老年人健康饮食

⑴ 中老年人如何健康饮食

蔬菜水果，主食方面看个人具体情况了，注意清淡少油腻营养要均衡。我觉得现代50岁都算不上老年人。如果很健康就不需要特别注意，只要遵循健康饮食原则就可以了。如果比较虚弱就要按体质在日常饮食中来调养啦。

⑵ 五十岁的人应该怎样健康饮食

中老年人已经步入了人生的最后阶段，身体的各项健康指标也在慢慢的下降，所以健康饮食非常重要，正确的饮食习惯能防治疾病，少生病就]少受罪。中老人健康饮食要做好五个一点：
一、数量少一点。中老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，中老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。
二、质量好一点。蛋白质对维持中老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的中老年人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
三、蔬菜多一点。多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，中老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
四、菜要淡一点。中老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃口味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。
五、品种杂一点。要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。
知道了正确的饮食习惯能防治疾病，因此，中老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

祝愿天下父母都能健康长寿！

⑶ 老年人饮食有哪些要点

1.饭菜要香：老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。

2.质量要好：老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富、容易消化。

3.数量应少：研究结果表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐。

4.蔬菜要多：新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌便秘有重要作用。每天的蔬菜摄入量不应少于250克。

5.食物要杂：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的6大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中，为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，如有可能，每天的主副食品应保持10种左右。

6.菜肴要淡：有些老年人口味重，殊不知，盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康，老年人一般每天吃盐以6～8克为宜。

7.饭菜要烂：老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低，因此，饭菜要做得软一些，烂一些，以利于消化。

8.水果要吃：各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康，每餐后应吃些水果。

9.饮食要热：老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食引起胃壁血管收缩，供血减少。并反射引起其他内脏血液循环减少，不利健康。因此老年人的饮食应稍热一些，以适口进食为宜。

10.吃时要慢：有些老年人习惯于吃快食，不充分咀嚼便吞咽下去，久而久之对健康不利。应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担，促进消化。另外，吃得慢些也容易产生饱腹感，防止进食过多，影响身体健康。

⑷ 老年人如何健康饮食

老年人需要健康饮食，这样可以拥有健康的身体，老年人要做到低盐饮食，控制盐的摄入量，这样可以避免高血压的产生，尤其是高血压的中老年人，尽量少吃腌制类食物，多吃清淡的食物，尽量选择新鲜的食材，不要吃霉变的食物，老年人饮食也要分重点，我们具体了解一下吧。

低盐健康生活饮食知识

盐和高血压病：调查显示，99%的初诊高血压患者不知低盐的重要性。引起血压升高的主要成份是盐中的钠离子。人体食盐的最低需要量为每天2克，一般情况为3～4克，摄入过多可引起体内钠、水潴留，使循环血量增加，从而引起血压升高。高血压病人有60%～70%是盐依赖型的，这种病与盐摄入量过高密切相关。专家认为，低度、中度高血压患者是不需要用药的。曾有一位高血压患者用三四种降压药物，但血压一直控制不住。专家最后建议他停药，每日摄盐量控制在3克以下，结果血压就降了下来。

盐与代谢综合征：高血压、高血糖、高血脂、肥胖这4种疾病人类只要具备任何3个或全部，即可被诊断为代谢综合征。研究表明，过多的盐，具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，可引起血糖浓度增高而加重病情。专家认为，为了降低糖尿病并发中风、心血管疾病的危险，糖尿病患者也应减少盐分的摄取。

盐与肾病：调查证明，几乎100%初诊肾病病人、90%以上复诊肾病病人不知道低盐饮食。低盐饮食是困扰着中华肾病界的难题。限盐之难，难在营养知识不为大众知晓，难在改变膳食方式。肾脏病患者合并高血压的几率是80%，其中80%是容量依赖型高血压，这和体内钠离子浓度极为密切，钠离子可以留住水，医学上叫‘钠水潴留’。肾病临床治疗原则规定，所有的肾病病人都要低盐饮食。建议：1.应酬多、饭局多、口味重的人，每天吃一斤水果、一斤蔬

