A. 老人痛风不能吃什么 老人痛风切记不要吃四类食物
冬季来临,寒风刺骨,许多老年人容易遭遇痛风这一骨关节疾病的困扰。痛风患者需对饮食加以控制,避免摄入高嘌呤食物,以免加重病情。
首先,痛风患者应尽量避免食用动物类食物,如猪、牛、羊肉、家禽及其内脏,这些食物的嘌呤含量较高,可能加剧痛风症状。此外,海鲜类食品,如鱼虾类,也应列为忌口,因为它们同样含有较多的嘌呤物质。
除了动物类和海产类食品,酒类饮品也是痛风患者需要避免的。酒精在体内会转化为乳酸,影响肾脏的排泄功能,并促进ATP分解产生尿酸,尤其是啤酒,更是痛风的“催化剂”。因此,痛风患者应彻底戒酒。
辛辣食物同样可能对痛风患者不利。辛辣食物可能诱发痛风发作,因此建议患者在日常饮食中保持清淡,少放辣椒、生姜、大蒜等调味品。
然而,痛风患者并非毫无选择。蔬菜和水果为碱性食品,含嘌呤极低,且碱性成分有助于降低尿酸。因此,在恢复期适量食用蔬果是有益的。此外,多喝水有助于促进排泄,使尿酸尽快排出体内。但需要注意的是,肉汤、鱼汤、鸡汤等汤品中含有大量嘌呤成分,饮后不仅不能稀释尿酸,反而可能升高尿酸水平。
为了维护肾功能,促进尿酸排泄,痛风患者还可以适当食用一些固肾食物,如熟地、山茱萸、山药等中药材具有滋阴补肾的功效。
总之,“病从口入”,痛风患者需要在饮食上严格控制,保持均衡营养。多喝水、多运动不仅有助于尿酸排出,还有利于痛风的恢复。同时,老年人还需注意骨关节的保护,避免剧烈运动,适当进行慢跑等运动。冬季寒冷时更应注意膝盖等关节部位的保暖。
B. 痛风人的饮食注意什么
1、控制总能量的摄入
体重指数(BMI)与高尿酸血症呈正相关,因此肥胖或超重的痛风患者除了限制嘌呤含量高的食物,更应控制每日总能量的摄入,可按每公斤标准体重20~25千卡计算,适当减少蛋白质与脂肪的供能比例。切忌减肥太快,每月最多减重2~4公斤,否则易引起痛风急性发作。
2、适当摄入蛋类和牛奶
有些患者认为动物性食物都是高嘌呤食物,因而对鱼肉蛋奶敬而远之。有些动物性食物确实含有大量嘌呤,如动物内脏、各种肉类以及大多数鱼类等,但牛奶、蛋类却是低嘌呤食物,而且富含优质蛋白,痛风患者完全可以吃。
3、限制某些蔬菜的摄入
蔬菜的嘌呤含量与动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比,总体来说要低一些,但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物,比如芦笋、紫菜、豌豆苗等。痛风患者急性发作期除限制嘌呤含量高的动物性食物,也要尽量避免嘌呤含量较高的蔬菜。
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4、多喝水,远离浓茶和咖啡
嘌呤易溶于水,因此痛风患者应多饮水,一般每天至少达到2000毫升,伴肾结石者最好能达到3000毫升,但肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。浓茶、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用,也有报道可诱使痛风急性发作,建议痛风患者避免饮用。
5、急性期与缓解期的饮食原则有区别
一般人正常膳食每天摄入嘌呤600~1000毫克,急性发作期嘌呤摄入量应控制在150毫克以内,这对于尽快终止急性痛风性关节炎发作,加强药物的疗效均有利。缓解期也应遵循低嘌呤的饮食原则,但可稍稍放宽限制。
痛风患者在急性期,宜选用第一类含嘌呤较少的食物。缓解期,可增加选择嘌呤含量中等的第二类食物,但应适量,如肉类每日不超过150克。不论急性期或缓解期,均应少吃或避免含嘌呤高的第三类食物。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/0322/c14739-29882387.html"target="_blank"title="人民网-痛风患者饮食五大注意">人民网-痛风患者饮食五大注意
C. 老年人痛风怎么治疗
老年人如果关节莫名其妙出现了肿胀疼痛且皮肤发红的症状,千万不能一味的以为是风湿发作而随便贴膏药治疗,这也有可能是痛风的症状。痛风是一种关节疾病,老年人治疗痛风需要从饮食和日常等多方面进行调养。
一: 老年痛风食疗1: 红花苏木饮红花5克,苏木5克,加水适量,煎20分钟,去渣取汁加食糖适量调味,一日分3次食前温服。适用于关节肿胀,皮下有结节者。
2: 木瓜车前苡米饮木瓜30克,鲜车草60克(干车前草用30克),薏苡仁20克,加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,不拘时当茶饮于关节肿痛,小便黄热者。
3: 薏苡仁粥薏苡仁15克,配大米30克,加水适量煮粥。早晚各服1次,10天为一疗程。适用于血尿酸高而无明显症状者。
4: 百合粥以糯米之养胃特性,米粥之利尿作用及营养补充,将百合所含秋水仙碱的副作用明显减少,温和地发挥辅助治疗作用。具体方法如下:鲜百合50克(干品25克),糯米100克,冰糖(或白糖)适量。入锅(最好用砂锅)加水煮至米花汤稠,温热服用。日服3~4次,连服1个月左右可见效。
二: 老年痛风保健方法要遵循3原则1: (1)预防高尿酸血症的发生,避免痛风发病。(2)及早发现病情并有效治疗痛风。(3)预防痛风急性发作,防止痛风发展,使病情长期稳定,改善生活质量。
三: 老年人痛风的预防1: (1)纠正不良饮食习惯,合理膳食,戒除烟酒,少吃盐。(2)控制体重,经常运动锻炼,防止肥胖。(3)有高尿酸血症的高危人群,可酌情使用尿酸合成抑制剂或促排泄剂。
四: 老年人一旦患上痛风之,会对生活造成很多的不便,可以通过吃的方法就能治疗痛风呢,这样可以避免老年人承受药物治疗的副作用。