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老年人喝的补血中药汤

发布时间:2022-01-23 14:39:59

❶ 适合中老年人喝的滋补汤有哪些

党参黄芪老鸡汤,补气的。
三七丹参老鸭汤,活血的。可以预防血栓的形成。
莲子百合清心羹,清心润肺。
红枣枸杞炖乌鸡,补血益气。
红豆薏米汤,祛湿气的ps:不能放米,不然木有一点点效果。
莲子荷叶素手羹,败火的,不过肠胃虚寒的老人要限量。
人参甲鱼,大补的。ps:有的地方好像叫水鱼吧。。。

❷ 老年人贫血的人吃什么补血最快

调理方法:
1、饮食调养:平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物,如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等。
2、中药调养:常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药。
3、运动养生:运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。另外,传统中医学认为“久视伤血”,所以长时间坐在电脑前工作的职业女性,应该特别注意眼睛的休息和保养,防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。
4、经络疗法:经常做头部、面部、脚部保健按摩消散瘀血,并坚持艾灸关元、气海、足叁里、叁阴交等穴位。这个要求自己对穴位很熟,没按对穴位还是无济于事。 

老人家补血熬什么汤喝比较好

猪血菠菜汤,牛肉红菜汤,当归兔肉汤,芪蓉鸭血羹,三红(红枣 、红豆、红肉)羹,有虚火者食红枣莲子赤小豆粥,体质虚寒者服大枣桂圆赤豆粥,或者就是八宝粥,等等之类。但前题是消化系统良好,吃了才能被吸收,之后在体内转化生血、补血。 祝老人家胃口好!

❹ 对老年人补气血的中药那些比较好用

以你所说的情况看一般来说,建议到正规的中医院,对症开药进行治疗,不要盲目用药。不宜吃辛辣刺激的食物。注意好好休息。

❺ 适合中老年人喝的滋补汤有哪些具体做法(老感觉没力气的那种喝的)

材料:鸽1只,鹿茸八分,水六碗(1000克)。 加工方法:肉鸽加水1000克,以文火煮至水成半量,鹿茸开水冲泡后,混入鸽肉中炖熟食用。 川贝生梨炖鸽子 原料: 川贝母10克,生梨2只,鸽子1只,盐、酒、姜适量。 制法: 1、川贝母洗净,生梨去皮、核,切块,鸽子去毛、内脏,洗净。 2、上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮,熟后食用。 功能:养肺补元,润肺化痰。 主治:肺虚久咳、肺结核、肺气肿等症。 3》黄山炖鸽(图) 原料: 净菜鸽2只500克、姜块25克、冰糖2.5克、精盐5克、黄山山药25克、绍酒25克、小葱结25克、鸡汤750克、熟鸡油10克 制作方法: 1.将山药削去外皮,洗净,切成0.1厘米的片,放开水锅中浸烫一下捞起。 2.