⑴ 中老年人长期喝奶粉到底有没有好处
一些中老年人认为,自己每天都在喝鲜奶,就不必再冲调中老年奶粉了。其实,中老年人尤其是老年人,随着岁月的增长,体力活动大大减少,进食量也减少,消化吸收功能随之下降,从食物中摄取并吸收的营养物质,尤其是一些微量元素减少。因此,他们需要额外补充人体所需的多种维生素和矿物质,中老年奶粉是补充这些物质的理想途径之一。考虑到中老年人热量摄入比例的需要,乳品企业在设计中老年奶粉的配方时,在脂肪、蛋白质和碳水化合物的比例上,基本都遵循“高蛋白、低脂肪”的模式。在此基础上,各种品牌的中老年奶粉还根据消费群的需求,重点添加了不同的物质,如钙、铁、锌、硒等,也有做了降低乳糖比例处理的。而鲜奶,除了杀菌等工艺外,基本未添加或减少什么营养物质,对于有特殊需要的中老年人,鲜奶是不能代替经过特殊配方的中老年奶粉的。
知道了中老年奶粉与鲜奶的区别,可能会有人问“我有必要将鲜奶停掉,只喝中老年奶粉吗?”这也不一定,真正有需要食用中老年奶粉的人,也没有必要停掉鲜奶,可以早一杯鲜奶,晚一杯冲调过的奶粉。而且从经济角度看,中老年奶粉要比鲜奶贵一些,鲜奶和中老年奶粉配合起来喝,也相对经济。
⑵ 老年人喝奶粉对身体有什么好处
1.老年人喝什么奶粉好 在众多奶粉中,中老年人选择中老年奶粉更为合适,因为老年奶回粉一般都是高钙、低脂答、低糖,有的还加入适量的低聚糖,适合老年人的生理特点。 中低脂可以减少高脂血症的危险。高的钙质可以增加钙质的摄...
2.老年人喝奶粉有什么好处 1、调节胆固醇浓度、预防高血压 羊奶粉中含有大量牛磺酸,可有效调节血液中胆固醇的浓度和血压,预防老年人高血压等症状平衡。 2、助眠安神、提高睡眠质量 羊奶中含有大量的烟酸等助眠安神物质...
⑶ 老年人喝牛奶有好处吗
有,牛奶含蛋白质3.5%,其中酪蛋白占80%,含有人体需要的必需氨基酸,所以牛奶中的蛋白质是优质蛋白质,其含量高于人奶。
牛奶中的脂肪约3.4∽3.8%,其中油酸占33%,所以牛奶的脂肪熔点低,颗粒小,呈高度分散的胶体状态,易消化吸收,脂肪中还含有必需脂肪酸和少量卵磷脂、胆固醇,牛奶中的胆固醇比畜肉和蛋类要低的多。
牛奶中糖主要是乳糖,约含4.6%,比人奶少,其甜度是蔗糖的1/8,乳糖有刺激肠蠕动和消化腺分泌的作用,还有助乳酸菌生长,抑制腐败菌。
牛奶100克含钙120毫克,是人奶的3倍,每天如饮用两袋奶,可提供300毫克的钙,奶中钙呈溶解状态,奶中的磷是人奶的6倍,钙磷比是1.4:1,所以,奶中钙吸收率高,奶是老年人补充钙的最佳食品。除此,奶中还含有钾、钠、镁、铁、锌、铜、硒等。
牛奶中的矿物质是以碱性元素为主,所以牛奶是碱性食品,有调节人体酸碱平衡的作用。体内环境稳定是防病抗病的基础,也是抗疲劳、延缓衰老的基础。
牛奶中几乎含所有已知的维生素,以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。夏季,牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用,对防治心脑血管疾病和抗肿瘤很有帮助。
牛奶中的钙可促进肾脏排水和钠,可抑制升压激素的分泌。患高血压的老年人如每天饮用1∽2袋牛奶,对高血压有辅助缓解作用,还有调整紧张情绪和镇静作用。
(3)老年人喝奶粉好吗扩展阅读:
老年人喝牛奶不宜过量
牛奶以其营养丰富、含钙量高、机体吸收利用率高等优点被全世界公认为重要的补钙食物来源。多年来,不少老年人选择多喝牛奶来补充钙质。
然而,意大利科学家最近研究发现:老年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失,因为牛奶能促使老年性白内障的发生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,极易沉积在老年人眼睛的晶状体并影响其正常代谢,而且蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,而诱发老年性白内障的发生,或者加剧其病情。
因此,老年人防止缺钙,不要把牛奶作为补充钙的惟一来源。既可以选用乳酸钙、葡萄糖钙、维生素D等药物,也可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙,以天然食物为最佳。
⑷ 老年人喝奶粉对身体有什么好处
以下为老年人喝奶粉的4大好处:
1、调节胆固醇浓度、预防高血压。
羊奶粉中含有大量牛磺酸,可有效调节血液中胆固醇的浓度和血压,预防老年人高血压等症状平衡。
2、助眠安神、提高睡眠质量。
羊奶中含有大量的烟酸等助眠安神物质,睡前半小时候饮用一杯羊奶粉,具有一定的镇静安神作用,有效解决老年人失眠、睡眠质量差等问题。
3、保护骨骼健康、预防骨质疏松。
羊奶中天然小分子钙的含量为牛奶的3倍,且容易消化吸收,有效补充老年人对钙的需求,保护牙齿和强健骨骼,预防老年人常见的骨质疏松症。
4、增强免疫力、减少疾病侵扰。
羊奶中含有丰富的上皮细胞成长因子EGF,帮助呼吸道和消化道上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗能力,减少老年人被疾病侵扰的机率。
老年人适合喝什么奶粉?
在众多奶粉中,老年人选择老年奶粉更为合适,因为老年奶粉一般都是高钙、低脂、低糖,有的还加入适量的低聚糖,适合老年人的生理特点。中低脂可以减少高脂血症的危险。高的钙质可以增加钙质的摄入,如强化了维生素D和含有一定量的镁,则更有利于钙质的吸收。低的糖分是避免食入过多的糖,以免容易引起糖尿病。
中老年奶粉中,有的加入低聚糖,低聚糖虽不被人体利用,但可促进肠道有益细菌,如双歧杆菌的生长,以达到保健作用。低聚糖还能促进肠蠕动,防止老年人便秘,降低血糖和血中胆固醇。
⑸ 老年人喝什么奶粉好
老年人喝奶粉来一般可以源喝高钙奶粉,随着年龄的增大,体内的钙质会流失的相对比较多,所以需要适当的进行补钙,高钙奶粉里面含钙相对比较丰富的,或者也可以喝专门的中老年奶粉,里面的配方适合老年人,有助于老年人更好的消化吸收。老年人饮食方面也要全面多样化,少量多餐,有助于身体健康。
⑹ 老年人吃奶粉是全脂好,还是脱脂好
脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。
脱脂奶粉对于老年人,消化不良的婴儿,经及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。
⑺ 老年人喝全脂奶粉好还是脱脂奶粉好
一般而言,有高脂血症的老年人适用脱脂奶粉。此外还可根据老年人消化功能的强弱,来选择用全脂、低脂或脱脂奶粉。
所谓“全脂奶粉”就是保留了牛奶中的脂肪成分;“脱脂奶粉”是通过脱脂工艺,除去牛奶中的脂肪的产品。
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不妨去医院检查一下血脂,并请消化内科大夫来替您选择用何种奶粉最恰当。
2.
如果喝牛奶是为了防治骨质疏松,最好是晚上喝奶,并加少许饼干,以促进营养吸收。