新疆老年人能吃的特产

⑴ 给老人带新疆特产啥最合适

哈密市，巴音郭楞蒙古自治州，自治区直辖县级行政区划，博尔塔拉蒙古自治州，伊犁哈萨克自治州，喀什地区，昌吉回族自治州，克拉玛依市，阿勒泰地区，给老人带新疆特产生活最合适

⑵ 新疆特产有哪些

新疆特产有新疆葡萄、哈密大枣、新疆特级葡萄干、特克斯苹果、熏马肠、酸奶子、哈密油桃、焉耆大白菜、焉耆红辣椒、枸杞子。其中哈密大枣个儿大、核小，肉厚，出肉率为枣中之最，非常适合长期贮藏。

⑶ 新疆特产有哪些土特产

新疆特产有：和田玉、哈密瓜、吐鲁番的葡萄、精河枸杞、地毯等等。
1、新疆自古以来以盛产美玉而闻名，其中又以和田玉最负盛名。其质地温润细腻，呈脂肪光泽，其声若金盘之余音，绝而复起残声远沉，徐徐方尽，非东方、南方所产之玉能比。
2、哈密瓜在新疆有二千多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、风味独特、品质优良，畅销国内外。哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高（最高者达21%），“色黄明如缎”、“瓜熟时到口即融，无滓”。哈密瓜松脆汁多，甜而不腻。
3、吐鲁番的葡萄，似珍珠，像玛瑙，晶莹剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。这里的品种繁多，现有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等五百多个优良品种，堪称“世界葡萄植物园”。
4、精河枸杞素有“红玛瑙”之称，其果实鲜红、粒大饱满、皮薄肉厚、含糖丰富、药用价值高，颇受消费者青睐。新疆精河县是我国枸杞的起源地之一，在国内枸杞资源中排在前列，有丰富的枸杞种质资源。精河县还分布有大量野生枸杞资源，精河县是黑果枸杞、宁夏枸杞、新疆枸杞等起源地，有着50年的栽培历史，成为我国枸杞主要集中产区之一。
5、新疆地毯品种繁多，花色斑驳绚烂，主要有艾的亚鲁式、伊朗式、恰奇玛式、阿拉尔式等，大都花纹对称、整齐，线条粗犷，对比色彩强烈。就用途而分，有铺毯、挂毯、坐垫毯、拜垫毯，褥毯等。新疆地毯还是精美的艺术品，为不少艺术收藏家们所收藏。

⑷ 新疆特产都有那些吃的

1、库尔勒香梨

库尔勒香梨，新疆维吾尔自治区特产，中国国家地理标志产品。 库尔勒香梨因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、耐久贮藏等特点，被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。

2、吐鲁番葡萄

吐鲁番葡萄是国家质量技术监督检验检疫总局2003年第62号公告的国家地理标志产品。吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”。是中国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52．84%,是全中国的五分之一。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长。

3、伽师瓜

伽师瓜，新疆维吾尔自治区特产，中国国家地理标志产品。伽师瓜栽培历史悠久，其形体匀称饱满，具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高、风味独特等特点，居全疆甜瓜之首，被称为“天下第一瓜”。

4、精河枸杞

精河枸杞，新疆特产，浆果卵形或卵状球形，成熟时红色。相继开发出了枸杞浓缩液、发酵酒、色素、多糖、籽油、果酱等8个枸杞产品。

5、淖毛湖哈密瓜

淖毛湖哈密瓜，新疆维吾尔自治区哈密地区伊吾县特产，全国农产品地理标志。

淖毛湖农场的地理位置十分独特，此地夏季酷热，生长季节平均气温高于哈密，昼夜温差大，平均日较差在10℃以上，极大日较差在25℃以上，光热条件在全疆首屈一指，年日照时数3326小时，这些独特的气候条件是淖毛湖哈密瓜获得优质、高糖、高产的关键，也是优于其他地区哈密瓜的最有利的条件。

