老年人血栓食谱

A. 体内有血栓吃什么好 血栓患者的饮食保健

血栓患者的饮食原则

1.肥胖的病人应限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重。一般控制在每天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品补充，尽量养成吃八成饱的习惯。

2.少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚，因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，容易加重动脉硬化。

3.多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。

4.多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。

5.饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。因为吃得过咸，容易引起高血压。

6.多吃纤维素多的食物，如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水;有的病人由于行动不便，害怕小便而不喝水，这是不对的。

预防血栓的食物举例

1.番茄：番茄籽周围的黄色胶状物质(番茄因子黄酮素)可以防止血液中血小板的凝结，从而起到防止血栓形成的作用。为了最大限度地发挥番茄抗血栓的作用，当以生吃为最佳。营养学家建议，可坚持每天吃1个番茄。

2.生姜：生姜能降低血液黏稠度，减少血小板凝集，具有超过阿司匹林的抗凝作用，从而起到预防心脑血栓的形成，故有“血液清道夫”之称。

3.大蒜：古埃及人十分推崇食用大蒜，法国农民在饲料中加入大蒜预防动物血栓病的发生。美国纽约州立大学的科学家从大蒜中分离出一种称为蒜辣素的成分，具有阿司匹林同样的作用。

4.洋葱：洋葱中含有前列腺素A，能扩张血管、降低血液黏稠度、增加血流量、预防血栓形成。洋葱中还含有一种成分叫槲皮酮，可抑制血小板凝集，促进纤溶系统功能，从而预防血栓形成。

5.鱼类：在预防血栓的食物中，一定不要忘记鱼类。鱼除了可以调节血脂外，还可以使血中纤维蛋白原下降，并能使凝血时间延长，具有抗血栓形成的作用。每周至少食用1次300克鱼肉。

6.茶：科学家认为茶可以抑制血小板凝集，促进纤溶系统活性，从而防止血栓形成。我国浙江医科大学研究人员发现，绿茶具有抗血栓作用。饮茶也增加了饮水量，对稀释血液有一定帮助。

7.黑木耳：黑木耳中含有氨基酸、甾醇类、乌苷酸、谷氨酸、矿物质及维生素，还含有肾上腺素等多种抗血栓物质，可以抑制血小板的凝集力，从而预防血栓形成。

8.辣椒：科学家认为，尽管辣椒促进纤溶系统抗血栓的功能是短暂的，但经常食用辣椒，对促进微血栓的清除有帮助。

9.红葡萄酒：饮用红葡萄酒可使血小板凝集力下降，从而防止血栓形成。但过量饮酒会使血细胞受损，增强红细胞黏合力致使血栓形成。

10.橄榄油：英国科学家发现，橄榄油可使血小板黏附性下降，同时血小板释放血栓素A也下降，从而抑制血小板凝集引发血栓形成。

11.其他蔬菜与瓜果：韭菜、紫苏、香瓜、木瓜、草莓、柠檬、葡萄、甜瓜、柚子、及菌类等中也含大量抗凝物质，使血小板凝集率下降，从而起到一定预防血栓形成的作用。

B. 有糖尿病脑血栓的老人，请求一份一周的食谱。谢谢各位了！

糖尿病人适合的一周食谱:

周一
早餐：牛奶240ml 鸡蛋1个 馒头60克
午餐：米饭150克 肉片焖扁豆《瘦肉60克 扁豆120克》 虾皮葫芦150克
晚餐：花卷200克 酱猪肝50克 椒豆芽菜200克 冬瓜汤《冬瓜100克》
周二
早餐：豆浆250ml 鸡蛋1个 花卷50克
午餐：米饭150克 清蒸平鱼《平鱼80克》 洋白菜柿椒 《柿椒50克 洋白菜250克》
晚餐：蒸饼100克 肉片炒菜花《瘦肉70克 菜花100克》小白菜豆腐汤《小白菜80克 豆腐50克》
周三
早餐：牛奶240ml 茶鸡蛋1个 馒头50克
午餐：玉米面发糕200克 炖肉海带《瘦肉60克》 蒜泥茄子《茄子300克》
晚餐：米饭150克 鱼香肉丝《瘦肉50克 青椒80克》 腐竹黄瓜《黄瓜200克 腐竹20克》
周四
早餐：豆浆250ml 鸡蛋1个 馒头50克
午餐：水饺100克《水饺面80克 肉馅60克 芹菜100克》
晚餐：米饭150克 酱鸡腿80克 冬瓜汤《冬瓜100克》
周五
早餐：牛奶240ml 鸡蛋1个 面包50克
午餐：米饭150克 肉丝蒜苗《瘦肉50克 蒜苗120》 香菇冬瓜《冬瓜120克》
晚餐：花卷120克 清蒸排骨60克 蒜傇菠菜《菠菜300克》
周六
早餐：豆浆250ml 茶鸡蛋1个 馒头50克
午餐：米饭150克 红烧带鱼《带鱼80克》 豆丝芹菜《豆丝25克 芹菜200克》
晚餐：花卷120克 小白菜汤《小白菜200克》 闷豆角《豆角200克、茄子50克》
周日
早餐：牛奶240ml 鸡蛋1个 馒头50克
午餐：烙饼150克 酱牛肉80克 醋烹豆芽菜《豆芽菜300克》
晚餐：米饭150克 肉末烧豆腐《肉馅30克 豆腐80克》 豆鼓油麦菜《油麦菜250克》

