老年人缺麟

㈠ 老年人缺磷怎么补

你好！
~可以服用锌硒宝或维365等，是补闹嫌充微量烂扒元素药物。
也可以吃上面推荐的食谱液历手，进行食疗

㈡ 缺磷性贫血和缺铁性贫血幽什么区别

磷 磷是构成骨骼及牙齿的重要组成部分。严重缺磷可导致厌食、贫血等。
缺铁性贫血是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。是由于铁摄入量不足、吸收量减少、需要量增加、铁利用障碍或丢失过多所至。

缺少的元素就不一样啊

㈢ 人体缺磷会有什么症状

磷是多种酶的组分，生物膜磷脂的组分，是构成骨骼、牙齿的重要成分
缺磷会引起骨骼,牙齿发育不正常,骨质疏松,软骨病,食欲不振等症状.

含磷高的食物：如牛奶、虾、巧克力、蛋黄、内脏、豆腐、酵母、小麦胚芽、麦片、全谷类、坚果类、果汁粉、蛙、虾、葡萄干、豆腐等

钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶

正常情况下，人体内的钙：磷比例是2：1，

饮食中过多的磷会把体内的钙流失掉

你的指甲出现横纹、纵纹、和突起的条条、和体内缺少维生素族和缺少钙和微量元素有关

要多补充钙及微量元素，平时注意饮食摄入要多样化，粗细粮搭配合理，蔬菜、水果、肉类、蛋类等营养摄入要均衡

常食用含钙丰富的食物：虾皮、海带、大豆、海米、鸡蛋、牛奶、贝壳类、黄豆、坚果、牛肉等

补锌食物：板栗、核桃、干贝、瘦肉、榛子、腰果、杏仁、牡蛎、猪肝、鱼类、高锌鸡蛋、红枣、黄鳝、柿子、海参、苹果、梨等

维生素族类的食物：海带、紫菜、虾、胡萝卜、菠菜、茶叶、白菜、南瓜、西兰

花、雪里红、紫菜、黄豆、黄豆芽、柑桔、香蕉、苹果、板栗、核桃、大枣、白

菜、羊肝、山药、玉米、豇豆、豌豆、黑木耳、蘑菇、鸡蛋、牛奶、黄瓜、芹

菜、青椒、花生、干贝、鲈鱼、青鱼、鳕鱼等鱼类、韭菜、西瓜、红薯（地瓜）

冬瓜、葡萄、绿豆芽、莴苣、猪牛（瘦肉）、燕麦、薏米、全麦粉、茄子等

顺便告诉你观察指甲变化的方法：

如果指甲形状和颜色变异，表明人体患了某种疾病 ：

指甲色苍白、色黄、色青、色黑、无光泽、过厚或过薄、过软或过硬、易折断、表面粗糙无光泽有凹沟、纵条纹、白斑、健康圈比例不正常多为体质较差之兆

指甲上白点太多是神经衰弱

有黄色细点，是患了消化系统的疾病

指甲上起小细粒是药物中毒或是体内有寄生虫的现象

健康圈过大者多为肝阳上亢，中风；表示血液循环快速

健康圈过小者多为痛风，咳喘，胃肠炎，就血液循环不好

没有健康圈者多为气血两虚，到了极度贫血的时候，半月形就会完全消失

指甲扁平、凹陷，呈匙状，脆而无光，是肝水不足或缺铁性贫血、低色素性贫血的征兆

多晒太阳可以有效地帮助钙吸收，多运动来增强体质

每天喝蜂蜜水、喝牛奶或酸奶（喝原味的酸奶）

常喝生姜红糖水

经常的吃：核桃仁（不能吃多，油性太大，吃3、4个核桃）

黑芝麻（吃炒熟研末后的，吸收的好）

经常的嚼服枸杞子（嚼的时间越长越好、越细越好）

及时多补充水分 ，多喝水

经常的吃：黑芝麻、核桃仁、枸杞子、牛奶、山药、桂圆、大枣、蜂蜜水、红糖
水等，坚持一段时间，你的肝、肾、脾、胃、眼睛、情绪、便秘、睡眠质量、包括你的指甲，都会有很大的好的改变

祝你在牛年祝你事业如日中天，恋人亲密无间，薪水上万成千，快乐无际无边，烦恼渺如云烟，逍遥胜似神仙!

祝你牛年工作舒心，薪水合心，被窝暖心，朋友知心，爱人同心，一切顺心，永远开心，事事称心!

