Ⅰ 中老年人吃什么对身体好
老年人消化吸收都不抄好了,吃一些容易消化而又营养全面的食物吧,尽量多运动,不过也不能盲目运动,老年人消化吸收都不好了,吃一些容易消化而又营养全面的食物吧,尽量多运动,不过也不能盲目运动,老年人消化吸收都不好了,吃一些容易消化而又营养全面的食物吧,尽量多运动,不过也不能盲目运动。
Ⅱ 八十多岁的老年人适合吃什么
八十多岁的老年人适合吃的东西如下:
1、可以买一些灵芝孢子粉以及冬虫夏草,这个对于增强抵抗力是有比较好的帮助的。
2、购买一些食材,做一些白果萝卜粥、清蒸甲鱼、莲子百合红豆沙等等,这些对八十岁老人养生保健很有好处。
3、避免或少吃凉食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。
(2)老年人吃的扩展阅读
随着社会老龄化的日益加重,中国的老年人越来越多,所占人口比例也越来越高,2010年我国老年人口(≥65岁)占总人口比重8.9%;2011年我国老年人口比重达9.1% ;2012年我国老年人口比重达9.4%。
截至2014年底,我国80岁以上的老年人达2400多万,失能、半失能老人近4000万人,随着数量的不断增加,老年人面临着养老、医疗以及精神赡养等诸多社会问题,值得各界关注。
在老年人饮食方面要注意,由于性别、年龄、身体状况以及个人生活习惯的不同,选用保健食品也不能干篇一律。同样的食品对一些人可能效果显著,而对另一些人可能适得其反。
例如牛奶对大多数人是理想的营养食品,但有少数人因体内缺少乳糖酶,食后就会出现不适及腹泻;食用同样的桂圆肉,有人能安眠,有人则上火失眠。
另外,体质虚弱的老人进行食补时,要注意区别阳虚还是阴虚,阳虚者宜多选用羊肉、狗肉等进补;而阴虚者则宜食龟肉、鳖肉、蛤蜊肉等滋阴食品。
Ⅲ 老年人适合吃的食物都有什么
山楂:中医认为,山楂具有很好的健胃、助消化作用,且山楂中含有脂内肪分解酶,对于容促进肉类食物的消化大有裨益,特别适合脾胃虚弱、消化不良的老年朋友食用。除此之外,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯水平,有效防止动脉粥样硬化,其中含有的总黄酮还有扩张血管和持久降压的作用。
醋:醋不但可以调味,而且具有生津开胃的保健功能,胃酸缺乏的老年人经常吃点醋,可促进胃液分泌,有助于增强消化功能,增进食欲。此外,醋被身体吸收后,能分解脂肪,防止脂肪类物质在血管壁沉积,对预防高血压、高血脂、动脉硬化有一定的帮助。
西红柿:中医认为,西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用,非常适合消化功能欠佳的老年人食用。西红柿除了助消化外,其所含的番茄红素还具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤和保护血管的功能。但因西红柿性微寒,所以,脾胃虚寒的老年朋友最好食用烹调(做汤或炒食)过的西红柿。
Ⅳ 有什么适合老年人吃的零食
建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头,但都的注意量。
一般老年患者多合并高血压,冠心病,脑血管疾病,一般需要低脂饮食,易消化,不要暴饮暴食,多吃一些粗纤维食物,保持大便通畅。如果合并糖尿病,可能会更严格一些,应该平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。
老年人应注意饮食
1、适应个人特点:由于性别、年龄、身体状况以及个人生活习惯的不同,选用保健食品也不能干篇一律。同样的食品对一些人可能效果显著,而对另一些人可能适得其反。
例如牛奶对大多数人是理想的营养食品,但有少数人因体内缺少乳糖酶,食后就会出现不适及腹泻;食用同样的桂圆肉,有人能安眠,有人则上火失眠。另外,体质虚弱的老人进行食补时,要注意区别阳虚还是阴虚,阳虚者宜多选用羊肉、狗肉等进补;而阴虚者则宜食龟肉、鳖肉、蛤蜊肉等滋阴食品。
2、注意饮食中的性昧:食品有寒、热、温、凉四种性质,有酸、苦、甘、辛、咸五种味道。一般寒凉食物有清热泄火、解毒消炎的作用,适合于春夏季节或患温热性疾病者食用,这类食品有粮谷、绿豆、赤小豆、梨、香蕉、柿子等;而温热食品则有温中、补虚、除寒的作用,适合于秋冬季节或患虚寒性疾病的人食用,这类食品有糯米、肉类、鲫鱼、黄鳝等。
不同味的食品也有不同作用。辛味能宣散滋润、疏通血脉、运行气血、强壮筋骨、增强机体抵抗力。甘昧能补益和中、缓急止痛。酸味有收敛固涩作用,与甘味配合能滋阴润燥。苦味能泄火燥湿坚阴,与甘味配合有清热利尿、祛湿解毒的作用。咸味有软坚散结泻下作用。而淡味食品有渗湿利尿作用。
