老年人吃盐重

Ⅰ 老爸快六十了最近超采吃盐特多，怎么回事

老人吃菜口味越来越重，味觉退化是一个原因，另外因为长期饮食习惯造成口味依赖也是。

老人食盐量要根据老人具体的身体情况做判断，如果老人有高血压、糖尿病、肾病等，应该立刻严格控制饮食，否则对身体的危害和病情控制非常不理，建议先做体检，再根据实际情况出发。我国居民膳食指南推荐健康成人每日吃盐总量不能超过6克，糖尿病非高血压患者每日摄入盐量应在5克以下，高血压患者和糖尿病肾病患者不超过3克，如病情加重则限制更严，每日进盐量不应超过1克。

对于菜肴口味重的问题，也可以在食物选材和烹饪方法得到有效解决，比如：

1.多吃菌类。以蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜，味鲜色浓，并有补益功能，可加少许盐或不加盐。菌类蘑菇等本身具有提鲜物质，可以刺激食欲，且还具有软化血管的作用。
2.可用醋、蕃茄酱、辣椒、葱、姜、胡椒等其他味觉调料增加食欲，如醋拌凉菜，番茄肉片、青椒炒肉、葱爆羊肉、仔姜炒肉等。
3.尽量利用蔬菜的本身味道。蔬菜本身的清香味能够刺激味蕾，增进食欲，如洋葱炒肉、西红柿炒鸡蛋、蕃茄菜花、肉丝炒柿椒、清蒸茄子。
4.炒菜时，菜熟九成再放盐，这样既能保持口感，又能控制盐量。在西方国家，还奉行“餐时加盐法”：炒菜时不放盐，起锅装盘上桌后再加盐。如此，盐仅附在菜肴表面而来不及渗入，吃起来咸味不减，却可以减少1/2-2/3的用盐量。在西方国家，人们已逐步养成吃生菜和水煮蔬菜，餐桌上放盐瓶，用餐时自己撒上少许盐的饮食习惯。

Ⅱ 老年人盐吃多了对身体有什么危害

盐吃多了，最容易导致的是高血压和胃部疾病，而且还会让你变得骨质疏松，体内的湿气增多，就连普通的小感冒都会经常找上你。

人们应该小心暗示盐的“隐形杀手”。腌肉、香肠、烤鸡和熏肉等熟食的含盐量是普通菜肴的1-2倍。一包辣椒面含有6克以上的盐，一天之内很容易超过标准。不仅如此，当吃皮蛋、咸鸭蛋甚至一些小吃时，进餐时需要减少盐分。中国营养学会建议成年人每天的盐摄入量应该少于10克，世界卫生组织建议每人每天少摄入3-5克。

Ⅲ 老人吃太多咸的食物对身体有什么坏处

1、可能会导致一来些心脑血管疾自病。因为老年人血管逐渐硬化，血液的黏稠度高，过多食用食盐会导致血液更加黏稠，从而可能造成血管堵塞，导致疾病。
2、建议：老年人宜吃清淡食物，特别是蔬菜水果可以常吃，但还要注意水果是寒性还是热性，要保证老年人的胃部健康，俗话说：“老年人只要能吃饭，就浑身没病”。但是还要控制食量。
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Ⅳ 老人喜欢吃重油重盐的食物，如何帮他调整

老人就像是小孩子，有时候不能全依着他的。比如家里小孩子喜欢吃糖喝可乐，你会不会全都给他呢，对待老人有时候也要拒绝他的一些无理的要求的，你要告诉他吃少盐低油的食品有益于身份健康，不能他想再加点再加点你就无视伤害由着他，这跟让他吃毒药有什么区别，你放纵他等于帮凶。
不仅要劝还是有耐心地劝，还要以身做则跟他一起吃同样的东西。到时他为了自己还有你们的健康也要克制自己的。

Ⅳ 老年人习惯吃咸的食物怎么办

有些老年人习惯吃咸的食物，一下子吃淡很不适应，这时候可以慢慢减少食盐的摄入量，坚持每天少吃一点，天长日久就习惯了。含盐量较多的食物，如腊肉、腊鱼、香肠、咸菜、咸蛋等，老年人应尽量远离。世界卫生组织建议，健康人通过 饮食摄取盐，每人每日最佳食盐量不应超过6克。长期食盐量低于6克，可使25 ~ 55岁人群的收缩压降低9毫米 亲柱，到5 5岁时冠心病死亡率可减少16%。因此，有专家提出：“远离高血压，从限盐开始。”这与我们民间谚语 的说法是一致的。下面我们就推荐一些 限盐的方法。烹饪时，尽量少用盐，多利用蔬菜本身的强烈风味，例如青椒、西红柿、洋葱、香菇、香菜和清淡的食物一起烹煮。西红柿炒蛋就是好例子。少吃泡面，少吃快餐食品。炒菜时不要加酱油，做好后依个人爱好酌量添加。吃足够的蔬果，多吃橘子、豆芽，它们能促使盐中的钠排到体外。另外，肾脏病人也要注意少吃盐，因为肾功能不好的人排尿少，多余的盐分排不出去，便会吸收水分来稀释这些盐分，结果使人体组织中积水，导致水肿。

患肝硬化腹水的人也不能多吃盐，不然腹水便 很难消退。心力衰竭的病人同样不能多吃盐，不然水肿也难消退。盐会把水分保留在血液中，升高血压，因此高血压病人也要注意 不能吃得太咸。

Ⅵ 为什么老人不让吃的太咸，吃的咸了对身体有哪些危害

老年人随着年龄的不断增长，身体各项机能远不如从前，在饮食上，尽量以清淡，容易消化的食物为主。不要吃辛辣，刺激，油腻的食物，也不要吃重口味的食物。否则都会引发高血压，高血脂等疾病。对身体的危害，是非常大的。