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老年人血糖高能喝粥吗

发布时间:2021-11-29 11:32:48

⑴ 高血糖患者能喝粥吗

高血糖患者是可以喝粥的,一般可以喝些
小米粥
、紫菜木耳汤、西湖
牛肉汤
等,一般对身体没有影响的,对血糖的控制影响不大的。
对于高血糖一般明确诊断糖尿病后,需适当用些药物如
二甲双胍
肠溶片
等药物治疗,一般不能吃含糖高的食物。

⑵ 血糖高的人早上不能喝粥吗

大部分老人多多少少会有些血糖偏高的情况,有的可能直接被诊断为糖尿病。对于血糖偏高的人来说,平时的饮食都会受到很多限制,含糖量高的食物,容易让血糖升高的食物,一律不能吃,而粥就是最典型的一种。


粥本身的含糖量并不高,但要想进入血糖偏高者的食谱,除了含糖量,升糖指数也是很重要的衡量标准之一。煮粥的时候,米中的淀粉有一部分会被分解成了短链的碳水化合物,比淀粉本身更容易被消化吸收,在人体很快分解成葡萄糖,直接升高血糖浓度,即升高餐后血糖。

在多种米煮的粥中做对比,小米的淀粉糊化能力相对会低一些,升糖指数也会偏低,乍一看血糖偏高的人想喝粥只要喝小米粥就可以了?其实并不是。


小米粥的升糖指数相比较其他米类的确是偏低,但也并不属于很低的值,而且一些老人会误以为喝小米粥就没事了,而且小米粥营养又高,富含多种维生素、氨基酸、膳食纤维等等,就会喝得更多。所谓积少成多,再低升糖指数的食物吃多了,也会变成高指数了。例如小米碳水化合物的含量和大米几乎一样,每百克小米含碳水化合物75克、大米为77克。所以小米如果吃多了,虽然升糖速度慢,但也会引起血糖升高。


如果血糖偏高的人想要喝粥,要注意这几点:

1、根据自己的实际情况,选择淀粉糊化比较弱的米类熬粥,如果血糖过高,建议用其他主食取代粥。

2、宁愿少吃多餐,也不要一次喝太多粥,切忌因为升糖指数低而放心大胆喝很多。

3、熬粥的时候不要煮太烂,粥越烂,越容易被消化吸收,升糖速度越快。

4、可以在粥里加入一些菠菜叶、山药、胡萝卜等膳食纤维高的蔬菜,可以有效缓解喝粥以后升糖的速度。

⑶ 血糖高可以喝什么粥

血糖高的患者尽量不要喝粥,因为不管是哪一种粥对于患者的血糖都是有不利影响的。无论是粗粮还是细粮熬制的粥,会让其多糖转化为更容易被人体吸收的单糖,这样血糖上升明显。可以些绿豆汤,其所含的糖分较少,对人体血糖的影响比较小。长期血糖高会造成肾体积增大,肾小球滤过率增加,使得肾功能不全。所以在注意监控血糖的同时也要注意对肾脏的保护。在滋补肾脏方面,可以饮用由茯苓、虫草、白木耳、猪苓组成的--苓白多菌粉,天然食药用真菌,以菌固肾,以菌益肾,以菌养肾。自然补肾,不给肾脏增加负担,还要养成良好的生活习惯,不熬夜,保证充足睡眠,不吃辛辣刺激性食物。

⑷ 对于糖尿病的老人,应该多吃饭还是多喝粥

血糖对快消化的糖类比较敏感,有的汤会使用淀粉勾芡,勾芡用的生粉中支链淀粉生糖较快,所以需要尽量避免。这类的汤比如酸辣汤、乌鱼蛋汤等等。通常意义上的粥指大米粥,熬得黏黏糊糊,烂烂的,特别好消化。这就带来一个严重问题,就是餐后血糖蹭蹭地升高。所以说大米粥,糖友就不要喝了。

GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好,导致餐后血糖迅速升高,对胰岛B细胞(即分泌胰岛素的内分泌细胞)形成较大的压力,长期以往容易导致高血糖,高血脂,高血压等病症。为了降低对血糖的影响,最好搭配些低GI食物一起熬制,如杂粮粥比较好,还有小米粥、玉米渣粥、各种杂豆粥等等,同时还要注意熬制的时间不宜太长,必须要把粥的量也计算在一天的主食定量中。

⑸ 血糖高不能喝粥么

1、首先,饮食管理属于最终降糖的基础和最主要方面,根据每个患者的生活习惯、运动量及工作性质,拟定出合理的每天主食量标准,一般要多吃蔬菜容易消化的食物,尽量避免食用高糖及淀粉含量较高的食物,比如常见的土豆、粉条、莲菜及红薯等含糖较高的食物尽量少吃;
2、在运动方面,进行餐后体育锻炼,也是降血糖很好的手段,平常一定要做一些有氧运动,使血糖达标;
3、如果在饮食控制及运动锻炼等管理情况下血糖仍然较高,就要通过药物调节血糖,药物种类较多,包括口服、胰岛素及食疗辅助,食疗一般用“信和安堂虫草花”泡茶饮!其含有的虫草多糖物质能够刺激分泌胰岛素,抑制输出肝葡萄糖,增强肝脏内葡萄糖代谢酶的活力,从而能达到降了血糖的目的。
因为糖尿病属于长期的一个慢性病,需要患者、医生和家属的共同努力,尽量避免血糖升高,生活质量又不下降,然后又能减少将来的并发症。所以降糖治疗,建议尽量到正规的医院进行正规合理的治疗。

⑹ 高血糖能吃粥吗

高血糖患者最好是不要喝米粥的,因为米粥很容易消化,不易定量,而且在进食后血糖值会迅速升高,不利于血糖的控制。所以最好不要经常食用。可以用无糖麦片或者粟米片等粗粮食品代替,或者可以适当喝点绿豆粥,这些食品含纤维素多,血糖指数低,进食后血糖上升速度较慢,有利于控制血糖。

老年人降血糖可以喝什么粥

适合老年人的降糖粥:原料有燕麦100克、南瓜60克、百合50克、枸杞10克。南瓜的降糖作用已经是公认的了,既可以当菜食用,也可以当做主食来食用,有健脾养胃的功效,百合,滋阴清热;燕麦,粗粮,降糖作用,这款粥清热降糖,是粥之佳品,可以试一试。

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