Ⅰ 老人脾胃虚弱应如何饮食有哪些要注意的
老人的脾胃通常会比较虚弱,就需要多吃一些易于消化的食物,可以多吃富含膳食纤维的蔬菜以及水果,能够补充身体所需要的营养物质,也能够促进胃肠道蠕动。老人的消化系统会不断下降,在一定程度上也会影响老人的吃食,需要格外注意老人的状态。家人需要关注老人的日常生活,不能够让老人吃过于油腻的食物,否则会让老人出现难受的情况,严重时甚至会呕吐。
老年人需要将饭菜做的软一些,要格外注意自己的脾胃情况,不要吃过硬的食物。老年人不能够吃生冷刺激性食物,否则会引起血管收缩,导致供血减少,进而会引起其他脏器的反应,影响老人的身体健康。老人在平时可以多运动,要注意保健,可以在吃完饭之后出去散散步,与亲朋好友一起聊聊天,在一定程度上也能够缓解老人心中的孤独,让老人更加开心。
Ⅱ 老人冬季胃寒脾虚吃哪些食物好
冬季到来,北方地区气温下降到了0度以下,南方地区也开始出现降雪,这个寒冷的季节,对于平常身体比较虚弱的老年人来说,会更加难受。老人在冬季除了有怕冷喜热历弯、手脚发凉、口渴喜热饮等常见的症状之外,还会出现经常性的遇寒即胃疼、腹泻、呕吐、吐酸水的症状。并且有遇热则减轻,舌淡白、苔白腻或舌胖大有齿痕,脉沉迟无力的情况,这些都是胃寒脾虚导致的。
老人冬季胃寒脾虚吃哪些食物好
胃寒脾虚的老人,在冬季的时候,除了御寒保暖之外,还要注意多吃一些温热的食物,肠胃的保养对于老人来说是非常中药的,尽量避免没有煮熟瞎岩的生冷和含有纤维的食物,比如吃一些羊肉、牛肉等。如果老人平时感觉到四肢乏力的时候,还可以加些莲子、桂圆还有红枣进行煮熟。同时,老人还可以炖汤喝,在冬季的时候,汤类食物不但容易消化吸收,还可以帮助驱寒保暖。
1、莲子百合瘦肉汤
原料:干莲子50g,百合20g,瘦肉100g,高汤600ml,生姜片、盐、枸杞各适量。
准备:干莲子泡软去芯,瘦肉切薄块,百合洗净掰成小片。
做法:砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软熟,放入瘦肉大火煮熟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、放盐,关火。
功效:莲子百合瘦肉汤具有健脾胃、养心神、益肾气、润肺、安神、美容的功效,莲子百合瘦肉汤用的是干莲子、百合、瘦肉等具有健脾养胃、安神定志功效的食材制作出的汤,莲子百合瘦肉汤对于老人来说,在寒冷的冬季,不但可以驱寒保暖,还可以滋补肾气,尤其适合一些腰膝酸软、畏寒怕冷的老人食用。
2、淮山北芪鲫鱼汤
原料:鲫鱼400克,淮山10克,北芪lO克,无花果3枚,生姜2片,绍酒2茶匙。
做法:所有食材放入砂锅里,加适量开水炖2~3时,加盐调即成,喝汤吃肉。
功效:淮山北芪鲫鱼汤的最大作用就是温补脾胃、养血补虚,老年人相对于年轻人来说,身体各方面的机能水平都在下降,在吃了一些食物之后,消化能力变差,要是身体再受寒,就更容易出肢神闷现恶心、呕吐、脾胃虚弱、不思饮食等问题,进而还会出现身体虚弱、疲劳乏力等症状,对此,喝点淮山北芪鲫鱼汤,就可以对身体起到很好的滋补功效了。
3、淮山北芪玉米汤
原料:甜玉米两根、猪展肉400克、干淮山20克、北芪15克、水8碗。
做法:猪展肉切块入开水焯一下,放入砂锅中加入所有食材,烧开后小火煲1.5小时加盐调味。
功效:淮山北芪玉米汤具有补脾健胃、补肺益气、生津利水的功效,淮山北芪玉米汤对脾胃虚弱也有效果。淮山北芪玉米汤是非常适合人们滋补身体的汤类,对于老人来说,平常用甜玉米、猪展肉、干淮山、北芪等炖汤喝,尤其适合经常胃寒脾虚的老人食用的。
胃寒脾虚是很多人在冬季的时候经常出现的问题,老人一定要注意保养自己的脾胃,尤其是要多吃一些温热暖性的食物。比如上面我们为大家介绍的莲子百合瘦肉汤、淮山北芪鲫鱼汤、淮山北芪玉米汤等,就是非常适合冬季脾虚胃寒老人食用的,除此之外,老人还可以多吃一些具有强健身体的肉食,比如牛羊肉,还有桂圆、莲子、红枣等,都是非常有助于调理脾胃的。
Ⅲ 脾胃虚弱的症状,对于老人日常应该如何调理
脾胃虚弱的症状,对于老人日常应该如何调理?
