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老年人的一日三餐配方

发布时间:2024-04-28 01:41:46

1. 中老年人一日三餐最好吃什么有营养

我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品(包括鱼、肉、奶、蛋类等)、豆类制品、蔬菜与烹调用油,再加干鲜果品这六类食物构成,各类食物各有其营养特点,都要经常食用。下面列出具体食谱作为例子:

1、中年人食谱举例

对象:45岁男性,轻体力劳动者。

本食谱供能量 2400千卡,蛋白质 80克,其他营养素基本符合中年人要求。

早餐 小米粥(小米50克)花卷(标准粉50克)咸鸭蛋(50克)。

午餐 大米饭(粳米150克),炒肉末豌豆(肥瘦猪肉30克、豌豆100克、植物油5克、味精、盐适量),炒肉丝芹菜(瘦猪肉20克、芹菜150克、植物油5克、味精、盐适量),虾皮黄瓜汤(黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量).

晚餐 馒头(标准粉150克),葱爆羊肉(瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量)素拌菠菜(菠菜150克、麻酱10克、味精、盐适量),丝瓜汤(丝瓜25克、面筋20克、香菜适量)。晚点西瓜200克。

2、60岁老年人食谱举例

对象:60岁男性,轻体力劳动者。

以下食谱供能量 2000千卡,蛋白质 71克,其他营养素基本符合老年人要求。

早餐 馒头(标准粉40克),牛奶卧鸡蛋(牛奶250克、鸡蛋40克)。

午餐 烙春饼(标准粉70克),炒合菜(猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量),红豆小米粥(小米35克、红豆15克)。

晚餐 米饭(粳米150克),香菇烧小白菜(小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量),炒胡萝卜丝(肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量),菠菜紫菜汤(菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量)。

晚点桔子50克。

3、70岁老人食谱举例

对象:70岁 男性,极轻体力劳动者。

本食谱供能量1800千卡,蛋白质65克,其他营养素符合老年人需要。

早餐 花卷(标准粉50克),牛奶(牛奶200克)。

午餐 发面饼(标准粉150克),肉丝炒韭菜(猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克),虾皮三丝(虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克), 海蛎汤(海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许)。

晚餐 米饭(大米100克),葱椒带鱼(带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量,植物油6克),小白菜日蘑汤(小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升)。

晚点 桔子50克。

老年人三餐热能分配:早餐占30%,午、晚餐各占35%。

中、老年妇女可按上述食谱各城去部分粮食、油脂,以减少200-300千卡能量。

2. 老人一周健康饮食的菜单

周一

早餐:山药粥,菜包子1个,煮鸡蛋1个

加餐:香蕉1根

午餐:米饭,豉椒香菇兔肉,素炒圆白菜

加餐:牛奶250克,蛋糕30克

晚餐:西红柿挂面汤,葱油花卷,胡萝卜炒肉丝,烧油菜

周二

早餐:小米粥,芝麻烧饼,香菜拌豆腐

加餐:苹果1个

午餐:米饭,芙蓉鸡丝,虾皮扒白菜,鲫鱼汤

加餐:牛奶250克

晚餐:黑米粥,馒头,三色蛋羹,素烧菠菜

周三

早餐:红枣大米粥,椒盐卷,咸鸡蛋,拌黄瓜

加餐:橘子100克

午餐:米饭,香菇焖鸡,芝麻油菜,豌豆苗肉丝汤

加餐:牛奶250克,面包30克

晚餐:玉米糁粥,葱油花卷,海米木耳烧菜心

周四

早餐:红薯,玉米面粥,酱豆腐,清炒黄豆芽

加餐:苹果1个午餐:蒸春饼,木耳烧菜心,四喜黄豆,西红柿鸡蛋汤

加餐:牛奶250克,饼干30克

晚餐:米饭,虾仁韭菜,素炒三丝(胡萝卜、青椒、莴笋)

