Ⅰ 老人非常容易感冒,吃什么东西可以调理
引言:随着人们的身体不断的衰老,许多人在老年的阶段都会遇到各种各样的健康问题。有很多疾病都是在人们年龄较大的时候才会发生,所以老年人的健康问题是一个非常重要的话题,许多老年人的免疫力都很差,经常容易感冒,有时候甚至稍微变天,老人就会受凉感冒,这种情况是非常常见的,许多家庭都会遇到这种问题,那么如果老人经常容易感冒,吃些什么东西可以调理,那接下来我就为大家解答一下。
鸡蛋是一种营养价值非常高的食材,许多人在家中都会储存一些鸡蛋,甚至每一顿都少不了鸡蛋,鸡蛋对于人的身体而言是非常好的,老年人可以适当的多吃一些鸡蛋为身体补充蛋白质,这样不仅能够让身体更加健康,还能够很好的预防感冒。
Ⅱ 老人感冒吃什么好感冒食疗方
感冒是冬季的高发病,相比吃药,老人们更愿意吃食物来治疗感冒,那么老人感冒了吃什么好的快呢?以下是由我整理关于老人感冒吃什么好的内容,希望大家喜欢!
老人治疗感冒的食物
洋葱
洋葱具有发散风寒的作用,可抗寒,抵御流行感冒,且具有较强的杀菌作用,对感冒有很强的防治作用。而且,洋葱营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增食欲促消化降血压,对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
1、洋葱炒牛肉
牛肉、洋葱、青椒、姜、蒜、葱、生粉、生抽、料酒、油、盐、鸡精。
牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。洋葱洗净切片。青椒及各种配料切好备用。
锅放油,放姜片爆一下,放入腌好的牛肉快炒,快炒至牛肉断生,盛出备用。
原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。炒匀后放入鸡精、葱花。起锅装盘。
2、韭花炒洋葱
洋葱250克,韭菜花50克。红椒2只,蒜子5克。花生油10克,盐5克,味精2克,花椒油2克,湿生粉。
洋葱去外皮切成丝洗净,韭菜花切段洗净,红椒切成丝,蒜子切成米。
烧锅下油少许,放入洋葱丝,用中火炒片刻,倒出待用。另烧锅下油,放入蒜米,红椒丝,韭菜花翻炒几下,加入洋葱丝,调入盐、味精、炒至入味,用湿生粉勾芡,淋入花椒油即可。
大蒜
大蒜是饮食中不可缺少的调味品,可杀菌、杀虫、防流感、防感染。对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。
1、金香大蒜
大蒜400克,咸鸭蛋黄4个。
大蒜剥去外皮,选择大小近似均匀的蒜瓣用刀两头切齐。炒勺上火,放入油烧至七层热,将蒜瓣入油炸至金黄色,捞出控净油。
炒勺中略留底油,放入葱姜末和熟鸭蛋黄煸炒。待鸭蛋黄炒散后放入炸好的蒜瓣,再略翻炒。出勺时放入少许味精即可。
2、蒜香土豆泥
土豆500克,牛奶200克,大蒜100克,黄油50克,盐、胡椒粉少许。
先将土豆洗净削去皮,放入锅内加入水和牛奶上火煮熟,将余汤汁倒出。把土豆制成泥状,不能有疙瘩。(如果太粘,可适当入加牛奶或开水调适度)。调制土豆泥的同时加入盐和胡椒粉。
炒勺上火,放入牛油,将切好的蒜末炒香出味,浇在土豆泥上或直接拌入土豆泥中均可。
鸡汤
鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。鸡肉能增强机体对感冒病毒的抵抗能力,还具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
1、板栗炖鸡
鸡、板栗、姜块、蒜块、葱段、料酒、酱油、油、盐。
先将鸡剁成大块,将鸡块放进锅里,倒入冷水(刚好淹没鸡块为准),大火将水烧开5分钟就行了。将鸡肉用冷水把血水洗干净,沥干备用。板栗是在超市里面买的成品,板栗和鸡块的比例是2:3。将买来的板栗过水沥干备用。
把锅烧热,倒入油至油开始冒烟时便倒入鸡肉,开始翻炒,待鸡块的油扁得差不多了就将多余的油舀起来。放入料酒、姜块、蒜、葱段翻炒一下,再放入适量的酱油(能够让鸡块的颜色变得深黄色就行了)。不断的翻炒,待鸡块的颜色变成深黄色的时候便倒入适量的水(漫过鸡块为佳)。
等水烧开了就移至砂锅(没砂锅就不用移动了)里面用小火炖。待鸡块熟了时便放入板栗,再用小火慢慢的炖(水不够可以加水)。直至板栗和鸡块炖得比较烂的时候便放入盐收汁。
2、菌菇炖鸡汤
鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇、小蘑菇、枸杞、生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉。
鸡处理干净后待用,锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)。
菌菇洗净切段、枸杞用热水浸泡备用。鸡汤炖至鸡肉酥烂后,加入切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐,出锅前加入沥干水份的枸杞,撒上葱花、适量胡椒粉即可。
治疗老人感冒的食疗方
(1)黄芪生姜大枣粥
黄芪15克,大枣15克,生姜3片。将黄芪洗净切片,生姜、大枣洗净,一同用大火煮沸,再改用小火煮1小时左右即成,饮汤即可。能增进食欲、散寒解表,是治疗风热感冒的良药。
(2)生姜红糖茶
生姜10克,红糖适量。将生姜切片,用沸水浸泡,加入少量红糖,代茶饮。能散寒解表,温肺止咳,增进食欲,治疗风寒感冒。
(3)绿豆粥
绿豆50克,粳米100克,冰糖适量。将绿豆、粳米洗净煮粥,待热加入冰糖,搅拌均匀,即可食用。能清热解表、祛暑利湿,是治疗暑湿感冒之良药。
(4)冬瓜莲叶扁豆粥
冬瓜500克,白扁豆30克,鲜莲叶15克。将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净,冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内,加清水适量,大火烧沸后,下冬瓜,然后用小火煮1~2小时,调味即可饮用。有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。
(5)桑菊薄荷饮
桑叶6克,菊花6克,薄荷3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
(6)贝母沙参蒸雪梨
将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、 儿童 感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。
(7)葱白神仙粥
取5-7根的葱白,4片生姜和60克的糯米,加上适量的米醋。将生姜刮掉皮洗干净切成丝状,将洗好的葱白切成粒状的。再把糯米洗干净,和生姜一起放入到锅中,加入适量的水,用小火熬煮,煮成粥,再将葱白煮沸进行调味,倒入米醋,稍加熬煮即可。有很好的解表、通阳的功效,同时还可以治疗伤寒头疼和腹痛。
治疗老人咳嗽食疗方
皮蛋瘦肉粥
做法:皮蛋1只,瘦肉100克,大米75克,陈皮2克。共煲成稀烂粥食用。
功效:可用于各型咳嗽。
陈皮粥
做法:大米50克,陈皮5克。共煮烂粥食用。
功效:用于缓解风寒咳嗽。(咳嗽频作,咽痒声重,鼻流清涕,或恶寒无汗,发热头痛,舌淡红,苔薄白,或伴有咳嗽痰多色白质稀。)
陈皮白果薏米粥
做法:陈皮5克,白果5个,炒薏仁15克,大米50克。共煲成粥食用。
功效:用于痰湿型咳嗽。(咳嗽反复发作,咳嗽声音重浊,痰多,容易咳出,自觉胸闷,肚子胀满,食欲差。)
二参瘦肉汤
做法:西洋参3克,红参5克,瘦肉50克。共煲成汤饮用。
功效:用于气虚型。(咳嗽声低无力,气短,痰多清稀,自汗,易于感冒,苔薄白质淡。)
太子参兔肉汤
做法:太子参10克,兔肉250克。共煲成汤饮用。
功效:用于阴虚燥咳。(干咳,咳声短促,或痰中带血丝,低热,口干。)
生菜瘦肉粥
做法:生菜150克,瘦肉100克,大米75克。共煲成粥食用。
功效:用于风热、痰热型。(咳嗽气息粗促或喉中有痰声,痰多质黏,咳吐不爽或有热腥味,胸胁胀满,面红舌红。)
腐竹粥
做法:腐竹100克,大米50克。共煲成稀烂粥食用。
功效:用于缓解风热咳嗽。(咳嗽,无痰,或有痰色黄稠,不易咳出,咽干疼痛,口渴,常伴有发热。)
Ⅲ 老年人感冒吃什么 感冒食疗法
红糖姜汤
姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃。
水果
感冒期间要多吃水果。台湾台安医院家医科医师刘建辉说,这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C,但是维生素C是否可以治疗或预防感冒,目前仍有争议。
