㈠ 玛咖的功效及有哪些吃法
玛咖中亚油酸在体内与胆固醇结合成酯,易于将胆固醇转运至血管外组织,减少血管内胆固醇的沉积,并促使胆固醇转化为胆汁酸而排出。吃法有玛咖煮水泡茶、玛咖酿酒、玛咖炖菜、玛咖的鲜根炒熟食用。
吃法
1、玛咖煮水泡茶:直接和茶一样泡上几片,或者用玛咖加水、牛奶、蜂蜜、肉桂,用这些来煮水喝。
2、玛咖酿酒:把玛咖捣碎然后发酵酿酒,是当地非常流行的饮料之一;或者直接泡酒封存再喝。
3、玛咖炖菜:在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,加入玛咖切片,像萝卜一样炖汤用。
4、玛咖的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用,当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。
注意事项
1、玛咖经阳光晒后可以食用,也可以制成凉拌菜,熟食更佳,早在哥伦布到达美洲前,秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜,它能提供大量热能。
2、玛咖干根中的化学组成成份:蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质。
并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。
㈡ maca胶囊效果怎么样
这个maca有好多年的历史了,效果不错,现在非常的火爆,出现了很多玛卡的产品,你说的是不是黄金玛卡?那是提炼过的,见效比较快。具体的,你可以到玛卡之家macazjcom去问问。上面的关于玛卡的东西很多
㈢ 秘鲁maca胶囊怎么吃
这个只是一类普通的营养补充品,并没有什么特殊的地方。建议依据个人的身体情况来选择是否服用以及服用时间即可。
㈣ 玛咖的功效及吃法
因而,玛卡具有多种保健和医治成效与效果,传统上可用于增强精力、进步生育力、医治更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症。
3、玛卡炖汤(煲汤)
玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤,每次取玛卡20-30克,待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片,文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤,用量少,很难发挥玛卡真正的作用,所以,要多喝汤。
玛咖的营养成分
玛咖粉营养成分:水分8.1%-10.4%;蛋白质10.2%-11.8%;脂肪0.4%-2.2%;纤维4.7%-8.5%;碳水化合物59%-73.4%;灰分4.9%-5.7%;热量285-341.5k/100g;硫配醣体2.57umol/grl。
玛咖粉维生素成分(单位:mg/100g):维生素B10.66-2.0;维生素B20.53-3.5;维生素C21.5-25.0;维生素B5(油酸)40.5;维生素B640.5;维生素B1262.5;维生素A0.07;维生素E0.01。
玛咖粉矿物质成分(单位:mg/100g):钙含量150-220;铁含量15.5-16.6;锰含量0.8;铜含量5.9;锌含量3.8;钠含量18.7;钾含量2050;磷含量180-256;硫309.2;镁92.3;锶7.6;铝7.2;硼1.9;钛1.9;铷1.4;锡1.0。
㈤ 有没有老年人食谱
老年人的最佳食谱
老年人经常关心的问题就是吃什么最好,营养专家说,什么都吃最好。把各种食物按比例科学地搭配起来食用,就最有营养,也拥有最全面的营养。科学家们列出40多种人体必需的营养素,应当按一定比例保持平衡,任何一种营养素长期过量或不足,都会影响其他营养素的吸收和利用,影响身体健康。
根据专家制定的饮食比例,我们为老年人制定了一个食谱:粮食25%、薯类5%、蛋类3%、鱼肉类5%、豆类及豆制品15%、蔬菜25%、水果10%、海藻2%、鲜奶及奶制品10%。
热量平衡:一般老年人每天消耗的热量:60--70岁1700--2000千卡70岁以上1500--1800千卡,老年人每天摄取的热量宁可少些,也不要超过这个标准。1克蛋白质可以产生大约4千卡的热量,1克脂肪大约克生产9千卡,1克碳水化合物大约产生4千卡。粮食中大约含7--10%的蛋白质和75%的糖类,瘦肉中大约含15--20%的蛋白质,而动物油或植物油是高热量食物,而糖类是补充热量最快的食物,当感到饥饿、热能不足的时候,吃上一些面包、饼干、其他甜食或几块糖果,就能很快解决问题。
酸碱平衡:食物有酸性和碱性之分。长时间酸碱不平衡或短期内严重不平衡,都对健康不利,需要在饮食时加以考虑。有时候还可以利用食物的酸碱性来调整身体的某些不适。比如当人们感到胃酸时,就可以吃些碱性食物来中和缓解。