⑸ 新疆都有哪些特产，你觉得好吃的

• 新疆特产有：新疆葡萄、特级哈密大枣、新疆特级葡萄干、和田枣、熏马肠、极品松籽、白杨老窖、飞鹅、酸奶子、花园蟠桃等。

• 新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番葡萄沟的葡萄最负盛名，西域种植葡萄已有两千多年的历史了。火洲闻名遐迩的“清凉世界”--葡萄沟，位于吐鲁番市东北13千米的火焰山峡谷中。



新疆维吾尔自治区，简称新，古称西域，位于中国西北边陲，首府乌鲁木齐，是中国五个少数民族自治区之一，也是中国陆地面积最大的省级行政区，面积166万平方公里，占中国国土总面积六分之一。

⑹ 有哪些新疆土特产，好吃又便宜，推荐几种！

新疆干果第一种——巴旦木

这是新疆人平时吃的干果，也是我的零食。素有“干果之王”、“西域珍品”之称，巴旦木产自新疆喀什和田地区，具体在疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。目前有3个种，5个变种，40多个品种（系）。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首，品质超过国外品种。

巴旦木由于皮薄肉厚，香味浓郁好吃而受欢迎。目前在市场上有好多种口味，椒盐味，五香味，原味、奶油味等，我最喜欢吃的味道是椒盐味，每年都必买，这几年干果涨价幅度很高，干果市场也不便宜，一公斤40元以上很正常。

在新疆不管在哪个干果市场买，都是正宗的新疆货。出了新疆就不敢这么说了，所以，我们平时吃的都可以从菜市场和夜市买到。

新疆干果第二种——无花果

无花果是舶来品，中国的无花果是汉代时期是从波斯传入，南北方都有栽培，最早在新疆栽培，具体在新疆南部多。到了唐代（公元7世纪）才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西等地，慢慢在传入中原其它地方。

新疆有早熟黄无花果：果扁圆锥形，该品种树旺，夏、秋果都丰产。

新疆晚熟无花果：果扁圆锥形，果梗较长。果皮黄白色，有白色果点。果肉淡黄色，味甜，品质上等。果实7月下旬开始成熟可陆续采收至9月下旬。

新疆无花果，干果价格一般都是40元一公斤以上，好品质的无花果，价格更高，但是口感极甜，汁多肉嫩，新鲜的更好吃，一般在夏季都是轮个卖，或者是10元3个，这是正常的价格了。

新疆干果第三种——红枣

新疆红枣品质一流，皮薄肉厚而闻名。红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。

新疆有三大红枣

1、阿克苏红枣

2、若羌灰枣

3、和田红枣

我这次买的就是若羌灰枣，这是我很喜欢吃的红枣，平时作为零食吃。价格一般20元以上，品质越好价格越高。每个品种价格都不一样一哟。

新疆人爱吃红枣，不仅做为零食吃，还用它做抓饭和炖汤等等，被人们称赞枣是“天然的维生素丸”。有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。但是，红枣不可一次多吃，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，更可以泡水喝。

⑺ 新疆现在有什么特产

1、阿克苏冰糖心苹果

阿克苏冰糖心苹果每年10月底结果，如果在这之前有人说他卖的是阿克苏冰糖心，你就要多留心了。具体选择过程：1看，果子向阳面有斜角，整个果面黄、绿、红色自然过渡，果品切开后，果肉泛轻微的淡黄；围绕果核有糖心渗出，果核较小。2闻，果子香味浓郁，沁人心脾。3摸，果面有一层天然的蜡质，越擦越亮，不粗糙，不刮手。4尝，甜脆爽口，皮薄无渣。

2、葡 萄 干

葡萄干种类繁多，选择起来也很容易：1看颜色，葡萄干的颜色是不可能完全一样的，如果发现葡萄干颜色完全一样，就不要购买。2看有无杂质，如果杂质太多，卫生状况肯定不理想。3用手捏一下，如果比较黏，则说明水分比较大，商贩可能捣鬼了。4闻，自然晒干的葡萄干有股淡淡的清香味，而用硫磺熏蒸过的葡萄干有种刺鼻的硫磺气味。