希望在牛年：领导欣赏你，同事让着你，钞票跟着你，彩票罩着你，股市随便你，爱情贴着你！

祝你牛年财源滚滚，发得像肥牛;身体壮得像头牛;爱情甜得像牛奶;好运多得像牛毛;事业蒸蒸像大牛。

愿你享有期望中的全部喜悦，每一件微小的事物都能带给你甜美的感受和无穷的快乐，祝春节新年快乐，万事如意!

祝你新年发大财，行大运！吃好喝好，玩好睡好，赢得多，睡得好！

祝你心想事成！！！！！！！！！！！

祝你身体健康！心情愉悦每一天！

㈣ 老人缺磷怎么食疗，今年80岁了，老年病也很多，查出来缺磷。不知道改

你好，豆类、猪肉及牛肉的磷含量较高，可以多吃一些的。

㈤ 磷对人身体有什么好处

. 磷在人体中的分布
磷在生物圈内的分布很广泛，地壳含量前十位，在海水中浓度属第二类。广泛存在于动、植物组织中，也是人体含量较多的元素之一，稍次于钙排列为第六位。磷存在于人体所有细胞中，约占人体重的1%，是维持骨骼和牙齿的必要物质，几乎参与所有生理上的化学反应。成人体内约含有600-900g的磷，体内磷的85.7%集中于骨和牙，其余分散在全身各组织及体液中，其中一半存在于肌肉组织。它不但构成人体成分，且参与生命活动中非常重要的代谢过程，是机体很重要的一种元素。
人体中的磷：磷是人体遗传物质核酸的重要组分，也是人类能量转换的关键物质三磷酸腺苷(ATP)的重要成分，磷还是多种酶的组分，生物膜磷脂的组分，是构成骨骼、牙齿的重要成分，对人体生命活动有十分重要的作用。磷还是使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质。没有磷时，烟酸（又称为维生素B3）不能被吸收；磷的正常机能需要维生素（维生素食品） D 和钙（钙食品）来维持。
三磷酸腺苷
血浆中的磷：在一般人体所具有的2.5升左右的血浆中，含磷约75～100毫克，含钙250毫克。正常情况下，每人每昼夜从尿中排出磷达1000毫克，钙与磷之间的比例对食物的消化、吸收都有重要意义，当食物中钙磷之比为1：2至2：1时，最适宜于钙与磷的吸收。磷参与调节酸、碱平衡，帮助葡萄糖、蛋白质、脂肪的代谢。
成人每天自食物中需摄取钙0.66克，磷0.74克，幼儿在发育期，每天需钙、磷各1克以上，钙与磷的吸收是否良好，直接影响骨的钙化。维生素D能促进钙和磷的吸收。
一个60kg体重正常人，含磷总量约为600g，其中85%(约520g)分布在骨骼和牙齿，其余15%分布在软组织和体液中，不同软组织磷的含量也不相同。脑组织含磷量较高，可高达4.4g/kg，肌肉组织含磷量为每千克1.0g，各软组织平均含磷为2.0g/kg。软组织中的磷主要以有机磷、磷脂和核酸的形式存在。骨组织中所含的磷主要以无机磷的形式存在，即与钙构成骨盐成分。血浆(清)中既含有有机磷，又含无机磷，两者的比例约为2：1。骨形成时储留2克钙需要1克磷，在形成有机磷时，每储留17g氮需要1g磷。
磷对人体的作用及重要性
1.构成骨骼和牙齿
与钙作用相同，构成机体支架和承担负重作用。
骨骼健康
2.组成生命的重要物质
磷是机体极为重要的元素之一，因为它是所有细胞中的核糖核酸、脱氧核糖核酸的构成元素之一，对生物体的遗传代谢、生长发育、能量供应等方面都是不可缺少的。磷也是生物体所有细胞的必需元素，是维持细胞膜的完整性、发挥细胞机能所必需的。磷脂是细胞膜上的主要脂类组成成分，与膜的通透性有关。它促进脂肪和脂肪酸的分解，预防血中聚集太多的酸或碱，磷的功能也影响血浆及细胞中的酸碱平衡，促进物质吸收，刺激激素的分泌，有益于神经和精神活动。磷能刺激神经肌肉，使心脏和肌肉有规律的收缩。磷帮助细胞分裂、增殖及蛋白的合成，将遗传特征从上一代传至下一代。磷离子对于碳水化合物、脂类和蛋白质的代谢是必需的，它作为辅助因子作用于广大的酶体系，也存在于高能磷酸化合物中。如有机磷酸盐、ATP、磷酸肌酸等具有储存和转移能量的作用。在骨的发育与成熟过程中，钙和磷的平衡有助于无机盐的利用。磷酸盐能调节维生素D的代谢，维持钙的内环境稳定。
磷的吸收与排泄
人体每日摄入的磷约1-1.5g。磷的吸收部位在小肠，其中以十二指肠及空肠部位吸收最快，回肠较差。磷的吸收分为通过载体需能的主动吸收和扩散被动吸收两种机制。磷的代谢过程与钙相似，体内的磷平衡取决于体内和体外环境之间磷的交换。磷的主要排泄途径是经肾脏。未经肠道吸收的磷从粪便排出，这部分平均约占机体每日摄磷量的30%，其余70%经由肾以可溶性磷酸盐形式排出，少量也可由汗液排出。影响磷吸收的因素大致与钙相似。酸性增加有利用磷的吸收。吸收形式主要为酸性磷酸盐(BH2PO4),吸收率可达70%.Ca2+、Mg2+、Al3+和Fe3+可与磷酸根结合成不溶性盐，故食物中钙过多会影响磷吸收，严重肾病患者血鳞过高时，常服用Al(OH)3乳胶以减少磷的吸收。
