⑴ 中老年人不宜吃什么食物宜吃什么食物
有益于降压的食物
大致概括起来,有这么几类:
①
叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;
②
根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;
③
瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;
④
花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;
⑤
水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;
⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
高血压患者的饮食宜忌
1、碳水化合物食品
适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类。
应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。
2、蛋白质性食品
适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。
应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。
3、脂肪类食品
适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。
应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。
4、维生素、矿物质食品
适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必须软煮或做成酱。
应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)。
5、其他食品
适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料。
应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。
⑵ 为什么老年人不适宜吃凉性食物
年老宜温不宜寒,“寒”对老年人很不利,冷食是大寒,所以老年人不宜多吃冷食。
从营养学专家那里可以得到一些结论,冰冷的食物一般大多数都是剩下的食物,放到冰箱或者常温的情况下,产生细菌滋生,破坏身体的免疫系统,对于我们的身体来说危害极大,一板专家都不会建议大家直接去食用冰冷的食物,最好在吃之前热一下。
在此我建议,家里有老人的朋友们,及时在生活细节中找到健康隐患,才能防患于未然,平时一定要依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,在老人有哪些不良饮食习惯方面下足功夫,让他们的身体更健康。
⑶ 老年人不能吃米饭,只能吃面食及流食软食,怎么回事
老年人的脾胃功能变弱了,米饭不易消化。面食,特别是发酵后制作的面食更易消化,减少脾胃负担,使人感觉舒服。
⑷ 老年人不能吃的食物都有哪些
我们知道随着老年人的年龄不断地增加,老年人的身体健康方面也值得更多的人关注,对于大多数的老年人来说,最幸福的事莫不过于退休之后可以在家里好好享受天伦之乐,我相信很多老年人都希望拥有这样的晚年生活,但是随着时间的不断流失,老年人总会出现各种问题,比如三高等问题,而这些问题很多都跟他们平常的饮食有着很大的关系。
对于老年人来说他们的身体已经是比不上年轻的时候了,有些食物吃多了的话,自然会给自己造成一定的问题,在日常生活到底有哪些食物是老人不能吃的,或者最好少吃一点的呢,真真实实做好这个的话就非常好了。
第三种就是糖分比较高的食物了,很多老年人都比较喜欢吃甜的东西,但是如果经常吃甜食的话,人体内的血脂就会升高,对于有动脉硬化的老年人来说,这无疑是一种加重的效果,所以作为老年人要控制好糖分的摄入量,不能吃太多的甜食。
⑸ 老年人患病时不能吃哪些食物
不同的食品,各有其特点和对人体某些机能产生利弊,也就是其功能有异。老年人运用食疗祛病健身时,尤应更注意有所选择地进食。现就医生建议及民间流传的几点宜忌录此,供患病老年人参考:老年习惯性便秘患者,宜吃香蕉、梨等水果;忌多吃苹果。
心肌梗死的老年患者,宜吃香蕉、橘子等水果;忌吃苹果。
患腹泻的老年人,宜吃苹果,因苹果有治疗腹泻的作用,忌吃梨、香蕉等水果。
心力衰竭和水肿严重的病人,忌食椰子汁和西瓜。
患糖尿病的老年人,忌食含糖量多的水果,如香蕉、苹果、荔枝、无花果、梨等。
胃酸过多的老年患者,忌食杨梅、梨、李子、柠檬等酸度比较大的水果。
老年肠胃弱、消化不良者,忌食月饼等高糖、高脂食品,否则会影响正常食欲,出现腹胀、胃痛、腹泻等症状。
胆囊炎、胆石症之老年患者,忌食油腻食品,如肥肉、煎炸食品及高糖、高脂之糕点等,因为这类食品食后会使胆囊收缩,引起胆汁排出,会使右上腹疼痛加剧,严重者甚至造成死亡。
溃疡病患者,忌吃山楂,因为山楂会使胃酸增加,损伤胃黏膜,不利于溃疡的恢复。
尿路结石患者,忌吃草莓,因为草莓中含草酸钙较多。
肾脏病患者,忌食菠萝,以免加重病情。
患有伤风、发热、胃痛、腹泻、胃炎、十二指肠溃疡、胆石症、胆囊炎、肝炎、湿疹、皮炎、癖症、冠心病、高血压、脾胃虚寒的老年人,忌吃螃蟹,因为螃蟹性寒并含有大量的蛋白质和胆固醇。
⑹ 年龄越大越忌口,老年人坚决不能吃的食物有哪些
过了60岁以后,要想身体好,不生病,很多年轻时候的不良饮食习惯都得改改!我们在生活中要注意一些食物最好少吃,能够做到这些,也是一种养生。
1、腌菜
腌菜不仅含盐量高,而且含有较多的草酸和钙,甚至可能隐藏致癌物“亚硝酸胺”。长期食用的话,容易引起人体维生素C缺乏、结石、胃肠炎症和溃疡,甚至导致鼻咽癌、胃癌等恶性肿瘤的发病。
方便面在食物之中,是属于一种比较典型的“低维生素、高盐、高脂、低矿物质”食物。而且方便面种含有对人体有害的色素及防腐剂,老年人吃会影响健康。
8、酱制品
包括酱油、大酱和各种酱菜,它们普遍含盐量极高,如将这类食品经常摆到老年人的餐桌,会使老年人不自觉地多摄过量的盐类,从而加重心血管和肾脏的负担,对老年人的健康十分不利。
⑺ 老年人为什么不能吃新米
老年人为什么不能吃辛米 ?老年人是可以吃新米的,新米对老年人来说 没有什么伤害 是可以吃的 。只要煮的软烂一些 是可以吃的
⑻ 为何老人不宜吃菜籽油
在人们老了的时候,更加注意对身体的养生,所以油作为一种日常生活当中必备的物品,也成为了老年人进行的一项选择。对于老年人来说,橄榄油、茶油、葵花籽油、大豆油以及玉米胚芽油是对于他们最合适食用的油。这一些油当中含有着非常丰富的营养物质,并且这些营养物质还可以避免老年人产生一些老年人疾病,有对疾病进行预防的作用。他们的压榨的材料都是非常健康的,并且不饱和的脂肪酸含量都很高,很适合老年人食用。这也不是说其他油不适合老年人,只是这一些油相对于其他油来说,成分要更加的健康。
适量的油可以帮助人们提高自身的免疫力,增强人们的免疫调节系统,甚至还可以溶解体内的胆固醇,大幅度的降低血管的硬化,有利于老年人的身体健康。
⑼ 老年人特别能吃,什么毛病
即使是特别难吃,一年,嗯,不能多吃,不能吃太多,因为老年人身体本身他消化系统就已经比较弱了,新陈代谢比较弱,所以吃太多的话不容易消肿,胃肠疾病如果他太能吃的话,可以到医院看一下。
⑽ 老年人不宜吃什么
油条、油饼一抄是油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸的食品,可增加患癌症的危险。
甜食类甜食含糖量高,如果摄入糖过多,可引起肥胖,由于多余的糖在体内可转化为脂肪,因此还可引起无机盐缺乏。
动物内脏类动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高,老年人如经常食用,会使血中胆固醇增高,从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病,或使原有的病加重。
另外,尽可能多吃素、少吃荤,食物宜软忌硬、宜淡忌咸、宜热忌凉。
有孝心
好孩子