中老年人秋季养生

『壹』 秋季养生老人要注意什么

适合秋季食用的食品有：

百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

莲子：既能祛余暑，又能滋补强身，是秋天适时补品。

山药：其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。

白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。

藕：生藕，能清热生津止渴；熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。

黄鳝：入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等，均可。

蛇肉：在驰名南国的菜肴中，秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高，营养丰富，有轻身耐老、延年益寿的功效。

栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。

胡桃：能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。

花生：深秋后花生成熟，用鲜花生仁，或生研冲汤服，或水煮煎服，不宜炒吃。

红枣：秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。

此外，秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉，进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。

祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”，有“燥则润之”的养生理论。实践证明，秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的!

■白茅根雪梨猪肺汤

[用料]鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。

[制法]猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。

[功用]清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。

■雪梨南杏瘦肉汤

[用料]鲜雪梨一只，南杏仁、瘦猪肉各适量。

[制法]雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。

[功用]本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。

■川贝苹果饮

[用料]上好苹果一只，川贝末约10克，蜂蜜适量。

[制法]苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。

[功用]润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。

■菜干鸭肾蜜枣汤

[用料]腊鸭肾4个，猪瘦肉100克，白菜干250克，蜜枣5个。

[制法]白菜干用清水浸软，切段；腊鸭肾用温水浸软，切件；猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲2—3小时，调味食用。

[功用]清燥润肺，止咳生津，用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮。

■太子参百合瘦肉汤

[用料]太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。

[制法]猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1—2小时，调味食用。

[功用]清润肺燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。

『贰』 老年人秋季吃什么养生好

防寒温里 每日的早餐，用温热性质的食物，如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。

排湿祛风 遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况，老年人应增加祛风排湿的饮食，如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。

润燥滋阴 在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下，老年人应选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品种能增强免疫力，可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。

收敛阳气 在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气，若无风寒天气或体内没有凉寒，老年人应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。

五味调和 这是健康的八大基石之一，老年人应注意如下关系：辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的；甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的；咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。

以上老年人秋季养生吃什么归纳概括为这五个原则：防寒温里排温气；润燥滋阴增正气；降温降暑敛阳气；五味调和少疾病。特别是在秋季这样一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是老年人抵抗力相对较弱的时候，这时，如果不注意，会很容易得病。因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。

『叁』 老年人在秋季一般是咋养生的谢谢了

据加一有机人参了解到，老年人在秋天可以做点人参汤喝喝，做法简单又保健，不过买野人参划不来，你可到网上搜索下“加一有机人参”，现在有机人参卖的很火的，就是因为质量有 保障。

『肆』 老人秋季养生小常识有哪些

1.注意保暖，适时添衣
秋凉切勿急加衣，老年人可适时加厚衣服。秋天的早晚凉，要注意别让“背”和“心”凉着，必要时可先穿上夹背心或毛背心。老年人在晚上睡觉的时候最好盖一个被子，只有这样才会让自己的腰背在夜里不被冻着，还有就是早晚的时候要注意加一件衣服，预防感冒。
2.秋季多喝水
秋季养生大家应注意及时补充水分，这样可以预防由于秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外，多喝水还可促进体内新陈代谢，有助大家秋季排毒养颜。
3.合理搭配饮食
老年人对饥饱的调控能力较差，往往饥饿时会发生低血糖，过饱时会增加心脏负担。因此，应少食多餐，按时进食。一般每日至少进食三餐，最好再增加两三次副餐。副餐可选食豆奶、花生糊、核桃酪、松软糕点、水果等食品。3次主餐的间隔时间为4至6小时，副餐放在主餐之间和睡前1小时。以每餐八九分饱为度，七分饱为佳。老年人应适当选用粗粮，如小米、玉米、燕麦、红薯。
进入秋季，天气就会转凉。老年人就要特别注意身体了。因为老年人毕竟年纪大了，难免有些力不从心
，身体上是比不上年轻人的。所以需要多注意。

『伍』 老人秋季养生要注意什么

进入秋季以后，温差较大，白天气温仍然较高，早晚及夜间则相对较低，气候也逐渐干燥。受凉后，容易出现咽干、鼻塞、咳嗽、声哑、关节酸痛、大便干燥等症状，通常称为“秋燥症”。而一场秋雨过后，气温骤然降低。老年人由于各器官功能处于衰退阶段，对外界的适应能力差，经受不了气温的突然变化，出现呼吸道疾病和慢性病的复发。因此入秋以后，老年人搞好自我保健尤其重要。
首先要适当增强锻炼，以适应气温的变化，增强抗病能力。秋季，日照充分，阳光又不是很强，是户外活动的最好时期。老年人可根据自己身体的状况，选择一些适合自己的户外活动，身体条件好的可以选择爬山、钓鱼、郊游等活动。体质较差的则可以选择一些活动量较小的项目，如户外散步、打太极拳、气功等。

根据气温变化及时增加或减少衣服，尤其是进入晚秋季节更应如此，不能像年轻人那样采取“春捂秋冻”的锻炼方法，以防寒气侵袭，引发呼吸道疾病和其他慢性病的复发。其次就是要合理调整营养，注意饮食卫生。早秋季节，气温仍然较高，是蚊蝇孳生和病菌繁殖的最佳时期，食物极易腐败变质，痢疾、肠炎等肠道传染病发病率高，食物中毒也比较常见，所以要特别注意饮食卫生。

尽量少吃生冷食品及海鲜类食品。老年人胃肠功能差，对冷的刺激比较敏感，即使达到完全灭菌标准的冷饮也可能引起腹泻。家中吃剩的食品下餐再吃时也要充分加热，否则进食后很可能导致急性胃肠炎或食物中毒。晚秋季节气候比较干燥，老年人常显得津液不足而出现口干舌燥、大便秘结等症状。此时应合理调整饮食结构，多吃一些润肺生津的食物，如豆浆、西红柿、梨、香蕉、大枣、莲子及禽蛋等。不吃或少吃辛辣食品，以改善脏腑功能，增加抗病能力。

