老年人咳嗽的食疗

『壹』 老人咳嗽吃什么好

老年人咳嗽多属于肺气虚弱引起的咳嗽，平时多吃一些益气养肺的食物，如雪梨、山药、百合、枇杷等。要以清淡饮食为主，少食辛辣刺激、油腻性食物及鱼虾海鲜类食物，忌烟酒浓茶，避免刺激性气体伤及肺脏。平时要坚持体育锻炼，提高身体素质，增强机体免疫力。如果容易感冒的老年人，可以每天坚持按摩迎春穴及足三里，配合中药或者中成药扶正祛邪、固本培元可以提高身体抵抗力。如玉屏风散，具有益气固表止汗的作用，主要成分为黄芪、白术、防风，主要适用于表虚不固、自汗、恶风、体虚、易感风险的患者。平时要注意天气变化，防寒保暖，避免上呼吸道感染症状的发生。

『贰』 老人清晨咳嗽 喉咙痒，如何食疗

早上咳泡沫样痰如果排除慢性支气管炎的既往病史，应该是生理性反应。早上自动将夜里肺脏和气管自动修复积聚的分泌物排出，是个好现象。家里人可以在早上老人醒来后喝一些温开水，轻轻叩一下背部，帮助排出痰液。
起居上如果没有发热可以不用担心，饮食清淡，少吃咸，多吃一些健脾化痰的食物，比如山药、茯苓粥，百合薏米粥等，芹菜瘦肉粥，土豆泥、牛奶粳米粥等。
拍片没有问题不等于肺部没有问题，喉咙痒可能是慢性咽炎，要注意防止感冒等呼吸道感染的疾患。

『叁』 老年人烟抽多了,引起咳嗽,肺部有炎症,吃什么食疗好的快

肺主宣泄，咳嗽有痰，是因你体内潮湿，气血运行不畅，咳嗽是把这些凝固排不出去的浊气通过肺排出体内，不然凝聚在体内很长时间久会腐烂滋生细菌，所以当你身体不适的时候，咳嗽就给你一个预警了。
本身就是你气血不畅，所以你就可以多吃一些白色养肺的食物，比如，白萝卜，冬瓜，夏天的时候多喝一点莲子百合粥等，都是不错的养肺食品。如果你去医院，医生也会告诉你，不是太大的毛病，如果他给你开药，也会给你开一些宣肺，活血化瘀的药品的，是药三分毒，所以你还不如就通过食补来达到最好的效果！祝福你健康！

『肆』 老人干咳该怎么办

治疗干咳的偏方
虽然只是一个偏方，但却解决大问题。好多朋友，特别是北方朋友，一到这个季节就会出现干咳的症状。去医院通常会得到咽炎这个诊断，但医院里开出的药物并不能缓解咽干、干咳的症状，常吃的含片虽然有效但对胃又有刺激。但试过这个偏方后觉得真是妙方奇效啊！具体内容：
取大蒜一头，去皮后排碎，加冰糖二两与半碗水约250ml煮开后晚间食用。三天见效！
生黑芝麻3钱（约半汤匙），冰糖适量，共捣碎，用滚开水冲成半碗汤，早晨空服，3天痊愈，忌吃鱼腥、过咸食物。
川贝母12g，雪梨2个，猪肺250g，冰糖少许。将川贝母洗净，雪梨去皮洗净切成数块，猪肺洗净，挤去泡沫，切成片。将川贝母、雪梨、猪肺一起放入砂锅内，加冰糖少许，清水适量，置文火上熬煮3小时后即成。服用时吃梨、肺，饮汤。
此方适应于肺结核的干咳、咳嗽、咳血，以及老人干咳无痰、一般人的燥热咳嗽、口干痰黄等症，具有除痰、润肺、补肺的功效。
银耳10～12g，冰糖适量。将银耳一朵一朵洗净，放入碗中用冷开水浸泡，水应浸过银耳，浸泡1小时，待其发胀后，拣去杂物。将浸泡后的银耳，再加冷开水和冰糖适量，放入碗中。将碗放入蒸锅内，隔水蒸炖2～3小时。服用时，饮汤、食银耳。
此方适应于秋冬燥咳、干咳无痰、咽干口燥，肺结核咳嗽痰中带血、虚热口渴等症，有滋阴润肺、生津止咳的功效，也是体质虚弱者的滋补品。
丝瓜花10g，蜂蜜15g。将丝瓜花洗净，放入茶盅内，加开水冲泡，然后上盖浸泡10分钟后倒入蜂蜜，搅匀即成。服用时拣去丝瓜花不用，趁热饮用，每日三次。
此方适用于肺热型支气管炎，咳吐黄痰、喘息、胸痛、口燥等症，具有清肺平喘之功效。
甜杏仁250g，核桃仁250g，蜂蜜500g，白糖适量。将甜杏仁洗净，放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，后用文火煎熬1小时。将核桃仁切碎，倒入盛白糖的锅内，待稠粘时，加入蜂蜜，搅匀，再烧沸，即成。将蜜饯双仁放入糖罐内备用。食用时，每次3g，每日2次。
干咳食疗方-虫草熟地老鸭汤
〖原料〗：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣(去核)6枚，老鸭1只(约850克)。
〖做法〗：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后干水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放人鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时。调味后即可食用。饮汤吃老鸭肉、冬虫草、红枣。
〖功效〗：滋肾补肺、润燥止咳。常用于肺肾阴虚，症见潮热干咳、咽干口渴、日久不愈者。