周五

早餐:豆浆,馒头片,拌生菜,香菜胡萝卜豆腐丝

加餐:橘子100克

午餐:水饺(三鲜馅:虾皮、香菇、猪肉),拌菜心

加餐:牛奶250克,熟板栗5个

晚餐:米饭,西红柿炒鸡蛋,醋溜青椒土豆丝

周六

早餐:豆浆,面包片夹荷包蛋

加餐:香蕉1根

午餐:米饭,炒小白菜,三色蛋羹,鱼汤

加餐:豆腐脑150克晚餐:牛奶黑米粥,发面肉卷,芝麻油菜

周日

早餐:馄饨(猪肉馅,汤配紫菜、香菜和青菜叶)

加餐:苹果1个

午餐:米饭,香菇鸡汤炖豆腐,烧三鲜(茄子、土豆、青椒)

加餐:酸奶150克,全麦面包30克

晚餐:菠菜鸡蛋面条汤,花卷,青笋炒肉丝

3. 我想知道老年人一日三餐的食谱

1、早餐4-6点一粥二饮品、中晚餐4-6菜一汤、面食、粗粮、粥、米饭、水果;2、疗养基地提供分餐制或自助餐形式。用餐质量和数量能使老人满意 ;提前制定每周每月的详细计划和菜单(每周菜谱详见餐厅示)。如出现少数民族时或要求提供炊具、餐具的客人,基地可提供租赁炊具、餐具给客人。基地规定 如中途客人停止用餐一律不退餐费。

早餐参考品种(以当天出品为准)
星期一早餐:牛奶、煮鸡蛋、蛋糕、炒面、花卷、白粥
星期二早餐:豆浆、煮鸡蛋、餐包、馒头、炒河粉、皮蛋粥
星期三早餐:无糖牛奶、煮鸡蛋、全麦面包、菜汁馒头、中式炒饭、小米粥
星期四早餐:橙汁、煮鸡蛋、黄金大饼、包子、中式炒面、绿豆粥
星期五早餐:牛奶、煮鸡蛋、油条、莲蓉包、打卤面、黑米粥
星期六早餐:豆浆、煮鸡蛋、椰子包、南瓜饼、中式炒粉、玉米粥
星期日早餐:无糖牛奶、煮鸡蛋、椰酱餐包、咸面包片、手擀面、小米粥

正餐参考食谱(以当天出品为准)
星期一
午餐:香菇滑鸡、水蒸鸡、红烧罗非鱼、剁椒鱼 头、草菇菜花、炝大白菜、打卤面、北方馒头、白粥、海带骨头汤
晚餐:红烧肉、萝卜焖肉、小炒肉、回锅肉、炒素三丁、清炒菠菜、粗粮、白粥、冬瓜海白汤、水果
星期二
午餐:南乳扣肉、米粉蒸肉、红烧草鱼、糖醋鱼块、烧茄子、清炒上海青、手擀面 、馒头、小米粥、紫菜蛋花汤
晚餐:腐竹烧鸭块、醉香鸭、洋葱炒肉片、小葱炒牛肉 、怪味苦瓜、炒木耳菜、粗粮 、小米粥、老火例汤、水果
星期三
午餐:枝竹焖羊肉、清蒸鳊鱼、红焖鱼块、鲜淮山炒木耳、蒜茸通心菜、打卤面、北方馒头、玉米粥、凉瓜肉片汤
晚餐:蒜香鸡中翅、红烧鸡翅、汆白肉、枝椒牛肉、腐竹炖鲜蘑、清炒豆芽、粗粮、玉米粥、西红柿蛋汤、水果
星期四
午餐:菠萝烧鸭块、卤水鸭、炸秋刀鱼、焖海鱼、椒蒜土豆丝、炒菜心、手擀面、花卷、黑米粥、平菇肉片汤
晚餐:板栗烧鸡肉、土豆焖鸡肉、木须肉、豉豆烧肉、蚝油豆腐、炒苞菜、粗粮、黑米粥、莲藕骨头汤、水果
星期五
午餐:酱爆脆羊柳、干锅脆羊柳、酸菜鱼、花生炖腐竹、炒黄豆芽、打卤面、馒头、地瓜粥、木瓜骨头汤
晚餐:土豆烧排骨、芋头烧排骨、酱炒海虾、椒盐虾、咸鱼烧茄子、炒菜心、粗粮、地瓜粥、海带黄豆汤、水果
星期六
午餐:土豆焖牛肉、红烧牛腩、豆腐焖鱼块、苦瓜炒鸡蛋、炒地瓜叶、手擀面、北方馒头、绿豆粥、什菌汤
晚餐:糖醋咕噜肉、台湾卤肉、猪肝拌黄瓜、炒素什锦、苞菜炒粉丝、粗粮、绿豆粥、冬瓜骨头汤、水果
星期日
午餐:水煮肉片、糖醋里脊、豉汁蒸鱼块、土豆炒肉片、醋溜大白菜、打卤面、花卷、小米粥、玉米萝卜汤
晚餐:姜葱炒鸡块、砂姜鸡块、西红柿炒蛋、卤蛋、干煸四季豆、炒通心菜、粗粮、小米粥、青菜豆腐汤、水果备注信息:

