老年人康复指南

A. 年纪大的人习惯性便秘，有没有什么好的食疗方法呢

蜂蜜

很多女性都知道蜂蜜有着很好的美容养颜作用，蜂蜜中含有丰富的微量元素，还可能润滑肠道，促进排便。这是因为蜂蜜中含有大量的果糖，肠道吸收之后，帮助平衡肠道内部的渗透压，增大粪便的体积，便可能帮助通便的作用。

蜂蜜

苹果

苹果含有丰富的水溶性食物纤维—果胶，果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、改善胃肠功能的良好作用，所以吃苹果能够有效地清理肠道，预防便秘。同时，苹果里的纤维能让大便松软，有机酸能刺激肠胃蠕动，有助排便。

海带

海带含碘量很高，有防治甲状腺肿、降压降脂、提高免疫力、延缓衰老等功效。海带还含有大量不饱和脂肪酸及食物纤维，可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇。并且海带帮助胃液进行分泌，达到消化的目的。对于肠胃蠕动有很大的帮助。常吃海带既能满足人体营养所需，还能达到瘦身的目的。

番薯

番薯可治便秘，使大便畅通易解，民间多有此经验。 慢性便秘者食之尤宜。 也可用鲜红薯叶250克，加油、盐炒菜吃，一次吃完， 早晚空腹各吃一次，适宜大便燥结之人。

红薯

糙米

糙米忌保留米糠的全米，它含有丰富的纤维，也有吸水、吸脂作用及充分的饱足感，能整肠利便。营养师建议，早餐可吃糙米稀饭，或打成糙米浆都是很好的吃法。

韭菜

韭菜，人们提到它，一下就会想到它补肾壮阳的功能，可是你知道吗？韭菜在润肠通便上的作用，也特别大，其中丰富的硫化元素以及高纯度的膳食纤维，可以很大程度上促进身体内的胃肠蠕动，从而有效的预防便秘和降低肠癌发生的可能性。韭菜一定是男性便秘患者的食疗首选。

木耳

木耳中含有丰富的膳食纤维。在营养学界，膳食纤维被称为“绿色清道夫”，能加快肠道蠕动以及吸附有害物质，排毒通便，清脂养颜。

因此，对于患有习惯性便秘的人来说，多吃点木耳对促进通便很有好处。