① 80岁老人哮喘如何食疗注意什么
病情分析：你好，哮喘，是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症；在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和咳嗽等症状，多在夜间或凌晨发生；此类症状常伴有广泛而多变的呼气流速受限，但可部分地自然缓解或经治疗缓解；此种症状还伴有气道对多种刺激因子反应性增高。治疗：1．尽可能控制症状，包括夜间症状。 2．改善活动能力和生活质量。 3．使肺功能接近最佳状态。 4．预防发作及加剧。 5．提高自我认识和处理急性加重的能力，减少急诊或住院。 6．避免影响其它医疗问题。 7．避免了药物的副作用。 8．预防哮喘引起死亡。 上述治疗的目标的意义在于强调： （1）应该积极地治疗，争取完全控制症状。 （2）保护和维持尽可能正常的肺功能。 （3）避免或减少药物的不良反应。
意见建议：
② 哮喘病人有哪些食疗
哮喘患者在饮食上应注意什么？
许多食物如鱼虾(海鱼)、芝麻、贝壳类、坚果类（腰果、花生等）、奶制品甚至小麦制品等，可作为过敏原引起哮喘发作。对此，在明确过敏原后，可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品，或高度可疑为过敏原的食品。此外，有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌，如哮喘患者常有痰浊内伏之病机，此时不宜食用猪肉、鱼肉或肥甘油腻之品，因其可助湿生痰，此时可多进食萝卜、丝瓜、薏米、柑橘、银杏等化痰利湿之品；对素体有内热或痰热的患者，不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品，因其性温化热，可进食绿豆、油菜、苦瓜、柚子等清热之物。
哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软，可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，还应少吃胀气或难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。
一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾；木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒；糖精、香精、色素、巧克力；雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。
哮喘患者常用的药膳可以选用哪些？
中医理论认为“药食同源”，指来源于食物类的中药，用作食疗的方法颐养身体，又能以其性味偏盛医治疾病而不会出现副作用。中药性味大都各有偏盛，常服无益；而食物多性情温和无毒，久用无害。故中医认为“药补不如食补”。因此适当把食物和药物组合在一起，经过适当烹饪，可以对哮喘患者有治疗和预防的作用，此种药食同用的食物即药膳。现将哮喘患者常用的一些药膳介绍如下。
1、丝瓜凤衣粳米粥
[组 成] 丝瓜10片，鸡蛋膜2张，粳米30克。
[用 法] 用鸡蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入丝瓜再煮熟，加盐、味精、麻油少许调味。每日1次，趁温热服完。
[功 效] 清热化痰，止咳平喘，调和脾胃。
[适应证] 适用于热性哮喘病人，见呼吸急促，喉中有哮鸣声，咳嗽阵作，痰黄粘稠，心烦口渴，舌红、苔黄腻、脉滑数等。
2、杏仁猪肺粥
[组 成] 杏仁10克，猪肺90克，粳米60克。
