㈠ 家里面的老人适合吃什么样的零食有推荐的吗
零食对主食、副食来说,虽然不占主要位置,但在生活中也不能缺少,老年人由于生理功能衰退的原因,更需要零食来充饥、刺激味觉和补充营养。选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食用,又能保存。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品。
新鲜水果是个好产品,但一定要留意,是新鲜的应季水果哟!老年人多吃些新鲜水果是特别有优势的,就例如新鲜发售的山楂果吧,它可以避免心血管疾病,也有强心的功效,对老年人心脏疾病、心肌梗塞等病症都是有好处。并且它的食用方法也是有许多,新鲜的山楂果清洗直接生吃酸甜可口,经生产加工制做后的山楂卷、山楂干味道也非常好,大家还可以采用煎水代茶的食用方法,总而言之都各有各的美好。
㈡ 有哪些适合老年人吃的零食
零食不仅是小孩子爱吃的食物,对于成年人和老年人而言,同样爱吃。但是对于老年人来说,因为饮食上需要注意的地方比较多,而且老年人的消化系统功能退化,吃多容易导致消化不良,加上老年人的牙齿大多已经松动或是脱落,因此零食虽好吃,就得“挑三拣四”了。
老年人应该吃些富含营养的,对于身体保健有作用的零食,且需要保证正餐的前提下食用。一般零食可以在上午九点和十点间,下午三点和四点间,以及晚上八点到九点间,进行适当补充,这样才能做到对身体健康有益。
老年人吃什么零食好呢?
4、奶制品和豆制品
牛奶可以补钙,睡前喝还有助眠作用。如果有乳糖不耐受症,可以选择喝酸奶,有利于促进肠道消化。豆浆中富含蛋白质和维生素,还有天然的植物雌激素,非常适合老年女性饮用。超市所售的小袋豆腐干也非常适合出外当零食补充。
总之,老年人选择零食宜选择热量低,营养价值高的,不要吃高油脂,高糖分,熏烤蜜饯,冷饮类零食。零食作为两餐之间的补充,切记不可当正餐来吃,不能过量,睡前最好吃些易消化的零食,要不,也会影响健康的。
㈢ 老人吃什么零食比较好
一说到零食,大多数老年人都是排斥的,因为印象里的零食都是高热量且不健康的。没错,那些垃圾零食大多是含有人工添加剂的。不过,一些纯天然的餐后小食,其实是非常健康且能够帮助到老年人养生的。适量地吃以下这些零食,对身体有大大的好处
TOP1:花生米
功效:快速补血
花生含有丰富的补铁元素,能促进骨髓的造血能力,快速补血,很多名贵补血保健品就含有花生红衣。
TOP7:开心果
功效:释放压力
压力长期得不到释放,容易出现抑郁,悲观厌世情绪,常吃开心果能释放长期积压的不良情绪,放松心情。此外,开心果还可以降低血液粘稠度,改善动脉硬化。
TOP8:红酒
功效:预防肾结石
据统计,常喝红酒的人肾结石发生率仅为普通人的40%,此外红酒含有一种化学物质,能调节女性雌性激素的分泌,降低激素异常引发的乳腺病的出现。
㈣ 有什么适合老年人吃的零食
建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头,但都的注意量。
一般老年患者多合并高血压,冠心病,脑血管疾病,一般需要低脂饮食,易消化,不要暴饮暴食,多吃一些粗纤维食物,保持大便通畅。如果合并糖尿病,可能会更严格一些,应该平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。
老年人应注意饮食
1、适应个人特点:由于性别、年龄、身体状况以及个人生活习惯的不同,选用保健食品也不能干篇一律。同样的食品对一些人可能效果显著,而对另一些人可能适得其反。
例如牛奶对大多数人是理想的营养食品,但有少数人因体内缺少乳糖酶,食后就会出现不适及腹泻;食用同样的桂圆肉,有人能安眠,有人则上火失眠。另外,体质虚弱的老人进行食补时,要注意区别阳虚还是阴虚,阳虚者宜多选用羊肉、狗肉等进补;而阴虚者则宜食龟肉、鳖肉、蛤蜊肉等滋阴食品。