『伍』 一般咳嗽食疗方的民间治咳偏方

鸡蛋治咳嗽四法
1、醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。
做法是：取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开 之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。
每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。
2、姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。
煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。
此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。
3、姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。
吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃更好。
4、白糖拌鸡蛋
患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
核桃治咳嗽三法
1、芝麻核桃酒（益肾止咳 ）
家庭自制芝麻核桃酒，有益肾止咳、治疗腰痛的食疗作用。
以500克白酒为例，加入洗净的黑芝麻30克、核桃仁30克，密封好放在阴凉处，浸泡15天后即成，每日饮用2次，每次15克。
2、荸荠核桃（治小儿百日咳）
小儿患百日咳，用荸荠与核桃一起吃可止咳。
为食之方便，去皮后，即一口荸荠，一口核桃同吃，疗效很好。
此两种东西每日吃两三次，每次各三四个即可。
3、核桃、芝麻、生姜粉治咳嗽
核桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖适量。
核桃和生芝麻捣成碎末，生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内，加红糖搅拌均匀。
每次取一汤勺(约30克)，白开水冲服，每日早晚各服一次
梨治咳嗽三法
1、蒸蜜梨
把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口；然后挖空，放入适量蜂蜜；
再把三角小块盖好，开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟，取出趁热服用。
2、蒸花椒梨（止咳定喘）
生梨1个，上戳几个小孔，每孔内塞入花椒1粒，隔水炖熟，待冷却后去掉花椒，食梨饮汁。
可止咳，消痰定喘。
3、梨汁炖冬菇（治秋冬的燥咳）
先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。
梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒，消除感染，一般服用两三天即见收效。
大蒜、生姜（治咳嗽、鼻衄、便秘）
1、临睡前，把大蒜薄片敷在干净脚心涌泉穴位上(位置在1/3脚处)，用医用胶布贴牢；时间在8小时左右(大蒜对皮肤有刺激，贴的时间不宜过长)；
对咳嗽、鼻衄（俗称：流鼻血）及便秘有一定疗效，连续敷7～10天，效果更佳；
少数人脚心敷蒜处起水泡，可暂停敷贴，待水泡破后皮肤复原再敷贴，一般不再起水泡。
2、生姜洗净去皮，切成片，咳嗽时在嘴里含一片，止咳止痒效果佳。
萝卜治咳嗽
1、煮萝卜水（治咳嗽不止）
将新鲜白萝卜半截切成片，用清水煮；煮开后，用茶杯或小碗将水滤出，待稍冷后喝下即可。
连续喝几天，咳嗽就可痊愈。
2、烧萝卜止咳
将萝卜切成约5厘米厚的条状或片状，放入炉灶内烧(煤气灶可用锅烤)，烧至半生不熟的程度，从炉里取出趁热吃，吃几次咳嗽即可好转。
3、萝卜汤止咳
白胡椒5粒，萝卜100克，生姜3片，陈皮10克，煎熟饮汤。对痰清稀多泡沫的咳嗽效果最佳。
4、白萝卜加梨水止咳法
白萝卜、梨以及冰糖加水熬成梨水，代替水喝，止咳效果佳。
5、萝卜拌麦芽糖止咳
白萝卜去皮，加适量麦芽糖拌匀，可治疗顽固性咳嗽。效果很好
6、梨丝拌萝卜
原料：白萝卜250克、梨100克、生姜少许、盐、白糖适量。
做法：萝卜切成丝，用沸水焯2分钟捞起，加上梨丝、姜末少许及适量糖盐拌匀凉食。
贴心提示：萝卜下气化痰止咳，梨润肺生津止咳，生姜辛散宣肺止咳。
杏仁治肺虚咳二法
1.患肺虚咳喘治愈的方法：甜杏仁约20克，用60℃热水将皮泡软，去皮后设法砸碎，与大米(50～100克)加水同煮，开锅后放入10克冰糖，熬成稠状食用即可。
2.患热伤风，剧咳不止时，将吃甜杏时留下的杏核砸开取杏仁，嚼服一个后剧咳停止，后每隔2小时嚼服一个，连服两次，咳嗽可基本痊愈。
冰糖香蕉止
