老年人的饮食护理

『壹』 老人股骨颈骨折如何护理

饮食护理：老人股骨颈骨折之后需长时间卧床休息，由于活动少会导致患者消化功能的退化，会引起患者身体出现代谢异常，因此在护理上应该注意饮食，患者在饮食上应该注意多吃些富含营养的食物，饮食调节好了，营养跟上了，患者在饮食上注意做到营养丰富均衡，新鲜的水果和蔬菜多应该吃，还应该吃豆类、鱼类、肉类等食物，股骨颈骨折部位疼痛、软组织损伤的耐受力会好，是有助于老人伤口愈合和身体康复的，这是老人股骨颈骨折术后护理措施。
生活护理：老人生活环境应该安静整洁、舒适卫生，应该注意保持病室内干燥整洁，地面应该采用湿式清扫，并且做好定时开窗通风的工作，保持室内空气流通，维持适当温湿度。尽量不要影响患者休息，老年患者养成良好的作息规律，保证充足的睡眠时间，这对于身体的恢复是具有很大帮助的。
伤口护理：观察伤口渗血、渗液情况，应该注意保持切口的干燥，做到及时的更换敷料，若伤口局部出现红肿、热痛等现象提示伤口感染，应及时通知医生进行及时有效的处理工作。

『贰』 无牙老人的饮食护理要注意什么

人到老年，身体各器官功能逐渐衰弱，牙齿开始脱落，消化及吸收力也慢慢减退，胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质，可以遵循以下12个原则： 数量少一点。 老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3

『叁』 糖尿病中老年人的护理措施有哪些

糖尿病患者中老年人占大多数，有没有适合中老年人糖尿病的护理措施呢?如果你了解了糖尿病的防止、治疗、症状等各方面的内容的话就很容易得出一套适合中老年人的护理措施。下面就给大家详细的介绍一下吧。 1、合理安排生活 适当休息，避免过度劳累和情绪激动，适当运动如散步、打太极拳等。 2、饮食护理 合理安排饮食是老年人糖尿病的护理措施的一个主要方面，合理的控制饮食有利于血糖水平的控制，控制饮食中糖、脂肪的摄入是治疗糖尿病的关键。指导患者进餐要定时、定量，食品要以粗粮为主，细粮搭配，必要时加餐，病情有变化是要及时改变膳食量等。在血糖控制理想稳定期间，含糖量少、水分多的水果，如橙子、草莓等，都可以根据食物交换份法在2次正餐之间适当食用。 3、做好心理护理 (1)紧张心理 有些患者十分畏惧糖尿病，通过调查得知，紧张的心理可导致许多糖激素分泌增加，使血糖进一步升高，老年人糖尿病的护理措施通过健康教育指导，使患者明白紧张焦虑可诱发病情加重，帮助他们克服紧张心理，尽量保持情绪稳定。 (2)消极心理 由于糖尿病病程较长，一些患者对自己疾病的重视程度逐渐产生消极心理，针对此类患者，向他们讲解该病的危害后果，帮助其转变观念，思想上消除抵触情绪，督促患者遵守治疗和护理计划，树立同疾病作斗争的信心。 (3)淡化心理 由于患者对所患疾病了解甚少，抱有无所谓的态度，对饮食不加以控制，认为已服降糖药物，不必控制饮食，产生侥幸心理，对于这类患者应多与其沟通，教育他们控制饮食在糖尿病治疗中的重要作用，消除患者的淡化心理。 4、低血糖反应的防治 老年人糖尿病的护理措施一定要注意低血糖的预防，低血糖反应表现为:肾上腺素样作用，出汗、心慌、手颤、饥饿感、烦躁等，中枢神经功能障碍，头疼、视物模糊、精神病样发作、痴呆、昏迷等。提高对低血糖的认识，按时进餐及适时加餐，规律运动，随身携带糖果、饼干等食品及糖尿病急救卡片，定期监测血糖，及时调整药物用量，及早发现、及时治疗。 5、加强卫生宣教 嘱患者按时服药，定时随访。通过专家的详细介绍，大家对于老年人糖尿病的护理措施也有所了解，不过治疗糖尿病还有很多的方式哦，排毒抗氧化疗法就是非常不错的选择，可以有效的控制血糖，调节内分泌，让病情控制在一个平稳的阶段，减少大家的痛苦。

『肆』 养老护理员主要干什么

清洁卫生：帮助老人清洁口腔，修剪指(趾)甲，洗头、洗澡，进行床上浴和整理回仪表仪容；为老答人更衣，更换床单，清洁轮椅，整理衣物、被服和鞋等个人物品；能预防褥疮等。