而且果汁或水果多半冰冷,可能会造成支气管收缩,使咳嗽加剧,除了发烧以外,并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形,吃了更容易让病情恶化。
吃蔬果因蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用
人们都知道进食容易消化的流质饮食,如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等,也知道 应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。但人们不知道的是,红色的食物富含胡萝卜素,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等,对感冒的痊愈也非常有帮助。
在选择不同的药物和食物时,最好请医生诊断或自行判断自己得的是哪种感冒:风寒感冒表现为发烧怕冷、头痛、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等;风热感冒表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等;表里两感型的症状为高烧、头痛眩晕、四肢酸痛、咽喉肿痛、大便干燥等;胃肠型感冒的症状是发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。
风寒感冒的食疗:宜多吃发汗散寒食品,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。有研究认为,鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力,感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人,而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物,否则病情可能会加重
风热感冒的食疗:宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒类饮料,否则容易导致病情加重。梨在中医上属于寒凉性质的食物,适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。
表里两感型的食疗:饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用
胃肠型感冒的食疗:菊花、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇,均能缓解感冒症状
感冒后应该多喝开水,因为足量的水分能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程。
Ⅳ 老年人感冒发烧怎么办
问题一:老年人感冒发烧怎么办 发烧本身不是疾病,而是一种症状。其实,它是体内抵抗感染 的机制之一。发烧甚至可能有它的用途:缩短疾病时间、增强抗生 素的效果、使感染较不具传染性。这些能力应可以抵消发烧时所经 历的不舒服。 如果你需要额外的缓解,可以试试下面的方法。
补充液体
当你感到热时,你的身体会流汗散热。但如果你流失大多水 分--例如当你发高烧时--你的身体会关闭汗腺,以阻止进一步的 水分流失。这使你更难对付发烧。解决之道就是补充液体。除了白 开水,医生们更偏好下列各种饮料;
①果菜汁 这些液体含丰富的维他命及矿物质,尤其是甜菜汁及胡萝卜 汁。如果你想喝番茄汁,应选用低钠的产品。
②草茶 虽然任何茶皆提供液体,但有些特别适合发烧时喝。有一种是 将等量的干百里香、菩提花(linden)及洋甘菊(chalnomiie)混合。百 里香有杀菌作用,洋甘菊减轻发炎,菩提花促进流汗。将1茶匙的 上述混合物故入1杯沸水,浸5分钟,过滤并趁温的时候喝,一天 数次。
③菩提花茶 这茶单独喝也很好,有促进排汗以及退烧的功能。将1大匙菩 提花加入l杯沸水中。依上述方法制备,趁热喝,一天数次。
④柳树皮 柳树皮含有丰富的水杨酸,这是与阿司匹林类似的化合物,被 认为是天然的退烧药。泡成茶,酌量饮用。
