Ⅰ 当前如何做好养老院工作
一是开展特殊服务抄活动。在老人生日、患病等期间，组织职工和院民开展庆祝生日、慰问病人等活动，让他们感受到亲情般的温暖。二是开展文娱服务活动。组织老人开展下棋牌、唱红歌、读报纸、看书籍、健身等文体活动。同时，分期分批组织老人游览小南海、濯水古镇景区和参观工业园区建设等，开阔视野，锻炼身体，凝聚他们爱院情结。三是开展结对共建活动。与区内多所中小学校结成尊老爱幼道德教育共建对子，定期开展共建活动；组织社会各界在节日期间对老人提供便利服务和慰问活动，体现社会对他们的关注和照顾。四是开展医疗保健服务。落实专业医务人员，配备医疗设施设备和常用药品，建立在养老年人健康档案，坚持每天巡诊、每月办一期健康知识宣传专栏，积极提供疾病预防、健康咨询等服务。五是开展生活保障服务。严格按照伙食管理标准化、营养化、食谱化要求，采取常用食品专人采购、定点采购和食谱周安排制度，合理搭配和调节膳食结构。
Ⅱ 养老院食堂管理那里有
转载以下资料供参考
养老院食堂餐厅管理制度
1、厨房的炊具和公共物品必须专指定专人负责保管，进属出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。
2、食堂的库存，如大米、食油、调料等存放在保管室内养老院，指定专人保管，进出库要登记并做到帐物相符。
3、保持食堂卫生整洁，生熟物品和餐具分开。
4、安排好食谱，讲究干湿相济，荤素搭配，按时就餐。
5、每天三餐按时供应，开饭时间保持半小时，每天保障院民的热水供应。
6、注意营养，合理配餐，根据五保对象的饮食特点或医嘱安排好伙食。
7、敬老院应做好卫生和消毒工作，保持食堂内清洁卫生，做好防蝇、防鼠、防霉变，预防食物中毒和传染病。
8、保护食堂财产，加强成本核算，减少损失和浪费。
9、坚持公开办事制度，伙食费用每月结算公布。
10、工作人员、来客到食堂用膳应交伙食费。
11、成立膳食管理委员会，由老人代表和有关人员组成，膳食管理委员会每月召开一次会议，听取意见，改进膳食。
Ⅲ 养老院采购是自主采购还是政府采购
符合 政府采购法来规定的，就要走政府源采购程序。
第二条在中华人民共和国境内进行的政府采购适用本法。
本法所称政府采购，是指各级国家机关、事业单位和团体组织，使用财政性资金采购依法制定的集中采购目录以内的或者采购限额标准以上的货物、工程和服务的行为。
政府集中采购目录和采购限额标准依照本法规定的权限制定。
本法所称采购，是指以合同方式有偿取得货物、工程和服务的行为，包括购买、租赁、委托、雇用等。
本法所称货物，是指各种形态和种类的物品，包括原材料、燃料、设备、产品等。
本法所称工程，是指建设工程，包括建筑物和构筑物的新建、改建、扩建、装修、拆除、修缮等。
本法所称服务，是指除货物和工程以外的其他政府采购对象。
Ⅳ 如何做好敬老院服务工作
一是开展特殊服务活动。在老人生日、患病等期间，组织职工和院民开展庆祝生日、慰问病人等活动，让他们感受到亲情般的温暖。二是开展文娱服务活动。组织老人开展下棋牌、唱红歌、读报纸、看书籍、健身等文体活动。同时，分期分批组织老人游览小南海、濯水古镇景区和参观工业园区建设等，开阔视野，锻炼身体，凝聚他们爱院情结。三是开展结对共建活动。与区内多所中小学校结成尊老爱幼道德教育共建对子，定期开展共建活动；组织社会各界在节日期间对老人提供便利服务和慰问活动，体现社会对他们的关注和照顾。四是开展医疗保健服务。落实专业医务人员，配备医疗设施设备和常用药品，建立在养老年人健康档案，坚持每天巡诊、每月办一期健康知识宣传专栏，积极提供疾病预防、健康咨询等服务。五是开展生活保障服务。严格按照伙食管理标准化、营养化、食谱化要求，采取常用食品专人采购、定点采购和食谱周安排制度，合理搭配和调节膳食结构。
Ⅳ 如何搞好后勤精细化管理，提高后勤服务质量
一、队伍建设的精细化
后勤工作关系到全校师生的工作、学习和生活，这就需要有一支热爱教育事业、有一定文化素养、有专业知识和技能、全心全意为教育教学服务、为师生服务的高素质的后勤管理队伍。因此，在后勤队伍建设上要力争把那些思想素质高、业务能力强、具有奉献精神的教师吸收到后勤工作岗位上来，绝不能把后勤处变成“收容所”、“养老院”。
同时，对后勤管理人员和从业人员要定期进行相关知识和技能的培训。培训内容主要包括安全管理知识、食品安全、工作流程、操作技能、责任意识等方面的内容。通过培训全面提升了管理水平和服务意识，为提高服务质量打下了坚实基础。
二、计划与决策的精细化
后勤工作作为学校工作的一个重要组成部分，是为学校教书育人服务的。学校工作是一项有目的的、长期的、具有周期性的活动。这就决定了学校后勤管理工作的长期性和周期性。因此后勤工作必须实行计划控制，如果计划不当，就会造成工作的盲目性和随意性，出现决策上的失误给学校带来重大损失。搞好后勤管理的精细化，就必须根据学校实际情况制定出后勤管理长期计划、中期计划和短期计划。在计划中要目标明确，分工合理，责任清楚。有了计划最终还要看是否落实，把落实情况作为检查、考核工作的实绩。工作中有布置无检查，有计划无落实，那么计划就是一纸空文，不仅会养成懈怠不认真的工作作风，还会造成某一环节工作落不到实处影响整体工作的运转，给学校造成损失。因此，后勤工作管理的精细化重点应放在抓落实上，只有落实到我那才能客观公正的检查评价每一项工作，调动后勤工作人员的积极性。
三、管理制度的精细化
后勤管理工作随着社会的发展，教育改革的不断深入，学校对后勤管理和服务的要求越来越高，仅靠经验管理，已经不能适应新形势的需求。只有建立健全后勤管理规章制度，并且认真贯彻执行，才能使管理和服务逐步走入制度化、规范化和标准化的轨道。