睡眠照料：帮助老人正常睡眠；分析造成非正常睡眠的一般原因并解决等。

饮食照料： 协助老人完成正常进食；协助老人完成正常饮水；为吞咽困难的老人进食、给水等。

排泄照料：协助老人正常如厕；采集老人的二便常规标本；对呕吐老人进行护理照料；配合护士照料二便异常的老人等。

安全照料：协助老人正确使用轮椅、拐杖等助行器；对老人进行扶抱搬移；正确使用老人其他保护器具；预防老人走失、摔伤、烫伤、互伤、噎食、触电等。

(4)老年人的饮食护理扩展阅读：

基本要求

职业守则

（1）尊老敬老，以人为本。

（2）服务第一，爱岗敬业。

（3）遵章守法，自律奉献。

基础知识

老年护理基础知识

（1）老年人生理、心理特点。

（2）老年人的护理特点。

（3）老年人的常见疾病。

（4）老年人的营养需求。

（5）养老护理员职业工作须知。

相关法律、法规知识

（1）老年人权益保障法的相关知识。

（2）劳动法的相关知识。

（3）其他相关法律、法规。

『伍』 老年人如何进行健康管理

老年人健康是全民健康的重要组成部分。在我国社会正逐渐步入老龄化的趋势下，居家养老也好，机构养老也罢，为老年人提供帮助的家庭成员或护理人员，要首先了解应从哪几方面对老年人进行照顾，才能帮助老年人维持健康。为此，推荐以下简单指南。

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1、体重
老年人每月应测量一次体重。行动不便的老年人，应由家庭成员或护理人员帮助测量。测出的数值记录在日历上或笔记本上。如果体重变化达到或超过2公斤就要看医生，以明确是否有消瘦、脱水或水肿发生。出现下列情况，最好每天测体重：
* 存在脱水的风险时，如高温、发热、腹泻、呕吐时，
* 在感染、住院治疗、感情受伤后，
* 近期有心脏病发作。
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2、营养
出现下列情况时，家庭成员或护理人员要特别关注老年人的营养状况，评估有无营养不良发生：
* 老年人遵医嘱或自行决定节食的情况下，
* 老年人连续3天以上，进食量不如以前的情况下，
* 老年人偏食，大量进食某类食物，如肉、奶或蔬菜的情况下。
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3、补水
* 家庭成员或护理人员要经常提醒老年人喝水，要确保老年人每天至少饮水1升，
* 如有脱水的风险，如高温、发热、腹泻、呕吐时，要比平时多饮水。
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4、活动
每种活动的水平下降，都意味着老年人处于疲劳或精力减退的状态，这是营养不良的早期表现。因此，为老年人提供帮助的家庭成员或护理人员，一方面要确保老年人正常进食，另一方面要确保照顾对象有：
* 体力活动：散步，做园艺，做家务活，
* 脑力活动或爱好：阅读、桌球、棋类等。
* 社会交往。

『陆』 老年人日常生活保健护理包括哪些

全面性原则 健康是生理、心理和社会的完满状态，老年人的健康也是如此，因此，老年保健护理也应该是多维度、多层次的。全面性原则包含三层含义：一是指老年保健护理的对象应该是全体老年人

『柒』 老人高血压平时吃什么好老年高血压饮食护理

老人抄高血压平时吃什袭么好？老年高血压饮食护理
注意饮食调配
在日常饮食中，患者宜低脂饮食，要求在烹调中少用油脂，尽量采用植物油，少用动物油，一般每日用油量少于五十克，忌吃油炸、油煎食品。因为过多的热量可在体内转化成为脂肪，加重心血管系统的负担。
饮食上要适当
每日饮食中碳水化合物、蛋白质、矿物质及维生素应限制在二百到三百克，不吃或少吃甜食。瘦肉、蛋、禽类及豆制品含丰富蛋白质，每日摄入量宜在五十到一百克，且可以豆腐等植物蛋白为主。蔬菜、水果含有丰富的维生素、矿物质和食物纤维，每日蔬菜摄入总量可在五百克左右，可分散在四到五餐中吃完，多吃蔬菜水果还有利于降血脂、利尿、降压，同时也可以防止限制饮食所带来的饥饿感。
食疗降血压还可以坚持用昌弘三七粉泡水喝，可以帮助净化血液中的毒素和淤积的多余血脂，从而平稳血压，恢复人体血液成分的自然平衡，尽量放松心情。

