❶ 什么样的燕麦片(或麦片)是素的,适合中老年人吃的
燕麦的蛋白质含量很高,是普通小麦粉的2倍;其所含脂肪中,80%都是不饱和脂肪酸(好的脂肪),亚油酸的含量也非常高,能有效降低人体内的胆固醇,经常食用,对心脑血管病可起到一定的预防作用。。
燕麦中磷、铁、钙等矿物质的含量在所有粮食作物中居首位;维生素E的含量远远高于大米、小麦;可溶性纤维素含量达到了6%,是大米和小麦的7倍。另外,燕麦中还有其他谷物所缺乏的皂苷。这些营养物质使燕麦具有通便、防肠癌、改善睡眠的功能。营养学实验还证明,吃燕麦可以调节血糖。每餐食用燕麦片100克,对控制餐后血糖急剧上升、预防糖尿病非常有效
速溶麦片根据主要原料的不同,可分为原味麦片(或叫纯麦片)和混合麦片两种类型。前者没有强烈的麦香和果香,会散发出淡淡的天然麦香。此外,原味麦片不含有糖或盐,保留了原燕麦中的大部分营养,对身体尤为有益,更适合中老年人、糖尿病患者、血糖及血脂偏高的人食用。
❷ 有什么适合中老年人吃的燕麦么
养生之道网导读:老年人吃燕麦片有哪些好处?很多老年人都想知道吃燕麦片的好处,那么,老年人吃燕麦片有哪些好处呢?让小编为你一一道来吧。
燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。
燕麦片的营养价值
燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。
燕麦片主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。
燕麦片中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。
吃燕麦片的好处
1、燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。
2、经常食用燕麦片对老年人糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3、燕麦片可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
4、燕麦片中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
5、燕麦片的蛋白质中,人体必需的8种氨基酸的含量都很高,特别值得提出的是,燕麦片中具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦的两倍以上。
6、燕麦片中的膳食纤维对于我们的肠道健康很有好处,燕麦片的膳食纤维含量丰富,它具有许多有益于我们身体健康的生物作用,可以帮助大便通畅,缓解老年人便秘的困扰。
吃燕麦片有讲究,您吃对了吗?
选择纯燕麦片:超市里燕麦种类很多,一定要仔细看配料表,要选择纯燕麦,而不是添加了各种东西的燕麦,或者燕麦只是配料中的一种,购买时一定要仔细看清楚。
每次吃燕麦的量:再好的食物,也要适量吃,老年人每天吃燕麦的量在50克为宜。
烹调方式:燕麦一定要充分煮,至少煮30分钟,只有经过充分煮的燕麦,燕麦里的具有延缓餐后血糖的β-葡聚糖成分才会得到充分的释放。
要达到功效的时间:要想吃燕麦降血脂降血糖,一定要连续吃三个月以上。
老年人吃燕麦片有哪些好处?了解燕麦片的作用与功效,正确食用燕麦片,让我们的饮食生活更健康。
❸ 老年人可以吃燕麦片吗,想给老人选一款吃起来方便快捷的早餐燕麦,鲸朵朵的怎么样
燕麦片不光老年人吃了好中年人吃了也很好。只要是真正的燕麦片那个牌子的都行,尽量到超市去买有熟的麦片开水冲泡即食很方便噢。
❹ 什么品种麦片最有营养
从营养角度,纯正的燕麦片是最好的,快熟的也不错(但要注意是否纯正)。现磨杂粮是补充膳食纤维的有效途径之一。无花果干热量不高,而且也是补充膳食纤维的好食物。
下面来看看麦片的相关知识:
麦片中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质元素,营养价值很高。经常吃麦片可以有效排出体内胆固醇,起到降低胆固醇含量的作用,可以有效预防血管疾病。燕麦中的含糖量很低,适合糖尿病患者食用。除此之外,燕麦片中的膳食纤维也可以刺激肠胃蠕动,预防便秘,并能加强人体的排毒功能。麦片中还含有丰富的亚油酸,适合老年人使用,有延年益寿的功效。
吃麦片的好处:
1、早餐女性进食麦片可以快速饱腹,因为麦片不仅有很多营养价值,还富含人体所需的能量物质,进食之后可以摄入足够的淀粉,在人体中转化分解后成为糖类物质,可以补充热量,满足一天的工作能量需求,另外麦片还可以提供蛋白质以及膳食纤维,进食之后可以促进肠道蠕动,补充营养物质,还可以加快人体消化速度,维持正常的血糖水平。
2、对于常常处于紧张状态的上班族或者学生来说,麦片是最佳的食物选择,进食之后不仅营养丰富,还不容易发胖,是许多女性最适合的食物。麦片中的营养物质对心脑血管患者,肝肾功能不全者,中老年人,妇女以及肥胖患者都有很大帮助。想要减肥的女性可以选择麦片作为保健食品,不仅可以饱腹,还不会摄入过多的脂肪物质,有利于女性瘦身。
3、麦片是小麦制品,特别适合女性食用。更年期的女性容易出现便秘症状,可以通过进食麦片补充纤维素和膳食纤维,加速肠道蠕动,有润肠通便的作用,可以帮助女性将体内的杂物和毒素及时排出体外,保证身体健康。如果女性有脂肪肝,糖尿病或者习惯性便秘,都适合长期食用麦片,对疾病的康复有一定的帮助。
❺ 哪些燕麦片适合老人吃
现在市面上燕麦片的种类很多,适合老人吃的有:
1.希迈
类别:纯燕麦
推荐理由:早餐吃牛奶营养方便,有淡淡的麦香味,适合老年人。无糖小麦味相当足。麦片吃起来很方便。奶粉里放点麦片,有营养,味道也不错。真的是很好的麦片,营养又无糖,适合家里有老人的家庭!
