老年人三高吃什么好

① 老年人三高什么能吃什么不能吃

饮食管理请记住一个关键词：“五高两低一拒绝”：
五高：
1.高抗氧化食内物。每天要喝3-5杯西红柿汁或胡容萝卜汁或葡萄汁。
2.高纤维食物。每天要吃菇类、黑木耳、银耳、绿叶菜。
3.高亚麻酸食物。多吃海鱼、海藻、核桃。
4.高酸性食物。黑醋，苹果醋。
5.高蛋白食物。多吃蛋类（去黄）、豆类（豆腐、豆浆）。
两低：
1.低糖。拒绝一切含糖食品，把精米、精面减到最低点。
2.低油脂食物。把食用油摄入减到最低或改用橄榄油。
一拒绝：
拒绝烧烤、油炸食物。
三高的原发病是糖尿病，可以认为高血脂、高血压、高血酸都是糖尿病的合并症。出现这种情况说明糖尿病治疗的不理想。
为了糖尿病人的康复，关于糖尿病的治疗问题，建议你点击我的名字，进入我的知道博客，阅读《糖尿病患者走向康复之路》和《为什么糖尿病患者或早或晚必定有合并症》，这篇文章我详细的告诉了你如何管理饮食，理论根据是什么，哪些食物可吃，哪些食物不可吃。
和怎样运用中药。

② 三高老人饮食吃什么好

三高老人总体来复讲，饮制食上应该讲究什么不能吃，或者注意饮食的科学性。
具体来讲：
1，高糖、高脂、高盐含量的食物少吃或者不吃
2、多吃含粗纤维多的食物，如土豆，白薯，南瓜，芹菜，莴笋等
3、食用食物少量多次，不要吃多了。最好每次吃一点，饿了再吃一些，减少总体摄入量
4、适当运动，特别是散步和游泳等，有异于心脏健康
5、保持心情愉快，防止对心脏造成剧烈刺激

③ 老年人三高吃什么好啊

1.饮食方面少食动物内脏,不要吃油大的食物，尤其是要限制糖,盐及脂肪的摄入，多内进食含纤维高的新鲜容蔬菜，每天尽可能吃些粗纤维的食物，除丰富蔬果以外,还要有充足的奶类食品.
2.有氧运动.每天一定量的有氧运动有益于健康.如慢跑,游泳20～30分钟. 多打打太极拳
3.减肥.肥胖是“三高症”及冠心病的高危因素.减肥主要通过饮食,运动,药物及纠正不良生活习惯来达到理想体重目标.
4.戒烟节酒.吸烟有百害而无一利,对于“三高症”患者来说,更有促使交感神经兴奋,使心跳加快,周围血管收缩,从而增加患心血管疾病的危险

④ 老年人吃什么降三高

1）多选用
鲜牛奶
、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源，因为这两种食物中嘌专呤含量最低，瘦属肉类、鱼类、禽类要限制，每天不超过100克；
2）不用或慎用嘌呤高的食物，如粗杂粮、海产品、豆类及其制品等；
3）蔬菜以浅色为主，如冬瓜、大白菜、
圆白菜
、萝卜等；
4）可适量食用菌藻类食物；
5）坚决禁用各种酒类。

