老年人健胃消食

A. 老人上了年纪，胃口不好，吃什么能够避免消化不良呢

随着年龄的增长，人的消化功能会逐渐变差，所以老年人总是会出现消化不良的情况，这往往会导致腹胀、腹痛等症状，严重时甚至会出现营养不良的情况，为老年人的健康埋下了隐患。因此，老年人要注意日常调理。其实只要他们掌握一些正确的方法，就可以改善消化不良的症状。老人上了年纪，胃口不好，吃什么能够避免消化不良呢？

1、可以多吃南瓜。南瓜不仅是一种温和的食物，而且营养丰富，如蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、碳水化合物和各种微量元素，不仅能抗菌消毒，还能起到健胃的作用。

6、可以吃山药小米粥或者猴头菇养胃。老年人胃虚弱，应多吃蔬菜、水果等易消化的食物，尤其是有叶子的食物，容易消化，有利于粪便排出。

7、多吃桃子等温性食物，也能养胃。吃糙米和其他谷物有助于胃肠蠕动，缓解老年便秘。

8、木瓜富含木瓜酶，有助于分解和加速蛋白质的吸收，能有效缓解消化不良和胃炎的症状，因此也是健脾和胃、缓解胃痛的好食物。

9、选择促进肠胃蠕动的食物，包括韭菜、芹菜和绿叶蔬菜，可以促进肠胃蠕动，提高老年人的食欲。

10、与固体食材相比，汤菜可以刺激味觉对食材的敏感度。老年人的饮食应保证温度适中，并能保持在20~25℃，能刺激味觉。减少油腻感和凉性食物的摄入，否则会增加胃里的寒意，降低身体的热值。此外，还会降低食欲，降低身体素质，影响身心健康。

B. 老年人胃口差，哪些方法能够增强他的食欲呢

老年人的食欲变差的问题其实越来越常见，但是长时间的食欲差会影响到营养摄入，也会影响人的健康，也会导致老年人出现营养不良的问题，会严重影响到老年人的身心健康，所以在生活中一定要重视老年人的食欲问题。那么有哪些方法能够增强他的食欲呢？我们一起来讨论一下吧。

想要让老年人的胃口保持良好，可以使用以上的方法尝试一下。同时老年人也需要保持健康，如果出现胃口明显降低的情况，就需要通过正确的方法来调整身体。

C. 老人吃山楂健胃消食化痰止咳

山楂是我们生活中经常吃到的食物，山楂是野山楂或者是山里红的果实。山楂花白色，果实近球形，红色，味酸甜。山楂在我国的很多地方都有，比如我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。山楂品种亦有不同，以个大、肉酸者较佳。山楂是非常适合人们经常食用的，老人也可以吃。

老人吃山楂健胃消食化痰止咳

山楂对人们来说，有非常高的营养价值，山楂，又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”，是非常适合老人冲旅食用的。

山楂的营养分析

1、冬季人们吃山楂能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂;能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。

2、山楂是非常受人们喜爱的食物，也是非常适合冬季食用的。山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效;山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原;山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

3、冬季人们吃山楂还可以帮助止咳化痰，山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。此外，山楂中还含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。山楂虽好，但吃法也有讲究。

老人怎么吃山楂好

1、山楂可以泡茶喝，也可以煮汤喝，都适合老人，山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成。其中，山楂——酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。消食健胃，行气散瘀。有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。茶叶——味苦、甘、性凉。清头目、除烦渴、消食、化痰、利尿、解毒。

2、山楂红糖水：

老人冬季如果手脚冰凉，也可以煮山楂水喝，山楂洗净去核，在山楂的两头都轻轻转动并前推，最后将果核完整的推出，如果是金属盖子比较锋利，只要从一头钻着推出就好了。盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来，如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的。然后用七颗山楂和20g红糖加一碗水，隔水炖半小时即可，直接放蒸屉上了;或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水，最后两碗水煲成一碗水即可食用。

山楂的营养价值非常高，对老人来说，可以泡茶喝，也可以煮水喝，散敏凳不但可以帮助老人健胃消食，拿此还可以生津开胃。对老人来说，常吃山楂还可以强心，保护心脏，吃山楂对老人来说，还可以提高免疫力，具有抗癌作用。老人如果平常食欲不振，可以吃点山楂，有很好的保健功效。

D. 老年人容易出现消化不良，哪几个好方法可以解决

随着年龄的增长，我们人体的技能也就会慢慢的下降，特别是对于老年人来说，身体当中的各个器官能力都会出现一些下降的表现。就比如老年人在吃过东西之后，经常会出现消化不良积食等，这些情况接下来就告诉大家该如何解决老年人消化不良。

服用健胃消食片

健胃消食片是我们比较常见的一种针对积食消化不良症状而服用的一种药物了，如果老年人出现积食的问题比较严重的话，或者说是已经感觉到了明显的腹痛，那么就可以适当的服用健胃消食片。健胃消食片可以有效地促进消化酶的分解，帮助老年人摆脱肠胃疾病。

E. 老人不吃饭没有食欲怎么办吃什么好

如果老年人出现不想吃饭、没有胃口的情况，有可能是由于最近食欲不振、消化不良造成的。可以吃促进食欲的食物，也可以多吃粗粮、蔬菜、水果，比如山楂、梨都具有开胃消食的功能，千万不能吃辛辣、刺激、油腻的食物，同时要注意一日三餐要规律，要少吃多餐。