3、因时因地灵活选食:一年四季春温、夏热、秋凉、冬寒,气候的变化,对人体生理机能会产生一定影响。中医认为饮食顺应四时变化,能保养体内阴阳气血,使“正气存内,邪不可于”。
一般认为春季气候温暖,万物生机盎然,宜食清淡,应多吃些菜粥,如荠菜粥等;夏季气候炎热、多雨湿重,宜食甘凉之物,如绿豆汤、荷叶粥、薄荷汤、西瓜、冬瓜等;秋季气候转凉干燥,宜食能生津的食品,如藕粥等;冬季寒冷,食品宜温热,可食八宝饭、涮羊肉、桂圆枣粥等,以温补精气。
平时建议可以用逍降茶这种药食同源的中医组方当茶泡饮,可起到很好的调理作用。地理环境不同,对食物结构也有较大影响,如饮食不当,还会发生水土不服,所以也应根据个体差异进行调摄。
Ⅳ 老年人吃什么好
老年人的食物要粗细搭配,易于消化,补给足量的蛋白质、矿物质、维生素、脂肪、糖类,同时积极参加适度体力活动,保持能量平衡。忆百孝心网有以下建议:
适宜食物
1、主食及豆类:大米、小米、面粉、燕麦、荞麦、黑米、绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、豆腐及其他豆制品等。
2、肉蛋奶类:猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、黄鱼、鲫鱼、草鱼、虾、虾皮、海参,牛奶及鸡蛋等。
3、蔬菜:冬瓜、藕、胡萝卜、茄子、芹菜、荸荠、笋、白菜、海带、黑木耳等。
4、水果:梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龙眼、大枣等。
5、其他:老年人应该多喝蜂蜜、红茶和绿茶。
饮食禁忌
1、口味应该清淡,忌调味品味道过浓。
2、忌食过辣、过油腻的食物。
3、不宜饮烈性酒,浓茶和咖啡也应该控制。
Ⅵ 老年人忌吃的食品有哪些
1.油炸类
老年人味觉明显减退,因此都喜欢吃油炸类味道香浓的食品。但是,这类食品含脂肪量甚高,一次食入较多的高脂肪食物,胃肠道难以承受,容易引起消化不良,还易诱发胆、胰疾患的复发或加重。另外,油炸食物产热量高,老年人常吃可导致体内热能过剩,引起肥胖,对健康不利。特别应该指出的是,常食油炸的食品,可增加患癌症的危险性,因为多次使用的油里含有较多的致癌物质。炸油条的面粉里一般加一定量的明矾,而明矾里含有较多量的铝,如果老年人常食油条,可使铝在体内蓄积,对老年人的智能和骨骼均有害。研究证明,铝与老年性痴呆和骨质疏松有一定的关系。
2.熏烤类
食物在熏烤过程中,可产生某些致癌物质。老年人抵抗力下降,如果经常食熏烤类食品,则会增加患癌的可能性,特别是患胃癌的危险性。熏烤类食物的致癌因素,主要是燃料(松柏枝叶、锯末、炭火、煤、天然气和液化石油气等)在不完全燃烧时,产生大量的多环芳烃污染食物所致,而多环芳烃是一类具有致癌作用的化学物质。如能改用远红外线烤箱烤食品,则会增强其安全性。
3.腌渍类
腌渍食品一般含盐量高,维生素含量低(维生素C在腌渍过程中大多破坏),不适合老年人食用。特别是一些卫生设施差、操作不正规的加工厂所生产的腌渍食品,容易被病原微生物污染,老年人肠道低抗力减弱,常吃这类食品,容易引起胃肠道疾病。
4.酱制品
包括酱油、各种酱菜,它们普遍含盐量极高。如果老年人常食这类食品,实际上是不自觉地多摄取了盐类,从而加重心血管和肾脏的负担,对健康十分不利。
5.冰镇类
在炎热的夏天,老年人有时也吃一些冷饮、冷食用以解降温,其实这是很不好的。因为冰镇食品入胃后,会导致胃液分泌下降,容易引起胃肠道疾病,甚至会诱发心绞痛和心肌梗塞,对患心血管疾病的老年患者尤为不利。因此,老年人不宜多饮,尽可能不吃冷食、冷饮。
6.甜食类
甜食类含糖量高,如果糖摄入量过多,可引起老年人肥胖,并能引起血脂增高,对已有动脉硬化倾向和糖尿病的老人,尤为不利。
7.动物内脏类
动物的脑、肝、肾等含胆固醇较高,老年人如经常吃这类食品,会导致血胆固醇增高,血脂升高,对老年人十分不利。患有动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病的老年人尤其不能吃。
8.动物血类
不少老年人喜欢吃动物血,以为动物血是好的补品。其实老年人不宜多吃,只可偶尔吃一两次,一次量也不宜过多,这是因为吃动物血会使胆固醇增高,血脂升高,对老年人十分不利。患有动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病的老年人尤其不能吃。
9.方便食品
许多老年人图方便,经常吃方便面、糕点、油茶面等方便食品。殊不知,这类食品所含的维生素等营养素较少,如把它们当作主食来吃,容易出现维生素缺乏症,对老年人的健康十分不利。
10.过期食品
老年人中的不少人有存放食品的习惯。他们把子女或亲友送来的食品放一段时间才吃,往往使得存放的食品过了期,有的发生霉变,产生各种有害物质。因此,老年人必须改掉存放食品的习惯,对那些过期的食品坚决不吃。