提高老年人免疫力的食物

1. 老年人提高免疫力吃什么东西最好

老年人增强免疫力，应当多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、猕猴桃、西红柿、苦回瓜、土豆、山药、答芹菜等。因为这些新鲜的果蔬中含有大量的维生素C、维生素E等营养成分，对于提高老年人的免疫机能有着较大的帮助。其次，应当补充动物优质蛋白，主要的食物包括瘦肉、牛奶、鱼类、虾以及家禽类。动物优质蛋白对于增强老年人的肌肉蛋白质含量，防止肌肉萎缩以及骨折、摔倒等并发症有着重要的作用。同时，一些营养品比如深海鱼油、燕窝、冬虫夏草、蛋白粉等对于提高老年人的免疫力也有一定的作用，有条件的老年人可以适当补充。

2. 中老年人如何提高免疫力

中老年免疫力如何提高

1、提高免疫力方法之运动：参加运动专家进行的3项研究指出，每天运动30到45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。 提高免疫力对于大家的健康来说至关重要，强壮的免疫系统是我们健康的重要防护。因此大家在平时的生活中一定要注意！

2、防止感冒小窍门：许多朋友感冒了都归咎于季节的变换，所以自己的身体调节不过来，其实说白了，还是因为自身的免疫力下降了。就算许多人都只是普通的感冒，但是感冒的症状总是让人很不舒服。而且感冒的病毒类型太多了，所以没有疫苗可以很好的治疗，所以治疗的话主要还是以防为主。

3、吃维生素增抵抗力：维生素E可以增强免疫能力，我们的食物中肉类和烹调油中含有大量的维生素E，而经常吃素的人，维生素E的摄入量经常会不足，每天可加服一定量维生素E胶囊，维生素E在人体内贮存的时间比较短，所以要每天服用，它除了能延缓细胞老化、减轻疲劳、供给体内氧气，还能抵御大气污染，保护肺脏。另一种同样具有抗氧化功能的维生素C，已证实有治疗和预防普通感冒的作用，能预防滤过性病毒和细菌的感染，并增强人体免疫系统功能。 富含维生素C的食物非常多，如柑橘类、莓类、绿叶蔬菜、蕃茄、菜花、马铃薯、胡椒等，不过烹调、高温、光、氧气以及吸烟都会“杀死”维生素C，所以要多吃新鲜的蔬菜水果，能生吃的尽量生吃，并且服用避孕药的人、居住在都市里污染环境的人、吸烟者以及经常服用阿司匹林的人均需要大量补充维生素C，维生素C一般在胃里经过2～3小时后排出体外，人体血液中经常保持高浓度的维生素C非常重要。所以当你有不良嗜好（吸烟、熬夜）时，当你的饮食不均衡时，当你废寝忘食时，别忘了及时服用维生素C。

4、勤洗手少摸脸离“感冒”远一点：办公室的同事或家里人患感冒时，其触及的电话、门把手、遥控器以及毛巾等都有可能沾染上感冒病毒，因为感冒病毒除了经空气唾液飞沫传播外，感冒患者摸过的东西也是很重要的传染物，并且病毒可在这些物体上存活达3个小时以上。所以养成勤洗手的好习惯，就可以减少病毒在手上停留的时间，避免感染。另外还要尽量提醒自己少摸脸，手毕竟是病毒最容易触及的地方，稍一疏忽，喷嚏就会接踵而至。

中年人除了提高免疫力还要做好这些事情

1、多吃4种食物：天津营养学会名誉理事长付金如表示，人到中年应尽量做到饮食均衡，除了保证规律饮食、吃饭七分饱以外，还要适当地多吃新鲜的果蔬和粗粮，少吃油炸、烧烤食品等，切忌胡吃海塞，餐餐大鱼大肉。日本一项研究发现，40岁后要多吃4种食物：豆制品提高骨密度，燕麦帮助降胆固醇，杏仁有利于控血糖，每周吃4次深海鱼，改善高血压。

