⑴ 老年人,经常喝点蜂蜜好吗对健康有什么利弊
蜂蜜是什么? 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质。 蜂蜜含有什么? 蜂蜜含有以下各种成分:约15种矿物质、20种氨基酸、葡萄糖、果糖、维生素B群、 丰富的维生素C、13种有机酸、无机酸3种、多种活性酶、乙酰胆碱等。 一、蜂蜜与肠胃病。蜂蜜是传统的肠胃病医疗保健食品,它能润滑胃肠、调节胃肠功能 ,对胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘有较好的疗效。 二、蜂蜜与呼吸系统疾病。蜂蜜能清肺化痰、润咽止咳。对呼吸系统疾病有较好的功效 。蜂蜜与牛奶调合饮用,还能预防和减轻感冒症状。 三、蜂蜜与心脏病。蜂蜜能营养心肌、扩张动脉血管。对心脏病有一定的疗效。民间验 方,有以蜂蜜与石榴汁调合饮用,治疗和预防心脏疾病。 四、蜂蜜与肝脏病。蜂蜜能促进肝糖元的贮藏,而肝糖元又能促进肝脏对毒素的分解, 所以蜂蜜对肝脏病也有较好的功效。 五、蜂蜜与神经系统的病症。蜂蜜是很好的镇静和安神作用,所以蜂蜜对失眠、神经衰 弱有很好的辅助功效。 六、蜂蜜与烧烫伤。蜂蜜对轻度烧烫伤有较好促愈合作用,能减轻创面干结,消炎抑菌 。 蜂蜜对女性的好处 对朝名医李时珍说:“原蜜造血功能好,常吃面如桃花”,这对排经失血的女性, 是一大补益,又是很好的美容食品。 蜂蜜对男性的好处 常服能保肝、强身;遇酒醉时,也可饮原蜜醒酒。 蜂蜜对老人的好处 蜂疗专家房柱教授说:“蜂蜜是老人的牛奶,常服有助于健康、长寿。” 此外,蜂 蜜又是厨房一宝;一方面可以用来配制各种糕饼菜色,增加美味;一方面又可备作紧急 药用,如遇滚油烫伤、灶火灼伤、菜刀切伤,可以用蜂蜜先行涂抹,有止痛、消毒、去 肿的功效。 蜂蜜有助学童的成长 日本歧阜市养蜂学会对学童实验证明:天然纯蜜有消除蛔虫的作用。 酒前喝蜂蜜酒后不头痛 美国国家头痛研究基金会的研究人员终于找到了一种解除大量饮酒后头痛的最佳办 法,这就是喝蜂蜜。 负责该项研究的梅勒·戴蒙博士认为:“蜂蜜成分中含有一种大多数水果中不含有 果糖,它可以促进酒精的分解吸收。”研究人员还指出,快速醒酒的其他办法还包括饮用 由蜂蜜、柠檬以及茶混合在一起的一种热饮,但总体而言,蜂蜜的解酒作用最为显著。 可迅速消除疲劳,增强体力 蜂蜜中含有70%以上的单糖(葡萄糖和果糖),是不必再经过消化,饮用后马上可以 被吸收,经过约20分钟后即可进入人体血液中。 蜂蜜既是体质衰弱者、胃肠功能不佳者、产妇、幼儿等合适的滋补品,也是运动后、熬 夜者、工作疲劳者消除疲劳的最佳饮料。 解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜 除了水以外,功效显著且最为廉 价的解毒食物当属木耳。猪血、绿豆和 蜂蜜。木 耳因生长在背荫潮湿的环境 中,中医认为得阴气最多,有补气活 血、凉血滋润的作用 ,从它的特性来看偏于凉,颜色黑可入血分,所以能够清出血分的热毒。另外,木耳、 猪血具有很强的滑肠作用,有“肠内清道夫”之称,经常食用可将肠内的大部分毒素带 出体外。 绿豆味甘性寒,有清热解毒、利尿和清暑止渴的作用。所以,每到夏天,人们 都习惯于熬绿豆汤喝。有人还用绿豆皮做枕头芯,它有清火明目和降血压的作用。 蜂蜜 生用性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔具润肺解毒功能。(本草纲目)把蜂蜜 的作用总结为清热、补中气、解毒、润燥、止痛,颇为全面。因此,印度民间把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良药”。 蜂蜜自古以来都被人们视为一种极好的食品,但由于白糖的普及,人们以前并不经常食用它。随着国际交流增多,西餐中喜欢用蜂蜜代替白糖的习惯逐渐被中国百姓接受。蜂蜜到底有多大的作用,吃了对身体有什么好处呢?记者就此专访了北京大学医学部教授、中国药理学会理事长林志彬。 蜂蜜的作用有局限 蜂蜜的主要成分是糖,果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的85%—95%。