『捌』 失能老人饮食护理有哪些

注意饮食，身体按摩，防褥疮，大小便护理
全品源卧床大小便护理仪，能自动冲洗大小便，自动烘干，自动翻身，减轻护理难度，省时省力环保卫生，给病人和家属带来很大方便。希望对你有帮助

『玖』 医院内老年人的护理形式有哪些

由于衰老的原因，老年期出现各器官功能的衰退，同时会患有多种疾病，那么在日常生活中就会出现活动困难，需由他人帮助。因此对老年人的护理，不仅要重视疾病本身的康复，更需要的是老年人日常生活功能的康复。

老年人的日常生活内容不仅包括基本日常需要，还包括生活照料和精神尉籍。日常生活是指身边的事情，具有连续性、习惯性、反复性和恒常性的特点。

老年人的日常生活护理，应该注重补充、维持和提高老年人日常生活功能。老年人的日常生活护理包括饮食、排泄、个人卫生、衣着、居室环境、活动与休息等方面的护理。卧床老人应安置在光线充足的南向房间，并且保持室内空气清新，温度、湿度适宜，室内布置应优雅合理，将老人的日常用品放在容易取放的位置。偏瘫老人宜加床挡，防止老人坠床。

所谓“饮族食”：指的是要根据不同病情，吃不同饮食，如流质、半流质或普通饮食，可以请教一下医院的大夫。总的原则是要易于消化，富于营养，蛋白质量要足，脂肪不宜多，各类营养素、维生素、盐类要平衡。老人卧床后更易便秘，故食物中纤维素很重要，要吃些蔬菜、水果，以保持大便通畅。

人老了，咀嚼及消化功能都会随着减弱，宜给予营养丰富、清淡、易于消化的饮食和半流质。根据病情，注意蛋白质、脂肪和糖等营养物质的合理搭配，保证维生素、纤维素及微量元素的摄入，给予足够的液体量，做到饮食规律、少量多餐。

一、 饮食护理

对行动不便的老年人的饮食护理，需要注意这两方面：

(一)长期卧床老人的护理

1.卧床老年人进食时，为防止呛咳尽可能采用坐位。床头需抬高45°角，颈下垫入枕，以便于食物下咽。同时可使用跨床小桌，让老年人能看到饭菜，以便增进食欲。

2.为避免老年人吃饭时撒落饭菜，饭前要给老年人系上餐巾，这样老年人就可放心的吃饭，而不会因怕撒落饭菜而精神紧张。

3.借助辅助用品也要尽可能地鼓励老年人自己进餐，吃饭不但是生存的需要，而且进餐会带来精神的愉悦。如果需要喂饭，速度不宜过快，确认吞咽后再继续喂。

4.进食之初需要喝少量的水、汤等。另外，喝茶或汤汁时，可以使用带嘴的杯或好拿不易倒的杯子，以防老年人自己进餐时弄湿床单，产生羞辱感。

5.饭菜制作的形状要根据老年人身体功能状况决定，如小块、小片、丝状、饭团等，总之要便于老年人食用。

6.饭后用清水或茶水漱口，以保持口腔内的清洁。要鼓励老年人养成餐后漱口的好习惯。

(二)有视力障碍老年人的饮食护理

1.对于有视力障碍的老年人，根据其身体功能的状况，尽量固定摆放饭菜的位置以及习惯使用的餐

具，如碗、盘、筷子、叉、汤勺、吸管等。

2.同时尽量创造和谐的气氛，鼓励老年人自己进食。食品制备要精细，需考虑食物质地、颜色与味道的调配，尽量给予质地柔软易消化的食物。

3.加工的形状也应考虑老年人的进食习惯，尽量使老年人容易夹取。对鱼类的食物应先将鱼刺剔掉。

4.进食前要向老年人说明制定的食谱以及烹调方法。提醒老年人食物的温度，以免发生烫伤。

5.饭后用清水或茶水漱口，以保持口腔内的清洁。要鼓励老年人养成餐后漱口的好习惯。

二、排泄护理

老年人日常生活的护理，也包括对排便的护理。对于行动不便的老年人来说，排泄也是一大难题，需要身边护理人员的帮助与安慰。

排泄是机体将新陈代谢的产物排出体外的生理过程，顺利排泄是维持健康和生命的必要条件。老年人随着年龄的增长，机体调节功能逐渐减弱，自理能力下降，或者因疾病导致排泄功能出现异常，发生尿急、尿频甚至尿便失禁等现象，有的老年人还会出现尿潴留、腹泻、便秘等。老年人的排泄障碍可以说是机体老化过程中无法避免的事，常给老年人的身心健康、生活质量会产生极大的不便，照护者应妥善处理，要体谅老年人，尽力给予帮助。

