、热”两点。所谓“热”主要表现为发烧、口干、口臭,大便后 *** 灼热,小便发黄等;“溼”则相对抽象一点,主要表现是大便黏腻不爽,有排不尽的感觉,医学上称之为里急后重感,或者大便里有白色脓样物,不思饮食,舌苔厚等,如果患者的病情大致符合上面所描述的症状,则可以认为是“溼热”所致的腹泻。
3、老人腹泻吃什么食物好
3.1、谷类
粥,面包,发面蒸食、软面条,拉肚子不能吃油腻辛辣的食物。所以要以清淡为主。
3.2、肉类
瘦肉、鸡、鱼、虾,最好做得软一些烂一些;便于消化。拉肚子不能吃多纤维蔬菜或水果,比如:竹笋、芹菜,菠菜,木耳、香菇、紫菜、南瓜等等。这些不容易消化。
3.3、蛋类
除了煎蛋外,其他的做法都可以的。拉肚子不能喝牛奶或海鲜。
3.4、蔬菜类
可以吃去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记住,这些蔬菜含纤维比较低,记得,一定要做熟了才能吃。
3.5、甜点心
饼干、藕粉、蛋糕等。腹泻的时候,有些食物最好别吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。也不能吃粗粮,比如红薯,玉米,高粱,小麦等都属于粗粮类。此外,拉肚子时最好别吃油炸食品,在烹饪上,应多采用蒸、煮、焖等方法。
老人腹泻如何护理
传统观点认为,腹泻时肠黏膜充血、水肿甚至溃烂,应当让肠道“空一空”,休息1～2天,这时禁食可减轻胃肠负担。但是人在腹泻时,会丢失大量水分和无机盐,禁食会导致人体能量不足,需要分解肝糖元、脂肪、蛋白质来维持血糖浓度。
老年人营养不良比较普遍,营养不良的人没有足够的糖、蛋白质、脂肪在体内转化为葡萄糖来维持血糖浓度,此外,腹泻时禁食还会引起体内营养素缺乏,延缓肠道病变的修复,从而减少对营养物质的吸收利用,形成恶性回圈。
因此,腹泻时不但不能禁食,还应适当补充一些营养丰富而容易消化的食物,如藕粉、鸡蛋面糊、豆浆、细面条、豆腐脑、大米莲子粥、小米扁豆粥、薄皮馄饨等,并应做到少食多餐、细嚼慢咽,以利营养素被机体消化吸收。老人腹泻时常有不同程度的脱水,因此,还应鼓励病人多喝淡盐开水、菜汤、米汤、绿豆汤、西瓜汁等,以补充损失的水分和无机盐,维持体内酸碱平衡,促进早日康复。
如何预防老人腹泻
1、饮食卫生要做好:生熟分开,生冷食物尤其是凉拌菜要处理干净。
2、宜清淡饮食:天热时,人的消化能力差,清淡饮食能减少胃肠负担,胃肠休息好,抵御腹泻的能力也会增强。
3、睡觉时不要贪凉,或许对老外来说,畅怀赤膊睡觉并无大碍,但对中国人来说,很有可能会因贪凉而腹泻、感冒。
4、睡觉时间短会导致免疫力下降,腹泻也容易上门。因此,夏季劳逸结合,攘外必先安内,抵抗力好了,腹泻自然只有无功而返的份了。
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