① 蛛网膜下腔出血饮食要注意什么
分析：根据您的描述抄，可考虑为蛛网膜下腔出血。建议：防治再出血（1）安静休息，绝对卧床4-6周；（2）控制血压，患者可能因为剧痛导致血压升高，注意去除疼痛等诱因。防治脑血管痉挛（1）维持血容量和血压。（2）早期使用尼莫地平等钙离子拮抗剂。
② 蛛网膜下腔出血 吃什么好
你好，不过尽量吃请淡一点的食物，少吃动物内脏及动物脂肪，可以多吃豆类食品回及各种答蔬菜和水果等。多吃富含纤维的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇。具体可搜索三博脑血管疾病网上面有很多关于饮食的知识；祝好；
③ 老年人 蛛网膜下腔出血恢复期食谱
要做到：l.血压保持稳定;高压140以下,低压90以下.2.血糖,血脂控制在正常范围;3.积极治疗心脏回病;4.戒烟,戒酒;5.合理安排答工作,注意休息,避免过度疲劳;6.适当锻炼,慢跑,打太极拳等.7.饮食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纤维性食物,多饮水,饮食上要远三白（糖,盐,猪油）,近三黑（黑芝麻,蘑菇,黑米）.从营养价值看,四条腿（猪,牛,羊）不如两条腿（鸡,鸭）,两条腿不如一条腿（蘑菇）,一条腿不如没有腿（鱼）.经常吃海带,河鱼,鱼油可减低脑细胞死亡速度.通过纯天然中药治疗比较好，中药龟-龙脑康扶正固本,软坚散结,补益肝肾补气养血,滋阴培元直接作用于脑细胞，促进蛋白质合成抗脑皮质缺氧、改善脑能量代谢、加速脑血液循环，有利于病情尽快恢复。
④ 老人的每日健康食谱
1、中老年人保健要点
（1）吃得合理
少吃多餐，吃营养均衡的低脂肪食物。
（2）喝得适当
多喝水，少喝酒
（3）戒烟
戒烟不分迟早。吸烟会增加人体患心脏病或癌症的机会并缩短寿命。
（4）散步
散步是保持机敏灵活和健康的较好办法。新鲜空气比补药更好。
（5）多寻求乐趣
与家庭、朋友了邻居保持联系。记住要活到老、学到老、教到老。
（6）积极自信
爽朗乐观使人容易接近你。
（7）时时当心
你的生命和别人的生命有赖于你头脑清醒，视力清晰。
（8）性生活
性生活没有年龄限制
（9）运动对你有好处
不很剧烈的运动对你的健康是有益的，而且还可使你接触其他人。游泳和适应性锻炼特别值得推荐。
（10）药物
不滥用抗抑郁药和安眠药。只服用医生推荐的药物。
记住你对青少年可能有榜样作用。
2、血压的形成与标准
血压是指血液流动在血管内对动脉壁所产生的压力。血压的数值为Kpa（千帕）或mmHg（毫米汞柱）表示。1Kpa=7.5mmHg。血压分为收缩压和舒张压。
正常成人血压标准，由世界卫生组织（WHO）统一规定为：收缩压90－140mmHg(12-18.7Kpa);
舒张压60－90mmHg（8－12Kpa）。
3、如何确定高血压
血压有无增高，要通过血压计测量才能确定，大多数高血压病人早期并无什么症状，只有少数会有头晕、头痛、失眠、心慌、气短、乏力、耳鸣等表现。但大多不被重视，以致最后发生高血压心脏病、中风等严重后果。中老年人应主动定期检测血压。血压大于或等于140／90mmHg,即为高血压。但应在不同日期检测三次均升高才能确诊。
4、心脑血管病高发的原因
心脑血管病包括动脉硬化、冠心病、高血压、脑血管病、中风等，是我国乃至世界人类健康面临的主要疾病威胁。在我国的疾病死因构成占第一位，特别是脑血管病，死亡率高、致残率高。近年来发病逐渐增多，主要原因有：
（1）人类寿命延长，使动脉硬化性疾病发病率增加。
（2）传染病，特别是烈性传染病发病率得到控制。
（3）生活水平提高，人们饮食结构的改变。
（4）社会竞争增强，工作紧张，精神压力增大。
5、什么是脑卒中
脑卒中即急性脑血管意外，或称“中风”。包括脑血栓、脑出血、脑栓塞及蛛网膜下腔出血。其中脑出血、蛛网膜下腔出血为出血性中风；脑血栓、脑栓塞为缺血性中风。病人多数表现为半身瘫痪、失语 迷等。
6、脑卒中的诱因
高血压、高血脂、高血糖（糖尿病）、高年龄（年龄高于50岁）、高体重（肥胖）、吸咽、高盐饮食等。
7、脑卒中又称脑血管意外，以前难以预防，随着医学科学的进步，采取综合措施是可以预防的。
脑出血的预防：
（1）及早发现并治疗高血压。
（2）避免情绪激动。
（3）避免头颅外伤。
（4）注意有无出血性疾病及脑动、静脉畸形存在。
（5）饮食清淡、低盐、低胆固醇饮食等。
脑血栓形成的预防：
（1）控制高血压。
（2）及早发现并治疗高血糖、高血脂。
（3）戒烟、低盐、低脂饮食。
（4）生活有规律，适当参加体育锻炼。
8、冠心病的主要症状