磷由肾及肠道排泄，肾排出量占总排出量的70%，肾排出磷也受甲状旁腺激素和维生素D的调节。肾功能不良导致磷排出减少时使血鳞增高。
关于血鳞，通常指血浆中无机磷酸盐中的磷，正常成人血浆中无机磷含量为0、96-1.44mmol/L(3.0-4.5mg/dL)，儿童为1.28-2.24mmol/L(4.0-7.0mg/dL)。
磷是机体极为重要的元素之一，因为它是所有细胞中的核糖核酸、脱氧核糖核酸的构成元素之一，对生物体的遗传代谢、生长发育、能量供应等方面都是不可缺少的。磷也是生物体所有细胞的必需元素，是维持细胞膜的完整性、发挥细胞机能所必需的。磷脂是细胞膜上的主要脂类组成成分，与膜的通透性有关。它促进脂肪和脂肪酸的分解，预防血中聚集太多的酸或碱，磷的功能也影响血浆及细胞中的酸碱平衡，促进物质吸收，刺激激素的分泌，有益于神经和精神活动。磷能刺激神经肌肉，使心脏和肌肉有规律的收缩。磷帮助细胞分裂、增殖及蛋白的合成，将遗传特征从上一代传至下一代。磷离子对于碳水化合物、脂类和蛋白质的代谢是必需的，它作为辅助因子作用于广大的酶体系，也存在于高能磷酸化合物中。如有机磷酸盐、ATP、磷酸肌酸等具有储存和转移能量的作用。在骨的发育与成熟过程中，钙和磷的平衡有助于无机盐的利用。磷酸盐能调节维生素D的代谢，维持钙的内环境稳定。
人体中磷的需求量
磷的需求量是指维持机体适宜营养与健康状况的生理需求量，过去因为食物中含磷普遍而丰富，很少因为膳食原因引起营养性磷缺乏，所以很少研究磷的需要量。更缺乏用于评价磷缺乏的指标，而是与钙的需要量相联系，主要考虑钙磷比值。现在则认为，血中无机磷的水平是确定磷估计平均需要量的重要指标。中国营养学会制订的各类人群的推荐参考摄入量如下：
婴儿：主要是更具由母乳摄入磷平均量的推算，半岁以前婴儿的适宜摄入量（AI）订为150毫克/天。半岁以后，因为磷的摄入随辅食而增加，故订为300毫克/天。
儿童：主要根据机体骨骼骨磷、软组织中磷的增长速率以及磷的吸收与排泄效率，采用“要因加算法”制订的。1岁以上儿童磷适宜摄人量为450毫克/天，4岁以上儿童磷适宜摄人量为500毫克/天，7岁以上儿童磷适宜摄人量为700毫克/天。
青春发育期：同样采用“要因加算法”制订，11岁以上的青少年磷适宜摄人量均订为1000毫克/天。
成年人：因成人血中无机磷水平与磷摄人量之间关系明确而肯定，所以依此推算，制订成人磷适宜摄人量为700毫克/天。
老年人：因年龄增长，磷的吸收率与排泄率未见有改变，所以老年人磷适宜摄人量与成年人一样订为700毫克/天。
孕妇：由于妊娠期间磷吸收率提高，无需额外增加磷摄人量即可满足胎儿生长需要，所以孕妇的磷适宜摄人量仍订为 700毫克/天。
乳母：因为没有证据表明哺乳期间磷需要量增加，所以乳母的磷适宜摄入量订为700毫克/天。
含磷丰富的食物
磷在食物中分布很广，无论动物性食物或食物性食物，在其细胞中，都含有丰富的磷，动物的乳汁中也含有磷，所以磷是与蛋白质并存的，瘦肉、蛋、奶、动物的肝、肾含量都很高，海带、紫菜、芝麻酱、花生、干豆类、坚果粗粮含磷也较丰富。但粮谷中的磷为植酸磷，不经过加工处理，吸收利用率低。
磷过量对人体的影响
在规定磷摄入量的同时，如果体内磷含量过多，也会对身体产生危害。但一般来说，不易发生由膳食摄人过量磷的问题，只在某些特殊情况下出现，如临床使用过量磷制剂时，主要危害是引起高磷血症，表现为影响钙的吸收、利用，对骨骼产生不良作用，但体内足量的钙，可有效防止高磷的不利影响。
中国营养学会提出的磷的可耐受最高摄人量(UL)为:儿童、孕妇，3000毫克/天;青少年、成年、老年、乳母，3500毫克/天。
据2002年《中国居民营养与健康调查报告》，我国城乡居民平均每人每天磷摄入量为978.8毫克，高于适宜摄人量，这与我国以植物性食物为主的膳食结构有关。
缺磷会有什么症状和危害
缺磷会引起骨骼,牙齿发育不正常,骨质疏松,软骨病,食欲不振等症状。
几乎所有的食物都含磷，因此人类缺磷是极为少见的。磷的摄入量一般总是高于钙的摄入量，在多数情况下是完全足够的。但如有下列情况则可造成缺磷：
(1)过量摄入不能被吸收的抗酸药物，如铝、钙、镁制剂等，可影响磷的吸收；
(2)长期喂牛奶的婴儿；
(3)素食者常食产自缺磷土壤的高纤维膳食
与磷有关的缺乏症还包括佝偻病，这是一种小儿病，是因缺少磷、钙或维生素D，或钙磷比例失调而引起的。
骨软化是成人的佝偻病，是长期缺少磷、钙或维生素D，或钙磷比例失调而引起的。 当然，人体过量的摄入磷也会对机体造成损害。如骨质疏松易碎、牙齿蛀蚀。由于人体中钙和磷联系紧密，各种钙缺乏症状日益明显、精神不振甚至崩溃，破坏其他矿物质平衡。

