适合老年人的粥

㈠ 适合老年人养胃粥都有哪些

老人养胃粥
1、龙眼山药粥
镇心神、补心气是龙眼山药粥中的主料版之一的山药所具有的权作用；其佐料桂圆对失眠健忘的治疗有辅助功效，荔枝通神益智、补血气，五味子是促进中枢神经系统的兴奋过程的有效药物之一，对改善人的智力有着积极意义。这几种材料相辅相成，共同构成了这款龙眼山药粥的补益心肾以及安神益智的疗效。熬制方法：将以上提及的材料处理好之后加上粳米加水烹煮，起锅之前加上白糖作为调味。
2、枸杞花生粥
枸杞具有补气活血的功效这是众所周知的事情，而加上富含脂肪和维生素的花生同时具有钙磷铁等丰富元素，枸杞花生粥同时具备了其养肾、补肾、滋补益寿的作用。
3、黑米红枣粥
黑色与肾相对应，这是中医学上的说法。所以人们常说黑米能够补肾气，而且黑米还有健脾活血的功效，对于少年白发以及各种情况身体虚弱、肾虚的人群来说是很好的滋补良品。而对于消化功能也衰退的老人来说，容易消化和吸收而且能够改善消化不良的黑米红枣粥就是不错的选择。

㈡ 麦片粥、杂粮粥，这样的粥品真的适合中老年群体吗

麦片粥、杂粮粥，这样的粥品真的适合中老年群体吗？

我们知道，晚睡前或者早餐时候喝一杯牛奶，就可以补充人体全天的钙质，而很多人在吃早餐的时候喜欢煮麦片粥、杂粮粥喝，或者泡在牛奶里面吃。那么麦片粥、杂粮粥适合老年人喝吗?

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㈢ 你觉得老人孩子可以喝荷叶消暑粥吗

特别是中老年人经常喝荷叶粥，对高脂血症、高血压和肥胖有一定的治疗作用。三伏天天气炎热，消化系统不好，老年人和儿童食欲减退。你可以尝尝莲藕绿豆粥。不仅可以清热解暑，还可以用肥皂、豆子喂胃，用豆花煮成豆汤。你也可以放一些绿豆。荷叶粥除了可以祛除适合减肥人士的荷花粥外，还可以预防便秘、清热解毒，还有助于消化。它有助于开胃酒和消化。

荷叶粥是由荷叶制成的基本食物。吃米饭，煮粥。粥煮好后，加入适量的砂糖拌匀。趁热撕下荷叶，盖上粥。当粥呈浅绿色时，去掉荷叶吃。荷叶可以降低血压。荷叶粥特别适合老年人。同时，它也有很好的滋补和养胃功能。经常吃荷叶粥对急性心肌缺血有好处。特别是早上吃一碗荷叶粥，这样的高温很容易让人感觉不舒服。人们注意喝粥和吃莲藕来调节脾胃。

㈣ 老年人适合喝的粥

现在大家都知道胃病比较流行，患者的年龄段虽然老年人比较的多，但是患者的年龄存在着低龄化的趋势。而胃病的患者在平时的饮食方面需要特别的注意一下，喝粥的话对于胃部比较有好处，那么，适合老年人养胃粥都有哪些呢？针对老年人的体制，推荐给大家下面的几种养胃的粥。
1、八宝粥
八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
2、红豆黑米桂花粥
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。桂花有散寒破结、化痰生津的功效。黑米桂花粥非常健康养颜，尤适合老人和体弱者食用。加入红豆，还有清热解毒、健脾益胃的功效。
3、玉米南瓜粥
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经。”南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
4、芝麻小米粥
由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加各种食材熬成风味各异的营养粥。添加了芝麻的小米粥更加香浓。
适合老年人养胃粥都有哪些呢？老年人的体制随着年纪的增加会变得越来越差，各种疾病也随之而来了，大家需要对老人多一些关心。平时在老人的饮食方面，应该多给老人吃点健康的食物，对胃病的老人们，多煮点粥给他们喝喝。

㈤ 老年人可以喝哪些营养粥

1、老年人营养粥食谱之芦根粥

材料:新鲜芦根100克,青皮2克,粳米100克,生姜2片。

做法:

鲜芦根洗净切成细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡半小时后,武火煮沸,文火煎20分钟。

捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤黏筒。端锅前5分钟,放入生姜即可。

功效:芦根具有清热除烦、生津止呕之功效。此粥适用于暑热烦躁口渴或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等人群。

2、老年人营养粥食谱之薄荷粥

材料:薄荷叶20克,粳米100克,冰糖5克。

做法:

将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片,清水洗净,沥干水备用。

粳米淘洗净,直接放锅内,加水适量。

煮锅置火上,先用武火煮沸,改用文火慢煮,米烂粥稠时,倒入薄荷叶及适量冰糖,烧沸即成。

功效:清火解毒。薄荷粥属于咽炎食疗药膳食谱之一,对改善咽炎的症状十分有帮助。

3、老年人营养粥食谱之粟米龙眼粥

材料:粟米1000克、龙眼肉15克、粳米50克。

做法:

将粟米去壳,淘洗干净。

将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。

功效:粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。

㈥ 哪些养生粥适合老人食用

1、鸡蛋粥

鸡蛋粥的营养价值是比较高的，含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分，经常食用的话，能有效补充营养，而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。

2、燕麦粥

燕麦含有丰富的B族维生素和锌，对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用，燕麦还富含果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇，常喝燕麦粥可以达到减肥的效果，还能预防高血压、高血脂等疾玻