多喝热水，在饭后进行适当锻炼有助于肠胃的蠕动加快食物消化。同时还要讲究口腔的卫生，坚持在饭后要漱口，睡觉前要刷牙以防止细菌的滋生，这样能够保持清新口气，有效地缓解没有胃口这种情况。如果依旧有不想吃饭、没有胃口的情况就要去医院进行检查，查明病因后再对症治疗，根据医生的指导服药缓解病情。老人胃口不好、不想吃饭可以使用健胃消食片、复方胰酶散、复方阿嗪米特等药物改善。随着年龄的增长，不少老年人都会出现脾胃虚弱现象，不仅会导致消化功能比较差，甚至还会造成食欲不佳。脾胃虚弱的老年人可以使用健胃消食片进行改善，健胃消食片是一种中成药，主要采用药食两用的食材制作成，健胃消食片不仅可以提高脾胃功能，还可以促进胃内食物消化，改善食欲不振的症状。部分老人胃口不好是消化液分泌不足导致，可以使用助消化类的药物进行治疗。复方胰酶散属于复方制剂，其中含有淀粉酶、胰酶、乳酶等，主要的作用就是帮助淀粉、蛋白质、脂肪类食物的消化，改善消化不良现象。部分老人胃口不好与肝胆功能下降有一定关系，可以使用复方阿嗪米特进行治疗，对于胆汁分泌不足引起的消化不良、食欲不振具有不错的调节作用。

F. 老人没有食欲怎么办

1、适当运动

老人不想吃饭还有一个原因就是不饿，每天坐在家里看电视，很少走动，身体的食物无法及时消化，就不会产生饥饿感。所以老人要多出去运动，运动过程中肠道的蠕动加快，食物消化增加，饥饿感增强，食欲就会增强。

2、按摩腿脚

平时多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位于外膝盖下面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时，可将拇指指端按放在足三里穴处，尽力按压，然后推拨筋肉，连做7次，两侧交替进行。

3、改善饮食

辣椒、胡椒等刺激性调味要少用，因为这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损。容易胀气的老年人也要尽量少吃容易产(生)气(体)、使人有饱胀感的食物。炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸食物及冰品类食物会让脾胃虚弱的人更加不适，应减少食用。

4、音乐增食欲

精神紧张吃饭自然就不香，想要吃得香，必须把心里的紧张和担心暂时放下。这时可以在就餐时放点轻松的音乐，使老人轻松，从而增进食欲。

5、多吃易消化的食物

食物的选择也跟老人的食欲有关系。老人的消化功能出现了明显的下降，这个时候胃部容易产生寒气，长期如此则容易影响我们的食欲。这个时候应选择一些能够帮助消食的食物，如山楂、陈皮等，不仅能调理肠胃功能，还能增加老人食欲。

6、刺激味蕾

锌能够有效的促进体内的新陈代谢，参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用。所以说，在日常的饮食之中一定要多吃一些富含锌元素的食物，常见的就有瘦肉、豆类、海产品蛋类、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等，老人消化能力差，吸收有限，可服用补锌剂进行补充。

味蕾对汤类食物比固体食物敏感，所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。饭菜温度要适宜，味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。

7、促进消化

老人若是消化系统功能下降，而出现消化不良的情况，可多食容易消化、含纤维素较多的食物，如新鲜蔬菜，水果等，也要增加富含维生素B的食物如粗粮，豆类等增强肠胃蠕动功能。家人可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对老人的消化功能进行调节。新鲜山楂可以当成零食来吃，干山楂泡水喝，或煮成汤喝。陈皮晒干后，可切成丝，当饮料喝。神曲则既可用来冲水喝，也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右，喝一杯山楂汁或陈皮茶，效果会更好。

G. 老人吃什么菜好消化又有营养

1、南瓜容易消化来 南瓜味甘自、温、无毒。含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、葡萄糖、碳水化合物、钙、磷、铁、抗坏血酸、瓜氨素、甘露醇、果胶等物质，能抗菌解毒、健胃助消化、通肠利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、补中益气、增强免疫能力。食用制作注意事项：老年人士食用南瓜，可将其炖煮也可将其做成南瓜饼，对于胃口不佳，牙齿松软无力，肠胃不易消化的老年人群，是最好的开胃消食健胃养胃食品。注意南瓜本身含有糖分，在制作南瓜的过程中不可放入过多白糖。
2、秋葵容易消化 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在

H. 老人吃什么开胃促进食欲

1、菠萝苹果汁
在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,菠萝苹果汁,味道好。每天坚持喝一杯,食欲不好的胃口就能大开。需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁,一定要用鲜榨的果汁。
2、山楂麦芽茶
山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麦芽更能消食健胃。在药房都能买山楂和麦芽,需要注意的是麦芽要买外表略带须的有芽麦芽,而且要炒过的。
3、白萝卜泡菜
清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。做萝卜泡菜时,若使用有机白萝卜,就不必去皮。生姜则要用嫩姜,老姜的纤维太粗。小黄瓜也要尽量买有机的,以免农药残留。
4、鸭蛋
咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是补充钙、铁的首选。
5、草莓
食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。
老人开胃的技巧
1、代糖代盐保健康。另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老人家。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老人家则不适合。色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。
2、趁热食用味正香。食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老人家很有帮助