㈥ 同时缺镁缺磷怎么办

据测定：紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。其余含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯；豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇；水果如杨桃、桂圆、核桃仁；其他如虾米、花生、芝麻，海产品等。镁有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病，提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗牛奶燕麦粥和一只香蕉。 补充： 饮食补钙 老年人严重缺钙的主要原因是食物单调，因此要提倡多食含钙丰富的食物。哪些食物含钙丰富呢？大致有以下几类：①薯干、薯粉、面包；②香菜、雪里蕻、油菜；③咸鸭蛋、松花蛋；④豆、豆制品；⑤乳、乳制品；⑥鱼类；⑦海产品，如海带、海蜇、海参、紫菜、虾米等。食物中钙的来源以乳及乳制品最好，不但含量丰富，而且吸收率高。豆类及海产品含钙也很丰富，如虾皮每100克含钙高达2000毫克。不同地区和不同经济条件的人，可选择食用。其次要注意食品加工，如肉类虽含钙较低，但连骨一起煨炖，并加一点醋，肉汤的含钙量可明显增高。此外，选用钙强化食品（如钙强化面条），对预防缺钙也有明显效果。 补充： 因为你的饮食不均衡 补充： 磷是多种酶的组分，生物膜磷脂的组分，是构成骨骼、牙齿的重要成分 缺磷会引起骨骼,牙齿发育不正常,骨质疏松,软骨病,食欲不振等症状. 含磷高的食物：如牛奶、虾、巧克力、蛋黄、内脏、豆腐、酵母、小麦胚芽、麦片、全谷类、坚果类、果汁粉、蛙、虾、葡萄干、豆腐等钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶

㈦ 补钙和补磷应该吃什么啊

补钙应该吃：

1、豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

2、榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。

3、芸豆

每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。

4、苋菜和小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

5、泥鳅

同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。

6、芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

补磷应该吃：

1、南瓜子

南瓜子含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。

2、鱼类

鲤鱼中磷的含量是242，鲫鱼中磷的含量是218。

3、虾类

虾米中磷的含量是614，虾皮中磷的含量是1005。

㈧ 为什么老人越来越瘦

可能是肠胃吸收不好，建议在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪,碳水化合专物（即淀粉,糖类等）属较丰富的食物.这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来.胃肠功能较弱的话,可选择鸡,鸭,鱼,羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收。
另外要注意排除消化系统肿瘤可能，可以全面检查看看~

