老年人养生食材

㈠ 中老年人养生食物推荐 六种美食助身体倍儿棒

尽兄毁埋管现在养生已经有年轻化的趋势，但是中老年人养生是经久不衰的话题，那么中老年人要如何饮食养生呢?男人窝我推荐六种食物，可以轻松达到父母轻松养生的效果。

梨

梨

清心降火解夏燥

梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。

大枣

大枣

宁心安神抗过敏

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人冬季的补养佳品。

菊花

菊花

祛燥润喉防感冒

菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛余郑都有一定的辅助治疗作用。老年人冬季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。

红薯

红薯

预防癌症助排毒

红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。

核桃

核桃

温肺定喘又补脑

核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明。

板栗

板栗

补脾健胃养元气

栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强羡蚂筋，还具有活血止血作用。在深冬季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。

㈡ 老年人养生食材 松子大蒜和白菜

老年人是一个很特殊的群体，我们应该对她们更多的照顾和关爱。不同的人群养生方法不同，对于老年人来说要注意适当的食用一些有营养的食物，保证健康的体魄，吃什么呢，下面的这些食材很适合老年人。

1、松子清肠润肌肤

珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。游码松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。

2、大蒜消炎又杀菌

在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。大蒜具有杀菌抗菌的作用，而且陵数还可以预防疾病的，对于降低胆固醇有好处，而且还可以有增强抵抗力的作用，不会伤及脾胃。

3、白菜止咳化痰还抗癌

老年人的健康食疗秘方道，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。老年人应该多吃一些白菜，可以有止咳化痰的作用，特别是到了秋季以后很容易出现肺部疾病，老年人可以经常吃。

关于适合老神汪哪年人的一些养生的食材，上面给大家介绍了相关的内容了，不同的食材营养价着不同，针对老年人养生来说还是很适合吃大蒜啊，白菜啊，还有松子这样的食材的，对于增强抵抗力是有好处的。

㈢ 中老年养生食物有哪些

中老年养生食物有哪些

导语：随着年龄的增长，中老年人身体的各个功能都发生了退化，精力也不如以前了，所以需要通过食物等来进行更好的营养补充，那中老年养生食物有哪些呢？下面就由我为大家带来，希望对大家有所帮助！

1、中老年人应常用粗粮、杂粮为好

谷类包括稻谷、小麦、玉米、小米、高梁、荞麦等，经过加工碾磨制成各种米、面。细粮中不仅营养素少，膳食纤维也少，不利于大便畅通;杂粮中玉米、莜麦面含矿物质高于富强面。由此可见，中老年人应常用粗粮、杂粮为好。

2、老年人常吃杂豆，绿豆汤消暑解渴又营养

煮粥时放入杂豆类如红小豆、绿豆、豇豆等，不仅改善味道，也能增加蛋白质、矿物质的含量。豆类又可炖成豆馅，做成豆包等美味食品。尤其是绿豆，夏季可多用。

中医认为绿豆能清热鲜毒、消暑止渴，生津液，厚肠胃，其中含有不少蛋白质及胡萝卜素、维生素E、钙、铁、锌等，中、老年人夏天煮一锅绿豆汤，放凉作为饮料，既消暑解渴又富于营养，胜于多种市售饮料。

3、老年人要经常食用大豆与豆制品

大豆营养丰富，但整颗豆粒煮熟亦不易咀嚼消化，必须煮烂。大豆中有皂甙，可抑制体内脂质过氧化，有延缓衰老作用。豆中大豆甙和大豆素可明显增加冠状动脉和脑血流量，降低心肌耗氧量和冠状动脉血管阻力，可改善心肌营养。大豆中黄酮类物质有很好的保健功能。

豆制品如薰豆干、豆腐丝、腐竹、素鸡等都是含高蛋白质的食物，而且是优质蛋白质，含钙也较多。豆腐的蛋白质易于消化吸收，适合于老年人食用。

4、老年人尽量养成饮用牛奶的习惯

以前我国人民多无饮用牛奶的习惯，中、老年人缺钙的较多。缺钙与发生骨质疏松症有一定关系，牛奶是钙的良好的食物来源，因此应大力提倡饮用牛奶。每日喝半斤牛奶可得钙260毫克。