[用 法] 制作将杏仁去皮尖，洗净。猪肺洗净，切块，放人锅内出水后，再用清水漂洗净。将洗净的粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可。随量食用。
[功 效] 宣肺降气，化痰止咳。
[适应证] 哮喘属于痰饮内盛者，症见咳嗽，痰多，呼吸不顺，甚则气喘，喉中哮鸣，胸脯满闷，脉滑等。
3、莱菔子粳米粥
[组 成] 莱菔子20克，粳米50克。
[用 法] 制作莱菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮为稀粥，每日2次，温热服食。
[功 效] 下气定喘，健脾消食。
[适应证] 可作为哮喘的辅助治疗，特别是痰多气急，食欲不振，腹胀不适的病人。
4、芡实核桃粥
[组 成] 芡实30克，核桃仁20克，红枣10个，粳米50克。
[用 法] 以上各味与粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。
[功 效] 补肾纳气定喘。
[适应证] 哮喘缓解期，属于肾虚不能纳气者，症见气短乏力，动则息促气急，畏寒肢冷，腰酸膝软，耳鸣，舌淡，苔白滑，脉沉细等。
5、参苓粥
[组 成] 党参30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120go
[用 法] 将党参、生姜切薄片，茯苓捣碎泡半小时，取药汁两次，用粳米同煮粥，一年四季常服。
[功 效] 补肺益气，固表止哮。
[主 治] 哮喘缓解期，肺气亏虚者。
6、虫草炖鸭
[组 成] 水鸭肉250克，冬虫夏草10克，红枣4个。
[用 法] 将冬虫夏草，红枣去核洗净。水鸭活杀，去毛、肠脏，取鸭肉洗净，斩块。把全部用料一起放入烛锅内，加开水适量，文火隔开水烛3小时。调味即可。随量饮汤食肉。
[功 效] 补肾益精，养肺止咳。
[适应证] 支气管哮喘属于肺肾两虚者，症见咳喘日久，体弱形瘦，食欲不振等。
③ 老人经常咳嗽哮喘，身体虚弱，怎么用食疗调理给老人健壮点
问题分析：
当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时，即反射性地引起咳嗽，有助于排除自外界侵入呼吸道的异物或分泌物、消除呼吸道刺激因子
意见建议：
哮喘的病理基础是气道慢性变应性炎症，并对外界刺激很敏感。因此，在治疗支气管哮喘时，不应一味舒张支气管，而应同时重视抗炎和降低气道反应性的治疗
④ 哮喘食疗
哮喘病患者的食疗，总的原则是给予适量蛋白、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；其次就是应予低热量、高维生素、高纤维素饮食。严禁吸烟，忌浓茶、烈性酒、浓咖啡和辛辣刺激性食物。
对哮喘病患者有益的食品包括各种新鲜蔬菜和水果，如枇杷、百合、山药、西红柿、白菜、菠菜、胡萝卜、白萝卜、茄子、山楂、柑橘、杏仁、西瓜等；另外，像蜂蜜、紫菜、海蛰、海带、木耳、银耳等，疗效都可以。但肥肉、奶油、巧克力以及食盐、生萝卜、大豆等，却要少用或慎用。
至于肺气肿的主食可选用各种药膳粥，如风寒闭肺型（咳喘胸闷、咳白痰、稀薄起沫、恶寒头痛、无汗）可选用紫苏粥、杏仁粥、苏子粥、生姜粥；风热犯肺型（喘促咳嗽、发热汗出、痰多而黏、口渴咽痛）可选用双花粥、石膏粥、芦根粥、梨粥；痰浊壅肺型（咳嗽喘促、痰多而黏腻、胸中满闷、食少呕恶，甚至心悸不眠）可选用茯苓薏米粥、苏子粥、杏仁霜、白萝卜粥。
哮喘病患者常用的菜肴有八宝豆腐、炒白萝卜丁、炒山药块、炒瘦猪肉片。饮料则有雪梨饮、姜橘饮、西瓜饮、冰糖萝卜汁。而汤却有紫菜汤、羊肉萝卜汤、海蛰鸭蛋汤、萝卜鲍鱼汤等。
⑤ 支气管哮喘的饮食，食疗，老年人支气管哮喘吃什么好
1、支气管哮喘患者应多饮水。支气管哮喘患者因张口呼吸，出汗多饮食少，常使患者失水，并使痰液粘稠不易咳出，因此及时补充水分，对于纠正或防止失水具有非常重要的意义，如患者不能饮食时，可用静脉补液，这样有利于稀释痰液，促使粘稠痰液排出，伴有心衰的患者饮水要适量。