平时可多吃薏米、山药、牛肉、羊肉、胡萝卜、红枣等食物调理。
尽量少吃寒凉食物,萝卜、西瓜、芝麻、水竹、莴笋、冬瓜等。药物可口服人参健脾丸或健脾益气丸进行调理。作息规律,避免劳累、熬夜,药食同源,锻炼身体更好。
老年人由于年龄增长,脾胃功能逐渐减弱,对水谷精微的吸收和气血的转化也随之减弱,胃弱不能受纳,脾虚不能运化,易滋生其他疾病。
因此,老年人应特别注意脾胃虚弱的调整。以下两种食疗方法适合于脾胃虚弱的老年人:脾虚的常见症状是四肢冰凉、闭经、水肿、出血、呕吐、腹泻等,临床表现为脾虚的人群,平时可多吃薏米、山药、牛肉、羊肉、胡萝卜、红枣等食物调理。
红枣是最常用的健脾养胃的食物之一。可将其与震旦一起煮成汤食用,可调理脾胃发尾。"食物宜忌 "中介绍了 "发尾和中开胃"。经常吃发尾对脾胃虚寒、消化功能差的人最合适。因为用鱼骨少,容易消化吸收,所以是老年人的理想食品。但由于个体差异,我们应掌握不同的滋补原则,选择适当的滋补方法,灵活地进行滋补。
Ⅳ 脾胃虚弱吃什么比较好
1、高粱
高粱温暖,对脾胃有好处,对脾胃有良好的作用,对产品的温度也有良好的作用。特别适用于脾胃虚弱,易消化不良的人群。另外高粱含有更多的烟酸。这种物质是形成自由基的,所以它更容易被我们的身体吸收。适度的脾胃虚弱的人可以多吃些高粱粥。
2、猴头菇
猴头菇香甜平坦,含脾,胃,心经。具有滋补胃,增强脾胃,补虚,抗癌,补肾的功效。对于食欲不振,腹泻,胃和十二指肠溃疡,神经衰弱,头晕等疾病,有很好的治疗效果。老年人和虚弱的病人吃猴头菇,也可以滋养身体。
3、鳗鱼
鳗鱼具有健脾利湿,中和食欲,活血通络,升温源运养胃,降气等功效,对脾雹旦梁胃,水肿,溃疡,支气管炎,哮喘,糖尿病有良好的滋补作用,产后妇女炖鳗鱼汤可以补虚奶。
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4、红枣
大枣有很好的补血作用,但你知道大枣还能很好地调节脾胃虚弱的患者的作用吗?枣中含有大量的糖类,微量元素和维生素等,每天服用可以起到补益脾胃的良好作用。此外大枣含有环磷酸腺苷活性,这种物质可以起到良好的健康和保护肝脏。
5、羊肉
煮羊肉汤放些小麦。大麦不仅可以帮助脾胃气化,还有助于消化。如果你喝羊肉汤添加小麦,你可以用它来补脾开胃,对脾胃虚弱有益,首先使用羊肉汤,火煮,然后慢慢煮熟。然后拿起羊肉,用汤炖大麦,煨炖,和其他大麦煮熟。
6、莲藕
中医认为,莲藕甘凉爽,能清热利水,凉血止血,补益十二经脉血气,扁平体过盛阳盛,活旺,熟莲藕可补脾胃,止泻,益血液,肌原性。莲藕发出独特的香味,具有一定的防脾和抗腹泻作用。它可以增加食欲,促进消化,促进食欲。对于恢复健康而言,对食欲不振是有益的。
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7、花生
花生味甘甜,味健脾。根据“本草纲目”,其具有补脾胃,补肾清水,调理气血,治疗各种血瘀证的作用,据中医认为,脾胃是人类发展的基础,脾胃功能非常重要,花生可调节脾胃,增强脾胃功能,对人体健康非常有益,可以延缓衰老,延长中毒时间,所以乡亲们叫花生长寿果。
8、芋头
据中医认为,芋头扁平,甜美,辛辣。具有补气益肾,健脾胃,破血化瘀的功效。“滇南本草”说:“缺乏治理,长期服务和肝肾,加上瘦骨髓“。
9、山药
山药甜美平坦。补脾益胃,助益消化,益气养血。用于脾胃虚弱,气血不足引起的消化不良。山药中含有淀粉酶,多酚氧化酶等多种物质,有利于脾胃消化吸收功能,是将药品和食品的脾胃进行扁平化。不论脾阳虚或胃阴不足,都可以食用。
Ⅳ 脾胃虚弱吃什么
脾胃虚弱的人,在平日的饮食中为避免对脾胃造成损伤,就需要在饮食上多加注意,因此,本文接下来特对适合脾胃虚弱者吃的食物进行介绍。
1. 饮食一:高粱。高粱性温,能够很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用,因此,高粱这种食物对于脾胃虚弱的人最为有益,另外,高粱之中含有比较多的尼克酸,这种物质处于游离型,而在人们食用后所达到的吸收效果更好,对此,脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱米粥。
2. 饮食二:猴头菇。猴头菇味甘、性平,入脾、胃、心经,具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效,对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症,均有很好的食疗效果,老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇,还有滋补强身作用。
3. 饮食三:鲫鱼。鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用,产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
注意事项
脾胃虚弱者在平时可常吃上文所讲的三种食物,而对于不易消化、油腻、刺激和凉性的食物,则应尽量避免食用。
Ⅵ 老年人脾胃虚弱的饮食调理
对于身体的保养和疾病的预防是非常重要的,防重于治,在生活中,脾胃虚弱的老人要特别注意饮食。下面我带你了解,希望对你有帮助!