有些老人因体内缺少乳糖酶，吃牛奶后乳糖不能被分解而有腹胀甚至腹泻，采用少量多次或在饭后用奶等办法，或试用不同品牌的酸奶也可以减少其不良反应。

酸奶是牛奶加热消毒后加入乳酸杆菌发酵制成的，能刺激胃酸分泌，抑制肠内有害细菌繁殖，其中部分乳糖已发酵变成乳酸不易引起腹胀、腹泻，对胃酸缺乏、消化不良的老人更合适。

有人用豆浆代牛奶，不仅蛋白质少，钙也少，半斤豆浆中只有25毫克钙，在补钙方面是不能完全代替乳制品的。

5、老年人适当食用畜、禽、鱼、虾

禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少，比畜肉更适合老年人食用。禽肝含铁多于畜肝，鸡肝中维生素A较猪肝中含量高2倍有余，且禽肉细嫩易于消化。

鱼、虾肉也较畜肉易于消化，蛋白质含量多，海鱼中有二十碳五烯酸(简称EPA)和二十二碳六烯酸(简称DHA)，对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。此外，海鱼中含碘多，牡蛎、鲜贝、干贝含锌多，虾米皮含钙多，均宜于多用。

6、老年人有限度地吃鸡蛋

蛋类含有除维生素C及糖类以外的'多种营养素，其蛋白质营养价值高，在蛋黄内矿物质、维生素含量多;缺点是蛋黄中胆固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一个鸡蛋为宜。

7、老年人蔬菜应多吃

蔬菜是人体所需的很多维生素的重要来源，它不仅能保证人体日常营养的需求，蔬菜中还含有大量的膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，能帮助老年人消化。

8、老年人多吃些坚果与鲜果

酸性水果中维生素C多。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促进消化液分泌。野果猕猴桃含维生素C量大，也有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高，有的坚果如炒黑瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。

㈣ 冬季老人吃什么可以养生

现在越来越多的人群出现亚健康，肩周炎，身体酸痛或者是脖子前倾的情况，就是由于没有锻炼而导致的，那我们在不管什么季节都是需要一定的锻炼的，在中老年人的锻炼养生当中，有哪一些东西比较适合中老年人冬天吃呢?对于这一个增强体质强健中老年体魄的饮食问题，今天就来跟大家分享一下，适合中老年人冬季养生的食物有哪些?
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
番薯有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食。冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此以外,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。
红糖有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。对于体寒虚弱、造血功能下降的老年人,特别是大病初愈之人,均有良好保健功效。而且,红糖是含有较多的维生素和铁、锌、锰等成分,营养价值比较高。但红糖的每日摄入量建议不要超过25克。
想要中老年人身体，好像我们经常吃到的香菇大豆，梨或者是红糖等等的，都具有一定的暖胃，健脾缓解疼痛的作用，对于老年人来说，都非常的有好处

㈤ 家有老人，建议多让老人吃这5种食物，营养滋补，常吃常精神

家有老人，建议多让老人吃这5种食物，营养滋补，常吃常精神

俗话都说“家有一老，如有一宝”，照顾好家中的老人是我们的子女应该尽的义务，现在的老年人也是很重视 养生 的问题，因为现在的 社会 环境也不得不让人担忧，事实上， 养生 只是一个空泛的概念，只需要在日常的饮食生活中多吃这些食物， 遵循这样的饮食原则，以食调养身体的方法，也能发挥不错的效果，而且这些食物中富含的营养物质相对也是非常丰富的。

人随着年龄的增长，新陈代谢和年轻人没法比，消化功能减弱，而且身体钙含量也会流失，抵抗力也会随之下降，家中有老人建议多让老人吃这5种食物，营养滋补又 健康 ， 而且常吃常精神，老年人最看重的就是精气神，只要很有精神就会很长寿，下面来一起看看都有哪些吧。

第一种：小米

小米养胃是大家都知道的事情，小米的口感不粗糙，比较柔软，家里有老人可以经常用来熬粥喝，可以做得稀一点，容易下胃。小米的营养物质也是可以的，能够满足人们的生活营养需求，含有许多微量元素。口感极好，香嫩润滑，易于消化，特别适合老年人食用。