2、忌烟酒和过咸食物。支气管哮喘患者多数伴有气道高反应性状态，烟、酒和过咸食物的刺激，容易引发支气管的反应，加重咳嗽，咳嗽是呼吸系统疾病最常见的症状之一，它是一种保护性神经反射，通过咳嗽产生呼气性冲击动作，能将呼吸道内的异物或分泌排出体外。
3、忌吃辛辣煎炸等刺激性油腻食物，要吃清淡的，尤其对于肥胖患者，脂肪供给量宜低，吃肉以瘦肉为宜，以达到祛痰湿与适当控制体重的目的。辛辣、煎炸等食物，因容易生痰，导致热助邪胜，邪热郁内而不达，久之可酿成疾热上犯于肺，加重病情。
⑥ 支气管哮喘的食疗方法
南瓜500克，冰糖、蜂蜜各50克，姜汁适量。制法：将南瓜切开顶盖，除去瓤及瓜子，放入姜汁、冰糖、蜂蜜，盖上顶盖，用竹签固定，隔水炖2小时即成。功效：补肺肾，止咳喘。用法：每日分2次食用。北京哮喘研究治疗中心
⑦ 哮喘的食疗方法
在平时中采用一些药物控制以及一些食物的辅助治疗，哮喘是不会给患者带来太大伤害的。
(1)炒黑芝麻250克，用生姜汁125克，拌炒;蜂蜜125克蒸熟，与冰糖125克熔化后混匀，待冷后再与姜汁、炒黑芝麻一起拌匀，放人瓶中封闭备用。每日早、晚各服1汤匙。用于老年性哮喘。
(2)茶叶15克，青盐3克，白砂糖9克，三棱9克，雷丸9克。先将盐、糖煮化后，火药末调匀备用。每服9克，白开水送服。用于过敏性哮喘。
(3)茶叶末6克，养麦面120克，蜂蜜60克，拌匀备用。每次取20克，沸水冲泡代茶饮，每日1剂，用于一般哮喘。
(4)去皮酸石榴8克，生山药45克，甘蔗汁30克，鸡子黄4个，先加水一大碗煮山药，然后加入其余3味，火候不宜过大，片刻即成。可治久咳哮喘症。
哮喘是可以通过日常的饮食缓解的。同时哮喘病人也应该忌烟忌酒，同时避免吃一些刺激性的食物都是有助于哮喘治疗的。
⑧ 老人哮喘病有什么好的食疗方法
哮喘病，注意保暖！
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支气管炎症状：咳嗽、咳痰、气急傍喘息、痰多释白、无力等等！
支气管哮喘症状：呼吸急促、气促息短、喉中哮鸣、喘而汗出无力等等！
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⑨ 哮喘的食疗方有哪些
（1）刀豆子焙焦研粉，每次6g，用甜酒送服，每日2 次。
（2）无花果捣汁半杯，温开水冲服。
（3）小冬瓜1 个，冰糖90g，瓜剖开（不去瓤），填入冰糖合好，蒸熟服，连用7 天。
（4）茶鸡蛋1 枚，煮熟，饭前服，每天1 ～ 2 次。
（5）鳖蛋数枚，用酒煮服。
（6）柿饼和鸡血煮熟常服。
（7）鲤鱼1 条，纸裹煨熟，去刺，研末，同糯米煮粥吃。用于治虚喘。
（8）黑芝麻250g，生姜75g，捣汁去渣，白蜜75g，蒸熟，冰糖75g，捣碎蒸溶与白蜜混合调匀，将黑芝麻炒后，摊冷，拌生姜汁，再炒，再摊冷，拌白冰糖，瓷瓶收贮，早晚各服一茶匙。用于老年哮喘。
（9）未熟柚子1 个，母鸡1 只。切去柚子顶盖，去瓤。将鸡去毛和内脏，切块，塞入柚子皮内，加少许盐和水，用柚子盖盖好。
隔水炖3 个小时后，吃肉喝汤。
（10）核桃仁50g，杏仁（炒）25g。捣碎，每服5 ～ 10g，姜水送下。
（11）苹果1 个，挖一个小洞，巴豆1 个去皮，装在苹果内，用锅蒸熟，将巴豆取出，吃苹果，每次1 个。
（12）蛤蟆1 只，鸡蛋1 枚（最好是白鸡下的）。将蛋从蛤蟆口内装入肚中，用纸包上，取阴阳瓦2 块（即瓦房上槽瓦1 个，盖瓦1 个）盖好，外用泥敷半指厚，置于火炉上烘烤；蛋熟取下，将瓦揭开，剖开蛤蟆取出鸡蛋，去皮食之，随后饮黄酒适量。
（13）龙葵果（俗称天星星）用白酒泡100 天，酒没过龙葵果。
每日3 次，每次服1 匙。
（14）公鸡气管2 条，地龙15g。放砂锅煲，文火_干，研末，煎姜半夏汤冲服，每日2 次。
