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养老院食堂服务流程

发布时间:2021-12-15 18:37:14

养老院食堂管理那里有

转载以下资料供参考

养老院食堂餐厅管理制度
1、厨房的炊具和公共物品必须专指定专人负责保管,进属出物品要登记造册,损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。
2、食堂的库存,如大米、食油、调料等存放在保管室内养老院,指定专人保管,进出库要登记并做到帐物相符。
3、保持食堂卫生整洁,生熟物品和餐具分开。
4、安排好食谱,讲究干湿相济,荤素搭配,按时就餐。
5、每天三餐按时供应,开饭时间保持半小时,每天保障院民的热水供应。
6、注意营养,合理配餐,根据五保对象的饮食特点或医嘱安排好伙食。
7、敬老院应做好卫生和消毒工作,保持食堂内清洁卫生,做好防蝇、防鼠、防霉变,预防食物中毒和传染病。
8、保护食堂财产,加强成本核算,减少损失和浪费。
9、坚持公开办事制度,伙食费用每月结算公布。
10、工作人员、来客到食堂用膳应交伙食费。
11、成立膳食管理委员会,由老人代表和有关人员组成,膳食管理委员会每月召开一次会议,听取意见,改进膳食。

老年公寓食堂菜谱

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❸ 养老院护理员工作流程

给你说下我院的护理工作流程:

一、早上八点进行交接班 首先察看全护老人的皮肤状况 有无病情变化等与夜班做好交接工。

二、做晨护工作 晨护包括 整理床单位及病室卫生等等有关卫生的项目。

三、9点半以后可以给老人们喂些水及水果等。

四、11点做好老人的餐前准备工作 洗手 带围裙 准备好餐具等。

五、12点之前做好喂饭工作。

六、12点-2点 老人午休时间 护理员要做好巡视工作 排泄物要随时处理。

七、2点-3点半 做好晚护工作 老人的个人卫生。

八、3点半-4点 做好周程工作(每天安排不同的内容 比如周一是消毒毛巾 周二是消毒大小便器等)。

九、4点-5点 喂水 喂水果等零碎活及做好晚餐前准备。

十、5点半之前做好喂饭工作。

十一、八点之前老人全部上床休息。

十二、晚八-早八 之间做好巡视及翻身等基本护理工作这些是全护区域护理员的每日工作 不是很详细。

❹ 养老院食堂进标需要什么证件

转载以下资料供参考 养老院食堂餐厅管理制度 1、厨房的炊具和公共物品必须指定内专人负责保管,进容出物品要登记造册,损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。 2、食堂的库存,如大米、食油、调料等存放在保管室内养老院,指定专人保管,进出库要登
养老院,食堂,证件
转载以下资料供参考 养老院食堂餐厅管理制度 1、厨房的炊具和公共物品必须指定专人负责保管,进出物品要登记造册,损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。 2、食堂的库存,如大米、食油、调料等存放在保管室内养老院,指定专人保管,进出库要登

❺ 个人办理养老院流程(详细点)

申办人申请筹办社会福利机构时,应当提交下列材料: (一)申请书、可行性研究报告; (二)申办人的资格证明文件; (三)拟办社会福利机构资金来源的证明文件; (四)拟办社会福利机构固定场所的证明文件。 申办人应当持以上材料,向社会福利机构所在地的县级以上人民政府民政部门提出申请,由受理申请的民政部门进行审批。 香港、澳门、台湾地区的组织和个人,华侨以及国外的申办人采取合资、合作的形式举办社会福利机构,应当向省级人民政府民政部门提出筹办申请。并报省级人民政府外经贸部门审核。 民政部门应当自受理申请之日起30日内,根据当地社会福利机构设置规划和社会福利机构设置的基本标准进行审查,作出同意筹办或者不予同意筹办的决定,并将审批结果以书面形式通知申办人。 经同意筹办的社会福利机构具备开业条件时,应当向民政部门申请领取《社会福利机构设置批准证书》。 申请领取《社会福利机构设置批准证书》的机构,应当符合社会福利机构设置的下列基本标准: (一)有固定的服务场所、必备的生活设施及室外活动场地; (二)符合国家消防安全和卫生防疫标准,符合《老年人建筑设计规范》和《方便残疾人使用的城市道路和建筑物设计规范》; (三)有与其服务内容和规模相适应的开办经费; (四)有完善的章程,机构的名称应符合登记机关的规定和要求; (五)有与开展服务相适应的管理和服务人员,医务人员应当符合卫生行政部门规定的资格条件,护理人员、工作人员应当符合有关部门规定的健康标准。 第十二条 申请领取《社会福利机构设置批准证书》时,应当提交下列文件: (一)申请《社会福利机构设置批准证书》的书面报告; (二)民政部门发给的社会福利机构筹办批准书; (三)服务场所的所有权证明或租用合同书; (四)建设、消防、卫生防疫等有关部门的验收报告或者审查意见书; (五)验资证明及资产评估报告; (六)机构的章程和规章制度; (七)管理人员、专业技术人员和护理人员的名单及有效证件的复印件以及工作人员的健康状况证明; (八)要求提供的其他材料。 民政部门自受理申请之日起30日内,对所报文件进行审查,并根据社会福利机构设置的基本标准进行实地验收。合格的,发给《社会福利机构设置批准证书》;不合格的,将审查结果以书面形式通知申办人。 申办人取得《社会福利机构设置批准证书》后,应当到登记机关办理登记手续。 社会福利机构应当与服务对象或者其家属(监护人)签订服务协议书,明确双方的责任、权利和义务。