矿物质含量一般为0.04%—0.06%,包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等。此外,蜂蜜还含有B族维生素、维生素C以及烟酸、泛酸等。 蜂蜜最主要就是起到给人体补充营养的作用。虽然比白糖的营养价值高一些,但它所含的营养成分在别的食物中也较常见。有些厂家为了宣传产品,夸大蜂蜜的作用,用“能够提高人体免疫力”、“抗肿瘤”等语句来吸引消费者,尤其是那些身体有疾病的人群。但这些所谓的功能完全没有经过真正严格的对比实验,都是不科学的结论。 普通人用蜂蜜代替白糖是完全可以的,它是一种非常好的甜味来源,不过不能对它的作用期望太高。尤其是慢性病患者,应该坚持自己原来的治疗方法。 老人最适宜喝蜂蜜 一般说来,食用蜂蜜没有什么禁忌。林志彬教授提到,蜂蜜最适宜老年人食用,对于改善老年人的便秘情况、滋润喉部,都是非常有帮助的。 食用蜂蜜最普遍的方法是用水冲服。很多资料上都说,不能用开水冲服蜂蜜,否则营养完全就被破坏了。针对这个说法,林志彬教授说,开水的高温可能确实会破坏蜂蜜中部分的活性酶及维生素C,所以应该尽量避免用滚烫的开水冲服。此外,早餐时将蜂蜜抹在面包或者馒头上也是比较好的吃法,能完全保留蜂蜜的营养。 有的人买回蜂蜜后,发现瓶底有结晶,怀疑是买到了搀白糖的假蜂蜜。其实,蜂蜜中的果糖在温度较低的情况下也会沉淀形成结晶,这是正常的。不过,市场上的确存在蜂蜜中掺加白糖的现象,消费者购买时还是尽量到正规的大商店去买。 不必买价格贵的蜂蜜 目前市场上蜂蜜的品种非常多,除了以前常见的紫云英蜜、槐花蜜等,还有价格更高的枸杞蜜、当归蜜等。是否应该购买这些采自药材植物的蜂蜜呢? 林志彬教授对记者说,从理论上讲,采自不同植物的蜂蜜,其成分和特性确实可能存在不同;但是目前这么多种类的蜂蜜,它们各自的保健功效并没有经过严格的研究,直接说采自某种药材的蜂蜜就与该药材具有同等或近似的作用是不科学的。因此,购买蜂蜜时不必一味追求价格高的。 儿童不要服用蜂王浆 谈到目前比较热门的蜂胶,林志彬教授认为,其作用被商家的宣传夸大了,被说成能治疗很多疾病,但是都没有科学的实验研究数据来证明。而且,蜂胶很难溶于水,只能在酒精中溶解70%—80%,要做成成品比较困难。即使人服用了一定含量的蜂胶提取物,胃肠道能否吸收也是个问题。 林志彬教授对各种蜂产品的研究都很深入,他认为,所有的蜂产品中,真正具有药用价值的是蜂王浆,它对肝脏疾病、肿瘤、神经衰弱、失眠等均具有辅助治疗作用。 不过,林志彬教授强调,父母不要因为觉得蜂王浆好就买给自己孩子吃,因为蜂王浆所含的性激素虽然对成人不会产生什么影响,但儿童服用后容易导致性早熟。所以,儿童经常服用些蜂蜜就可以了,不宜服用蜂王浆。 蜂蜜的几种简单服用方法 1、放在口里含服,可治疗咽喉炎,对工作劳累,熬夜之后的的火气上升有奇效。 2、调入各种饮料及食品中服用,香气淡雅,口感清甜,但要注意温度不要超过60℃。 3、饮酒之后,含服蜂蜜能加速酒精分解,清除酒后疼痛,减少酒精对肝的损伤。
⑵ 老人适合吃什么样的蜂蜜
老人适合吃蜂蜜醋、山楂桃仁蜜露、首乌丹参蜂蜜饮。
1、蜂蜜醋。回
组成:蜂蜜25克,米醋20克。
功效答: 软化血管,降低血脂,防止心肌梗塞。
2、山楂桃仁蜜露。
组成:山楂500克,桃仁100克,蜂蜜250克。
功效:活血化瘀,健胃消食,营养心肌,降血压,降血脂。
3、首乌丹参蜂蜜饮。
组成:何首乌15克,丹参15克,蜂蜜20克。
功效: 滋阴润燥,通经活络。
(2)老年人蜜蜂扩展阅读:
老人吃蜂蜜的注意事项:
蜂蜜别用开水冲
蜂蜜具有“春服养脾利气,夏服消暑解毒,秋服润燥滑肠,冬服镇咳缓下”的良好保健作用,是物美价廉的滋补剂。但有人喜欢用热水冲用蜂蜜,这是错误的。
蜂蜜中不仅含有大量葡萄糖、蚁酸、蛋白质、维生素和无机盐,而且还有酶物质,这些酶是有活性的,在高温下活性会渐渐丧失,并产生大量的羟基甲醛糖,使蜂蜜中的蛋白质、维生素C和蚁酸等营养物质受到破坏。
因此,要用低于60℃的温水冲服蜂蜜,这样才能确保其功效。
⑶ 为什么老人临走前后,家里都会出现蜜蜂
如果真是这样的话,我就建设一家老人遗体和安乐死场所,然后准备一个大桶和一些蜂巢,在这里挤蜂蜜卖。
⑷ 中老年人吃什么样的蜂蜜好谢谢
老人适合吃蜂蜜醋、山楂桃仁蜜露、首乌丹参蜂蜜饮。
1、蜂蜜醋。
组成:蜂蜜25克,米醋20克。