菜，每周有两次出汗活动，出汗可以排盐。此外，还要改变饮食习惯，口味淡一点;2.定期吃一顿没有食盐的午餐或者晚餐。没有食盐的食物有利于平衡细胞内外渗透的压力。建议40岁以上高血压患者或有高血压家族遗传倾向的人，每周吃一次无盐餐，这会给健康带来许多意想不到的好处。当然，无盐餐不能吃得太频繁，一周最多两次，因为盐摄入得太少，同样会破坏体内的离子平衡，对身体不利。

老年人饮食也要分重点，老年人日常饮食中应该要注意做到少食多餐的饮食原则，这样才是比较健康的饮食习惯，并且要控制食盐的摄入量，尤其是高血压的人群需要控制盐的摄入量，高血糖的人群要控制糖的摄入量，少吃动物脂肪，炒菜时尽量使用植物油。

⑸ 老人如何做到健康饮食

一要少 俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃的太饱，要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。
二要暖 中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。
三要早 所谓的“早”呢，就是到吃饭的那个点才吃饭，一般来说，上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。
四要暖 这个“暖”呢，跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情，别吃得太累。
五要软 老年人的牙齿常常会松动或者脱落，肠胃的消化能力也大不如从前，所以应该吃软的不应该吃过硬的食物，想比较硬的果实类食物等，当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。
六要淡 老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。

⑹ 对于五十岁左右的中老年人,在日常生活,身体健康,饮食方面应注意什么

首先特别提醒一个事情，50岁左右现在是人的黄金年龄段，自己不要背上正在变老的包袱。
其次，没有那么多为这个年龄段做的饮食规矩，药补不如食补，能吃就吃，喝酒不是坏事，每天晚上喝点葡萄酒对心脏有好处，只是喝酒不要过量就好。肉类更是不能少，没有应该多吃蔬菜的说法，不能不吃或者少吃蔬菜，但不代表就应该少吃肉食，肉食只要烧透，肥肉就变成饱和脂肪酸了，绝对对人体是有利的，绝对不会增高血脂。
好的心态很重要，具体来说会有很多，可以关注加拿大营养优品公众号，上面有许多好文章。

⑺ 如何合理安排老年人的健康饮食

老人吃肉，是一个很现实而敏感的话题，实际上不少老人是喜欢吃肉的，但又怕吃出病来。那么，老年人到底能不能吃肉，怎样吃肉呢？
1、可以吃但有讲究：肉类营养丰富，含有多种人体必不可少的物质，也是解“馋”的首选食物。但老人进食过多脂肪显然有损健康。所以，吃猪、牛、羊肉，就不如吃鹅、鸭、鸡肉。故有人提出：“吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。”这话是很有道理的。
2、吃瘦肉安全吗：有的人会说，不吃肥肉吃“瘦肉”总可以吧。其实，以猪瘦肉为例，其中就有一些肉眼看不见的隐性脂肪，约占20%。这对于患有高脂血症、心脑血管病、动脉硬化、及脂肪肝等病的老人，多吃也是不宜的。
3、肉与豆类搭配：这是因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，悬浮于血浆中，不向血管壁沉积，能防止动脉硬化斑块的形成。
4、鱼肉的优势：鱼之肉是肉食中最好的一种，其肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉中脂肪含量低，对防治心脑血管疾病更为妥当，常吃鱼还有健脑作用。因此，对中老年人提倡多吃鱼。
5、炖骨头汤喝最理想：喝汤比吃肉好，原因是肉汤不仅鲜香味美，其蛋白质、钙、镁、磷含量更高。故常炖骨头汤喝，脂肪可减少30—50%，胆固醇下降，不饱和脂肪酸增多，是老人理想的营养品。

⑻ 中老年人如何健康饮食

一，要少 俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃的太饱，要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。
二，要暖 中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。
三，要早 所谓的“早”呢，就是到吃饭的那个点才吃饭，一般来说，上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。
四，要暖 这个“暖”呢，跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情，别吃得太累。五，要软 老年人的牙齿常常会松动或者脱落，肠胃的消化能力也大不如从前，所以应该吃软的不应该吃过硬的食物，想比较硬的果实类食物等，当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。
六，要淡 老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。