将鸽子人腹部(靠近肛门附近)开一小口,掏出内脏(留肫、肝),洗净,下开水锅中浸烫一下,捞起再清洗一次,放在汤碗内,加入山药片、葱结、姜(拍松)、精盐、冰糖、绍酒和鸡汤,用1个大盘盖在汤碗上,上笼蒸2小时左右取出,淋入熟鸡油即成。 注意: 汤碗用皮纸严,保持原汁原味,且能缩短蒸制时间,鸽肉口感更美。 风味特点: 黄山是世界闻名的旅游胜地,它位于皖南山区,方圆250公里,现代文学字、考古学家郭沫若推黄山为"天一第一山"。黄山不仅风景著名,其特产山珍野味也令人垂涎。黄山炖鸽这道名成菜。山药滋阴补肾,鸽肉强身健体,被当地百姓视为滋补延年的佳品。此菜汤清味鲜,鸽肉酥烂,山药软糯,是徽菜中的传统名肴。 4》山药炖鸽 原料: 鸽子1只(约500克),山药150克,葱段3克,姜块3克,精盐4克,味精1克。 做法: ①将鸽子用手捏闷至死,拔去毛,洗净,从脊背开刀,取出内脏洗净,放入开水锅里煮至水开时捞出。 ②山药去皮,切成菱形块。 ③取砂锅一个,倒入清水750克,放入鸽子(胸脯向上),放炉火上烧开后加入山药块、葱段、姜块(拍松),改用小火炖至鸽肉六成烂时,加精盐,并将鸽子翻在上面,使山药在下面,继续炖鸽肉熟烂,放入味精即可食用。 功能: 健脾益气、开胃增食、补益脏腑、益养精血,食用本品可增强消化功能,促进食物吸收,鸽肉营养丰富,对母体有良好的补益作用,两相配合,补而不滞。 5》淮杞炖鸽 材料: 北芪、淮山、杞子各15克、乳鸽(或成鸽)1只、姜2片、盐10克、酒10克 做法: 1、鸽剖净,配料洗好放入炖盅,滚水中冲入至浸下全部为度。 2、放入锅中隔水炖熟,或放入蒸笼中炖1。5小时,加精盐便成。 6》花旗参炖双鸽 材料: 花旗参16克、中等乳鸽2只、瘦肉200克、圆肉20克。 做法: 1、花旗参在中药店购买,请店员代切成小片。 2、乳鸽处理好,瘦肉原件。 3、烧滚一镬水,放入乳鸽和瘦肉一滚即取起,放下较大的炖锅中,加入圆肉,注入大半锅沸水,加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成。 7》当归鸽材料: 原料: 鸽2只、当归30克、酒2匙、姜2片、香油1匙、盐半小匙。 做法: 1、将鸽以热水洗净、拌盐。 2、当归放入碗内,注入开水,使香气溢出。 3、将1、2项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉为度,入锅蒸,大火蒸1小时后,改小火蒸半小时即可 8》女性养生药膳——肉桂茴香炖鸽肉 原料: 鸽子500克、肉桂3克、茴香5克、生姜5克。精盐10克、味精6克。清洗鸽子时要挖清肺部,否则腥味较重,汤色欠佳。 做法: ①将鸽子原只洗净、肉桂、茴香洗净,生姜切片。 ②锅内加水烧开,放入洗干净的鸽子稍煮片刻,去清血污,捞起待用。 ③取炖盅一个,将鸽子、姜片、肉桂、茴香一起放入炖盅内,加入清水炖2小时,调入精盐、味精即成。 风味特点: 鸽肉性平、味甘咸,含有极为丰富的血红蛋白,助阳。此菜能散寒理气、养肝益血,适宜于虚寒性痛经患者食用,日食1次,连食1周。但更年期综合能补肝益肾,益气养血。小茴香、肉桂皆性温热,能温肾散寒 、补益征患者不宜。 1、天麻补脑汤

