⑴ 夏天老年人发烧好后喝什么汤最好
清补凉瘦肉汤----此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水
绿豆银耳汤----消暑解毒的同时更有益气补血的功效
人参竹荪汤----
除了有清凉退火的作用,还可以益气生津
参麦骨汤-----清热润肺,同时消暑止渴
清补凉汤
-----健脾益气的功效,同时清热润肺
老黄瓜瘦肉汤
----暑热天饮用,能清热、解暑、止渴、利尿
霸王花猪肉汤
-----清凉
肺去痰火,清热气
若暑热伤津烦渴还可饮用冬瓜茨仁糖水
,荷叶冬瓜煲老鸭汤,石膏豆腐菜干汤
若有痱子过多或少量暑疖情况可选用:
苦瓜猪瘦肉汤
,塘葛菜煲生鱼汤
⑵ 老人不同的季节喝什么汤对身体有好处,能够提高免疫力
不同季节如何喝汤
春季养生,汤水先行
一年四季,春生、夏长、秋收、冬藏。春天是万物复苏的季节,是养生的最佳时机。医学上认为,春养于肝,夏养于心,秋养于肺,冬养于肾,所以春天进补,重在养肝。
春季唱汤宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物,同时还应根据不同的体质来调养。
偏于气虚的人,可多选一些健脾益气的食物煲汤,如红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子等;偏于气阴不足的人,可选一些益气养阴的食物来煲汤,如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。另外,春季饮食还要注意多食低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,如新鲜的荠菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞子、香椿头、蒲公英等,可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。
炎炎夏日清凉汤
夏天,酷热天气使人体出汗很多,消耗了大量体液,并消耗了各种营养物质,因此很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现,通常会影响到脾胃功能,引起食欲减退和消化功能下降,所以不少人在夏季都会感到,笺虚或气阴两虚。根据中医“虚则补气”的原则,夏天饮食也应该注意进补。
夏天进补,以清补、健脾、祛暑、化湿为原则,一般以清淡的滋补食品为主,如鸭子炖冬瓜就是夏天食补之佳品。另外,如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等食品都是夏天用以清补的食疗佳品。
秋季喝汤养肺润燥
初秋之时,食物宜减辛增酸,以养肝气。古代医学家认为,秋季,草木零落,气清风寒,人体容易受疾病的侵扰,所以此时宜进食滋补的食物。
中秋炎热,气候干燥,容易疲乏。此时应多吃新鲜少油的食品,其次,还应多吃含维生素和蛋白质较多的食物。现代医学认为,秋燥症应多食含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E类营养素的食物,如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等,以养血润燥,从而提高抗秋燥、抗病毒的能力。
晚秋季节为心,肌梗死的高发病期.高血压病人在秋冬之交时血压往往较夏季增高,因此容易造成冠状动脉循环障碍。此时日常饮食中应注意多摄入含蛋白质、镁、钙等营养素的食物,这样可有效地预防心脑血管疾病的发生。
秋天宜收不宜散,因此秋季煲汤宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等,以润肺生津,养阴清煤。还需注意的是,夏季刚过,暑气消退,人们食欲普遍增加,此时不宜进补过度,以免锅,及肠胃.
冬来喝汤好进补
进入冬天,又到了进补的最佳时节。现代医学认为,冬季是一年中最寒冷的季节,万物处于封藏状态,是一年中最适合饮食调理与进补的时期。冬季进补能提高人体的免疫功能,促进新代谢,使畏寒的现象得到改善;还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补~冬,来年无病痛”,讲的就是这个道理。
冬季煲汤进补应顺其自然,注意养阳,以温补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大,在选择冬季进补的方案时,应因人而异。如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者,应以“淡补”为主,采用滋阴增液、养血生津的食材煲汤,禁用辛辣等食物;而形体丰腴、肌肉松弛者,宜采用甘温食物,忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物;脑力工作者,则宜多进食有益心、脾、肾三脏的食物,如富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等。
⑶ 夏天适合喝什么汤怎么做
椰子鸡汤成分。椰子、鸡肉、生姜将新鲜鸡肉切成小块,在清水中浸泡一会儿打开椰子上面的壳,将椰子汁倒入砂锅中,用勺子舀出椰子肉,切成小块,放入砂锅中,加水煮沸鸡肉洗净后,沥干水分,放入锅中,加入姜片,煮沸,撇去浮沫,转小火煮30分钟。
喝汤有助于食物的稀释和搅拌,有助于加快消化,充分贴近胃壁,增强饱腹感,尤其是中老年人,应加入 "喝汤 "的队伍。炒锅内放油烧热,放入葱、蒜末爆香,再将处理好的娃娃菜放入锅内用中小火翻炒,炒至软烂,炒出水蒸气。加入适量的开水,放入豆腐,大火烧开转小火,炖10分钟左右,根据个人口味加入适量的盐、鸡精、胡椒粉。关火出锅,再加入小米椒,葱花点缀,也可来点香菜提鲜,汤汁鲜美,没有过多的调味料,味道鲜美,非常好喝。
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⑷ 夏天煲什么汤老人喝
夏季,你在忙碌的同时,不要忘记家中的老人,他们永远需要儿女的关怀,不经常回家,回家就给老人做些滋补的好吃的东西吧,那么夏天老人适合喝什么汤对身体好?
