1. 老年人脑梗该吃什么
你好这位朋友：先祝你身体健康快乐： 老年人得了脑梗塞不能大意，很容易复发，而且复发起来会很严重，所以调养很重要,所以在饮食中要增加膳食纤维和维生素C的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法.下面介绍一些老年人得了脑梗塞吃什么水果好. 木瓜,草莓,猕猴桃,柿子,柑橘,核桃,苹果.... 水果/功效 木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。 草莓： 富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效 猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。 猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。 柑橘： 在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。 核桃： 生吃核桃与桂圆肉、山渣，能改善心脏功能。 苹果： 每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化 注意事项 要增加膳食纤维和维生素C的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。 平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。 适当参加体育锻炼。如慢跑，散步，柔软体操，太极拳等体育锻炼可增加血液中的高密度脂蛋白，对动脉粥样硬化有极重要的防治作用。应注意在体育锻炼过程中防止意外，如摔跤、骨折、扭伤等。锻炼时间及程度应以不感到疲劳为度。 保持情绪稳定。情绪过于紧张，可引起血管痉挛，血压骤升，血液变稠，从而影响人体正常血液循环，诱发血栓形成或血管破裂。而且健康的心态更利于脑血栓病症的恢复。
2. 老年人患有脑梗，喝水呛咳并引起吞咽困难，怎么治疗
脑梗塞康复期应做到：
1、做好患者的饮食调养，定时定量，荤素结合，防止营养不良。适当限制热能摄入，每天摄入的热量应与消耗的热能保持平衡，饥饱适中，体重不宜过重。
2、尽量保持患者平时的饮食习惯，大多数患者因缺乏食欲而少食甚至拒食。直接影响营养的摄入。因此宜选择营养丰富、清淡宜口的食品，食物温度适中，无刺、五骨，易于消化，保证其吃饱吃好。
3、低脂肪饮食。遵循少食多餐、清淡为主的原则，避免油腻、肥甘厚味的食物，不宜暴饮暴食。
4、可多食牛奶、鸡蛋、鱼类等含有优质蛋白的食物，以及山药、黑木耳、百合、金针菇等补肾健脑、健脾益气的食物。
5、不吸烟，不饮烈性酒。
6、注意维生素补充及微量元素的补充。
3. 脑梗塞的饮食脑梗塞最佳饮食
脑梗塞吃什么好。这是很多患有中老年人及家人都非常关注的问题，一旦发生脑梗塞会给整个人体组织带来意想不到的危害。饮食多样化对于患有脑血栓的患者来说，日常的饮食非常关键，最好是能保证饮食的多样化。
(1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物
脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，
如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
(2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低
血液胆固醇及血液粘滞有利。
(4)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
(5)脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克
，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
(6)注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解
，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
(7)脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
水蛭素是目前发现的最强的抗血凝、溶血栓的天然物质。临床应用于治疗多种血栓性疾病，消除血管阻塞，使血细胞解聚、血栓消散，促进渗出血液的吸收及微血管复通，从而改善了微循环状态。
4. 老人脑梗吞咽困难吃什么饮食好
一般来说，饮食方面以稠的流质饮食为主，原则上营养应尽可能全面，必要时可以把维生素片剂研碎放入饭中。
5. 老人家脑梗塞吃不下东西怎么办
你爷爷的脑梗塞比较重些，他的具体病灶在那个地方，饮食差或有饮水呛咳、吞咽困难，可由脑干梗塞或双侧脑梗塞引起，病了两周了，可以考虑给予行插鼻管流质饮食，再给予吗丁林、莫沙必利等促胃肠动力药物口服，再吐可以应用较好的格拉司琼中枢性止吐药物，长时间进食不佳营养不良，不利于身体恢复。
6. 老人脑梗塞吃不下饭怎么办
指导建议：患者可以采取物理加中医治疗，在中医基础理论指导下，结合现代科技发展的产物，综合应用中医理论、生物医学工程、计算机技术、信息与传感器技术和智能化、规范化诊疗设备。使疗效达到客观化、标准化水平，且无副作用，治疗有效率高治疗期利用益智康脑丸促进大脑分泌更多化学物质，提高自身免疫力。
脑梗塞患者日常饮食中要制约摄入富含脂肪、胆固醇的食物，如：蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精巧蛋糕和糖等。日常饮食宜选用低脂肪食物，如动物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、适量瘦肉、家禽、鱼类等，并注意增加维生素纤维的摄入，如各种蔬菜、瓜果、适量洋葱、大蒜、香茹、木耳等。平时要少吃盐，适量喝酒，少喝含糖的饮料。
7. 老年人无症状脑梗塞饮食应该注意什么
低脂低盐（食盐每日控制在3g左右）荤素主副食合理搭配。 防止偏食，少食多餐。 除主食外可经常食用的：脱脂牛奶、甘薯、海带、胡萝卜、大枣、豆制品。 蔬菜如：青菜、白菜、西红柿、黑木耳、香菇等。 忌食：肥肉、家禽皮、腊肠、虾、全脂奶、蟹黄、奶油、腰果等。 不宜吃油炸、油煎及辛辣刺激性食物。
8. 老人脑梗塞吃什么好
问题分析：
你好，脑梗塞病人应注意饮食质量与合理搭配，重视烹调，充分利用饮专食的互补作用，提属高其营养价值。人体需要的主要营养素有蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、维生素和水。
意见建议：
建议平时睡眠要好,饮食清淡,适当运动,心情开朗,要注意控制血压
9. 老年人脑梗塞吃什么食物好
脑梗塞抄的病人食盐的用量要小，要采用袭低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。 脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。 食物多样，谷类为主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，可降低血压，预防中风应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物;多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物;每天吃奶类、豆类或其制品; 禁忌： 1）忌高脂肪、高热量食物 2）忌肥甘甜腻、过 3）忌生、冷、辛辣刺激性食物咸刺激助火生痰之品 4）忌嗜烟、酗酒
10. 得了脑梗的老年人饮食方面需要注意些什么
脑梗病人的危险期是一年。
在得病的第一年里，尽量不要让病人感冒受凉。
饮食方面需要根据病人的具体情况来决定。
有脑梗的人得病的原因也不尽相同。
总的来说，是血液粘稠度高，血脂高，动脉硬化。
所以饮食方面：多吃青菜，水果，燕麦，富含膳食纤维的物质等，饮食的原则：多样和适度。但有些东西的需要禁止的：富含胆固醇和甘油三酯的东西，例如
荤油，鱿鱼，鸡蛋等。