C. 脑血栓吃什么食物好

可以吃软化血管的食物，比如：香菇、海带、大蒜、芹菜、苹果、洋葱。

1、香菇

洋葱中含有前列腺素A，能使血管扩张，降低血管黏度，同时，还含有硫氨基酸和二烯丙基二硫化物，有降血脂和抗动脉硬化的作用。

以上内容参考 人民网—老年人吃什么对血管好？这6类食物可软化血管

D. 血栓可吃什么食物缓解

合理的饮食有利于缓解疾病，脑血栓吃什么食物可以缓解？这个首先要从脑血栓的成因说起，我们知道脑血栓其实就是我们血液中的血栓在脑血管中形成了堵塞，导致的大脑供养不足，形成了破坏，根据堵塞的位置不同影响不同的中枢，有的是运动中枢，有的是语言中枢，可以根据人的反应看出具体的位置，其实它的根本原因在于血管弹性和血液是否干净，只要血液中存在血栓，随时都有堵塞的危险，不一定非是脑血管，其实当这些血栓进入肺部的动脉，就会形成肺栓塞，进入心脏的冠状动脉，也会形成心梗，总之罪魁祸首是血栓。

坚持运动，增加消耗，让身体多余的养分被消耗掉，减轻体重，也会让血液循环减轻压力，总是生活方式健康了，身体就会健康，疾病就会远离我们。

E. 吃什么食物可以化血栓呢

食物是没有直接溶栓作用的，但通过饮食可以起到帮助抗血小板聚集、降脂、抗氧化等作用，如海带、山药等，有大量临床证据表明，胡萝卜含有的胡萝卜素，以及大蒜、木耳等物质具有帮助人体排出毒素、净化血管的作用。但是食物治疗仅起到辅助作用，应以药物治疗为主，常用的溶栓药物有尿激酶、重组组织型纤溶酶原激活剂、组织型纤溶酶原激活剂等，根据临床情况有时也可采取血管介入手段进行取栓治疗。

F. 脑血栓病人吃什么食物好

食物的种类多种多样，脑血栓患者最好是以谷类为主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，可降低血压，预防中风;缺钙可促使小动脉痉挛，血压升高，每天摄入1克以上的钙，可使血压降低;镁与钙的作用相似，应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物;多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物;每天吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和荤菜;食量与体力活动要平衡，保持适宜体重;吃清淡少盐、少糖膳食，应把食盐量降至每天6克左右。 脑血栓食疗方剂： 1、黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。 2、芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。 3、吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑血栓并发糖尿病，不宜加蜂蜜。 4、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。 5、脑血栓病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。

G. 有血栓吃什么食物好，可以吃纳豆红曲吗

有血栓可吃新鲜的水果蔬菜，多吃一点粗粮杂粮，肉类以鱼肉、禽类等为主，适当吃点奶制品、蛋、坚果等等的食物好。而这方面的健康问题，多数以老人群体居多，所以对生活习惯和饮食规律也很重要。对于可以吃纳豆红曲的说法，是值得选择尝试的，毕竟两者都可以降血脂的功效。想到我家老人之前血脂也偏高，吃的成分中就含有纳豆红曲，吃的是市面的舒百宁产品，长期吃也可以，对辅助降血脂也确实不错。

H. 吃什么对血栓好 12种食物抗血栓

化解血栓的食物常见的有两种：第一，番茄。番茄的主要成分是胡萝卜素、钾元素、钙元素、铁元素和维生素C等，抗氧化的能力比较强，可以有效化解血栓，此外，番茄可以阻止血小板的凝集，预防血栓的出现；第二，生姜。生姜属于一种温性食物，富含淀粉、纤维和少量的矿物质，可以降低血液的粘稠度，经常食用生姜，可以预防血栓的出现。

I. 想要食补，清除血栓的“冠军”食物到底是什么

有很多人对血栓不是很了解，其实这种问题对身体的伤害还是很大的，相对来说，老年人比较容易出现这种问题，随着年龄的增加，出现血栓的概率就会增加，对血管会产生破坏，为了改善这种情况，我们可以多吃这些食物来清除血栓。西兰花里面含有非常丰富的蛋白质，矿物质，维生素c，胡萝卜素，脂肪以及碳水化合物，而且里面所含有的类黄酮物质也非常多，可以达到预防感染的作用，还可以达到清理血管效果。

如果已经出现了血栓问题，就应该少吃一些脂肪性食物，还应该少吃一些盐分含量高的食物，这种疾病如果没有及时处理，就有可能导致偏瘫，持续性头疼以及肢体麻木等症状出现，对健康危害还是非常大的。

J. 腿部血栓该吃什么食物好

多吃蔬菜水果，饮食要注意清淡而富有营养,,可选食山楂、油菜、丝瓜、黄瓜、西红柿、赤豆活血之品,还可选食牛肉、鸡肉等温性食物,以温通经络，应忌食热性、辛辣刺激性食品，如羊肉、狗肉、鱼、虾、大蒜、辣椒等,少吃油脂含量过高的食物，避免久坐久站，在急性期避免剧烈运动和按摩，以防血栓脱落，造成严重的后果，必要的话可在医生的指导下服用药物治疗。