㈠ 四五十岁的老年人早餐多吃什么对身体好
最佳答案 老人饮食宜与忌 老年饮食养生，是从老年人代谢特点出发，合理饮食，滋养五脏，补气养血，达到延年益寿的目的。 宜素少荤老年人长期过食荤腻食品，容易罹患高血压、动脉粥样硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病等病症。因此，老年人在膳食上应忌大荤，宜多吃各种蔬菜与水果。素为主，少佐荤，注意荤素搭配，以满足人体对多种营养的需要。古代养生家曾提倡：“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”，表明不同营养在体内可以互补。 宜鲜忌陈鲜与陈是指食物质量的好与坏。新鲜食物所含的营养素多，而且味道鲜美，既能诱发老年人食欲，又便于消化吸收。老年人由于机体免疫力减退，肝脏的解毒功能降低，在饮食中应忌食一切腐败变质的食物及半死的甲鱼、螃蟹。 宜少忌多老年时期胃肠道消化功能降低，如果饮食过量，极易造成胃肠负担过重，出现嗳气、腹胀、腹泻等症状。饱餐可损害脑功能，促人衰老。古人说过：“食欲数而少，不欲顿而多。”老年人应根据自己的体质、活动量的大小、热能消耗的多少等具体情况，实行少而精、少吃多餐的原则。 宜软忌硬老年人由于肾气虚弱，牙齿松动无力，可使胃肠蠕动减缓，消化液分泌减少。在饮食上以松软为好，不吃油炸火烤类坚硬食品。在食物烹调上，以蒸、煮、炖、烩为主，有助于消化吸收。老年人以食粥养生最佳，尤其是早餐食粥，有利养胃。 宜淡忌咸老年人食欲降低，故而在食品的烹调加工上除注意色、香、味俱全外，还应宜淡忌咸。饮食过咸会使钠离子在人体内过剩，引起血管收缩，致使血压升高，造成脑血管障碍。老年人应严格控制盐量，每人每天以3克左右为宜。老年人在饮食上，还应忌过甜、过辣的食物，防止身体发胖或胃肠受刺激。 宜温忌寒老年人多属虚寒之体，故每到冬季普遍感觉怕冷和四肢不温。喜食过热、过烫的食物，这对食道、胃形成一种机械性刺激，有诱发食道癌和胃癌的危险。在深秋和冬季，宜选择食用具有温补作用的食品与药膳等，以利保养元气，热天要少食生冷食品，尤其是冷饮，谨防损伤脾胃，引发消化不良、腹痛、腹泻等病症。孙思邈对寒温适度提出测量的方法：“热无灼唇，冷无冰齿。”中医认为阳虚寒证，应禁忌生冷寒凉性食物；阴虚热证，应忌辛辣烟酒及其它热性食物。 宜茶忌酒茶叶是营养丰富的最佳饮料。老年人适量饮茶，可补充维生素、叶酸、烟酸等必需的营养物质。饮茶有提神、醒脑、改善肠胃功能，防治高血压、冠心病、龋齿、癌症等。老年人饮酒则害多利少，酒能使人体的组织器官受损害，降低智力和加剧痴呆症状。长期酗酒可引起胃和肺的出血与肝硬化，甚至发展为肝癌。
㈡ 老年人的早餐吃什么好
老年人的新陈代谢已经明显衰退，但必需的营养成分不能减少，尤其是要保证钙的供应，以防上老年人的骨质疏松。老年人的早餐除了供应牛奶和豆浆以外，还可多吃粥、面条、肉松和花生酱等既容易消化又含有丰富营养的食物。现代医生研究认为，老年人早餐不宜太早。人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分休息，但消化系统夜间仍在消化吸收存留在胃肠道的休息，加重消化系统的负担。老年人的早餐一般应在8点半至9点之间进行较为适宜。此外，老年人吃早餐宜软不宜硬、宜少不宜多。
㈢ 中老年人早餐最好吃哪些东西
油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，轻易出现消化不良，还易内诱发胆、胰疾容患，或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，假如常吃油炸的食品，可增加患癌症的危险。
甜食类甜食含糖量高，假如摄入糖过多，可引起肥胖，由于多余的糖在体内可转化为脂肪，因此还可引起无机盐缺乏。
动物内脏类动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高，老年人如经常食用，会使血中胆固醇增高，从而轻易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病，或使原有的病加重。
另外，尽可能多吃素、少吃荤，食物宜软忌硬、宜淡忌咸、宜热忌凉。宜吃容易消化的温热柔软食物，如牛奶、豆浆、面条、混饨、发面馒头，花卷等，尤其适宜吃点粥，如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、米仁等保健食品，则效果更佳。但是，老年人在早餐时不要空腹喝粥，因为淀粉经过煮粥过程变为糊精，糊精可使血糖迅速升高，所以喝粥前最好吃一片面包或其它主食.