给大家推荐几款老人们非常适合喝的汤:
清补凉瘦肉汤----此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水
绿豆银耳汤----消暑解毒的同时更有益气补血的功效
人参竹荪汤----
除了有清凉退火的作用,还可以益气生津
参麦骨汤-----清热润肺,同时消暑止渴
清补凉汤
-----健脾益气的功效,同时清热润肺
老黄瓜瘦肉汤
----暑热天饮用,能清热、解暑、止渴、利尿
⑸ 夏天适宜老年人喝的汤有哪些
红枣银耳莲子汤,补血益气,还有南瓜汤,适合糖尿病人饮用。韭菜粥,可以治便秘,羊肉汤可以暖胃,但夏天不要喝,容易上火
⑹ 老年人夏天喝什么汤
一般坚持早晨起来喝一杯淡盐水更好.
菌类的汤增加老年人的抵抗能力
骨头汤适合给老年回人补钙
炖老鸭答汤开胃的
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清补凉瘦肉汤----此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水
绿豆银耳汤----消暑解毒的同时更有益气补血的功效
人参竹荪汤----
除了有清凉退火的作用,还可以益气生津
参麦骨汤-----清热润肺,同时消暑止渴
清补凉汤
-----健脾益气的功效,同时清热润肺
老黄瓜瘦肉汤
----暑热天饮用,能清热、解暑、止渴、利尿
霸王花猪肉汤
-----清凉
肺去痰火,清热气
若暑热伤津烦渴还可饮用冬瓜茨仁糖水
,荷叶冬瓜煲老鸭汤,石膏豆腐菜干汤
若有痱子过多或少量暑疖情况可选用:
苦瓜猪瘦肉汤
,塘葛菜煲生鱼汤
⑺ 夏天到了,煲什么汤给老人吃好可以煲猪脚汤吗用什么材料和猪脚煲好麻烦大家帮助,谢谢
猪脚汤太油腻了,不适合夏天。
建议煲苦瓜排骨或是冬瓜老鸭汤,比较适合夏天。
⑻ 老年人和女人夏天喝什么汤好
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。
⑼ 夏天老人喝什么汤
夏季,你在忙碌的同时,不要忘记家中的老人,他们永远需要儿女的关怀,不经专常回家,回家就给老属人做些滋补的好吃的东西吧,那么夏天老人适合喝什么汤对身体好?
给大家推荐几款老人们非常适合喝的汤:
清补凉瘦肉汤----此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水
绿豆银耳汤----消暑解毒的同时更有益气补血的功效
人参竹荪汤---- 除了有清凉退火的作用,还可以益气生津
参麦骨汤-----清热润肺,同时消暑止渴
清补凉汤 -----健脾益气的功效,同时清热润肺
老黄瓜瘦肉汤 ----暑热天饮用,能清热、解暑、止渴、利尿。
⑽ 中老年人夏天喝哪些汤可以清热解暑去燥呢做法是什么
中老年人因为上了年龄,所以身体机能下降,免疫力下降,在夏天比较热的天气中,很容易中暑上火,所以一些清热解暑的汤就非常的重要,本期给大家盘点一些夏天常喝的清热解暑的汤,简单好做,用料经济实惠,是中老年人在夏天经常喝的汤。
3.薄荷绿豆汤,取绿豆100克,用清水浸泡,然后加入500克水进行大火煮开,等到将绿豆煮熟即可停火。取薄荷若干,如果想要更多的清凉可以多加薄荷,然后用清水冲洗干净,将薄荷放到500克水中进行大火蒸煮,煮20分钟左右,加入适量白糖,等到白糖彻底融化之后,将薄荷捡出,然后放到一边备用。此时将煮好的绿豆汤中的绿豆过滤掉,然后将绿豆汤和薄荷汤混合即可。冷藏的话引用效果最佳。
好了,以上就是三款清热解暑并且去燥的汤,做法简单,适合中老年人喝,然后在炎热的夏天,来上一杯这样的汤,非常的舒服。