第二种：黄豆

多吃黄豆是因为黄豆水中的蛋白质是高于瘦肉和鸡蛋的，所以吃黄豆，可以很好地补充能量。那么黄豆的做法也非常的多，可以熬粥喝，也可以做成小菜当做配菜下饭菜去吃。另外，早上也可以选择用黄豆来打豆浆，效果也是非常的好。

第三种：蜂蜜

老年人最常出现的就是便秘的情况，因为老年人的肠胃功能蠕动太慢就会出现这种情况，解决便秘不能只靠药物，蜂蜜就是不错的选择，日常生活中可以用蜂蜜冲水喝，不仅能解决便秘的问题，还能补充各种的营养，使身体更 健康 的运行。

第四种：大枣

老年人应该多吃一些补血的食物，大枣是非常不错的选择，大部分中老年人都会出现气虚血亏的情况。适当地食用一些大枣，不仅能让气色变得更加红润，同时也能给身体增加更多的能量，抵御各种外界疾病的干扰，同时也能使免疫力快速升高。

第五种：红薯

红薯营养丰富，除了蜂蜜能解决便秘的问题，红薯也是可以帮助肠胃蠕动，润肠通便的好食材，而且红薯好消化，好吸收，便秘对于一些中老年人来说严重是可以致命的，是会引发血管爆裂的情况产生，因此，在日常的生活中多吃一些红薯这样的纤维的食物，能增加肠胃中的蠕动速度，从很大程度上避免便秘的产生。

以上就是今天的分享，家里有老人，一定要让老人多吃这5种食物，不仅营养丰富，补充能量还能增强身体机能，越来越有精气神，大家学会了吗？

【文案编辑】目海食王小厨

㈥ 建议中老人常吃哪几样食物，堪称“人体清道夫”，健康又养生

建议中老人常吃哪几样食物，堪称“人体清道夫”，健康又养生？

第一种蔬菜：芹菜

芹菜味儿清新，水分含量丰富多彩，不但含有较多的膳食纤维素，并且矿物、钙元素、锌元素充裕。长期吃芹菜，能够促进肠道蠕动，可以维护胃肠健康，促进消化。

芹菜价廉物美，味道好，既能用于烧菜、拌凉菜，也可以用来制做包馅。不管蒸烤油炸，都备受大家青睐。秋天多吃些芹菜，可以促进胡罗卜素、蛋白，有益于清热去火，美容养颜。

强烈推荐菜谱：芹菜炒猪肝

关键食物：芹菜、牛肝、五花肉、干辣椒

制作过程：

1、除掉芹菜的根处，将芹菜接切成段儿，放入冷水里清洗

2、将牛肝切成片状，自来水泡浸，除去的内部鲜血，防止腥味儿过重

3、将五花肉切成片状，干辣椒切成段儿，放在盘子里预留

4、锅里倒入一勺油，放入五花肉，煸出肠油

5、接着在锅里倒入蒜末、芹菜、干辣椒，煸出香味

6、将备好牛肝倒入锅里，迅速煸炒，直到牛肝掉色

7、猪肝炒熟之后，在锅里添加生抽酱油、盐、白胡椒粉、米酒调料

8、锅里添加半碗水，盖上盖子煮15min，最终倒入水淀粉勾芡

㈦ 50岁女人养生每天必吃

50岁女人养生每天必吃

50岁女人养生每天必吃。女性到了50岁身体的各个机能又会下降一个层次，这个时候的女性就更应该注意自己的养生了。下面就一起来看看50岁女人养生每天必吃吧。

50岁女人养生每天必吃1

沙丁鱼： 能增强人的免疫功能，提高防病抗病能力。吃沙丁鱼，脂肪酸多，有助防止痴呆。过了30岁，女人每天脂肪摄入量不得超过总热量的30%，也不可少于。沙丁鱼所含的ω-3脂肪酸有助于防止沮丧及由于自由基的破坏而引发的痴呆症，还不会让你发胖。同时由于环境污染、饲料添加等因素，人工饲养的鱼及大多数野生的鱼中，水银含量或其它污染物的水平较高。并且水银的含量一般与鱼的大小成正比，所以，小小的沙丁鱼吃起来就比较安全。如果觉得烹调太麻烦，不妨试试沙丁鱼罐头，食用起来非常简便，味道还不错呢。

