老年人可以吃黑芝麻吗

⑴ 老人喝黑芝麻糊好吗

家住西四砖塔胡同的82岁的老奶奶田素媛怎么也没想到自己最近居然开始长黑头发，而且还长出一颗牙，“我这是不是返老还童啊？”田奶奶最近总是这么问她的街坊们。

近日，记者见到了田奶奶，她一头白发，走起路来大步流星。
经仔细观察，记者能清楚地看到不少黑发从头发根部长出来，每根大约2厘米长。“我这身体一直特别好，很少得病。”田奶奶说，两个月前，她照镜子时突然发现白发里面居然长出几根黑头发。

“当时可把我给吓坏了，我这头上都好几年没见到过黑头发了。”田奶奶说，不光生出乌发，牙齿早已掉了大半的她又开始长牙，记者看到，田奶奶后槽牙的地方冒出了很小的牙尖。

据田奶奶的儿子讲，田奶奶一直保持着早睡早起、少吃油腻食品的生活习惯，唯一跟过去不同的是，因老人一年前开始喜欢上了喝黑芝麻糊，而且每天一碗从不间断，他觉得母亲身体出现这样的变化和喝黑芝麻糊有关。

⑵ 老年人养生，吃黑芝麻还是白芝麻，有什么区别

都差不多，影响不大。芝麻是我国主要的油料作物，可以用作烹饪原料，如作糕点的馅料，点心、烧饼的面料，也可以作为菜肴辅料使用。

常见的芝麻一般有黑芝麻和白芝麻，黑芝麻糊气味浓郁，口感香醇，是很多人从小到大都非常喜爱的食物。白芝麻一般放在烧饼、生煎等食物上，可以起到增香的作用，现在许多火锅料中也可以加白芝麻。

因此，黑芝麻是没有什么黑发的作用的，以形补行大部分也基本没有科学依据。

不过，虽然吃黑芝麻不能黑发，但恰恰因为黑芝麻中的花青素比白芝麻丰富，所以花青素赋予黑芝麻更强的抗氧化和清除自由基的能力。

但是大家也不要对芝麻里那一点点不同寄予厚望，因为我们吃进去的量远远达不到这些成分起作用的量，因此，黑芝麻、白芝麻都是非常好的食物，保持摄入食物种类的多样性，更有助于我们保持身体健康。

⑶ 吃芝麻糊对身体有关什么好处对老年人好吗

黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。

⑷ 老年人吃黑芝麻有什么好处

老人吃黑芝麻的好处有哪些？
芝麻为一年生草本植物，分为黑芝麻和白芝麻两种，药用黑芝麻，食用白芝麻。黑芝麻为药食两用之品，炒熟后食用味香适口。黑芝麻主要含有不饱和脂肪酸组成的油脂和优质蛋白及氨基酸，并有多种维生素(特别是维生素E含量较高)及微量元素。目前，有关黑芝麻的研究材料较少，仅有降血糖的报道。但黑芝麻中含有较多的不饱和脂肪酸和维生素E，对于老年人减缓衰老有很好的作用。除此之外老人常吃黑芝麻对老人好处多。
1、老年人肝肾不足，腰膝酸软，体倦乏力，须发花白，黑芝麻100克，炒熟，制首乌100克，共研细末，放入瓶中，每日早晚温开水冲用10克。
2、老年人冠心病，黑芝麻100克，炒熟研细，加入少许食盐，每餐食用3～5克。
3、病后体虚，腰膝酸软，头晕眼花，大便干燥或便秘，黑芝麻100克，核桃仁100克，共炒熟研细，早晚食用2汤匙。
4、老年人肠燥便秘或习惯性便秘，黑芝麻50克，核桃仁50克，柏子仁50克，共炒熟研细，每次10克，用蜂蜜水送服。
注意事项：1、大便溏泄者忌用。2、服用时应炒熟研碎，有利于消化吸收。‍

⑸ 老年人养生，吃黑芝麻还是白芝麻

都差不多，影响不大。芝麻是我国主要的油料作物，可以用作烹饪原料，如作糕点的馅料，点心、烧饼的面料，也可以作为菜肴辅料使用。

常见的芝麻一般有黑芝麻和白芝麻，黑芝麻糊气味浓郁，口感香醇，是很多人从小到大都非常喜爱的食物。白芝麻一般放在烧饼、生煎等食物上，可以起到增香的作用，现在许多火锅料中也可以加白芝麻。

因此，黑芝麻是没有什么黑发的作用的，以形补行大部分也基本没有科学依据。

不过，虽然吃黑芝麻不能黑发，但恰恰因为黑芝麻中的花青素比白芝麻丰富，所以花青素赋予黑芝麻更强的抗氧化和清除自由基的能力。

但是大家也不要对芝麻里那一点点不同寄予厚望，因为我们吃进去的量远远达不到这些成分起作用的量，因此，黑芝麻、白芝麻都是非常好的食物，保持摄入食物种类的多样性，更有助于我们保持身体健康。

⑹ 对于老人来讲，黑芝麻怎么吃最好

将黑芝麻用铁锅炒熟，炒熟后的黑芝麻是很香的，可以做很多种食品香料，比如，做油饼时添加在里面，做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等。
将黑芝麻用铁锅炒熟后，糯米炒熟，一起放在粉碎机中打碎，用瓶子装起来，早餐和晚餐时，可以做成黑芝麻糊食用，其方法很简单，用开水直接将粉碎的黑芝麻糯米粉冲开搅拌即可食用。
将黑芝麻炒熟后，制做成糖块也是食用的好方法。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成糖稀后。将炒好的黑芝麻放在糖稀中搅拌均匀后，晾晾切成块，可以长期食用。
将黑芝麻炒熟后，用瓶子装起来，每次食用时，可以倒在盘中加上少量的盐，将其捣碎，放在碟中当调料食用。也可以放糖一起捣碎，做稀饭的调味品。
将黑芝麻制做成汤圆馅，用糯米包起来，制成汤圆食用。制做汤圆馅的方法，也要将黑芝麻炒熟，用糖、猪油、花生碎或核桃仁惨少量米粉搅拌均匀，制做成软块状，使糯米面容易包起来
将黑芝麻炒熟后，用石磨磨成黑芝麻酱，家中没有石磨，可以到市场或超市直接买磨好的芝麻酱，吃捞面、凉皮、米皮及其它凉拌菜时，可以放上一到两勺。

⑺ 老年人喝芝麻糊对身体好吗

老年人喝芝麻糊对身体好。
中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘．
利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖．
在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
1．补脑益智食品：
因此，人尤其是从事脑力劳动的中年人，需要进食健脑食品，以改善脑力不足现象。医学研究发现，卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品，能提高大脑的活动机能，延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健脑食品。
2．减肥轻身食品：减肥食品是现代食品市场上的一种科学性较强的食品。这种食品，给人的感官印象及色味较好，并有一定的体积，但营养及热量较低。胖人食之能减轻体重，并无不良反应。科学家们发现，果胶是一种理想的减肥食品，其本身的半纤维素的组成部分几乎不含营养，不被人体吸收，制成减肥食品有较好的减肥效果。祖国传统的减肥食品有荷叶粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。久服此类食品能增强体质，轻身延年。
3．味觉食品：味觉食品能帮助人增进食欲，促进消化。
老年人由于味蕾减少和结构萎缩，对淡味无感觉，对无咸味的食品常常不满足，因此，在老年人食品中应多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各种美味为宜。现今世界上已开发出多种富于味觉的食品，适宜于老年人食用。

⑻ 老年人吃黑芝麻有什么好处

好处多多，。