（15）小猪睾丸12 ～ 15 枚。洗净加入35 度白酒500ml，浸泡15 天后饮酒，每次30 ～ 50ml，每日1 ～ 2 次。不能饮酒者，可用猪睾丸适量，煮熟连汤服食，每日2 次，成人每次服2 ～ 3 枚。
（16）萝卜鸡蛋汤。冬至前后取大萝卜数个（粉红色，白肉的旱萝卜）挖洞，每个嵌入新鲜鸡蛋1 枚，鸡蛋大头向上，再将萝卜捆扎植入地里或花盆里，使之成活，数九过后（即81 天后）拔起萝卜，洗净。将萝卜切片煮汤，鸡蛋打入汤中，不加盐服下。每日1 枚，连服数日。因天寒，一般鸡蛋不会变质，若蛋已坏，则不能服用。
（17）粥类。
胡桃粥：具有温肺纳气平喘等功用。山药粥：具有补中益气，补肺肾功能。
百合粥：有润肺、清燥止咳的作用。
（18）蛤蚧1 个，胎盘1 个，鱼腥草75g，杏仁10 粒，瘦肉少许。
先将上述各品洗净，慢火煲汤3 小时以上，加盐调味，分2 次服。
每10 天内煲3 次。该方具有补肺益肾、清热化痰的作用，适用于肾虚气喘，肺虚咳喘之证。
（19）猪肺300g，大白萝卜250g，洗净后加盐、姜炖熟，分2 次服，隔天食用，连服14 天为一疗程。该方有补肺平喘、止咳化痰等功效，适用于肺虚久喘、咳嗽痰多之证。
（20）黑芝麻250g，生姜120g，蜂蜜120g，冰糖120g。将芝麻炒后放凉，生姜捣烂取汁，与芝麻混匀，再炒、放凉，加入蜂蜜与冰糖调匀。每日早晚各服1 次，每次1 汤匙，该方有补肝、益肾、润肺、化痰等功效。适用于哮喘间歇期体质虚弱，以此提高身体素质。
（21）豆浆180ml，煮开后加0.6g 味精及盐少许调味，晨起服，经常服用。具有补虚润燥、清肺化痰的功效。适用于久病体虚、咳嗽痰多者。
⑩ 哮喘有什么食疗方法
中医理论认为“药食同源”，指来源于食物类的中药，用作食疗的方法颐养身体，又能以其性味偏盛医治疾病而不会出现副作用。中药性味大都各有偏盛，常服无益；而食物多性情温和无毒，久用无害。故中医认为“药补不如食补”。因此适当把食物和药物组合在一起，经过适当烹饪，可以对哮喘患者有治疗和预防的作用，此种药食同用的食物即药膳。现将哮喘患者常用的一些药膳介绍如下。 1、丝瓜凤衣粳米粥 [组 成] 丝瓜10片，鸡蛋膜2张，粳米30克。 [用 法] 用鸡蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入丝瓜再煮熟，加盐、味精、麻油少许调味。每日1次，趁温热服完。 [功 效] 清热化痰，止咳平喘，调和脾胃。 [适应证] 适用于热性哮喘病人，见呼吸急促，喉中有哮鸣声，咳嗽阵作，痰黄粘稠，心烦口渴，舌红、苔黄腻、脉滑数等。 2、杏仁猪肺粥 [组 成] 杏仁10克，猪肺90克，粳米60克。 [用 法] 制作将杏仁去皮尖，洗净。猪肺洗净，切块，放人锅内出水后，再用清水漂洗净。将洗净的粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可。随量食用。 [功 效] 宣肺降气，化痰止咳。 [适应证] 哮喘属于痰饮内盛者，症见咳嗽，痰多，呼吸不顺，甚则气喘，喉中哮鸣，胸脯满闷，脉滑等。 3、莱菔子粳米粥 [组 成] 莱菔子20克，粳米50克。 [用 法] 制作莱菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮为稀粥，每日2次，温热服食。 [功 效] 下气定喘，健脾消食。 [适应证] 可作为哮喘的辅助治疗，特别是痰多气急，食欲不振，腹胀不适的病人。 4、芡实核桃粥 [组 成] 芡实30克，核桃仁20克，红枣10个，粳米50克。 [用 法] 以上各味与粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。 [功 效] 补肾纳气定喘。 [适应证] 哮喘缓解期，属于肾虚不能纳气者，症见气短乏力，动则息促气急，畏寒肢冷，腰酸膝软，耳鸣，舌淡，苔白滑，脉沉细等。