❻ 养老院护理员工作流程是什么

给你说下我院的护抄理工作流程:

一、早上八点进行交接班 首先察看全护老人的皮肤状况 有无病情变化等与夜班做好交接工。

二、做晨护工作 晨护包括 整理床单位及病室卫生等等有关卫生的项目。

三、9点半以后可以给老人们喂些水及水果等。

四、11点做好老人的餐前准备工作 洗手 带围裙 准备好餐具等。

五、12点之前做好喂饭工作。

六、12点-2点 老人午休时间 护理员要做好巡视工作 排泄物要随时处理。

七、2点-3点半 做好晚护工作 老人的个人卫生。

八、3点半-4点 做好周程工作(每天安排不同的内容 比如周一是消毒毛巾 周二是消毒大小便器等)。

九、4点-5点 喂水 喂水果等零碎活及做好晚餐前准备。

十、5点半之前做好喂饭工作。

十一、八点之前老人全部上床休息。

十二、晚八-早八 之间做好巡视及翻身等基本护理工作这些是全护区域护理员的每日工作 不是很详细。

❼ 办养老院需要什么流程,应办理哪些手续

一、 申报养老机构的主体范围是什么?
根据民政部《社会福利机构管理办法》第七条规定 ,依法成立的组织或具有完全民事行为能力的个人(以下称申办人)凡具备相应的条件,可以提出办院申请。
二、 合法申办人向什么机构提出申办申请?
向社会福利机构所在地的县级以上人民政府民政部门提出举办社会福利机构的筹办申请。
三、申办养老院,须提交哪些资料?
申办人申请筹办社会福利机构时,应当提交下列材料:
(一)申请书、可行性研究报告;
(二)申办人的资格证明文件;
(三)拟办社会福利机构资金来源的证明文件;
(四)拟办社会福利机构固定场所的证明文件。
申办人应当持以上材料,向社会福利机构所在地的县级以上人民政府民政部门提出申请,由受理申请的民政部门进行审批。
香港、澳门、台湾地区的组织和个人,华侨以及国外的申办人采取合资、合作的形式举办社会福利机构,应当向省级人民政府民政部门提出筹办申请。并报省级人民政府外经贸部门审核。
民政部门应当自受理申请之日起30日内,根据当地社会福利机构设置规划和社会福利机构设置的基本标准进行审查,作出同意筹办或者不予同意筹办的决定,并交审批结果以书面形式通知申办人。
四、开办养老院应具备什么条件?
接到民政部门可以申办的答复,申办人就向该民政部门申请领取《社会福利机构设置批准证书》的机构。能领取证书的机构,应当符合社会福利机构设置的下列基本标准:
(一)有固定的服务场所、必备的生活设施及室外活动场地;
(二)符合国家消防安全和卫生防疫标准,符合《老年人建筑设计规范》和《方便残疾人使用的城市道路和建筑设计规范》;
(三)有与其服务内容和规模相适应的开办经费;
(四)有完善的章程,机构的名称应符合登记机关的规定和要求;
(五)有与开展服务相适应的管理和服务人员,医务人员应当符合卫生行政部门规定的资格条件,护理人员、工作人员应当符合有关部门规定的健康标准。
五、申请领取《社会福利机构设置批准证书》时,应当提交哪些文件?
(一)申请《社会福利机构设置批准证书》的书面报告;
(二)民政部门发给的社会福利机构筹办批准书;
(三)服务场所的所有权证明或租用合同书;
(四)建设、消防、卫生防疫等有关部门的验收报告或者审查意见书;
(五)验资证明及资产评估报告;
(六)机构的章程和规章制度;
(七)管理人员、专业技术人员和护理人员的名单及有效证件的复印以及工作人员的健康状况证明;
(八)要求提供的其他材料。
民政部门自受理申请之日起30日内,对所报文件进行审查,并根据社会福利机构设置的基本标准进行实地验收。合格的,发给《社会福利机构设置批准证书》;不合格的,将审查结果以书面形式通知申办人。
申办人取得《社会福利机构设置批准证书》后,应当到民办非企业管理机构办理登记手续。