冰糖约5克，香蕉2～4根，装入碗内上锅，开锅后用文火蒸15分钟，即可食用，止咳效果很好。
搽风油精止咳平喘
患哮喘病咳嗽不止时，可用风油精外搽前脖颈和颈两边，咳嗽立刻止住，同时还能平息痰喘
罗汉果泡水治咳嗽
罗汉果洗干净，把外壳挖破，连皮带瓤一起放在水杯中加开水泡。泡出的水呈红褐色，略有甜味，口感很好。喝完续水，一天喝数次。一天后咳嗽大为减轻，两天后便可痊愈了
带肚兜保暖镇咳
老年人每到冬季，就容易犯咳嗽病，可做个棉肚兜带上起到保暖的作用，对止住咳嗽有效。
十一、夏天吃西瓜防咳嗽
买一个小西瓜，挖一小口，放入4两冰糖蒸20分钟，趁热服下，效果极佳。
十二、治干咳
1、绿豆汤煮梨
取绿豆100克，鸭梨两个煲汤喝，吃梨饮汤早晚各吃一次。 坚持一段时间可治干咳，也不复发。
2、冰糖蒸白果
白果3钱、冰糖2钱放一点水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，坚持一个月可治干咳。蒸时先将白果碎成渣，用水泡泡，再放进冰糖。
十三、花生止咳二法
1、牛奶煮花生
将一把生花生捣碎，放入牛奶中煮沸，然后趁热服用，每天2～3次，可有效治疗咳嗽。
2、花生、红枣、蜂蜜煮汤
取花生、大枣、蜂蜜各30克，用水煎好后，食花生大枣并饮其汤，每日两次，数次即可。
十四、鸭蛋治咳嗽
1、醋炒鸭蛋
将鲜鸭蛋一个打入铝锅内，搅拌均匀，之后，用勺子翻炒(防糊)，半熟，再加入25克陈(米)醋，继续翻炒至熟。吃时要趁热吃，早晚各一次。连续吃10天，咳嗽可治愈。
2、木耳蒸鸭蛋
取10克黑木耳、1个鸭蛋、少许冰糖，加水适量搅拌后，隔水蒸熟食用，每日两次，可治阴虚肺燥咳嗽，此法对咽干痰少也有疗效。
十五、蜂蜜止咳二法
1、蜂蜜猪板油止咳
蜂蜜60克，猪板油60克，化油去渣，倒入蜂蜜中，溶化煮沸。每天早晚开水冲服一勺，冬天加倍。
2、蜂蜜水止咳
蜂蜜16克，开水冲服，每日二次，早晚分服。
十六、牛奶鲜姜止咳
取牛奶和鲜姜，把姜捣碎取汁，待牛奶烧开后加入姜汁略烧片刻就起锅，放凉后饮用即可。
十七、止咳莲藕羹（化痰止咳 ）
红枣5~10 粒(视果粒大小而定)、枸杞子20~30粒、老姜2片、黑糖1匙、纯正莲藕粉2匙
（一）红枣洗净用刀剖开，与枸杞子、老姜、黑糖入锅，加水3 碗、大火先滚后，小火续煮20分钟。
（二）莲藕粉2 匙先用冷水调匀，趁热入锅勾芡，再滚时即关火焖5分钟。
早晚服用，连续吃半个月，止咳效果十分显著。 对气喘、支气管炎也有功效
十八、丝瓜粥
丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。
丝瓜连皮洗净切块备用。
粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。供早、晚餐食用。
十九、白果炖鸡治咳嗽
白果就是银杏的种仁，味甘、微苦，性温，有小毒。明代李时珍曾说它：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”它还是具独特风味的果品，熟食口感软糯、味道甘美，可食药同源，常与动物类食物炖、烧、煨、蒸食，白果炖鸡就是其中的代表。
具体制作方法如下：白果先用温水浸泡2—3小时，之后去掉表皮和胚芽。然后将宰杀好的鸡砍成块在沸水中氽过，取出在清水中冲洗干净放进砂锅加入适量清水。再将浸泡后的银杏放入砂锅内，大火煮沸后，撇去浮沫，关至小火，小火慢炖即成。咳嗽发热、呼吸不畅等患者都可食用。
要注意的是，白果有小毒，每次食用以10—15克为宜。如果出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状，应立即到医院就诊。此外，身体虚寒者也不宜食用。
二十、南瓜藤汁止咳
鲜南瓜藤去头，插入瓶内，经过一夜，次日便有汁滴入瓶中，每日取汁，开水冲服，可有效止咳。
二十一、吃生姜片也止咳
把一块生姜洗净去皮，切成片，咳嗽时往嘴里搁一片，咳嗽马上就停止了。嗓子再痒时再吃一片，一天吃两次，晚上临睡前吃一次，第二天再吃两三次，咳嗽即可痊愈了。
二十二、喝咸甘桔水
把咸甘桔搅烂，冲水喝，一天两次
二十二、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克,鲜姜15克,红枣30克.以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈.驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等.
二十三、冰糖拌芝麻
芝麻一斤炒熟，晾凉了装在盒子里，冰糖四两捣成小块，和芝麻拌匀，每天两汤匙干嚼即可，清肺补肾。
二十四、盐蒸橘子
1、洗净。2、切开。3、橙肉撒少许盐。4、 筷子插几下，盐更容易渗透。5、盖上“橙盖”。6、放小碗内保持橙身竖立，蒸10-15分钟（水沸开始计时）。7、去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）婴儿和大人均可。