3、核 桃

核桃品种也很多，尤其以阿克苏纸皮核桃较为出名。普通核桃的筋比较粗和厚；薄皮核桃的筋既细又薄，两者有明显的区别。1看，表皮呈淡黄色为佳，如果泛白的话。说面被漂白过。如果表面呈黑色，说明放的时间久了，里面的油脂已经酸败了。2手搓，我们可以用手搓一搓，如果发现有细微的粉末。很有可能是被漂洗过，这样的核桃建议大家不要再购买。3闻， 正品的核桃闻起来是淡淡的木香。如果味道刺鼻大家可要警惕了，可能是双氧化水泡过了。 4摔，我们随意的拿出一颗核桃，然后距离桌面或者是地面20厘米的地方，将它丢下来，然后来听一下声音。空果会发出类似破兵兵球的声音，如果听到这样的声音就证明是空果，大家就不要再购买了。

⑻ 大家知道新疆特产有哪些吗

【转载】新疆地大物博，资源丰富。这些资源中包括着丰富的土特产资源，有些土特产在全国名列前茅，有的还成为珍品，有闻名中外的和田玉、宝石和用和田玉精雕细琢、玲珑剔透成的各种玉雕；有四季飘香的新疆哈密瓜、伽师瓜、吐鲁番无核葡萄等瓜果；有闻名遐迩的新疆棉花、啤酒花、伊犁薰衣草；有全国稀有的大红鱼、鲟鳇鱼、五道黑鱼；有治疗各种疾病的天山雪莲、新疆贝母、新疆阿魏、新疆鹿茸等名贵药材；有品种优良的新疆伊犁马、新疆细毛羊等家畜家禽及野生动物，还有名贵的皮张；有琳琅满目，制作精美而富有特色的和田地毯、英吉沙小刀、维吾尔族小花帽等美术工艺品；还有令人垂涎欲滴的烤全羊、烤羊肉串、抓饭等新疆风味小吃。

⑼ 新疆最有名 最好吃的几种特产！干果类

当然是巴达木,杏干,葡萄干,无花果和核桃是最该买的了

新疆的杏子，叫得最响的当数喀什英吉沙县的色买提杏，新疆的色买提杏不仅好吃，色买提杏脯也鼎鼎有名。这种杏脯的果肉厚，几乎完整保持了新鲜杏子的甜香味，而且营养很丰富。维吾尔族同胞在晒制杏干时，是非常有讲究的。如果想要晒制出优质的杏干，除了杏子本身的品种优良之外，在晒制之前，挑选杏子这个步骤是非常重要的，所选的杏子必须是熟透了的，这样晒制出来的杏干才会呈现出饱满、鲜嫩的果肉；其次在晒制过程中，对晒制的时间也有一定的讲究，一般维吾尔族同胞都是在自家院子里完成这项工作，通常要晒制25天左右。
杏干不仅是维吾尔族同胞招呼宾客的理想果品，还被用在素抓饭中作为原料。
新鲜杏子除了可以晒制成杏干外，还可以制成杏子酱、杏罐头、杏汁、杏脯等。其中杏脯又可以分为轻糖和重糖两种，轻糖杏脯色泽鲜亮透明，味道纯正浓郁，受到众多国内外宾朋的欢迎。
其实，杏子全身都是宝，它的果肉中含有多种人体所需要的微量元素，杏仁除了是人们喜爱的干果之外，还是制作杏仁茶、杏仁巧克力不可缺少的原料，它同时还有止咳祛痰、润肠通便的功效。

无花果是新疆喀什的特产之一，营养非常丰富，是水果家族里的佼佼者。
无花果呈扁圆状，皮非常薄，果肉呈米黄色，吃起来很细软，味道甘甜，营养非常丰富，具有食用和药用的双重价值。无花果的果实和枝叶均可以入药，具有补气养血、健脾润肠、祛风湿止血等功效。
新鲜的无花果和无花果干都很甜。无花果营养价值高，但新鲜的无花果不宜保存，所以人们把新鲜的无花果晒制成利于保存的无花果干，方便在任何时间食用。晒制无花果干的程序和晒制杏干的很相近