⑤ 三高老年人早上吃什么最好

心脑血管病高危人群的饮食管理
心脑血管一般在发作前或多或少都会有些明显的表现，可提示性表现是发病前血压突然升高，其代表症是高血压、高血糖和高血脂。
如果以下症状出现就要尤为要引起重视，一般这样的症状出现后，半年——7年内就可能会有心脑血管病发生。
1、 无原因的肩酸背痛、疲倦、头脑不清、心闷、时而有心前区一时性疼痛，这类疼痛刚开始时期的发作间隔时间较长，一年可发生几次，再发展到一个月发生1--2次，后期发展到每周或每天发作数次就非常危险了。
2、 时而有脑供血不良的表现，视物不清楚，视力在短时间内降低很多、头晕、头疼、头昏，耳鸣、下颚酸痛、睡眠变化，嗜睡或经常睡不好觉，没有精神，有的人前期血压和心脏没有什么反映。
3、 周身不适，胃痛、腹痛、睡眠变化、腰痛、恶心反胃、血压升高、腿疼、性欲低下、脚寒腿凉、下肢乏力。
心脑血管病的危险指数大，致死率、致残率高，有上述症状但还没有发病前的人，就可以称为心脑血管病高危人群，这类人群的饮食管理很重要！
1）、戒酒限烟：酒尤其是烈性酒，会加速血液的运行速度，这样会加大血流对血管和心脏的压力，更易促使心脑血管病的发生几率，对于心脑血管病的高危人，有时2~3两酒就可以致命。
2）、腥辣食品：水产品中的异物蛋白会与血液作用增加血凝蛋白和肌凝蛋白的生成，会加速血管的硬化，导致发病的指数增加。辣食品还有和酒精一样的加速血液运行的作用，导致发病几率增高。
3）、浓烈茶饮：浓烈茶品、咖啡等同样有加速血液运行的作用，茶中的碱性物质刺激血管壁，兴奋中枢神经，对高危人无益有害。
4）、忌冷硬食品。
适宜心脑血管病高危人群的饮食：
1）、竹笋类食品可以降脂通淋，对延缓和降低心脑血管病的发生有很大的作用。
2）、香蕉、大枣、枸杞、红萝卜、少量的糖、即可以补中益气又可以中和血液中碱性物质，养睥平胃、安中、通九窍。
3）、饮食平淡中性为佳。
4）、饮水以自然水为佳：没有加工过的山泉水，矿泉水类。

⑥ 三高老人吃什么食物比较好

一、三高老人吃什么

1、燕麦

能够降低胆固醇和降低血脂，这是因为其富含膳食纤维，尤其可贵的是，这种可溶性的纤维，是在在其他谷物中找不到的。

2、洋葱

洋葱含有两类营养物质，分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

3、玉米

含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

4、山药

山药有“神仙之食”的美誉，其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化有积极作用。同时，山药的瘦身功效也是不可忽略的。

5、海藻

素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。

6、银耳

银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

二、三高老人的食疗方

1、天麻杞子炖猪脑

材料：天麻10克，枸杞子10克，猪脑一个，生姜1片。

制作：天麻、杞子、生姜用水洗净。猪脑洗净血污，并尽量去除猪脑表面的血筋。将所有材料放入炖盅内，加适量清水，用中火隔水炖1小时，每3天炖服一次。

功效：补益肝肾，开窍明目，适用于眩晕头痛、耳目不聪、虚劳不足、神经衰弱等表现者。

2、百花粥

材料：鲜百合50克，合欢花30克(鲜者50克)，大米50克，红糖适量。

制作：鲜百合、大米、合欢花洗净，然后将鲜百合、大米、红糖等放进沙锅内，加清水600毫升，烧至沸腾改用文火煮10分钟，再放合欢花，煮至粥稠，每晚睡前1小时温热食用。

功效：疏肝解郁，益智安眠。适用于忧郁、虚烦不安、健忘失眠等表现者。

注：合欢花质轻气清香，不宜久煎。

3、莲子百合煲猪瘦肉汤

材料：湘莲子30克，百合(干品)30克，鲜猪瘦肉200克，食盐适量。

制作：湘莲先浸泡，去除外皮与莲子芯。百合浸20分钟，以减少用作漂白的硫磺含量并减少酸味。鲜猪瘦肉洗净切件。然后将以上三物共放入沙锅内，加水适量，用中火煲40分钟，调味食用。