1、科学饮食
想要治疗脾胃虚弱,那么第一件事情就是要科学饮食,不能够偏食或者是挑食。如果饮食失调,那么一些老年病就更加容易出现,例如肥胖症、糖尿病、心血管疾病还有老化症等等。
2、少食多餐
随着年纪的不断增加,体内的脏器功能也在不断的衰退,身体所分泌的消化液以及消化酶在不断的减少,肠胃蠕动次数也大大减少。这个时候补益的食物不要吃太多,否则容易出现吸收不了或者是消化不了的情况。
3、吃热菜热饭
老年人对于寒冷的抵抗力是比较差的,所以平时饮食也最好吃一些热的食物。如果吃了一些冷的食物,很容易导致胃肠壁中的血管收缩。
4、多吃蔬菜水果
经常吃一些新鲜的果蔬容易促进身体健康,对于老年人来说更是如此,因为果蔬中不仅含有丰富的维生素以及矿物质,同时纤维素的含量也不少,不仅能够预防便秘,同时还有保护心血管以及预防癌症的作用。
老年人脾胃虚弱的调养
1、正确进餐
老年人的消化系统并不是很好,所以说平时的饮食应该以清淡为主,并且在吃饭的时候要细嚼慢咽,这样才能够更好的养阴,促进身体健康。
2、适当的体育锻炼
能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液回圈,促进新陈代谢,推迟消化系统的衫首老化。
3、适当服用药物
中医脾胃虚弱主要分三型:脾胃气虚、脾阳虚、胃阴虚。脾胃气虚者多气短乏力、头晕、胃胀、胃痛、呃逆、食少、饭后胀满、大便溏泻、面色萎黄,可服用参苓白术散和香砂养胃丸。
4、经常 ***
每天顺时针 *** 脚趾肚40~80次,重点是第二个脚趾,对缓解胃痛、养胃都很好。每天上床后,双手搓热,将热掌心***劳宫穴***贴在胃和肚脐上,待热度稍减,再顺时针 *** 30~40次。
老年人脾胃虚弱吃什么
1、番薯
俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。
2、薏苡仁
尺毁味甘淡,属性微寒。具有利水渗溼和止泻的作用。对于腹泻、食欲下降等脾虚症状都适用。
3、粳米
又被称为“大米”。性平味甘,对于脾胃以及肌肉的保健都具有益处。可以用来治疗、改善因脾虚所致身体消瘦、烦闷、泄泻、下痢等症状。
4、小麦
小麦属于性凉味甘的五谷类食物。具有健心护肾、清热止渴的功效。适用于口干舌燥、心烦不安、食欲不振等脾虚症状。
老年人脾胃虚弱的食疗方
1、参苓枣蜜饮
材料:党参、茯苓、陈皮、红枣、甘草、生姜,蜂蜜适量。
做法:将以上前6 味洗净,放入锅中,加适量水,大火煮沸,改小火煎煮40 分钟,去渣取汁,待药汁转温后兑入蜂蜜,搅匀即成。早晚分服。
功效:健脾益气,和胃温中。适用于脾胃虚弱表现为食少乏力,大便溏薄者。
2、大枣黑木耳饮
材料:大枣、黑木耳、陈皮,红糖适量。
做法:将黑木耳用水浸泡、发开、洗净。大枣洗净后去核。将黑木耳、陈皮、大枣放入砂锅中,加适量水,用大火煮开,改小火煨煮30 分钟,放入红糖,稍煮片刻,待糖全部溶化后即成。早晚分服。
功效:健脾和胃,养血温中。适用于脾胃虚弱而表现为面白无华,饮食减少,倦怠乏力者。
3、人参大枣粥
材料:人参粉、大枣、粳米,冰糖适量。
做法:将大枣陵塌备、粳米洗净,放入锅内,加入人参粉和水适量,先用大火煮沸后,再用小火煮至烂熟成粥,加入适量冰糖,搅匀备用。早晚分服。
功效:益气补中,健脾养胃。适用于脾胃虚弱而表现为气短乏力,食欲缺乏者。
老年人脾胃虚弱不能吃什么
1、田螺
性寒,味甘咸,有清热解暑作用。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:“多食寒中,脾虚者忌。”
2、鸭肉
性凉之物。《饮食须知》中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。”清·王孟英亦云:“多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之。”因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
3、甲鱼
有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫:“脾虚者大忌。”
4、牡蛎肉
性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统慢性疾病的病情,凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。