优惠和政策,需要办什么证件?
市民政局:申请养老服务机构的优惠政策目前包括:税收减免、用水、用电、用车、用管道燃气以及对经审批的民办养老机构给予一次性1000元的开办补助和每个床位不低于120元的运营补贴。
申办养老服务机构程序:首先应申请筹办,筹办期限2年,完成筹办后可申请成立。
申请对象:依法成立的组织或具有完全民事行为能力的个人(以下称申办人),只要具备相应的条件,可以向拟办养老服务机构所在地的县(市)区民政局提出申请。
申办养老服务机构应具备下列条件:
有固定的服务场所,床位数应达50张以上; 符合国家消防安全和卫生防疫标准,建筑设计应当符合《老年人建筑设计规范》;
有机构章程和管理制度;有食堂、厕所、浴室等基本用房和相应的设施及室外活动场地;有与开展服务相适应的管理和服务人员,医务人员应当符合卫生行政部门规定的资格条件,护理人员、工作人员应当身体健康;有与其服务内容和规模相配套的开办经费。
申办养老服务机构应提交下列材料:
申请书、可行性研究报告;申办福利机构申请表;
申办人的资格证明文件(身份证、学历证明等);
多方合作的应提供合作协议书;
拟办社会福利机构资金来源的证明文件;
拟办社会福利机构固定场所的证明文件;
完整的建设、装修设计方案。
成立(申请领取《社会福利机构设置批准证书》)应提交下列材料:
申请《社会福利机构设置批准证书》的书面报告;
民政部门发给的社会福利机构筹办批准书;服务场所的所有权证明或租用合同书;
建设、消防、卫生防疫等有关部门的验收报告或者审查意见书;
验资证明及资产评估报告;机构的章程和规章制度;管理人员、专业技术人员和护理人员的名单及有效证件的复印件以及工作人员的健康状况证明;
要求提供的其他材料。 申办人取得《社会福利机构设置批准证书》后,须到有关部门办理登记手续。
审批程序:申办人应当持以上材料,向养老服务机构所在地的县级政府民政部门提出申请,100张床位以下(不含100张)由所在县(市)区民政部门审批并报市级民政部门备案;100张床位以上(含100张)由市级民政部门审批;香港、澳门、台湾地区的组织和个人,华侨以及国外的申办人采取合资、合作的形式举办养老服务机构,须向所在县(市)区级民政部门提出筹办申请,由市民政局审批。

❽ 关于养老院老人日常卫生清洁操作流程及规范

面部清理:洗脸

目的:养老院护理人员为卧床老人清洁面部,可以保持面部清爽,促进血液循环,增强生活的舒适感,预防感染,保持老年人自尊感。

用物:脸盆、毛巾、热水、洁面乳或洗面皂、润肤露。

一、操作前护理员准备工作

1、按规定着装、洗手、戴口罩

2、用物准备齐全(按上述要求)

二、洗脸的操作流程

五、注意事项

1、注意保暖,防止老人受凉,注意洗净耳后、耳廓等处。

2、动作轻柔、节力、时间不超过10分钟。

资料来源于养老信息网:《养老院老人日常卫生清洁操作流程及规范——面部清理》

❾ 养老院都有什么服务

养老院主要是为老年人提供集体居住,并具有相对完整的配套服务设施。

社会内观念:让老人在医护型老年护理中容心养老与敬老院相比更能彰现子女的孝顺
医护条件:先进的诊疗设备和专业的医疗护理人员,家属更无须担忧老人的健康;
消费价格:不能自理的老人在医护型老年护理中心养老的费用比住敬老院更低20%
营养配餐:配备专业的病人营养师根据老人的疾病需要随时个性化调整饮食结构;
管理经验:率先推行标准化生活护理模式,量化工作内容,实行流程化作业管理;
住宿环境:病房的安全呼叫应急设施和中心供氧系统,宾馆的温馨典雅装饰风格

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