后勤规章制度要力求精密细致，抓住要害，便于实施。我校根据不同的岗位制定了一系列的管理考核制度。如校产管理制度、食堂各功能间负责人的岗位职责、财物借还制度、食品采购制度等。在制度中明确了各自的职责和义务，分工明确，责任到人，哪怕一副碗筷，一张餐桌都具体落实到了人头，做到人人有事做，事事有人做。有了制度便于督促检查，提高工作效率。通过严格的制度管理，确保了人尽其才，物尽其用，地尽其利，从而提高了办事效率。
四、财务、校产管理的精细化
学校财务管理是一项政策性、原则性很强的繁杂工作。我校财务管理始终坚持“实事求是、量力而行、保证重点，统筹兼顾，综合平衡"的原则，该花的钱绝不吝啬，不该花的一分都不能乱用，保证开支合理用实每一分钱。为了保证开支的公开、透明，我们建立健全了财务制度，规范合理使用资金；在开源节流、增收节支上下足了功夫，保证了教育教学工作的需要；同时加强财务监督，维护财经纪律。保证了学校的正常运转。
校产管理工作是完成办学任务的物质保证。在财产管理中，要着眼于用，着眼于服务，使物尽其用，充分发挥为教学服务的功能，为师生生活服务的作用。首先建立健全制度，规范管理。对原有的财产定期进行清查，该报损的报损，需要添置的及时添置，并做好台账，确保胸中有数，家底清楚，做到层层落实责任，样样有人管理。其次重视维修，注意保养。我们对校产定期检查，如果发现需要维修、维护的及时维修、维护，今天能够维修、维护的绝不拖到明天去维修、维护，并且维修、维护都做了详细记录，保证校产使用的最大化。
五、服务工作的精细化
为教育教学服务、为师生生活服务是后勤管理的根本出发点，后勤人员要提高服务意识，要树立全心全意为教育教学服务的思想意识。想教育教学之所想，急教育教学之所急，力求做到上门服务，服务要真诚，立即能够办的事要立即办，今天能够办的事今天办，绝不能有推诿拖沓的现象，只有这样才能保证教育教学工作的顺利开展。
总之，后勤管理工作复杂多样的，管理难度较大，但最根本的要在“精”和“细”上下功夫，才能更好地为师生服务，提高服务质量。
Ⅵ 求文档: 保健食品采购制度
保健食品采购制度
1、根据“按需购进，择优选购”的原则，依据市场动态、库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报总经理批准后执行。要建立供销平衡，保证供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。
2、严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。
3、要认真审查供货单位的法定资格、经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时会同质量管理部门对其进行现场考察，签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。
4、加强合同管理，建立合同档案。签订的购货合同必须注明相应的质量条款。
5、质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作。向供货单位索取加盖企业印章的、有效的《卫生许可证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样，执行《首营企业和首营品种的审核制度》。
6、购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录保存至超过保健食品有效期_年，但不得少于_年。
7、严禁采购以下保健食品：
（1）无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品。
（2）无检验合格证明的保健食品。
（3）有毒、变质、被污染或其他感观性状异常的保健食品。
（4）超过保质期限的保健食品。
（5）其他不符合法律法规规定的保健食品。……
希望上述回答对您有所帮助！
Ⅶ 食品采购管理制度，办许可证用的，请告诉我，谢谢。
食品采购管理制度 一、采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。 实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。 二、采购各类食品应注意生产日期或保存期等食品标识，不应采购快到期或超期食品。 三、采购时应向销售方索取该批产品有效许可证和食品合格的证明文件。 四、禁止采购腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常、可能对人体健康造成危害的食品。 五、禁止采购病死、毒死、死因不明或有明显致病寄生虫的禽、畜、水产品及其制品、酸败油脂、变质乳及乳制品、包装严重污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁而造成污染的食品。 六、禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。 七、采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关的资料，注意个人卫生并随时接受管理人员检查。
Ⅷ 养老院食材的安全标准都会有哪些
养老院和其他医院的食材标准应该是一样的，同时要保证食材的干净卫生，健康安全，这个标准都是一样的，都是不要有过期食品，不要有腐烂食品，这个没有特殊的要求，都是一样的