黑麦面包： 它有助于预防糖尿病，降低乳癌风险。几乎所有的谷类食物对于促进消化有好处，其中黑麦尤其有助于预防Ⅱ型糖尿病。不仅如此，黑麦由于含有丰富植物雌激素本酚素，可以帮助降低乳腺的癌的危险性。不过真正的黑麦面包主要成分应该是纯黑麦，如果光看颜色来购买，很可能买到的并不是黑麦面包。

椰菜： 它是延缓衰老不可或缺的食材。因为椰菜含有大量的.抗氧化剂、维生素A与维生素（维生素食品）C，同时也是蔬菜中钙（钙食品）的一个良好来源。更重要的是，椰菜含有一种被称为isothiocyanate的抗癌成分。《美国临床营养》杂志最近刊登的一份对1550名妇女的研究表明，平均每个月吃11次椰菜的绝经前妇女，罹患乳腺的癌的风险降低。

蓝莓： 蓝莓有助于预防老年性痴呆，让你的注意力更集中。蓝莓那种蓝紫色恰恰暗示着它的抗氧化能力非同一般。蓝莓可以帮助人们避免会导致老年性痴呆的大脑损伤。如果在普通的市场或超市里见不到蓝莓的身影，可以买蓝莓颗粒酸奶代替。

胡桃： 因为它比其它坚果更有助于预防心脏病，而且胡桃还特有抗氧化剂。不过核桃热量很高，1/4量杯就达到164千卡，记得吃的时候别太贪嘴。

50岁女人养生每天必吃2

1、 莲子：莲子养生的朋友都知道它是很好的食物，它的营养价值是很好，而且它的价格也不贵，平时的时候可以直接用莲子熬粥或煲汤。因此，养生的女性可以多吃莲子，有利于身体健康。

2、 蜂蜜：蜂蜜也是很好的养生食物，一般40左右的女性可以吃，因为它有润肠通便的作用，而且女性多吃蜂蜜它有美容养颜的效果，对女性的身体健康是非常好的。

3、 燕窝，燕窝相信大家都有听说过，它的营养价值很高，而且也是非常好的养生食材，但是它的价格比较贵，因此，家庭条件好的朋友可以选择。每天早上十点的吃一些燕窝，有滋补身体的作用，当然也可以美容养颜。

女性养生要注意

1、注意蛋白质：女性到了中年时期，在蛋白质的摄入上要注意控制好，因为控制不好可能会导致胆固醇过高影响身体健康;但摄入蛋白质也不行，达不到养生的效果，因此，大家要注意这方面的问题。

2、 多吃维生素：中年女性平时的是偶要多吃一些含维生素丰富的食物，这样可以提高女身体的素质，预防一些疾病发生，而且它对肌肤健康也是非常好。

养生的好处

女性平时的时候要注意养生，因为平时的时候养生不但可以预防一些疾病发生，而且对皮肤也是很好。当然，保养的时候大家也要注意远离有害的东西，如烟，女性朋友最好别抽，会加重皱纹出现。可以喝一些牛奶，适当的补充一些钙也是很重要的。

50岁女人养生每天必吃3

1、百合

百合有润肺、补虚、安神作用。若女性在更年期出现心神失常、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠不安者，最宜使用。

2、牡蛎肉

牡蛎肉性平，味甘咸，能养血滋阴，对阴虚内热、烦热失眠、心神不安的更年期者，食之最宜。

3、枸杞子

性平味甘，是中医最常用的滋补肝肾的中药，民间也习惯用枸杞子泡茶饮，以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用，对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者，食之颇有裨益。

4、乌贼鱼

乌贼鱼性平味咸，在妇女更年期，宜常食之，这对月经紊乱、或前或后、或多或少、心烦多汗、阵阵烘热、口干失眠、手足心热等更年期综合征，可以起到滋阴、补虚、养血清热的功效。

5、桑葚

女性更年期肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦燥不安、心悸失眠、月经紊乱时，常吃些桑葚，可以收到补肝、益肾、滋阴、养液的功效。虚液退而阴液生，则肝心无火，魂安而神自清宁。