功效：安神，定胆，益志，养五脏，适用于心跳、失眠、精神萎靡、记忆下降等表现者。

三、三高人群绝不能碰的食物

1、腊肉

脂肪含量高达50%；在制作过程中，肉中的很多维生素和微量元素几乎丧失殆尽；腊肉中钠的含量更超过一般猪肉平均量的十几倍。

2、肥猪肉

肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8%，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，“三高”人群应忌食。

3、牛羊髓

甘温补虚之物，是一种高脂肪、高胆固醇食品，凡高血压、血脂异常、动脉硬化、糖尿病及心脑血管疾病患者，均不宜多食常食。

4、鸭蛋

(尤其是鸭蛋黄)的脂肪含量高于蛋白质含量，胆固醇含量也较高，每百克约含1522毫克，“三高”患者多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。

5、酒

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高；酒精还能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可导致严重的低血糖，而醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。

⑦ 老人三高吃什么保健品可以调理

老人三来高可多吃以下成分的自营养补充品来调理：

1、螺旋藻 2、鱼油软胶囊 3、卵磷脂
平时日常可多吃以下食物对三高有辅助调理作用：

1、燕麦 2、洋葱 3、玉米 4、山药
三高不能吃以下食物：
1、酒 2、动物油 3、猪肾 4、浓茶 5、高糖食品 6、肥猪肉

⑧ 老年人三高应该注意什么

一、谷类为主，有粗有细

谷类食物是能量的主要来源，我们应保持中国传统的以植物性食物为主的饮食习惯，这样可避免欧美发达国家高能量、高脂肪和低纤维膳食模式的弊端，对于预防心脑血管疾病、糖尿病将有很大的益处。

饮食应以谷类为主，粗细搭配。白米白面虽然口感好，但从营养学的角度讲，大米面粉加工得越精细，维生素B、矿物质等营养素和膳食纤维丢失得越多，因此，还是要常吃粗杂粮和全谷类食物，比如小米、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆等，最好每天吃50~100克。

二、肉类食品首选白肉

白肉（即鱼、禽类肉）与猪肉相比，脂肪含量相对较低，不饱和脂肪酸含量较高，特别是鱼类，含有较多的不饱和脂肪酸，对于预防血脂异常和心脑血管疾病等具有重要作用。

因此，三高人士可将白肉作为动物类食品的首选食物。建议成人每天摄入鱼虾类50~100克，禽畜肉类50~75克。

三、吃清淡少盐膳食

高脂肪、高胆固醇膳食，包括用过多的烹调油，都是高血脂患者的危险因素。《中国居民膳食指南》中推荐量仅为25~30克，也就是一小勺。

因此，烹调时多采用蒸、煮、炖等少用油的方式，减少油炸食品，每天食盐摄入量也不超过6g（相当于一小啤酒盖）。

四、足量的蔬菜水果摄入

蔬菜水果是低能量的食物，主要是提供给我们膳食纤维和维生素。多吃水果蔬菜特别是绿叶蔬菜以及富含维生素C的蔬果，可以降低患冠心病的风险。另外，成年人为了控制体重，可以在餐前吃水果，增加饱腹感。

建议每天吃蔬菜300~500克，深色蔬菜最好占一半，水果200~400克。9种食物对心脏有益，分别有，芹菜、菠菜、木耳、玉米、马铃薯、黑芝麻、黄豆、薏苡仁、坚果类（花生等）。

(8)老年人三高吃什么好扩展阅读：

三高老人不宜食用的食品

1、狗肉

热性大、滋补强，食后会促使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜吃狗肉；此外，心脏病、高血压病、中风后遗症等均忌吃狗肉。

2、鸡汤

多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高，患有高血压、血脂异常的人不宜多喝鸡汤；鸡汤的营养价值很高，糖尿病患者也不宜过多食用。

3、螃蟹

含有非常丰富的蛋白质、钙和维生素D，但胆固醇含量也很高，蟹黄中胆固醇含量更高，所以糖尿病、高血压、血脂异常患者应慎食。

4、不适宜吃精粮

动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

5、忌辛辣；戒烟限酒。