㈣ 老年人的早餐该怎么吃
老人吃早餐注意四宜四不宜
原则一：宜晚不宜早
年纪大的人觉少，再加上信奉早睡早起身体好，很多老人早上五六点就起床了，匆匆忙忙吃完早饭就去锻炼，其实这样是不对的。
理由：早餐吃得太早，会干扰胃肠休息，使消化系统疲劳应战，时间一长，就会出现消化不良等胃肠疾病。另外清晨还是人体排除代谢产物的重要时间。老人因为各器官功能的减退，需要排除废物的时间更长，如果吃饭过早，会导致代谢物在体内堆积。
原则二：宜软不宜硬
很多人习惯早上吃饭，其实这个习惯是不好的。老人的早餐应做到尽量软，避免过硬。
理由：晚上人的脏腑都是休息状态，唯独胃是处于工作中，所以刚起床时的胃是尤其虚弱的，而老年人的消化能力又不是特别好，所以这时不应进食过硬的食物，而应以软食、流食为主。
原则三：宜少不宜多
很多人认为早上太饿了，而且晚上要早吃，所以很多人会把早餐吃的比较多，让自己中餐时间推迟。但是其实早餐是不宜多吃的。
理由：老人的消化功能也在退化，如果早餐吃的过多，上午的时间消化不了，就会堆积在胃里，造成胃的负担，也会使消化系统不能正常消化吸收。另一方面，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物苯酚等，经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。
原则四：宜素不宜荤
老人是心脑血管的好发人群，所以平时在饮食上要多加注意，早餐应以清淡为主，不宜太过油腻。
理由：高盐、高脂、高油是引起心血脑血管最常见的原因，如果老人的早餐过荤，荤类在体内的消化速度比素菜更慢，所以会导致食物堆积，造成肥胖，肥胖是引起“三高症”主要原因之一，所以老人早餐应清淡，最好以粗粮为主，像馒头、包子、全麦吐司都是不错的选择。
建议：老人最好在8：30～9:00之间吃早饭，早晨醒来后不要马上起床，先在床上平躺15～30分钟，再起来喝杯温开水清理肠胃。
㈤ 中老年人早餐该怎样进行饮食搭配
中年人的抄饮食，既要含有非常丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，还应该保持低热能、低脂肪，适当的控制糖类的摄入量。
中年人比较理想的早餐是：1个鸡蛋，一碗豆浆或一碗米粥或一杯牛奶，少量的面食（如大饼、馒头、点心、面包均可以）及适量的蔬菜。
老年人的新陈代谢已经明显的衰退，但是必需的营养成分还是不能减少的，尤其是要保证钙的供应，以防止老年人的骨质疏松。
老年人的早餐除了供应牛奶和豆浆以外，还可以多吃各色米粥、面条、精瘦肉和花生酱（最好是自己制作的）等容易消化、又含有丰富营养的食物。
早餐前喝水对健康有好处。因为人体经过一整晚睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早晨起床后处于一种生理性缺水的状态。所以，早上起床后应该立即饮一杯温水，它对人体内的器官有很好的洗涤作用，而且对改善器官功能，防止一些疾病的发生都有很大的好处，同时也让人感到舒畅。
因此，中老年人应该保持低脂肪、低热量的早餐结构，以养护脾胃功能。
㈥ 适合中老年人的健康饮品早餐有什么推荐啊
中老年人的身体状态和年轻人不同，需要的营养结构也有不同。此外因为年岁渐长，中老年人的免疫力也有所下降。因此对于中老年人来说，理想的早餐有2个基础要求，分别是保障营养需求和增强体质。下面我们就来给大家盘点一下适合中老年人的理想早餐。
牛奶被誉为“白色血液”，在中老年人的早餐清单中，它应该是不可或缺的一员。根据中老年人的身体特征，应该重点补充维生素和钙。而这款奶粉的最大特点就是多维高钙。高钙属性让它能轻松填补中老年人身体流失的钙质，而丰富的维生素则有利于提高免疫力和促进钙的吸收。
这款牛奶含有丰富的脂肪和蛋白质，早上喝一杯能为身体提供充足的能量。丰富的维生素D不仅能促进钙的吸收，还能增强免疫白细胞的活力！考虑到中老年人消化能力下降的问题，它还特意添加了膳食纤维，有助于维持正常的肠道功能。
这是一款零乳糖牛奶，采用专利“LHT 乳糖水解技术”，将乳糖分解半乳糖和葡萄糖，避免乳糖不耐受反应的同时，减少了营养物质的浪费。这款牛奶另一个特点是高钙，它比普通牛奶增加 25% 钙质，每天喝两包，就能满足正常钙需求的78%。
巴旦木是一种营养密集型健康零食，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素，它的营养含量比很多坚果都高，且不含胆固醇，是风靡世界的健康坚果。三只松鼠的手剥巴旦木，表面有光泽，果仁新鲜饱满，香酥滑嫩，而且特别容易剥开表壳，食用方便。
中老年人的早餐应该尽量清淡，避免油腻和辛辣。这款红豆铜锣烧采用优质阳光小麦和新鲜鸡蛋，香甜不腻，细致滑口。每餐只要2-3个就能填胃暖心。采用红豆内陷，含有丰富的蛋白质和膳食纤维。
综上所述，中老年人在选择早餐的时候，应该重点考虑满足基本营养需求和增强体质两个维度。伊利的成人奶粉、香脆的健康坚果和口感清淡不刺激的糕点都是非常不错的选择。