功效: 软化血管,降低血脂,防止心肌梗塞。
2、山楂桃仁蜜露。
组成:山楂500克,桃仁100克,蜂蜜250克。
功效:活血化瘀,健胃消食,营养心肌,降血压,降血脂。
3、首乌丹参蜂蜜饮。
组成:何首乌15克,丹参15克,蜂蜜20克。
功效: 滋阴润燥,通经活络。
(4)老年人蜜蜂扩展阅读:
老人吃蜂蜜的注意事项:
蜂蜜别用开水冲
蜂蜜具有“春服养脾利气,夏服消暑解毒,秋服润燥滑肠,冬服镇咳缓下”的良好保健作用,是物美价廉的滋补剂。但有人喜欢用热水冲用蜂蜜,这是错误的。
蜂蜜中不仅含有大量葡萄糖、蚁酸、蛋白质、维生素和无机盐,而且还有酶物质,这些酶是有活性的,在高温下活性会渐渐丧失,并产生大量的羟基甲醛糖,使蜂蜜中的蛋白质、维生素C和蚁酸等营养物质受到破坏。
因此,要用低于60℃的温水冲服蜂蜜,这样才能确保其功效。
⑸ 老人家适合喝蜂蜜吗
可以,最好根据老人家的身体体质来喝蜂蜜
1、百花蜜采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。
2、冬蜜源于中药树种鸭脚木花蜜,是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。
3、龙眼蜜南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾,补气血的作有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。特别适宜妇女食用。
4、荔枝蜜荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,有其特殊的生津、益血、理气、补中、润燥之功效,既有蜂蜜之清润,却无荔枝之燥热。是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
5、椴树蜜是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥之功效。有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。
6、紫云英蜜又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。本品有清热解毒,祛风明目,补中、润澡、消肿利尿之特殊功效,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。:是虚火旺盛人士之保健佳品。
7、槐花蜜是春季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。
8、桂花蜜稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有清热、补中、解毒、润燥等功效,深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。
9、黄连蜜采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜,它继承了黄连的药性及蜂蜜的特点,不仅有天然蜂蜜的保健营养价值,尤其具有这种名贵中药的医疗效果,黄连蜜色泽微黄,香味特别,甜中微苦,甜而不腻,真可谓良药并不苦口,疗效却依然。本产品特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效,有镇静、降温、去火的效果,特别适用于平时烟酒过多,心火旺盛,心情烦燥之人士的食疗保健食用。
10、五倍子蜜中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中药香气,本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。
11、藿香蜜是蜜蜂采自一种稀有野生中药——藿香的花蜜酿制而成。蜜色呈琥珀色,气味独特,有中药之香气,由于藿香蜜的成分与药性脉承中草药藿香。因此本品除了普遍适用于营养保健作用外,更在解暑化湿、肠胃不适、恶心呕吐,清热解毒等方面有良好辅助疗效,是胃肠功能欠佳,消化不良、体质虚弱等人士的理想食疗保健品。