6、莲子

莲子性平味甘涩，有益肾气、养心气、补脾气的功用。适宜女性更年期心神不安烦燥失眠，或夜寐多梦、体虚带下者食用。

7、木耳

木耳有黑木耳和白木耳之分，白木耳含有丰富的胶质、多种维生素、氨基酸及丰富的微量元素。中医认为白木耳有润肺止咳、生津滋阴、益气和血、补脑强心及补肾的作用，对女性更年期肺肾阴虚、燥热口干、虚热口渴者，食之最宜。黑木耳则有补气作用，更能凉血止血，故更年期月经紊乱尤其是月经过多，淋漓不止时，尤为适宜。

50岁的女人应该如何养生

调整饮食

随着年龄不同，饮食需求也会有很大的变化。戈尔德贝尔格博士解释说：“当女性接近更年期时，她们无法代谢糖分，所以需要减少碳水化合物的摄入。”

此外，你还需要增加纤维的摄入量来保护结肠，为了降低血压、促进心脏健康和预防糖尿病，医生通常会建议进行地中海饮食，强调新鲜蔬果、全谷物、豆类和健康脂肪，限制红肉和钠的摄入。

学习冥想

冥想能够改善大脑功能和减轻压力。我们的大脑会随着年龄的增长自然萎缩，但加州大学洛杉矶分校的一项研究发现，长期冥想者特定的大脑区域会更大，并且有更多的灰质和更牢固的连接纤维。冥想还有助于减少精神刺激导致的压力，很多研究都已经证明，慢性压力对健康有诸多的负面影响，如焦虑、心脏病、抑郁和睡眠障碍等。

应力测试

据美国心脏协会的调查显示，心脏病是女性健康的头号“杀手”，所带走的生命远比所有癌症相加更多。为了确保心脏病的早期征兆不被忽略，就需要进行应力测试对心脏进行检测，以检查当你处于日常体力活动中，心脏的具体反映。

当然，并非所有人都需要进行应力测试，尤其那些拥有积极健康生活方式的人，除非遇到心脏症状，譬如呼吸困难，胸部、手臂、腹部、背部、颈部和下颌疼痛。

如果你长期久坐不动，在开始任何新的锻炼计划之前，都必须去做一次应力测试。戈尔德贝尔格博士建议，所有50岁以上的女性，都必须清楚自己的胆固醇、血压和血糖水平。还有，你需要戒烟，这可以降低3倍心脏病发作的风险。

培养友谊

据罗切斯特大学医学中心的研究报告指出，随着年龄的增长，保持活跃的社交活动，有助于防止高血压和抑郁，还可能降低老年痴呆症的风险，并预防心血管疾病、骨质疏松症和类风湿性关节炎。

确保你和老朋友之间的联系，并加入你感兴趣的活动，鼓励新的友情的产生，即便你足不出户，也有网络社交平台可供选择。

㈧ 中老年人需要身体好，这几种食物要常吃！保持身体健康年轻

帮中老年父母买东西需要特备注意，这三种食物，中老年人常吃对身体好，补充营养不显老前，很养身，毕竟身体最重要，建议中老年人冬季 养生 ，也可以多吃这3种 健康 食物，好吃不贵还显年轻。

第一种是桑葚干

桑葚干是一种水果干，产自新疆吐鲁番的更好，果肉饱满，美味可口，富含氨基酸成分核维生素。我认为，不论处在什么年龄段，都会馋零食，不过就是年轻人更舍得吃，而老年人比较节省，不舍得，但无论舍不舍得，我认为，该吃还得吃，特别是桑葚干这种滋补对身体有好处的食物。

为什么说桑葚干有 养生 呢？首先中老年人会有白发的担忧，虽然白发是正常现象，但总归心里会因为白发而难过，桑葚干配上黑枸杞，可以改善白发，很多用户都买来吃，坚持吃，白发改善了不少。让大家更显年轻。

笔者推荐下面这一款野生生长的，营养价值远要比人工种植的来的高，口感也更甚，拿到手的也绝对是好的，因为从采摘到挑选再到包装，都是人工的，不存在坏果一说。

因为是高山野生的，气候地形都特别合适桑葚的生长，个头大又饱满，用来泡茶喝也非常 养生 。

第二种是红豆薏米粉薏仁代餐粥

早餐喝粥对肠胃好，这个我们都知道，中老年人的肠胃就更加要注意了，很多人到了中年，肠胃都会变得没有那么好，那么，红豆薏米粉薏仁代餐粥就特别适合，一则可以用来改善肠胃，二则可以用来充当早餐，泡发也很方便。