中药材配料:人参、天麻、茯苓、石菖蒲等。

食用方法:该配料另配一副猪脑,与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂即食。

作用:有养心安神,补脑益智之用。用于失眠多梦,神经衰弱,记忆力减退人群。

2、当归补血汤

中药材配料:当归、黄芪、白芍、红枣等。

食用方法:将该配料纳入鸡腹中缝好,同放入锅、黄酒。姜、葱适量,烧沸、炖至熟烂即食。

作用:有补血养颜之用。用于血虚面色无华、面斑、头眩目晕以及贫血人群。

3、鹿筋活络汤

中药材配料:鹿筋、木瓜、杜仲、怀牛膝、薏苡仁等。

食用方法:将该配料与排骨或肉类同放锅内,煮沸至熟烂。

作用:有舒筋活络,强筋健骨之用。用于风湿痹痛,腰膝酸软、以及脑血管异外,肢体麻木,瘫痪者。

4、田七排骨汤

中药材配料:三七、丹参、玉竹、党参等。

食用方法:将该配料与排骨同煮至熟烂即食。

作用:有补气活血强心之用。用于冠心病或胸闷不适者。

5、参茸合欢汤

中药材配料:鹿茸、人参、肉苁蓉、枸杞、淫羊藿等。

食用方法:将该配料纳入鸡腹中,同放入锅、黄酒。姜、葱适量,烧沸、炖至熟烂即食。

作用:有补肾壮阳,提高性机能之用。用于肾阳不足,阳痿早泄,性机能低下、冷淡者。

6、花旗参养颜汤

中药材配料:西洋参、百合、玉竹、枸杞、红枣等。

食用方法:将该配料与鸡、与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂即食。

作用:有养阴润燥,补血养颜之用。用于气血不足,面色无华之人群。

7、灵芝减肥汤

中药材配料:灵芝、丹参、制首乌、枸杞、罗汉果、山楂、决明子等。

食用方法:排骨切小节,将该配料与鸡、或鸭、或肉类同煮2小时之熟烂即可。

作用:有益气、补血、消脂减肥之用。

8、锁阳仔鸡汤

中药材配料:锁阳、肉苁蓉、山药、人参、枸杞等。

食用方法:将该配料纳入鸡腹中,炖至熟烂调味即食

作用:能补肾壮阳。适用于肾阳不足、阳痿早泄、遗精,及性功能低下之人群。

9、八宝祛斑粥

中药材配料:芡实、山药、人参、枸杞等。

食用方法:将该配料与梗米同煮粥。

作用:养颜祛斑。适用于有雀斑,色斑的人群。

10、天麻安神鱼头汤

中药材配料:天麻、川穹、茯苓、菊花等等。

食用方法:将料放入鱼头、鱼腹内,姜、葱适量,蒸30分钟,再将原汤倒入勺内,调料烧沸,调味烧沸,浇在鱼上。

作用:有祛风止痛,养心安神之用。

11、健脾凉补汤

中药材配料:山药、薏苡仁、芡实、莲米、北沙参等。

食用方法:该配料与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂、调味服用。

作用:健脾除湿,清火。对于脾虚有湿,食少倦怠,口干,以及脾虚带下有一定的改善作用。

12、银耳润肺汤

中药材配料:银耳、百合、山药、麦冬等

食用方法:银耳提前用温水发透,与诸料同煮至熟烂,调味服用。

作用:养阴润燥,益肺止咳。

13、养血调经汤

中药材配料:当归、黄芪、白芍、香附、益母草等。

食用方法:该配料与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂、调味食肉饮汤。

作用:能养血调经、养颜。对于血虚月经不调之人,有一定的调养作用。

14,滋补甲鱼汤

中药材配料:山药、枸杞、制黄精、熟地等。

食用方法:把甲鱼周围裙边、腹部软皮及周围粗皮刮洗干净,入沸水去腥味。用猪油、姜、葱炒,再将诸料烧开、后放甲鱼,烧至熟软即可。

作用:滋补肝肾

15、当归羊肉汤

中药材配料:当归、人参、黄芪、干姜等。

食用方法:羊肉去筋膜,切成小块条状,与诸料同放锅内,炖至姜肉熟烂即可。

作用:气血双补、对于气血两虚之人,有一定调养作用。

16、七宝美发鸡汤

中药材配料:制首乌、白茯苓、怀牛膝、当归、枸杞、菟丝子、补骨脂。

食用方法:将该配料纳入鸡腹中,炖至熟烂调味即食。

❻ 老年人补气血用什么中草药

指导意见:
系统调整还是要中药汤剂,平时可以多吃一点银耳、莲子、大枣,适当活动,多喝水

❼ 老年人吃什么补气血,强身健体

1、果蔬补血
老人贫血应该常吃鲜枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、樱桃、桂圆等。这些水果含有丰富的铁元素,可以起到补血的作用。老年人的消化能力不是很好,建议大家可以将新鲜的水果去核榨成汁再给老人们食用,这样有助于消化吸收。
2、中药补血
我国传统的补血食物主要是以中药为主,其中阿胶是最好的补血食品,其他的例如人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等均用于调理补气血,丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。在日常生活中,最常用补血方法是将中药和肉类炖补,如用老鸭、老鸡、排骨与中药搭配在一起食用具有很好改善血虚的作用。
3、补铁补血
要多吃补铁的食物,富含铁的食物有鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等,不仅血红素铁含量高,而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响。

❽ 老人补血补气吃什么最好的

1、果蔬补血
老年人贫血应该常吃鲜枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、樱桃、桂圆等。这些水果含有丰富的铁元素,可以起到补血的作用。
老年人的消化能力不是很好,建议大家可以将新鲜的水果去核榨成汁再给老人们食用,这样有助于消化吸收。
2、中药补血
我国传统的补血食物主要是以中药为主,其中阿胶是最好的补血食品,其他的例如人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等均用于调理补气血,丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。
在日常生活中,最常用补血方法是将中药和肉类炖补,如用老鸭、老鸡、排骨与中药搭配在一起食用具有很好改善血虚的作用。
3、蛋白补血
补充蛋白质,富含蛋白质的食物有蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等食物,只有补充铁、蛋白质才可以合成更多的血红蛋白,以维持良好的铁质在人体血液的正常应用。
4、维C补血
维生素C可以促进铁吸收,因此日常膳食中多摄入富含维生素C的新鲜蔬菜和水果汁,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、樱桃,以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成。