2、福事多类别:燕麦:水果蔬菜燕麦
推荐理由:麦片成分丰富,大桶,玉米片和坚果比较多,适合日常早餐。吃起来有淡淡的香味,很喜欢,不甜。很合口味。烧开水只需要几分钟。它方便、简单且便宜。会推荐的!
3、桂格推荐理由:不愧是大品牌麦片,口感很好。早餐做一些麦片、牛奶、水果和一些面包既方便又有营养。麦片真的很有嚼劲,虽然有点贵。相比较而言,应该是我吃过最好吃的麦片了,还是无糖麦片对身体好!
4、想念你
类别:燕麦:水果蔬菜燕麦
推荐理由:非常好吃。颗粒饱满,果粒丰富,口感好,酸甜可口。坚果和谷物很多,泡五六分钟左右就可以喝了。很方便。一次可以吃11种水果坚果五谷杂粮,饮食科学,营养均衡,好吃,真的不错,适合老年人!
5、穗格氏类别:纯燕麦
推荐理由:麦片整齐,容易冲泡,味道鲜美。燕麦不错,原来老人都喜欢喝,而且这款是无糖的,不会危害老人健康,营养高!这种燕麦片很稀,不用泡太久就可以直接加牛奶喝。
❻ 老年人吃哪种麦片好大麦与小麦哪个好
我觉得老人吃哪种麦片都非常好,大麦片也很有营养,小麦片也非常的好
❼ 脂小五坚果混合麦片老人吃好吗
老人吃可以啊。本来因为老年人年纪大了,身体营养成分流失严重,更应该多补充各种营养成分。而坚果混合麦片含有的营养素众多,很适合老年人吃用。如钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松;亚油酸对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有良好作用,能显著增强免疫力。。好的,如果有需要,随时欢迎你的询问。
❽ 哪种适合老年人吃的麦片
老年人很适合多吃一些燕麦片。具体的好处可以体现到以下几点?版大家要仔细的阅读一下权。
第一、燕麦片可以有效降低人体中的胆固醇,经常食用可对老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。数据表明,老年人每天吃50克燕麦片,可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。
第二、对于有糖尿病的老年人来说,燕麦片是低GI食品,能很好地控制血糖。
第三、燕麦片含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的作用,是老年人的补钙佳品。
第四、燕麦片中亚油酸含量丰富,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,可以增强老年人的体力,对延年益寿也大有裨益。
第五、燕麦片的膳食纤维含量丰富,对人体的肠道健康很有好处,可以帮助大便通畅,缓解老年人的便秘困扰。
不过,燕麦片虽好,选择时要注意几点:
首先,最好选择纯燕麦片。超市里燕麦种类很多,但很多是膨化食品,膨化食品热量高,添加剂多,所以要仔细看配料表,选择纯燕麦。
其次,老年人吃燕麦的量也要合理调配,每天吃燕麦的量在50克为宜。切不可吃得太多。反而对身体不好。
❾ 老年人血压高喝含麦芽精的麦片好吗
你好!麦芽精是用大麦芽进行深加工,抽提其大麦精华而制成的一种粘稠状,具麦芽特有芳香的产品。主要用于速溶麦片、玉米片、消化饼。关键技术在于大麦发芽、烘烤、抽提,使麦芽香味浓郁。 可以呀, 麦芽精功效:补虚健脾,润肺止咳,有滋养强壮作用。要酌情使用。
❿ 中年人吃什么牌子的麦片好
西麦中老年营养燕麦片以富含亚油酸和可溶性膳食纤维的澳洲燕麦为主要原料,在增加钙质的基础上,添加维生素D,是中老年人理想的营养谷物食品。