老年人吃酸奶好不好

『壹』 对于老年人来说，喝牛奶好还是喝酸奶更好呢

如果条件允许，还不如坚持喝真正的酸奶。酸奶有很多好处，可以避免喝抗生素奶；你不用担心乳糖不耐受；能完全保留牛奶中的所有营养；更容易被消化吸收；此外，还能调节免疫，预防肠道感染，改善胃肠功能。重要的是，喝“真正的酸奶”也很关键。

纯牛奶不宜食用的原因:老年人腹部手术后经常胀气。牛奶含有较多的脂肪和酪蛋白，在胃肠道中难以消化。发酵后会产生气体，加重胀气，不利于肠蠕动的恢复。

老年人经常喝牛奶，可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六种营养素，不仅可以减少骨矿物质的流失，有助于预防骨质疏松，而且可以增强体质，提高生活质量。

『贰』 老人喝酸奶的好处有哪些

1、老年人每天喝一杯酸奶能帮助提高人体的免疫能力，从而强身防病。酸奶中的有机酸和抗菌性物质对许多腐败菌有抑制作用，可抑制肠道内产生腐败物质和毒素，对预防疾病有一定作用。
2、酸奶中的优质蛋白质和B族维生素，具有帮助提高体温、抗寒和增强机体免疫能力的作用，对预防感冒、慢性支气管炎等老年性常见病也有帮助。研究报告也显示，有些益生菌可降低冠状病毒对呼吸系统的感染。

『叁』 喝酸奶是不是对肠胃非常好老人适合喝酸奶吗

喝酸奶是不是对肠胃非常好？老人适合喝酸奶吗？

首先肠病有很多但最常见的是肠道功能紊乱 因此肠道疾病和肠道功能异常容易导致肠内正常菌丛失调，肠道功能异常容易导致肠内食物聚集和消化不良，还容易引起一些肠内营养物质吸收障碍，导致一些肠内异常症状。影响肠道健康的因素很多，主要是长期吃辛辣刺激物、反复饮酒和吸烟，容易破坏肠道粘膜保护屏障。 另外，不干净的饮食和周围的组织感染扩散会引起肠的炎症反应，肠粘膜充血水肿，长期的精神刺激容易引起肠蠕动异常，容易引起功能性消化不良，因此会出现腹胀、便秘、腹泻等症状。

『肆』 老人喝酸奶好吗

酸奶宜饭后喝
专家认为，空腹大量饮用酸奶不利健康。医学资料指出，在通常状况下，人体胃液的PH值在1～3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高时，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，从而有利于人体健康。因此，饭后两小时左右，人的胃液被稀释，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

此外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及被彻底消化吸收就已排出。而饭后喝酸奶则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝酸奶补钙

据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

但专家提醒市民，晚上喝完酸奶后一定要及时刷牙，否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。

喝酸奶预防慢性病

秋天是慢性病诱发的高峰期，专家认为，饮用酸奶可有效预防秋季部分慢性病。专家指出，酸奶中的优质蛋白质和B族维生素，具有提高体温、抗寒和增强机体免疫能力的作用，对预防和减轻感冒、慢性支气管炎等老年性秋冬常见病有帮助。老年人在秋冬季节坚持饮用酸奶，不但可以获得充足的营养，还具有防病保健功能。

但是酸奶也并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。

『伍』 老年人可以喝酸奶吗

老年人可以喝酸奶。酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使肠道趋于酸性，抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌，还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质，其本身又富含蛋白质和维生素A，对年老体弱十分有益。

健康人喝酸奶的时间也没有特别的限制，基本上可以在任何时候饮用。不要在餐后大量喝酸奶，以免造成体重增加，因为酸奶本身含有一定能量，饭后喝就等于额外摄入这些能量。

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喝酸奶的注意事项：

1、并非量越大越好

许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。

2、空腹别喝饭后喝

由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。

3、只能冷藏不能加热

很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

『陆』 对于老年人来说，喝纯牛奶好还是酸奶好呢

大多数人认为他们想要长期以来，最好做钙和喝牛奶。牛奶本身的营养价值非常高，青少年和老年人饮料进入身体，不仅有助于骨骼，还有帮助自己的健康。牛奶是两个，一个是纯牛奶，一个是酸奶。那么纯牛奶和酸奶之间有什么区别？从味道中，纯牛奶通过糖和水，味道闪耀或超越。酸奶在原来的原料牛奶的基础上发酵，所以一些味道很抱歉。

酸奶在生牛奶的基础上发酵。由于酸奶，存在含有乳酸菌，益生菌等的物质，其具有一定的促进人体的消化吸收。吃完后，喝一杯酸奶有利于促进胃肠道的蠕动，然后帮助消化，缓解一些消化不良。其次，酸奶还含有大量的蛋白质，可以补充人体中的营养物。与此同时，酸奶有纯牛奶的基础，所以我酸奶中的钙含量也很高，人们也喝完后的钙的效果。对于老年人来说，可以防止骨质疏松症，并且人们可以对青少年进行发育问题。

『柒』 老年人喝酸奶好吗

抄老年人喝酸奶好，但最好袭温一下。
一般说酸奶不宜加热，是担心蒸煮加热，会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，酸奶的物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。
如果把酸奶连袋子或瓶子放入45℃左右的温水中缓慢加温，就能避免以上问题。需要注意的是，温水不需要继续加热，并在酸奶的加温过程中不断晃动袋子或瓶子，当手感到袋子或瓶子温一些，就可以饮用了。这样酸奶中的乳酸菌不仅不会被杀死，还能增加乳酸菌的活性，增加其保健作用。

『捌』 老人可以喝酸奶吗

老人是可以喝酸奶的，因为酸奶呈酸性，促进消化易于吸收。活乳酸杆菌在肠道中具有抑制腐败菌生长的作用，慢性病的人在服用抗生素的同时喝一杯酸奶，可以减轻抗生素的副作用。

『玖』 老年人酸奶可以长期喝吗

可以抄长期喝，酸奶比袭较容易消化，并且有许多好处。
随着秋冬时节来临，天气寒冷干燥，户外活动减少，容易导致人体多种健康问题，尤其是呼吸系统问题的出现，所以人们要注意日常饮食营养的合理搭配，同时不要忘记每天喝一杯营养丰富的酸奶。酸奶不仅保留了牛奶中所有的营养成分，而且能够为人体补充大量的活性乳酸菌，好处多多。
秋冬季节，饮食搭配中酸奶是很好的选择。酸奶中的核心部分是活性乳酸菌，达能、光明酸奶是以优质牛奶为原料，通过活性乳酸菌发酵而成。
中老年人每天喝一杯酸奶能帮助提高人体的免疫能力，从而强身防病。酸奶中的有机酸和抗菌性物质对许多腐败菌有抑制作用，可抑制肠道内产生腐败物质和毒素，对预防疾病有一定作用。酸奶中的优质蛋白质和B族维生素，还具有帮助提高体温、抗寒和增强机体免疫能力的作用，对预防感冒、慢性支气管炎等老年性秋冬常见病也有帮助。研究报告也显示，有些益生菌可降低冠状病毒对呼吸系统的感染。

『拾』 老人喝酸奶会带来哪些好处

好处还是很多的来：
1. 酸奶能自促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；
2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用；
3. 经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良；
4. 制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加；