2、赶快戒烟：根据有关科学研究显示，在烟草中含有超过250中的有害以及致癌物质，这样物质能够对呼吸系统、心脑血管构成很大的危害，因此，不管什么时候戒烟不算晚，有关研究显示，四十岁就喀什戒烟，能够有效延长寿命9年。

3、做力量练习：人到中年，新陈代谢开始减缓，肥胖几率增加，如果不重视锻炼，患慢性病的风险将翻倍增加。英国利兹城市大学运动学教授库克指出，40岁后，肌肉会逐渐减少，建议每周进行哑铃、杠铃、阻力带等有助于“重建”肌肉群的力量训练，以每周3次，每次进行8~10组为宜。如果没有时间，每天散步、快走30分钟，同样有益健康。

4、转变心态，减法生活：40岁前后，很多人都要面对“中年危机”，事业上可能处于瓶颈期，停滞不前；家庭中上有老下有小，生活负担重。对此，北京大学心理学博士肖震宇指出，人到中年拼的就是心态，如果说年轻时积累知识、经验是做加法的话，40岁后就要学着做减法，及时清理消极情绪。调整好工作和生活的关系，多关注自己和家人，能让人更豁达。

5、调剂婚姻：四十岁的时候，生活中也就少了恋爱以及新婚时候的甜蜜以及浪漫，在日常生活中却多了很多琐事，伸直婚姻会出现危机。有关专家建议，就算四十岁以后，也要打造蜜月期，两夫妻可以给自己安排一直旅行，一起培养共同的爱好，找一找恋爱时候的感觉。

6、注重体检：中医认为，40岁后人的五脏六腑、十二经脉开始衰落，外在表现是皮肤日渐松弛面部光泽慢慢消失、头发变白等，而内在变化是心脑血管变得脆弱，慢性病开始积累，因此定期体检十分必要。

3. 老年人吃什么增强抵抗力和免疫力

老年人免疫力低下，需要从饮食和日常生活习惯方面出发，饮食方面可以补充一些富含高蛋白的食物，例如鸡肉、鸡蛋、豆类等等，能促进免疫细胞的生成，提高免疫力，也可以补充汤臣倍健蛋白粉，一天一勺，健康又有营养。另外一方面，充足的睡眠和锻炼都是有助于提高抵抗力和免疫力的。

4. 吃什么水果可提高老年人免疫力

1:草莓
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是增强老人免回疫力的水果之一。
2、柚子答

柚子是可以帮助心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能。柚子可以很好的防止动脉硬化疾病的出现，可以对于心脏病也有预防的作用，老人平时吃一些柚子好处很多，在提高免疫力的同时，预防很多心血管疾病和身体疾病。
3、火龙果

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营养丰富，功用独特，对人体免疫力系统有好处，尤其是老人。火龙果里面的植物蛋白很丰富，多吃一些对于提高免疫力有很大的帮助。
免疫力的提高其实并不是很难，生活中很多的蔬菜和水果都是提高免疫力很好的伙伴。
想提高免疫力不妨“食疗” 新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用; 蘑菇,猴头菇,草菇,黑木耳,银耳,车养,百合等：
都有明显增强免疫力的作用;香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力.平时喝些乳酸菌饮料。
友情建议：注意生活节律,饮食调理，还可以适当的通过运动来，也可以注射免疫球蛋白。