⑤黑接骨木 这是另一个传统的退烧药。你若不适应阿司匹林,可以使用黑 接骨木荼,作法与上述相同。
⑥冰 如果呕吐情形不严重,可以吃冰块退烧。在制冰盒内倒入果 汁,冰成冰块。为了引诱发烧的小孩,可在冰盒的每一格内放入葡 萄或草莓。
湿敷
湿敷帮助降低体温。热的湿敷可退烧。但是当病人觉得热得很 不舒服时,应以冷湿敷取代。在额头、手豌、小腿上各放一湿冷毛 巾,其他部位应以衣物盖住。
假使体温上升到39.4C以上,切勿使用热敷退烧。应以冷敷处 理,以免体温继续升高。当冷敷布达到体温,应换一次,反复做到烧 退为止。 以海绵擦拭全身 蒸发也有降温作用。护理专家潘玛丽建议使用冷自来水来帮 助皮肤驱散过多的热。虽然你可以摄拭(用海绵)全身,但应特别加 强一些体墨较高的部位,例如腋窝及鼠蹊部。将海绵挤出过多的水 后,一次摄拭一个部位,其他部位应以衣物盖住。体温将蒸发这些 水分,有助于散热。
医生们警告,虽然酒精比水还容易蒸发,但它对发烧的病人可 能引起不适。再者,吸入酒精蒸气或甚至经由皮肤吸收酒精都对病 人不利。
泡澡
每当我发烧,我经常会开始发抖。这时候,泡个温水澡是最舒 服不过了。高斯尔博士说。 婴儿应以室温的温水池澡。另一种方式则是以湿毛巾包住婴 儿,每15分钟换一次。
勿忍痛
你若感到非常不舒服,可服用止痛药。维克利博士建议,成人 服用2片阿司匹灵或2片acetaminophen,每4小时服用一次。 Acetaminophen的优点是较少人对它过敏。 由于阿司匹林acetamlnoPllen的作用方式有些不同,因此你 若觉得使用任何一种皆无法有效地控制发烧,不妨两种并用。每6 小时服用2片阿司匹林及2片acetamin。phen。或先服用2片阿司 匹林,3小时后再服用2片acetaminophen。但服用这些药物前,需 先经医师同意。 让小孩服用acetaminophen 年龄低于21岁的小孩,应避免阿司匹林。因为阿司匹林可能 使发烧的小孩爆发雷氏症候群(Reye's syndrome),这是一种有致 命性的神经疾病。应以acetaminoPhen代替。以每磅体重服用 5--7毫克的方式,计算acetaminoP......>>
问题二:老人感冒发烧怎么办 我建议马上去医院,打点滴,化验血项,年龄大了的人身体抵抗力不行,发高烧不好,容易烧坏,引起并发症。去医院吧!打几瓶点滴就好了。
希望对您有帮助,也希望能够早日康复
望采纳谢谢!!!
问题三:老人感冒了怎么办 老人感冒不容忽视,否则可能会造成严重肺部感染,甚至危及生命。所谓感冒通常是指由病毒引起的急性上呼吸道感染。冬天由于冷空气 *** 可削弱上呼吸道的生理防御功能,使人易患感冒。老人由于衰老,身体免疫功能下降及自身呼吸道保护机能下降,加之他们还常患有高血压、冠心病、糖尿病等慢性疾病,因而更易患感冒。老人感冒通常有流清鼻涕、喷嚏、咽喉痛症状,如不及时治疗,可继发细菌感染并向下呼吸道蔓延,造成严重肺部感染,出现咳黄脓痰、气急气促、食欲不振、烦躁不安等症状。肺部感染是老人特别是高龄老人的急症、重症,如不及时治疗或治疗不当,可危及生命。对于感冒的治疗,一般成人在医师指导下口服感冒药,如维C银翘片、抗病毒冲剂等,同时注意休息、保暖、多饮水,多数一周左右即可痊愈。老人感冒则应高度重视,积极治疗。首先在刚刚出现感冒症状时即应及时就诊,听从医嘱,按时服药。对于平时健康的老人,治疗原则基本同成人,但应注意很多感冒药都含有扑尔敏成分,服后可能出现嗜睡症状,老人服用宜酌情减量,避免因为昏昏沉沉导致老人跌倒,造成骨折等严重问题。对于患有高血压、冠心病、糖尿病等慢性病的患者,治疗感冒的同时应注意对原有疾病的控制。如症状较重,应及时住院治疗。(村晨)
问题四:老年人发烧咳嗽怎么办? 1、老年人发烧咳嗽是感冒了,建议带老人去正规医院检查治疗。
2、原因:老年人体质弱,免疫力也相对很差。季节交替时气温变化无常,老人就会生病。老人一人在家孤单也会容易生病。
3、建议:经常关爱老人同时给老人补充复合维生素,经常带老人出去转转。多买些复含维生素C的水果,督促老人多吃有营养的食品,平时适当锻炼。
问题五:老人感冒发烧38度6怎么办简单的退烧方法 你好,老人感冒,发烧三十八度六,小便正常的,没有尿频尿急,尿痛,尿道口灼热感,没有腰痛,不考虑是泌尿系感染。
意见建议:你的这种情况,多是由于感冒引起的,建议吃退烧药,或者打针输液治疗。