另外，老年人还要保持心情舒畅。正确把握自己，家务劳动要适度，身体如有不适要及时到医院检查治疗。

『陆』 中老年人应该怎样注意秋季养生

节气变化往往会影响人体内部环境的稳定，故常需要根据节气变化采取相应措施。秋季气压较高，空气干燥，冷空气活动逐渐增强，易致邪气入侵。御凉的燥是秋季养生要旨，具体措施如下，可供参考。

1.常吃食疗粥。中医认为，粥是中老年人秋季最好的食品。粥能利肠养胃、生津液，有滋补作用。熟粥能御秋凉，粥又能生津，故有防燥功效。在煮粥时，可按个人喜好和条件，酌情加入某些食品或天然药物，使食疗食养结合为一体。如莲肉粥养神固精、扁豆粥和中补脏、姜粥御寒止呕、胡桃粥润全防燥、松仁粥润肺益肠、菊花粥养肺止嗽、山药粥固肠涩精等。

2.保持内心宁静。保持情绪稳定，精神愉快，保证睡眠。一般不主张过于激烈活动，以免出汗太多，津气耗损。

3.咀嚼鼓嗽。每天晨起和临睡前，张口闭口做上下颌运动100次，然后闭嘴；再用舌抵上颚鼓嗽几十次，使津液满口，有助肺气旺盛不受外邪之侵。

4.敲击颧骨。并拢食指、中指、无名指，用指腹有节律地轻敲眼睛正下方颧骨高出处。据中医理论，肺与大肠相表里，秋燥易致大肠蠕动变慢，形成季节性便秘。眼眶正下方或颧骨四周是大肠经络贯通处，有规律地刺激该部位，能促使肠蠕动功能恢复正常。有报道，早餐后10~15分钟敲击颧骨几分钟，能明显改善便秘；便通则肺强，全身状态得到改善。

『柒』 老年人有哪些秋季的养生常识

秋季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，与炎夏相比，人体主动补充水分明显不足，于是产生了由干燥引起的一系列生理变化，人们常称为“秋燥”。秋燥的主要临床表现为口渴咽干、音哑干咳、皮肤枯燥等症状。如果秋燥伤及胃肠，则会有心热烦渴、不思饮食、大便干结等现象。一般健康人是能适应各种气候变化的，但是对于老年人来说，这的确是一种严峻的考验。由于老年人对气候变化适应能力较差，机体抵抗力下降，就容易使老人发生感冒或诱发上呼吸道感染、支气管炎、肺气肿、肺心病、冠心病及心脑血管等疾病。秋季老人的饮食原则是以预防秋燥为关键：饮食以清润为宜多吃些具有养阴、润肺、生津及清燥的食品，如萝卜、银耳、梨、百合、荸荠、芝麻等。此外还要多饮些开水、淡茶、豆浆及牛奶等饮料。

饮食以“少辛多酸”为好由于秋季气候干燥，不宜多吃煎、炸、热、燥、油腻之物；更应少吃葱、姜、蒜、韭、椒（包括胡椒、花椒、辣椒）、烈酒等辛辣香燥之品。

适量进补暮秋时节，人体精气开始封藏，进食一些滋补食品较容易被吸收纳藏，有利于改善脏腑功能，增强身体素质，对身体素质虚弱的老年慢性病患者来说，进补可以改善体质，有健身、祛病、延年之裨益。适当可多吃些鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼及莲子、核桃、龙眼肉、大枣等食品。

『捌』 老年人秋季如何养生

秋季天气开始变得干燥，很多老年人也会觉得身体这不舒服那不舒服。

1、调节饮食，养肺生津

由于五脏衰弱，肠胃薄弱，如果饮食生冷无节，饥饱无常，势必伤胃犯病。因此，秋季应少吃多餐，多食熟软开胃易消化之物。

2、多补水赶走秋季干燥

秋季天气干燥，主要外邪为燥邪，人的津液容易损伤，所以秋季时节最重要的当数充足补水。秋季重点养肺，而白色入肺，因此，这段时间宜常吃藕、百合、白萝卜、山药、银耳、白果、梨、莲子、荸荠等清补柔润的“白色蔬果”。

7、愉悦身心，陶冶情操秋风萧瑟，自然界凄凉的景色容易导致老年人悲观伤感的消极情绪。因此，老年人应特别注意精神保健，可适当选择琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟等文化娱乐活动，以愉悦身心、陶冶情操、安度晚年。

『玖』 中老年人秋季养生饮食方面要注意哪些。

一 防止进补过量。中医讲“虚则补之，实则泻之”，要遵循“不虚不补专”、“缺什么补什么”的属原则，对于体内缺少的，可以补，但必须补之有度，否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应 懂得药补不如食补，是药三分毒，能用食补的不要用药补。
二 防止热能过剩。有的人一到秋季就食欲大开，往往造成热量摄入过剩，脂肪堆积，开始“贴秋膘”。因肥胖会带来很多疾病，故在秋季饮食中不能放纵食欲，要注意适量。
三 注意营养均衡。《中国居民膳食指南》指出，食物应多样，以谷类为主，同时粗细搭配。单一食品不可能供给人体全面的营养，如谷类主要供给热能和维生素B 1 ;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质;蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。
四 避免消化道疾病。秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。我国古代医生就提出“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物，应当多吃一些温性食物，这样有利于保护胃肠，防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。
秋季要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足，更应该注意饮食中食物的多样及营养的平衡。