5. 老人吃什么能增强免疫力

增强老年人免疫力的饮食包括以下几点：
1、多摄入粗粮、谷类：如稻谷、小麦、玉米、小米、高粱、荞麦等，经过加工碾磨，即去除最外边的硬壳后称为谷粒；谷粒最外边的一层称为谷皮，含有蛋白质、脂肪和B族维生素以及矿物质；
2、多摄入坚果和水果：酸性的水果富含维生素C，水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸也可促进消化液的分泌；如猕猴桃含有大量维生素C，可有效预防胃癌；此外，硬壳坚果中的蛋白质、脂肪的较高；炒瓜子富含钙、铁、锌等；
3、控制摄入蛋类食品：因为蛋类食品中蛋白质营养非常高，蛋黄富含矿物质、维生素，缺点在于蛋黄中的胆固醇含量高，因此老年人每天或者隔天食用一个鸡蛋较为合适；
4、适当摄取杂豆：煮粥时可适当放入红豆、绿豆，不但可以改善味道，还可增加蛋白质、矿物质的含量；绿豆在夏季可清热解毒、消暑止渴、生津液、厚肠胃；
5、适当食用西洋参：中药食疗，常服西洋参可有效抗击心律失常、心肌缺血、心肌氧化，强化心肌收缩力，因此对气阴两虚、心慌、气短的冠心病患者，可少量服用西洋参，治疗效果较好；此外，西洋参还可调节血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心梗以及脑血栓等疾病的恢复；
6、适当食用肉类：禽肉含蛋白质较多，脂肪较少，细嫩易于消化，鱼肉较猪肉更利于消化，蛋白质含量较高，海鱼富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，对防治高脂血症和动脉粥样硬化都有一定的作用；海鱼碘含量较多，虾皮钙含量较多，此类食物均比较适合老年人食用，以提高免疫力。

6. 老年人免疫力低下吃什么好

随着年龄的增长，人体生成的抗氧化物质逐减减少，最终无力清除不断蓄积的自内由基，人体不断产容生的自由基会损害体内的细胞，破坏免疫系统，健康会亮起红灯，只有靠抗氧化营养物质才能有效清除。

对老年人起到保护作用的抗氧化营养元素包括维生素E、C、β-胡萝卜素、铜、硒等。老年人能从马铃薯、绿茶、柑橘、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜、西红柿中摄取这些元素，这些都是价廉物美的天然抗氧化食物。

通常，老年人的消化功能较差且饮食摄入减少，建议适当补充富含抗氧化营养元素的多种维生素矿物质补充剂，如善存银片，其配方为老年人度身定制，满足身体的需要。

营养是免疫力的基础。首先，保证优质蛋白质，包括动物性食品和豆制品。主要有增加鱼类的摄入量，每天吃一个鸡蛋，每日饮用250毫升牛奶，高胆固醇患者可用脱脂牛奶。多选用大豆制品如豆腐、豆腐干和素鸡等，既补充了优质蛋白，又不增加血脂。

其次，多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果，其中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维。维生素C、β-胡萝卜素等对维持机体正常的生理功能有重要作用，而膳食纤维可以增加老年人肠蠕动，防止或缓解便秘。

7. 老年人提高免疫力吃什么好呢

老年人体质比较弱的话，可以给老人吃一些叶酸片，或者是给老年人口服蜂王版浆，这些都是保健权品，可以帮助老年人提高体质，同时也可以降低生病的几率。如果老年人身体缺钙或者是缺乏维生素d的话，也需要尽快补充，能防止老年性骨质疏松。平时饮食方面也要多以高蛋白食物为主。实在免疫力低下的话，可以考虑采用干细胞来提高免疫力，效果会比较显著。

8. 增强中老年人免疫力的饮食方法是什么

为了让免疫系统保持活力，充足的营养非常重要。但是，要补充营养，不是每天内早上服几粒维生容素就没事了。单一营养素过量，反而可能导致免疫系统失调引起副作用。有时候，服用某种维生素或矿物质过多，弊大于利。但是假如你从天然食物中摄取营养，而不是依赖那些超级维生素，就比较不容易发生免疫系统失调或营养不均衡的情况。