❾ 老年人的补血药品有哪些《中药的最佳》。

血是一种症状,而不是种独立的疾病,可由多种原因引起.研究表明,老年人贫血主要有慢性病贫血、缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血3种,分别占贫血总人数的43.6%、36.3%和8.1%.它们都会让人头痛、耳鸣、眩晕、嗜睡、胃肠不适,严重的可能引起心力衰竭和休克.具体来说,每种贫血各有不同.
慢性病贫血:由部分慢性疾病,如类风湿性关节炎、红斑狼疮、各种恶性肿瘤等引起.其临床表现除贫血外,主要为相应的慢性疾病症状.
缺铁性贫血:主要与老年人饮食中铁摄入量不足有关.有时候消化系统疾病,以及可引起出血的疾病,如妇科肿瘤等,同样可以引起这种贫血.临床表现为各种出血、胃痛等症状.
巨幼细胞性贫血:由于饮食摄入不足、消化不良等原因,使维生素B12或叶酸缺乏,也会使老人贫血.常有舌头烧灼感、厌食、间歇性便秘等症状.
因此,当老人出现贫血症状时,第一个想到的不应该是补血、补铁,而是检查出深层次病因,对症治疗.
盲目补铁害处多
临床医学认为,治疗贫血的一个重要原则是要有针对性.服用保健品或者药品,虽可能暂时缓解贫血状况,但有产生严重后遗症的危险.
盲目补铁是如今最常见的错误.如果老人患的并非缺铁性贫血,那么补铁过多,有可能导致老人体内铁负荷超标,引发肝硬化、糖尿病、心脏病等疾病,并会使肝肿瘤的发病率明显提高.
尤其需要注意的是,有肝炎、急慢性肠道炎症、胰腺炎、严重的肝肾功能衰退的患者,以及嗜酒的老人一定不能服用补铁剂,否则会加重原发病情.
贫血最好靠食补
在贫血老人中,慢性病贫血和缺铁性贫血所占人数最多.从临床经验来看,用食补缓解贫血症状是最安全有效的.
慢性病贫血的老人要提高免疫力,提倡多吃木耳、菌类、裙带菜、红薯、牛肉等食物.老人还要注意控制油、盐的摄入量.
绝大多数食物都含铁,因此缺铁性贫血老人的选择比较广泛.老人可以在日常膳食中添加酸性食物,如西红柿,这样可以提高膳食中铁的吸收和利用率.使用铁质烹调用具有一定的强化补铁作用.饭后不宜饮浓茶,以免茶叶中的鞣酸与铁结合,使铁难以吸收.
补血食品,是指具有促进机体造血功能或补充血液的功效,对血虚证者有补益作用的食品.下面介绍几种补血食品的作用及食用方法:
动物肝脏(如猪羊牛等),适用于老年人体质虚弱,面色苍白或萎黄,头晕眼花,4肢无力及贫血.动物肝脏500克,当归10克,生姜5克,大枣10枚,调料少许.肝脏洗净切块,加入当归、调料等,加水适量,炖煮1小时,食肉喝汤.适用于老年人体倦乏力,头晕眼花,夜间视物不清等.动物肝脏中含有丰富的优质蛋白、糖类、维生素、矿物质,对机体有较好的营养作用.动物肝脏所含的蛋白质和丰富的铁质都是生成血细胞的基本原料,所以说,是很好的天然补血剂.
动物血制品,适用于老年人贫血,面色苍白或萎黄,心悸失眠,头晕眼花,4肢无力等.血豆腐200克,白豆腐200克,调料适量.将两种豆腐切成条块状,炒锅中放食用油少许,再放入葱姜等调味品,待煸出香味后,放入豆腐,略炒后加入其余调料,炒熟后用少许淀粉勾芡.两种豆腐都有丰富的优质蛋白质,特别是血豆腐中含有丰富的铁质,是机体制造血细胞的必需元素.动物血制品中含有丰富的蛋白质和铁质是造血的好原料,有促进造血功能的作用,能够补充血液的不足和治疗贫血.
此外,龙眼、荔枝、桑椹、黑木耳、菠菜、胡萝卜、海参、鱼类等都有一定的补血作用.

❿ 适合老年人喝的汤

用煲汤的煲来炖汤,味道比较好!
把洗干净的鸽子放入煲中,加入水、姜片、沙参、枸杞、红枣大火烧开,转小火,老人的牙如果不好,最好炖的时间久一些,这样老人既能喝汤又能吃肉!比较养身的!此做法本人亲自做过!

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