12、橙花蜜本品采自柑之花蜜,色泽为浅琥珀色,具有浓郁的橙花香气,味甘甜微酸,鲜洁爽口,本产品具有柑之生津止渴,醒酒利尿的功效,食之下气,利肠胃中热毒,除烦醒酒。同时还有养颜正气、化痰、消滞、补中,润燥之功效,本品适用于脾胃燥热、腹胀、胃肠道疾患者的保健食用。
13、丹参蜜丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜,具有丹参“生新血、去恶血”功效,适用于女性月经不调、行经腹痛等症。此外,丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。
14、黄芪蜜黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜蜂,具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效,从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表,适用于气虚多汗者保健食用。
15、桔梗蜜桔梗是治疗咽喉肿痛的主要药,有宣肺散邪、祛痰排脓的功效。桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜,既具蜂蜜之清热、补中、润燥的功效,更是适用于外感性的咳嗽,胸闷、痰多者食疗保健佳品。
16、枇杷蜜枇杷蜜是由勤劳的蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造而成。甘甜上口,蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
17、党参蜜是蜜蜂采自名贵中药材——党参花蜜酿造而成。味甘平,色泽呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
18、益母草蜜益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。本品有去瘀生新、调经活血等作用,适合月经不调,经血过多,产前产后女性食用,充分体现出对女性的呵护。对于男性,特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说,益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。
19、枸杞蜜来自我国名贵中药——枸杞子主产区,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值、更因它是枸杞的精华。具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
20、菜花蜜: 浅唬拍色,略混浊,有油菜花的香气,略具辛辣味,贮放日久辣味减轻,味道甜润,极易结晶,结晶后呈乳白色, 晶体呈细粒或油脂状;性温,有行血破气,消肿散结的功能,和血补身。
⑹ 老人如何服用蜂蜜
蜜蜂是老年人的牛奶,是十分合适老年人食用的天然滋补品,对老年人很有优点,比方推进长命、预防心血管疾病等等。有人会提出这么的疑问,即老年人怎么服用蜂蜜,跟其他年龄段的人是否有不一样,蜂蜜的养分丰厚,富含85%以上的葡萄糖和果糖,此外还有各种维生素和氨基酸,以及对人体有益的活性养分物质等等,十分简单被人体吸收,能够调理人体免疫力,推进健康长命。这一点对老年人来说很主要,可是蜂蜜需求科学的服用才能表现蜂蜜的最大效果。
⑺ 老人适合食用什么蜂蜜
椴树
⑻ 老年人.适合喝哪种蜂蜜
老年人喝枣花抄蜜比较不错,补血,稳定血压。对老年人最适合了枣花的功效与作用:
补血养胃、安神、通便。
枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。
具有补中益气 养血安神 补血养颜 健脾养胃 护脾养胃、润肺 补虚、和阴阳、调营卫之功效,长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年 人和体弱患者的理想蜂蜜。
⑼ 祭奠老人时出现蝴蝶和蜜蜂是什么意思
祭奠老人时,出现蝴蝶和蜜蜂,说明周边环境非常好,人和自然和谐相处。