(一)排便失禁

1.排泄会使营养大量流失，水分和电解质丢失过多，造成老年人身体虚弱，故应卧床休息，减少活动，减少能量的消耗。

2.可以通过饮食疗法如进食多纤维、低脂肪、流质饮食，以刺激胃结肠反射并使粪便质地正常化。也可采取排便训练，建立排便时间，通过生物反馈训练肛门括约肌活动，以提高病人对直肠扩张的感受性和警觉性。

3.失水严重时，应鼓励大量饮水或用补液方法及时补充，防止水、电解质失蘅。

4.做好皮肤护理，保持会阴部及肛门周围皮肤的清洁、干燥，防止发生破溃。及时更换尿垫、床单，经常用温水清洗会阴、肛周皮肤，必要时使用油膏或消炎药涂擦，还可用烤灯进行局部治疗。

5.掌握卧床老年人排便的规律，定时给予便盆设法接便，可保持皮肤、被服的清洁干燥，指导病人进行盆底肌收缩运动锻炼，以逐步恢复肛门括约肌的控制能力。

(二)尿失禁

1.尊重老年人的人

格自尊，给予安慰和鼓励，使其树立信心，积极配合治疗和护理。

2.保持局部清洁、干燥、防止发生压疮。保持被褥整洁、干燥，湿后及时更换;每次排便后用温水清洗会阴及肛门周围。

3.适量饮水，以减少尿路感染和结石的形成，一般情况下，每天应摄入2000~3000ml的水分，晚餐后应适当控制水的摄入以减少夜间尿量，让老年人有充分的睡眠时间。

4.指导老年人建立良好的生活习惯，嘱穿宽松、柔软、舒适且易解的衣裤，减轻对腹部的压力，定时开门窗，通风换气，除去不晾气味，保持室内空气清新。

5.鼓励老年人多参加社会活动以增强自信心。对过度紧张、焦虑的老年人，照护者应经常与老年人谈心，周到的照护有利于老年人心理的平衡，可预防尿失禁。

三、穿衣护理

自古就有衣食住行的描述，可见在人们的日常生活中，它们起着举足轻重的作用。老年人在几十年的生活经历中，形成自己的穿衣习惯。然而，伴随老化、身体功能的衰退，自立出现了障碍，需要借助他人的援助来完成。“穿衣戴帽”不仅关系到老年人的冷暖和个人形象，更重要的是要有利于老年人的心身健康。照护者要给予足够的重视。

需要援助的老年人、卧床老年人和痴呆老年人可以完成部分穿脱衣的动作，但是衣服的选择、清洁、整理需要他人的帮助。

1、区别清洁和脏的衣着。

2、睡衣和日间穿的衣服及时更换。

3、内衣每日更换保持清洁，冬季可适当延长时间。

4、脏的衣着尽早洗涤，被排泄物(特别是痢疾)弄脏的衣着需要消毒处理。

5、按弄脏的程度准备和补充所要更换的衣着。

6、外衣根据穿的次数和弄脏的程度选择洗涤。

7、洗涤剂要选择有防静电和柔顺作用的，充分漂洗，以免发生皮炎。

8、被排泄物弄脏的内裤等和其他衣着区分别开洗涤。

9、把平时穿的衣服与睡衣和内衣等分类整理存放。衣服应放在易发现的固定位置，同类衣物一同保存，以免老年人因遗忘找不到而担心。

10、可只更换弄脏的衣物，如尿便失禁时，只更换下衣，可减少老年人的疲劳感。

11、可选择舒适、柔软、有弹性的衣物，减少因关节屈曲困难时穿衣的难度。

12、尽可能在阳光下晒干，整理放在不潮湿的地方。

13、检查纽扣，挂钩等是否完好，确认后整理存放。

『拾』 不能走路的80多岁老人怎样护理最好谢谢~平常饮食应注意什么

最主要的是要常期保持身体的清洁以及被褥的整洁,不能走路,肯定长期坐卧,对于下内肢要经常按摩以免肌肉萎缩或坏死容
其次,80多岁了,神智是否有不便,要注意身边尽量要有人,若发现不妥也好及时就医处理
饮食方面应该多以清淡为主,流食,冷硬生辛应切忌,年龄大了,胃肠功能弱了不少(若有其他什么已确诊的应听听医生的建议)
耐心,最最需要耐心,俗语说老小老小,老人就像小孩子一样,需要耐心