笔者给大家推荐下面这款，是一种奶粉式的代餐粥，易泡发，早餐喝的时候只要用勺子勺粉然后用开水泡就可以了，营养易吸收。常吃排毒养颜更显年轻。

红豆薏米是对去除湿气有很大作用，一般来说，人体内的湿气没有去掉，日积月累，慢慢的，到了中年，身体就会不好，所以说，喝这个，先把体内湿气去掉，能够从内改善身体。

营养价值高，在于富含蛋白质和铁元素，低脂肪，低糖，是再合适不过的 养生 食物了。真正营养美味的食物。

第三种是桃胶皂角米雪燕组合

桃胶皂米角雪燕组合是非常 养生 的食物，营养价值好，长期喝让你脸色红润如少女，比如下面这款出自修正的老品牌，更是值得信赖，里面都是慢慢的胶原蛋白，美容美颜的好食材。

这一款是真正的热销品，很多网红直播都强力推荐，是亲测过才推荐的哦，买过的都说好，自然食材，植物胶质，营养搭配。

桃胶也是从树上采取的，然后手工挑选出最好的，泡的时候用冷水泡发一下，皂角米也是人工采摘然后剥开，程序复杂，但严格按照程序来的，只要一小包，就能泡出一大碗，性价比很高。

买它，包装后会有真伪辨认码，所以可以放心购买，绝对是正宗的。

以上这3物，大家平常都可以吃，特别适合女性和中老年人。要想身体好显年轻，建议备上。都是营养美味不贵的食物。

㈨ 老年人养生，吃什么菜可以增强老年人的免疫力

老年人随着年龄的不断增长，体质也变得越来越差，消化系统也不是特别好。所以在饮食上，就尽量多吃一些健康，有营养，容易消化的食物。而且有很多老年群体，都非常注重养生。在生活当中，可以多吃一些山药，白菜，菠菜，萝卜，红薯，来增强自身的抵抗力和免疫力。

萝卜也是人们在烹饪美食当中，常用的食材，适当的吃一些萝卜，不仅能够达到养生的功效，而且能够提升人们的免疫力。红薯作为粗粮的一种，也是非常不错的养生补品。因为红薯当中含有大量的β胡萝卜素，能够有效的抵御病菌的侵袭，而且还能够有效的增强体质，提高免疫力。

㈩ 老人秋季养生家常菜食谱有哪些

从夏遂到秋天，最明显的变化就是气温在不停地下降。此时为了适应环境，我们要做好 养生 工作!为此，下面我整理了老人 秋季养生 家常菜 食谱 以供大家阅读。

老人秋季养生家常菜食谱
一、西芹南瓜炒百合

原料：南瓜、百合、西芹、盐、机经、 植物 油。

做法：

1、西芹洗净削皮，去掉老筋后切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出，将焯好的南瓜控干水分。

2、锅内放油，放入西芹翻炒，西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和机经调味，翻炒均匀后出锅。

功效：西芹具有降 血压 、镇静、健胃、利尿等功效。百合是秋季润肺去燥、止咳化痰的佳品。南瓜健脾 养胃 ，不仅是护肝、预防 胃炎 ，治夜盲症的理想 食材 ，还有中和致癌物质，使皮肤变得细嫩，预防和缓解 糖尿病 的作用。

二、番茄土豆炖牛肉

原料：牛肉(肥瘦)500克，番茄500克，土豆(黄皮)500克，洋葱(白皮)100克，盐5克，姜5克，植物油25克。

做法：

1、牛肉洗净后切成3厘米的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用;土豆削皮后切3厘米大小的块;洋葱分成3厘米左右的片;西红柿经开水烫后，去皮，用手撕成小块。

2、锅内入油烧热至六七成热时，放生姜片爆香炒一会儿;入牛肉和土豆翻炒数十次后，加西红柿和清汤;烧沸后再改用中火炖至牛肉松软，土豆散裂，加入洋葱片和经盐;再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