㈨ 身体缺乏无机盐会得什么病

无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%。目前人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。

1、钠

钠是组成是食盐的主要成分。我国营养学会推荐18岁以上成年人的钠每天适宜摄入量为2.2克，老年人应取淡食。

2、钙

钙是骨骼、牙齿的重要组成部分。缺钙可导致骨软化病、骨质疏松症等，亦可导致抽搐症状。我国营养学会推荐18-50岁成年人的钙每天适宜摄入量为800毫克;50岁以后的中老年人为1000毫克。

3、镁

镁是维持骨细胞结构和功能所必需的元素。缺镁可导致神经紧张、情绪不稳、肌肉震颤等。我国营养学会推荐18岁以上成年人的镁每天适宜摄入量为350毫克。常见含镁丰富的食物是新鲜绿叶蔬菜、坚果、粗粮(镁离子亦是叶绿素分子必须的成分)。

4、铁

铁是人体内含量最多的微量元素，铁与人体的生命及其健康有密切的关系。缺铁会导致缺铁性贫血、免疫力下降。我国营养学会推荐50岁以上男性或女性铁的每天适宜摄入量为715毫克。常见含铁丰富的食物是动物的肝脏、肾脏、鱼子酱、瘦肉、马铃薯、麦麸、大枣。

5、锌

锌具有促进生长发育的作用。儿童缺锌可导致生长发育不良;孕妇缺锌可导致婴儿脑发育不良、智力低下，即使出生后补锌也无济于事。我国营养学会推荐成年男性每天锌的适宜摄入量为15.5毫克，成年女性每天锌的适宜摄入量为11.5毫克。常见含锌丰富的食物是肝、肉类、蛋类、牡蛎。

6、铜

铜对血红蛋白的形成起活化作用，促进铁的吸收和利用，在传递电子、弹性蛋白的合成、结缔组织的代谢、嘌呤代谢、磷脂及神经组织形成方面有重要意义。缺铜可能引发冠心病病症。贫血，一般最常见的临床表现为头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、心悸。

7、缺乏磷和钙。

钙对血液的凝固,心心肌的收缩以及神经细胞的调节是极为重要的。磷和钙有同样的功能,在很多食物中都存在着磷。

资料拓展：

补充无机盐的食物：

1、含铁成分多的食物

我们体内铁成分为造血功能起到推动的作用，所以补充铁很重要。动物的内脏和红肉都有很多的铁成分，而且木耳和豆类、蛋黄等等中都有铁的成分，但是要注意因为蛋黄中有高磷蛋白，那么就会影响身体对铁的吸收。

2、含锌成分多的食物

锌对人体的影响也是很多的，所以想要补充锌，可以多吃一些贝壳类的海鲜产品，还有动物内脏，这些都是含有丰富的锌成分。另外干果、花生、蛋类等等也有丰富的锌，所以在日常生活中，要注意饮食的均衡，补充身体所需的元素。

3、含钙成分多的食物

钙是帮助骨骼发育的一个很重要的成分，所以孩子特别需要补钙。其中奶制品和豆制品中都含有丰富的钙成分，一些绿色的蔬菜，小鱼小虾等等都有丰富的钙。为了更好的补钙，最好多吃一些这些食物。

4、含磷成分多的食物

一般大部分的磷都存在各种动植物中，所以平时想要补磷，可以吃一些瘦肉和乳制品、鱼肉、禽类等等。另外海带、豆类食物中也有很高的含磷成分，大家可以了解一般食物中的蛋白质含量比较高的话也会有大量的磷。

资料来源：无机盐 网络

㈩ 人体缺磷会有什么症状

缺少钙和磷，常发生软骨病或佝偻病。骨骼和牙齿的主要成分叫做磷灰石，它就是由磷和钙组成的。人到成年时，虽然骨骼已经停止生长，但其中的钙与磷仍在不断更新，每年约更新20%。

也就是说，每隔5年就更新一遍。可是牙齿一旦长出后，便会失去自行修复的能力。如果儿童长牙时缺钙，牙齿就容易损坏。

磷对人体的影响：

1、保持体内ATP代谢的平衡。

2、磷是组成遗传物质核酸的基本成分之一，而核苷酸是生命中传递信息和调控细胞代谢的重要物质——核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）的基本组成单位。

(10)老年人缺麟扩展阅读

常吃南瓜子补充磷元素，南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。

一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关。

二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺（约30克），效果更佳。