4. 八十高龄的老人菜谱

一、80岁老人一日三餐食谱之早餐篇
早餐6-7点。主食以粥品为主,搭配蒸馒头、蒸南瓜等;饮品1种,黄豆浆或者黑豆浆;蔬菜种类宜多,但控制总量,切细煮烂;水果1-2种,视老人牙口情况,切成薄片或者入粥,比如苹果粥。

1、南瓜小米粥

功效:小米健脾和胃、补益虚损、和中益肾;南瓜排毒养颜、强身健体、健脾和胃;枸杞滋补肝肾,益精明目;此款粥非常虚弱的老年人秋季养生之用。

材料:小米50g,南瓜50g,枸杞子5g,大米50g

做法:南瓜去皮切小块,小米淘洗干净,一起放入电饭煲中,加适量清水熬制成粥,粥快好时加入枸杞子,关火,焖一会儿即可。

2、芝麻豆浆

功效:黑芝麻补肝肾、润五脏、益气力、填脑髓;黑豆清热解毒、补血养肾、抗老防衰;黄豆补充蛋白质和钙质、降低胆固醇;豆浆为老年人补充营养必备之品。

材料:黑芝麻20g,黄豆和黑豆各30g

做法:黄豆、黑豆、黑芝麻洗净,提前一晚浸泡,清晨一起倒入豆浆机中,按程序操作即可。

3、蒸红薯

功效:红薯为长寿老人喜爱的食品之一,具有和血补中,促进排便,增强免疫,防癌抗癌,抵抗衰老,防止动脉硬化,预防骨质疏松等多种保健作用。

材料:红薯1只

做法:红薯洗净,切成片,直接上蒸屉蒸15分钟左右即可。

4、番茄炒生菜

功效:番茄生津止渴、开胃消食、防癌、降压降脂;生菜改善睡眠、减肥瘦身、增强免疫;此款菜品可以改善老年人食欲,降低血脂。

材料:番茄1只,生菜1颗

做法:生菜洗净后撕开,番茄洗净切小块;热锅冷油,放入番茄炒一会,再倒入生菜稍微炒一会,少许食盐调味即可。

二、80岁老人一日三餐食谱之中餐篇
中餐11-12点。中午的食量刚好吃饱即可,也不宜多吃。一主食一菜一汤,主食以面条或者稀饭为主,菜品可以多种多样的蔬菜搭配;汤类可以选择豆腐汤、鱼汤等;

1、青菜面条

功效:小青菜降低血脂、宽肠通便、解毒消肿;香菇降脂、益胃 、抗病毒 、提高机体免疫功能,此款面食清淡温润,可以帮助老年人提升免疫力。

材料:小青菜几颗,香菇2朵,面条适量

做法:青菜洗净,香菇泡发切碎;锅中加水,放入香菇加热,水开时放入面条和小青菜,稍微煮一会,少许食盐调味即可。

2、白菜炖豆腐

功效:豆腐富含优质蛋白和钙质,而且极容易消化吸收。大白菜通利肠胃,促进排毒,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等,对胆结石和动脉硬化患者有很好的防治作用