3、玉米粥

玉米粥具有健脾养胃、补气血的作用，老年朋友经常喝玉米粥有益健康，玉米粥只要准备适量的玉米粒和大米，清洗干净后放入锅中，加入清水，熬成粥即可。

(6)适合老年人的粥扩展阅读：

喝粥的益处

1、保护牙齿

粗粮可以让人产生更多的咀嚼动作，细嚼对促进颌骨的发育、预防牙齿疾病有着很重要的作用。细嚼可以减少龋齿的发生，咀嚼时的摩擦作用，可使牙齿表面受到唾液的冲洗，增强牙面的自洁作用，减少龋齿的发生。

2、增长智力

咀嚼粗粮等耐嚼品时通过下颌关节运动，使脑部血液循环畅通，加强大脑皮质的活化，从而起到预防大脑老化和老年性痴呆的作用，咀嚼动作锻炼脸部肌肉的同时，也可以间接地刺激大脑，使血液源源不断地输往脑部。

㈦ 有哪些食谱是适合老人春季食用的呢有推荐的吗

春天是一个保持健康的好季节。科学的饮食是最健康的养生方式。那么春季老年人的饮食应该注意些什么呢？今天小编就给大家分享一些春季老年人养生饮食，可以帮助大家加快新陈代谢，做法也比较简单。一起来学习吧!

春季老年人容易上火，小便赤黄，便秘，舌苔黄腻。因为阳气上升，导致肺阴更虚，n/MED结核病菌容易乘虚而入。因此，老年人的春季饮食应以清淡为主，可吃些新鲜蔬菜，如菠菜、荠菜、芹菜、马兰菜等早春蔬菜。

对于老年人春季饮食调养这个问题，一般来说，老年人的春季饮食应以清淡、平淡为主，多吃一些容易消化的食物，只有这样才能更好地促进健康。此外，老年人要想健康长寿，还需要积极锻炼身体，以愉快、乐观的心情面对每一天。

㈧ 老年人营养粥

老人吃的营养粥食谱
1、木耳粥

黑木耳30克,粳米2两,大枣3～5枚。将木耳浸泡半天,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖适量,煮制成粥。此粥润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,适用于体质衰弱的中老年人。

2、羊肉粥

新鲜精羊肉3～5两,粳米适量。将羊肉洗净,切成块,同粳米煮粥。羊肉粥能益气血,补虚损,暖脾胃,适用于阳气不足、气血亏损。

3、百合粥

百合30克,用清水浸泡半天,去其苦味,再加大米100克,水适量共煮至粥成,加冰糖适量,早晚各服1次。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白质及微量生物碱,具有清热养阴,润肺安神的功效,是治疗老年人神经衰弱的强壮滋补食物与药物。

4、二仁粥

取柏子仁15克,炒酸枣20克,粳米100克。先将柏仁、枣仁捣碎,和粳米一同煮粥,待粥将熟时加入适量蜂蜜,再煮一二沸,睡前服食。柏子仁有养心安神之功,酸枣仁补益肝胆,滋养心脾,现代药理研究证实,酸枣仁有抑制中枢神经系统而呈现镇静和催眠作用。此粥适用于失眠伴多梦易醒,胆怯心悸,属心胆气虚者。

5、八宝粥

芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,大米150克。先将前8味煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。分顿调糖食用,连吃数日。此粥健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠、体虚乏力、虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等症。

6、桂圆莲子粥

取桂圆肉(龙眼肉20克),莲子30克,大米100克。将莲子捣碎,和桂圆肉、大米煮成粥,临睡前两小时服食。桂圆肉补益心脾,养血安神,莲子补脾、养心、益肾。此粥对心脾两虚失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泻稀薄、面色少华者尤为适用。

7、地黄粥

生地黄30克,炒酸枣仁30克,粳米50克。先将生地、酸枣仁水煎,取汁去渣,加米共煮成粥,晨起当早餐食之。生地黄清热滋阴,酸枣仁宁心安神。适用于失眠兼心烦、心悸、头晕、耳鸣、腰酸梦*遗、五心烦热,属阴虚火旺型患者。

8、益智粳米粥

粳米50克,益智仁5克。首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

9、虾米粥

黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并

㈨ 适合老年人吃的养生粥膳有哪些

老年性痴呆症的特点是精神和智力异常，患者的知觉、智力、记忆能力持续性减退。中医认专为，老属年性痴呆是先天禀赋不足或年老肝肾亏虚、脑髓不允所致。故中医在治疗上多采取滋补肝肾、填髓健脑的中药和食物进行治疗和预防。如枸杞子、阿胶、龟胶，莲子、山药、黄芪、银杏、胡麻仁、核桃、紫菜、海带、大枣、百合、桑椹、赤小豆等药食兼宜之品。

（1）核桃粥核桃30g，粳米200g，大枣10 枚。将上3 味洗净，放入锅内，文火熬成粥，每日服2 次。

（2）黑芝麻粥黑芝麻30g，粳米100g。将两者洗净，放入锅内，文火熬成粥。

服时可加蜂蜜1 匙搅匀。每日早、晚服食。

（3）枸杞粥枸杞20g，小米100g，猪瘦肉末30g，洗净后放锅内共熬粥。服时加少许精盐调味。可经常食。

（4）牛骨髓粥牛骨髓15g，黑芝麻15g，糯米100g。将芝麻、糯米洗净后，同牛骨髓一起煮粥。食用时可加少量白糖调味，每日服2 次。