核桃，又名胡桃。只要是新疆人都知道喀什的薄皮核桃非常有名气。而且，据说我国内地的核桃就是从新疆引种的。晋人张华《博物志》云：“张骞使西域还，乃地胡桃种。”核桃初传入内地时，被视为珍贵果木，栽培在京都御园名苑之中。唐朝的《酉阳杂俎》一书就较为详细地描述了胡桃的形态和种植地区：胡桃….树高丈许，春初生叶，长三寸，两两相对，三月开花，如办理栗花，穗苍黄色，结实如青桃。九月熟时，沤烂皮肉，取核内仁为果。北方多种之，以壳薄仁肥者为佳。喀什地区的核桃品种优良，主要有皮核桃、薄壳核桃等，普遍具有壳薄、果仁大等特点。一般人都知道核桃仁的营养价值非常高，据分析，核桃仁里含有17%～27%的蛋白质，60%～70%的脂肪，还含有丰富的钙、磷、铁、钾以及维生素A、B、C等营养成分。《本草纲目》中也称核桃仁可以“补气、养血、润肺、化痰、利三焦、温肺、治腰脚肿痛”。

巴旦木是喀什的特产之一，同时在国际干果商品交易中占据着十分重要的地位，在我国仅喀什地区出产巴旦木。
巴旦木是新疆人熟悉的干果，它的营养价值和药用价值很高，但产量有限，因而价位相对也较高。据资料记载，巴旦木杏的种植始于唐朝，经丝绸之路由西域传往我国，已经有一千多年的历史了。据唐书《酉阳杂俎》、《岭表录异》记载：“偏桃”出波斯国，波斯呼为婆淡树。长五六丈，周四五尺，叶似桃而阔大，三月开花，白色。花落结实，状如桃子，而形偏，故为之“偏桃”。其肉涩不可食，核中仁甘甜，西域诸国并珍之。喀什巴旦木品种繁多，约有40多个品种，其中最好的当数纸皮巴旦木、软壳巴旦木、薄壳巴旦木。

新疆的葡萄是许多人喜爱的水果之一，除了新疆葡萄，葡萄干也是人们熟悉且喜爱的干果之一。在新疆的维吾尔族同胞家里，葡萄干是一年四都少不了的，即便是在夏季有新鲜葡萄的情况下，葡萄干仍被用来招待客人，或是用来放在甜抓饭里。
新疆的维吾尔族同胞晾晒的葡萄干非常好吃，这和葡萄的品种、晾晒方法有关，还有一个重要原因是，他们在挑选原料时很有经验。一般用来晾晒葡萄干的葡萄应该选在10月采摘的，因为这时候的葡萄经过长时间的日照含糖量比较高，晾晒出来的葡萄干非常甜，而且如果晾晒方法得当，凉晒出来的葡萄干果肉会比一般的葡萄干多些。
通常维吾尔族同胞晾晒葡萄干很善于利用当地得天独厚的自然条件。他们在靠近葡萄园的向阳山坡、高地或者沙地上，用土块砌起一座座两层楼高的晾房，四面墙上都留有许多通风孔，把采摘来的葡萄一串一串地悬挂在晾房里，让四周的热风对流，避免葡萄受到阳光的直接照射。这样大约三四十天之后，就可以制成色泽纯正、颗粒饱满、肉软清甜的葡萄干了。再经过分选去梗，葡萄干便可以包装上市了。
现在随着人们生活水平的提高，对葡萄干的口味、花样的要求也越来越高了。心灵手巧的维吾尔族同胞把刚晾晒出来的葡萄干再进行熏烤、上色等，开发出了系列葡萄干食品，不但好吃，卖相也不错。
居住在吐鲁番、鄯善一带的维吾尔族同胞喜欢食用经过太阳晒过的红葡萄干，特别是马奶子葡萄干，因为长期居住在这里人的发现，经过阳光照射，晒出来的葡萄干属热性，有健肾的作用。这种葡萄干还可以治疗小孩尿床，老人吃了也可以减少起夜的次数。