另外还要考虑到食物性能方面的相互搭配,如,在吃较肥的肉类时,与具有清血脂、降胆固醇作用的洋葱头、海带等食物一起食用,可以减轻高脂肪带来的危害。精制米、面与豆类、玉米面等粗粮搭配食用,可以使营养价值大为提高。鱼肉等动物性食品很容易生痰上火,若与植物性食品搭配食用,既能避免这些弊病,还能起到营养互补的作用。
老年人膳食中,除讲究平衡外,还应注意:
1、热能不宜过多,避免肥胖,减轻消化器官的工作量,不致使心脏受累。
2、吃荤食以瘦肉为主,将包膜、筋膜和血管剔去,这些结缔组织不宜消化。肉最好是煮、蒸、炖或作成肉汤菜。
3、每天可吃4--5餐,每餐吃七分饱。
4、65岁以上的老年人,应该和5--6岁幼儿吃相似的食物,宜多食入口即溶的软食,菜泥、汤菜、果汁等食物,肥肉、重油点心、油炸糕、糯米糕、粽子、生硬水果等最好不吃。
5、奶类、虾皮、海带中含钙丰富;鱼肉、蛋、奶、豆类中磷比较高;动物内脏、蛋黄、鱼及水产品中含铁量较多,这些食物可多食。但盐易导致心血管疾病增高和其他病症,故宜限制摄入,控制在每天2--5克为宜。
㈥ 德国maca胶囊怎么吃法,一天吃几次,一次几粒
一般是一天吃2到3次,每次吃2粒,这样的用法比较常见。不建议一天吃一次,一次四粒
㈦ 德国maca胶囊怎么吃法,一天吃几次,一次几粒
刚才出了下,这药没有国药批号,属于假药,谨防上当受骗,祝你身体健康
㈧ 六十岁以上老人的饮食应该怎样安排
人到60岁,身体机能不断下降,饮食上要有所调整,那么60岁老人饮食怎么样安排?老人的饮食与年轻人有很大的不同,下面小编为你介绍60岁老人饮食怎么样安排,来看看吧。
60岁老人饮食怎么样安排
大家都知道人一般到了60岁就开始步入老年阶段。并不是所有的食物都适合老年人食用,所以老年人应当有针对性的食用一些食物进行营养搭配,那么60岁老人饮食怎么样安排?
1、食物的内容和食物的量:一日主食量应掌握在250克~300克。蛋白质食品,如牛奶每天最少250毫升,甚至可增加至500毫升,最好饮酸奶。鸡蛋1个,肉类100克,豆类100克,蔬菜400克~800克,植物油20毫升~30毫升,盐4克一6克。水果1―2个。把上述食物安排在各餐次中。
2、根据早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的原则,早餐与午餐可安排丰富些。注意食品花样要多,肉类食品可多选用鱼肉,注意粗细搭配等,并可多食一些有保健作用的食品,如豆制品、木耳、银耳、海带、紫菜、香菇等。加餐可用酸奶、水果等。
3、良好的饮食习惯,一日3-5餐有规律。按时定量进餐。饮食有节、食量得当,不过饥过饱,每餐七、八分饱,忌狼吞虎咽、暴饮暴食。不挑食、不偏食,都是少盐、少糖、少脂肪,多为清淡食物。
4、膳食热能不高,有充足的优质蛋白质,动物脂肪少,无机盐、微量元素(包括维生素)充裕,满足人体需要。营养素的合理是因他们平衡膳食。老人们的膳食结构的特点是:多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉,少量的蛋、肝等。
5、食物搭配合理。老人的饮食要精心调制、烹调,各种食物有粗有细,荤素搭配,饮食柔软易消化吸收。
6、吃够蔬菜、水果限量。蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质,还有有益健康的抗氧化成分,能延缓人体衰老,所以每天保证吃到1斤蔬菜,菌类和绿叶菜一定要吃。水果由于糖分太高,建议每天200g就够了,相当于一个中等大小的苹果。
7、味道要清淡。有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。
8、不能与家人的食物等同,最好单独制作。烹调方法应软、烂,食物要嫩。不用油煎炸食物。青菜最好切碎制软,多用瓜类,有的可以制成泥状。主食最好是发面食物,如面包、蜂糕或选用细面条、馄饨以及各种粥类。
60岁老人的饮食误区
1、上了年龄的人在60岁后,新陈代谢减速,需要营养更少。营养专家表示,老人对热量的需求没有年轻人那么高,但是对钙、维生素D、维生素B12等营养的需求却更多,建议老人应该多吃富含这类营养的食物。
2、偶尔没胃口时,一顿不吃也没关系。营养专家表示,老人经常不吃饭容易造成暴饮暴食、血糖波动和抑制食欲等危害。老人早餐一定要吃好,即使不太饿,也一定要吃点东西填填肚子。
3、口渴时喝水,就不会脱水。由于生理变化的缘故,老年人即使出现脱水,也不会感到口渴。建议老人每天保持恰当的饮水量,尽量选择白开水或矿泉水。
4、一餐饭吃一半留一半。经常吃剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏,食物也容易变质,由于老年人嗅觉减退,有时难以闻出变质食物气味,因而容易食物中毒。建议剩余饭菜最好放入冰箱。食用前应彻底烧熟。