『陆』 老人家咳嗽严重，有没有什么食疗方法可以治咳嗽

老人家咳嗽严重，
最好还是去医院看看吧
食疗方治咳嗽？不严重的差不多
经常用鱼腥草煮水喝，
买一些罗汉果，泡茶喝。

『柒』 老年人咳嗽又喘有什么有效的食疗没

常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

『捌』 大人长期咳嗽怎么治食疗法

咳嗽食疗法专科医师推荐了5种治咳嗽的食疗法。
风寒咳嗽可用杏仁10克、生姜3片、白萝卜100克水煎服。
风热咳嗽可用藕汁、梨汁各半盅合服。
痰热咳嗽不妨用新鲜熟木瓜一个，去皮蒸熟，加少量蜜糖吃。
痰湿咳嗽用薏米煮粥，有助于治疗咳嗽和喉中漉漉痰声；或用桔皮30克煎取浓汁，去渣，然后加入粳米50到100克煮粥。
肺气虚久咳或阴虚久咳，用柚核二十多粒，加冰糖、水煎服，一日三次，对久咳有利。也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃，有利于久咳和口干。
止咳食疗菜谱：白果鸡肉粥
原料：白果、鸡脯肉、干虾仁、大米粥、姜丝、葱花，调料各适量。
制法：将鸡脯肉剁细成鸡肉糜，加生抽、花生油、料酒、胡椒粉、嫩肉粉、姜丝拌匀，腌好备用；煮一锅白粥，煲粥时可放少许干虾仁，待粥快成时加入白果继续煮10分钟，再放入鸡肉糜煮熟，起锅加适量盐、香油，撒上葱花即可。
功效：鲜美营养，止咳平喘。白果可润肺益气，宜熟食，不宜长期服用。