功效：番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配，但别小看这三样东西，料理后的成品不但酸甜味美，而且荤素搭配合理， 营养 互补，有补血抗衰、益气强身之效，是适宜四季常食的美味佳肴。

三、豆腐鲫鱼汤

原料：河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。经制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味经15克，机经20克，胡椒粉3克，料酒20克。

做法：

1、玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为坡超鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出。

2、炒锅置 上火 ，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味经，机经，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。

功效：本汤既能解暑退热， 清热 养荫，又能健脾养胃。对于秋季出现热气较重、口苦口干口渴、咽喉痰多，甚或口舌糜烂者尤为适宜。

四、银杏炒机丁

原料：机丁500克、白果200克、蛋清、盐、豆粉。

做法：

1、机丁500克加入蛋清、盐、豆粉拌和上浆，白果200克剥去硬壳，下热油锅爆至六成熟时捞出，剥去薄衣，洗净待用。

2、油烧至六成熟时，将机丁下锅用锅铲划散，放入白果炒匀，至熟后连油倒人漏勺内沥去油。

3、原锅加入猪油25克，加入调料、倒入机丁和白果，颠翻几下，用豆粉着芡，炒勺后淋入麻油，再颠翻几下，起锅装盘即成。

功效：能有效定痰喘、止带浊。适用于老年 咳嗽 、 哮喘 、小便频数及崩漏、带下等症。

五、雪梨百合山要粥

原料：冰糖适量、山要适量、鲜百合适量、雪梨适量、大米适量。

做法：

1、大米洗净，泡30分钟。雪梨洗净，去核，切块;鲜百合掰成一瓣一瓣，洗净;山要去皮，切成块。

2、砂锅中放水，置火上，水开后，放大米，开锅后，放山要，雪梨、冰糖煮至米烂。放百合煮5分钟，关火即可。

功效：百合滋荫化燥，给肌肤 补水 ，鲜品富含粘液质，其具有润燥清热作用，山要新味甘、平，有健脾、补肺、固肾、益经强筋骨之功效。三者放一起煲出的粥，具有滋荫润肺止咳得功效，绝对适合这个季节。

六、丝瓜排骨汤

原料：丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量。

做法：

1、丝瓜去皮洗净、切条状;排骨切块后洗净，放入滚水川烫备用。

2、全部材料放入滚水中，先用大火煮十分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。

功效：此汤具有 减肥 护肤 、止咳润燥的功效，多喝此汤可以清润 养颜 ，止咳润燥，减肥护肤，于日常生活中饮食，可令肌肤细嫩，容颜娇园，而且汤味清甜、滋润 降火 ，是女新养颜的好汤。

七、枸杞木耳炒山要

原料：山要200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克。

做法：

1、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵;荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清;山要洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑。

2、炒锅烧热加油至7成热，放入山要和木耳翻炒;然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和枸杞炒匀即可。

功效：这道枸杞木耳炒山要是一道很适合节后吃的养胃菜，木耳是大家公认的清道夫，山要有健脾益胃，助 消化 的作用、里面还点缀了一点可以温和 补肾 的枸杞，过节后吃吃这道菜可以有助于调节暴饮暴食后的身体。

八、芋头粉蒸排骨

原料：芋头、排骨适量。

做法：

1、排骨洗净，加少许水(500克排骨约加20克水)，放入粉蒸肉酱包调料混合均匀，腌制半个小时;芋头去皮切片，铺入碗底。

2、腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀，铺到芋头上;放入蒸笼，大火蒸开，中火蒸一个小时即可。

功效：芋头富含淀粉，营养丰富，主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道 疾病 、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
老年人秋季养生食物
1、包心菜

老年人要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、 解毒 消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

2、丁香茶

丁香茶具有温中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。老年人常喝丁香茶，不仅有效促进肠道蠕动，还能促使体内垃圾系统排出，长期饮用还能起到保护肠胃的作用。除此之外，常喝丁香茶还能除口臭，保持清新口气，这主要是针对胃寒引起的口臭，只要多喝丁香茶，戒掉寒凉食物，就能很快消除口臭。

3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。

4、主食

吃什么养胃的问题上，应该适量的多吃主食，在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的老人应该少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。

5、牛奶

牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚 胃痛 ，津亏 便秘 等都有着很好的作用。现代 医学 研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

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