材料:豆腐1块,大白菜100g

做法:大白菜掰开,清洗干净,豆腐切块;起油锅,蒜爆香,放入大白菜翻炒一下,然后放入豆腐,加一点清水焖一会,待汁收得差不多,少许食盐调味即可。

3、山药鲫鱼汤

功效:山药性平,健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳;鲫鱼性温,健脾开胃、活血通络、温中下气;此款汤水营养丰富,甘淡滋润,特别适合脾胃虚弱的老年人秋季养生。

材料:山药100g,小鲫鱼1条,生姜1片

做法:山药去皮洗净切片;小鲫鱼在锅中用素油煎至两面微黄,加适量清水,放入姜片和山药,大火烧开转小火煲几分钟即可,少许食盐调味即可。老人可以喝汤吃山药,弃掉鱼肉。

三、80岁老人一日三餐食谱之晚餐篇
老年人晚餐5-6点,控制量,少吃一些,5-7分饱即可,也可早点入睡。晚餐一粥一菜即可,绝对不要吃肉食,以免饱和脂肪和胆固醇的积累,更加重肠胃和肝脏的负担。

1、白萝卜玉米粥

功效:白萝卜消炎止咳、促消化、排毒防癌;玉米益肺宁心、健脾开胃、利水通淋;此款蔬菜杂粮粥非常适合老年人秋季养肺止咳,消炎清热。

材料:白萝卜30g,玉米20g,大米50g

做法:玉米提前浸泡,白萝卜去皮切成小丁,所有材料一起入电饭煲,加适量清水熬煮成稠粥即可。

2、蔬菜拌丝

功效:此款拌菜所用的蔬菜皆是维生素和矿物质较丰富的蔬菜,烹饪方式也较温和,适合老年人食用,且有预防肿瘤、增强肝脏解毒能力的作用。

材料:胡萝卜、豆芽菜、海带、黄瓜各适量

做法:胡萝卜和黄瓜去皮切细丝,海带浸泡清洗干净后也切成细丝,豆芽菜洗净,所有材料分别用热水焯一下;热锅冷油,先后放入胡萝卜丝、海带丝、豆芽和黄瓜,稍微翻炒,少许食盐调味即可。

5. 60岁老人减肥食谱

60岁老人一日三餐饮食安排
1、60岁老人的早餐安排

早餐时间安排:早餐不宜太早进行,老人的最佳早餐时间安排在早上七八时比较合适,因为人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律,消化系统一般都会在第二天早上七八时才“醒过来”,如果太早吃早餐,长此以往会干扰胃肠道的合理休息,加重胃肠道负担。

早餐推荐:鲜肉小笼包,面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包;苣笋豆干,苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒;燕麦粥,燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥;什锦泡菜,大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等;菜肉馄饨,面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨;白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

60岁老人一日三餐饮食安排

2、60岁老人的午餐安排

午餐安排:宜吃蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。

需要注意的是,午餐忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。

3、60岁老人的晚餐安排

老年人在吃晚餐的时候应该适量的多吃一些含有色氨酸的食物,在所有的色氨酸食物中,以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富,因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。除了小米之外,在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

另外,在晚餐的食物中不妨多准备一些含有维生素b族的食物,维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。

老年人吃饭注意事项
1、吃清淡少盐膳食,忌过咸:我国中医学从古至今就提倡饮食要清淡,这与西方医学是相同的。如果老年人的饮食过咸,机体摄入的食盐就可能会过量,从而导致高血压的患病几率增加,并且会影响心、肾等功能。

60岁老人一日三餐饮食安排

2、食物需多样化,忌偏食偏嗜:为老年人,摄取的食物必须达到食物多样化,营养平衡。从而有利于长寿,反之,就会缺乏某种营养素了,老年人应多吃些粗粮和加强对钙的补充。

3、吃新鲜卫生食物,忌过冷或过热:太冷或者太热的食物,不仅会刺激食道的黏膜还会刺激消化道的黏膜,从而影响消化和吸收。中老年人还应多吃蔬菜和水果,因为它们含有丰富的维生素和矿物质等营养素,对健康长寿有益。