1.摄取丰富的蛋白质

想要增强免疫力，首先必须摄取丰富而且品质好的蛋白质。因此，必须刻意摄取鱼类、瘦肉、低脂牛奶和豆类，来补充蛋白质。

2.多吃含丰富维生素和矿物质的食物

在免疫系统中扮演重要角色的是维生素A、维生素C和维生素E，生物素、叶酸，以及维生素B；锌、铁、铜、硒等矿物质也很重要，硒在防癌的功能上尤其重要。因此，要多吃一些含有维生素和矿物质的食物。

9. 老年人吃什么食物可以提高免疫力

人往往会随着年龄的增长，免疫力就会越来越低下，所以老年人多吃提高免疫力是很有版必要的，常吃蛋白质权丰富的食物，蛋白质能够提高人的免疫力，比如瘦肉、鱼、虾子、鸡肉、牛肉等这些食物，还有吃一些菌类食物，菌类食物可以促进白细胞增长，白细胞对病菌有攻击性，比如金针菇、香菇等，同时还可以多吃一些豆类食物，比如黄豆，可以煮汤还可以做成豆浆，夏天还可以用绿豆做粥或者绿豆沙做饮料喝。

10. 老年人提高免疫力吃什么

老人吃什么可以增强抵抗力？
营养是免疫力的基础，营养饮食首先要保证优质蛋白质。优质蛋白质主要包括动物性食品和豆制品。动物性食品应增加鱼类的摄入量，鸡蛋是最理想的蛋白质来源，应每日一个。其次多吃新鲜绿叶蔬菜和水果。另外要保证微量维生素和矿物质的摄入。
1、B族维生素：维生素B2是活细胞中氧化作用的必需品，它与机体的抗氧化防御体系密切相关。维生素B6是蛋白质代谢、免疫系统运作所必须的物质。能缓解压力，提高免疫功能。
2、维生素A：能够维护呼吸道粘膜的完整性，阻挡病原微生物的入侵，减少感染的机会。并且它还是抗氧化剂，保护免疫系统遭受自由基的伤害。
3、维生素C：可促进抗体形成，增强机体抗病能力，提高人体免疫力，充足的维生素C，能够帮助体内的白细胞和抗体杀灭入侵的病原微生物。
4、维生素E：属于抗氧化剂，能保护细胞膜上的不饱和脂肪酸，保护免疫系统遭受自由基的伤害。并且可增强肝脏的解毒作用，提高机体的免疫力。
5、铁：是血红蛋白的重要成分，许多重要的酶系统都含铁，它能保证免疫体系的完整性。铁缺乏时经常伴发感染，还会导致吞噬细胞的吞噬功能和杀菌功能而降低人体免疫力。
6、锌：它的缺乏对免疫系统的影响非常明显，通常可导致正在生长发育的儿童、青少年生长停滞、感染增多。
7、硒：人体内硒绝大部分与蛋白质结合为硒蛋白，几乎存在于所有免疫细胞中。
老年人增强抵抗力食谱推荐
1、炖排骨
新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。
2、虾仁蛋饺
新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
3、鱼泥豆腐羹
将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。
4、猪血豆腐青菜汤
猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。
5、淮山玉竹清炖鸡
洗净宰好的光鸡，斩件，汆水捞起冲净。洗净淮山、玉竹和红枣，红枣拍扁去核。煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两小时，下盐调味即可食用。
6、凉拌海带丝
将海带300克洗净，切成细丝后煮半小时，捞出放凉，不需加盐，加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，即可食用。
7、炖三菇
香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、鸡汤一碗。将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末。适量的鸡汤拌匀装盘扣碗，上蒸笼蒸熟后即可。
8、金针菇肉末豆腐
北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。金针菇洗净，焯水后切成末。北豆腐焯水后切丁。锅内油热后放入肉末煸炒。肉末八分熟后，倒入金针菇末和北豆腐丁，炒熟即可。
9、三鲜蛋饺
鸡蛋2个、虾仁3～4个、香菇2～3朵。香菇洗净切成丁，虾仁切丁。鸡蛋炒熟，搅散。将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅。包成小饺子，煮熟即可。
10、白米粥
白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。