2、注意饮食中的性昧:食品有寒、热、温、凉四种性质,有酸、苦、甘、辛、咸五种味道。一般寒凉食物有清热泄火、解毒消炎的作用,适合于春夏季节或患温热性疾病者食用,这类食品有粮谷、绿豆、赤小豆、梨、香蕉、柿子等;而温热食品则有温中、补虚、除寒的作用,适合于秋冬季节或患虚寒性疾病的人食用,这类食品有糯米、肉类、鲫鱼、黄鳝等。
不同味的食品也有不同作用。辛味能宣散滋润、疏通血脉、运行气血、强壮筋骨、增强机体抵抗力。甘昧能补益和中、缓急止痛。酸味有收敛固涩作用,与甘味配合能滋阴润燥。苦味能泄火燥湿坚阴,与甘味配合有清热利尿、祛湿解毒的作用。咸味有软坚散结泻下作用。而淡味食品有渗湿利尿作用。
3、因时因地灵活选食:一年四季春温、夏热、秋凉、冬寒,气候的变化,对人体生理机能会产生一定影响。中医认为饮食顺应四时变化,能保养体内阴阳气血,使“正气存内,邪不可于”。
一般认为春季气候温暖,万物生机盎然,宜食清淡,应多吃些菜粥,如荠菜粥等;夏季气候炎热、多雨湿重,宜食甘凉之物,如绿豆汤、荷叶粥、薄荷汤、西瓜、冬瓜等;秋季气候转凉干燥,宜食能生津的食品,如藕粥等;冬季寒冷,食品宜温热,可食八宝饭、涮羊肉、桂圆枣粥等,以温补精气。
平时建议可以用逍降茶这种药食同源的中医组方当茶泡饮,可起到很好的调理作用。地理环境不同,对食物结构也有较大影响,如饮食不当,还会发生水土不服,所以也应根据个体差异进行调摄。
㈤ 什么饼干最适合老年人吃
五种饼的详细介绍;
1、糖饼干中使用的糖有白糖、玉米糖浆、淀粉糖浆等。它们的名称各有不同,而本质上都是糖类,对于糖尿病患者及血糖偏高的人都是应该注意少吃的。而“无糖饼干”使用的是不会被人体利用的各种甜味剂,它提供的能量较加糖饼干略少了一些,但并不是像有的宣传说的那样属于糖尿病患者的专用饼干,因为饼干中的面粉,在体内分解代谢后产生的仍是葡萄糖。
2、全麦饼干使用的面粉中含有普通面粉所没有的麸皮,而麸皮的主要成分是纤维素。相同重量的全麦饼干与普通饼干相比产生的能量会少10%左右。由于全麦饼干的口感不好,不少生产厂家会在使用的辅料中加入更多的黄油、猪油、糖等,如果全麦饼干闻起来很香,吃口很好,估计是没有少放了这些辅料,它们会提供很高的能量,所以不要以为吃全麦饼干(包括其他全麦食品)摄入的能量一定是低的,都是有利于减肥的。
3、膨松剂所有的饼干都加入一定量的膨松剂,而特别松脆的华夫饼干、香葱饼干等加的膨松剂最多,而膨松剂的成分是硫酸铝,吃这种饼干容易摄入更多的铝,据研究认为,铝会促进老年性痴呆的发生和发展。
4、钠咸饼干含有一定量的盐,对于高血压、肾脏疾病、水肿者都是不适宜多吃的。苏打饼干的原料中还有碳酸氢钠,其中的钠与食盐的作用是一样的。老人都应该少摄入钠盐,所以不要多吃。
5、夹心饼干甜香酥松、细腻爽口而受到许多人的喜爱,但是其夹心成分是油脂(基本上都是植物奶油)、糖粉,再加上香料、色素,故是一种能量很高的饼干,对于想预防老年性疾病及减肥的人都是不适宜的。
综上所述老年人最好选择口味清淡,甜度低,不太咸、含脂肪少,产生能量低的饼干,不太松脆、较硬的饼干可能是比较理想的饼干。平时,饼干不是营养全面的食品,不宜多吃。
㈥ 老年人吃什么类型的饼干比较好
吃那种正航高钙的吧,价格便宜,有适合老年人的,另外老人年纪大了,钙流失严重,要适当补钙,可以喝一些骨头汤,这样可以补充,另外蔬菜必不可少,如果不能吃,就炖汤,里面的营养也很多,
㈦ 老人适合吃什么零食
老人一般消化系统没年轻人好,零食要易消化、不太硬、糖含量少的。推荐专:无蔗糖饼干(南瓜味属/芝麻味)、仔仔熊小蛋糕、凤梨酥、金丝麻薯、椰丝麻薯、盐焗鸡翅、趣食壹品芒果干、甘草橄榄、姜糖、奶心酥、香酥小黄鱼,这些都不错
㈧ 老人喜欢吃什么饼干
老人不适合吃太甜的饼干,可以尽量选择苏打饼干,还有一种叫万年青的,相对来说,还蛮适合老人吃得。
㈨ 适合老年人吃的饼干有哪些
市面上售卖的饼干多是精面粉添加奶油、糖制成。
在欧美那边更注重原材料及营养成分。
推荐加拿大的HONlife松饼,是由种植历史悠久的斯佩尔特麦芽为原料,不添加蔗糖,而是用的椰子糖,富含各种矿物质与微量元素,健康天然。
在北美销量很大,引进中国后,很多上班族和健身达人都开始种草,同样也适合小孩和老人。