4、不要暴饮暴食,细嚼慢咽:随着年龄的增长,老年人的消化能力减退,肠胃适应能力也较差,所以千万不要暴饮暴食。老年人应做到少食多餐。养成细嚼慢咽的好习惯。

6. 老人流食营养餐一日三餐菜谱

您好
1、山药卤鸽汤:主要的材料就是山药,乳鸽,枸杞子,黑枣、葱姜和党参。能够提高身体的免疫力水平,尤其是乳鸽具有很好的保健的功效。

2、冬瓜排骨汤,也有很好的调理的功效,能够提高免疫力水平,主要的食材就是排骨,枸杞子,冬瓜,生姜以及调味品,把排骨先剁成块儿,放到开水里面焯一下,焯去腥味,然后放到高压锅里面加入足量的清水。

3、鸡蛋羹:富含丰富的蛋白质,氨基酸,钙元素,铁元素,锌元素等营养物质,易消化,对老年人很有益处。

(6)老年人的一日三餐配方扩展阅读:

注意事项:

1、食物原料要选用新鲜自然的,避免使用加工食品。

2、食物与器具要干净卫生,以避免细菌污染。

3、流质饮食制作一次要满足一日的需要量,制作好的饮食应置于有盖的容器内放在冰箱中冷藏保鲜,每次食用时从冰箱中取出一次的用量,以水浴法或微波炉加热至微温即可灌食。

4、食物24小时内如未食用完,第二天就不要再继续让用户食用。

参考资料来源:网络-流质食物

参考资料来源:网络-老年人

7. 中老年人一日三餐健康食谱表格

中老年人一日三餐健康食谱表格

中老年人一日三餐健康食谱表格。比起年轻人,中老年人的身体抵抗力更低,所以一日三餐更应该健康饮食。我已经为大家搜集和整理好了中老年人一日三餐健康食谱表格的相关信息,一起来了解一下吧。

中老年人一日三餐健康食谱表格1

一、老年人一日三餐健康食谱表格

在老年人一日三餐健康食谱表格中,早餐可以吃馒头,牛奶冲蛋花,同时在早上可以补充一点水果,如苹果,午餐,可以食用米饭衡渗,大葱煮带鱼,萝卜肉片汤,炒南瓜,午点可以吃香蕉,晚餐食用燕麦粥,瘦肉茄汁煲和炒黄豆。

根据中国居民膳食营养素参考摄入量的标迟拦历准营养食,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来脂肪,60-65%来自碳水化合物,所以总得来说这个老年人一日三餐健康食谱表格是非常合理的。

二、中年人一日三餐健康食谱表格

早餐 小米粥(小米50克)花卷(标准粉50克)咸鸭蛋(50克)。

午餐 大米饭(粳米 110克),炒肉末豌豆(肥瘦猪肉30克、豌豆110克码搜、植物油5克、味精、盐适量),炒肉丝芹菜(瘦猪肉20克、芹菜110克、植物油5克、味精、盐适量),虾皮黄瓜汤(黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量)。

晚餐 馒头(标准粉 110克),葱爆羊肉(瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量)素拌菠菜(菠菜110克、麻酱10克、味精、盐适量),丝瓜汤(丝瓜25克、面筋20克、香菜适量)。晚点西瓜210克。

中年人与老年人不同,中年人所需要的能量更多,它们的消耗比老年人要打,所以在能量的补充上面要比老年人更加的多,中老年群体的饮食健康十分的重要,饮食习惯是靠日积月累下来的,只有吃的好,身体才会好。

中老年人一日三餐健康食谱表格2

老年人一日三餐该如何合理安排

1、老年人的早餐安排

早餐时间安排:早餐不宜太早进行,老人的最佳早餐时间安排在早上七八时比较合适,因为人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律,消化系统一般都会在第二天早上七八时才“醒过来”。如果太早吃早餐,长此以往会干扰胃肠道的合理休息,加重胃肠道负担。

早餐推荐:鲜肉小笼包,面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包;苣笋豆干,苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒;燕麦粥,燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥;什锦泡菜,大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等;菜肉馄饨,面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨;白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

2、老年人的午餐安排

午餐安排:宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。

需要注意的是,午餐忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。

3、老年人的晚餐安排

老年人在吃晚餐的时候应该适量的多吃一些含有色氨酸的食物,在所有的色氨酸食物中,以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富,因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。除了小米之外,在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

另外,在晚餐的食物中不妨多准备一些含有维生素b族的食物,维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。

中老年养生保健知识

中老年人的养生保健和其他的`人群是不一样的,因为中老年人的体质比较弱,不能像年轻人那样激烈的运动。中老年人养生保健知识主要有以下几点。

(1)吃得合理。少吃多餐,吃营养均衡的低脂肪食物。

(2)喝得适当。多喝水,少喝酒

(3)戒烟。戒烟不分迟早。吸烟会增加人体患心脏病或癌症的机会并缩短寿命。

(4)散步。散步是保持机敏灵活和健康的较好办法。新鲜空气比补药更好。

(5)多寻求乐趣与家庭、朋友了邻居保持联系。记住要活到老、学到老、教到老。

(6)积极自信。爽朗乐观使人容易接近你。

(7)时时当心。你的生命和别人的生命有赖于你头脑清醒,视力清晰。

(8)运动对你有好处。不很剧烈的运动对你的健康是有益的,而且还可使你接触其他人。游泳和适应性锻炼特别值得推荐。

(9)药物。不滥用抗抑郁药和安眠药。只服用医生推荐的药物。

中老年人如何养生

老人从岗位上退下来以后,怎样才能让自己的晚年生活过得有意义,怎样才能保持身体的健康长寿呢?其实很简单,关键是要有一个良好的心理状态。拥有“六趣”。

一、情趣

良好的心态才是健康的基础,做到精神饱满,心境开朗,少私寡欲,顺其自然。此外,还应让晚年生活过得更有意义,把自己的余热和兴趣融入稳定和谐的家庭和社会生活中去。

二、乐趣

在社会大家庭中与周围的人相处,你会发现更多的生活乐趣。许多老人自己会寻找、会创造,如琴棋书画,结交新老朋友,参加体育运动。种花养鸟、垂钓收藏;或与孙辈同乐,与子女共享天伦之乐;与老伴相处,重晚情,常交流,闲暇哼哼唱唱老调。有了这种漫的乐趣,使生活更充实。

三、童趣

把天真活泼的孩子趣,引入老年生活中,保持一种孩子般的心理状态,对老年人来讲是一种福气。人的一生,不顺心的事或想不开的事难以避免,但只要会自我调节,像孩子那样无忧无虑,保持童心,便是一种健康的气质。

四、志趣

古今中外,有许多老人的晚年时期圆了年轻时的梦,可谓大器晚成。这种志趣,有理想,有追求,充分发挥了自己的智慧和力量,而脑勤、手勤、不闲着的精神则是健康长寿的重要因素。

五、谐趣

幽默是一门独特的艺术,是生活中的“去忧剂”。当你遇到烦恼、沉闷或尴尬时,多与幽默和风趣打交道,从幽默中吸收精神营养平衡心理,开心取乐,一笑了之。这样笑口常开、青春常在能益神健身,使心情舒畅。

六、俏趣

即老来俏,有此人误认为美容修饰是年轻人的事,人老了只要吃饱穿暖就行。其实,老年人追求美、讲究美,有利于身心健康。因为适当讲究穿衣打扮能给老人生命带来活力,从而产生一种自我感觉:我并不老,还年轻。这种心情更有利于健康长寿。

中老年养生吃什么

中老年人要选择合适的食物来养生,中老年人养生要吃以下这些食物。

1、富含铁的食物

铁是参与人体造血的重要原料,血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量,就需要充足的氧气来燃烧它们。如果机体缺少铁元素,就容易患缺铁性贫血;而缺少运输氧的工具,最终的结果就是产热不够,容易感到寒冷。

所以,怕冷的中老年人冬天要多吃富含铁质的食品,如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等,才能提高对寒冷的抵抗力。

2、富含维生素的食物

低温状态下会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅,调整体内激素平衡。

因此,可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物,新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物,新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物,葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量。

3、富含矿物质的食物

胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,可将它们与肉类御寒食物掺杂食用;可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物,经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。

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