冠心病是冠状动脉性心脏病的简称。指冠状动脉粥样硬化，使血管腔阻塞或是冠状动脉痉挛导致心肌缺血、缺氧而引起的心脏病。中老年人患病较高。其主要症状是心绞痛，常在劳累、激动、寒冷、饱餐时发生。心前区、胸骨后压迫性或缩窄性疼痛，可向左肩、左上肢放射，疼痛时间仅数分钟，休息或含服消心痛可缓解。如不缓解，可能己发生心肌梗塞。老年人心绞痛症状多不典型，有时仅表现为不规则的胸闷或胸部不适等。
9、出现冠心病、心绞痛怎么办
（1）年龄：40岁以上多见。
（2）性别：男比女多见。
（3）脑力劳动者多见。
（4）高血脂：血液中脂肪成份含量高的人发病率较高。
（5）高血压：冠心病人多数合并高血压。
（6）肥胖者的发病率较高。
（7）吸烟者多见。
（8）糖尿病的发病率高。
（9）遗传：冠心病人的子女发病率高。
（10）精神因素：常处于精神紧张、易怒、忧虑者发病率高。
11、预防直立性低血压
老年人起床或站立时，动作一定要缓慢。否则就会出现两眼“冒金星”、眩晕，严重的,可出现晕厥，发生跌伤等事故。这种病叫原发性直立性低血压，是由于原来躺着、蹲着、坐着的人突然站立起来，使人体的血压不能适应这急剧变化而造成一时性的血压过低，脑供血不足。预防直立性低血压要做到动作缓慢，还要注意加强体育锻炼。
12、如何推迟脑血管硬化
适当控制食用高胆固醇的食物，如肥肉、蛋黄、动物内脏等，有效地把血压控制在一个合理的水平。如果是高血压病人，把血压维持在正常值的上限左右，过高过低对脑循环都不利。参加适当的体育活动，保持乐观的精神状态。这些都是对抗脑动脉硬化的措施。
13、糖尿病的表现
中老年人高血压者易得糖尿病。糖尿病早期常无自觉症状，仅在健康检查时才发现血糖升高、尿糖阳性，这时候称无症状性糖尿病。到临床糖尿病，病人多表现为多饮、多尿、多食、消瘦等“三多一少”症状。为了早期发现糖尿病，中老年人健康检查时应化验血糖、尿糖，以发现早期的糖尿病。
14、高血压心脑血管病的饮食
（1）低盐饮食。每日4～6克，盐摄入过多可致动脉硬化及血压升高；
（2）戒烟限酒；
（3）控制饮食，减轻体重，对肥胖者更应注意；
（4）少吃或不吃动物脂肪，以植物油为脂肪酸来源，如花生油、菜籽油；少吃含但固醇高的食物，如猪肉脏、蛋、虾等；多吃含纤维素多的蔬菜、水果。适当多吃鱼，因鱼的胆固醇为高密度脂蛋白，有防止动脉硬化的作用。
15、高动物性脂肪、高胆固醇的食物：肥肉，肝、脑、肾、肺等动物内脏，螺内、墨鱼、骨髓、猪油、蛋黄、奶油等，中老年人应避免经常服用。
低动物性脂肪、低胆固醇的食物：瘦肉、鸡肉、瘦鸭肉、鱼肉、豆制品等老年人可经常食用。
⑤ 老人吃饭 食谱
先说清楚你爷爷是什么病,为什么住院,医生所交代的饮食结构有没有什么特殊要求,都说清楚了才好配啊
你可以去咨询一下医院的营养医师或者营养护士,医院一般都有的
你写上了,我明天上线来帮你说
你没上线啊~~~
楼下的建议可以用,粥是不错,里面的东西可以根据病情的需要增加肉米、肝泥、碎菜叶（茎最好不要），要点是要软烂，要是饮食要求是流质或者半流的话还需要过滤并且很多东西不能吃了
荷包蛋不能吃！1。是鸡蛋的蛋白质含量相当高可能不耐受（还是希望你能提供病情以做进一步的分析和指导）2。荷包蛋烹饪方式不对，禁用的烹饪方式有：炸，煎，烤，熏等；适宜的烹饪方式有：蒸，煮，烧，氽等。
至于口味么，保险起见起初应清淡，稍放点盐即可，往后可适量增加到你爷爷平时的量
现送上一分医院内用的烧伤病人的膳食举例，希望对你有用吧，可以结合你爷爷的病情稍修改下，基本是通用的（你爷爷是肝肾的疾病除外！）
休克期膳食配方：
绿豆汤200ml（绿豆30g煮后过滤，蔗糖20g），热量336kJ（80kcal）。
果汁蛋白水200ml（鸡蛋清20g，果汁20ml，蔗糖10g），蛋白质2g，热量470kJ(112kcal)。
西瓜水200ml（西瓜400g），蛋白质2g，热量239kJ(57kcal)。
鸭梨汁200ml（鸭梨500g挤汁），热量780kJ(188kcal)。
杏仁豆腐200ml（杏仁10g，牛奶20ml，琼脂5g，蔗糖20g），蛋白质3g，热量714kJ(170kcal)。
山楂酪200ml（山楂50g，杏仁粉10g，蔗糖30g）蛋白质1g，热量857kJ(204kcal)。
冰糖银耳羹200ml（水发银耳25g，冰糖20g），热量386kJ(92kcal)。
百合汤200ml（百合20g，蔗糖20g），蛋白质1g，热量454kJ(1808kcal)。
酸奶200ml（牛奶200ml用乳酸菌发酵，蔗糖20g），蛋白质6g，热量900kJ(214kcal)。
果汁冰块500g（果汁150ml，葡萄糖150g,维生素C2g，冷开水300ml），热量3259kJ（776 kcal）。
巧克力牛奶冰块500g（巧克力糖75g，牛奶400ml，奶粉30g，鸡蛋70g，蔗糖100g），蛋白质34g，热量5334kJ(1270kcal)。
管饲营养液：
高压奶1000ml（牛奶1000ml+20%葡萄糖），含蛋白质31g，热量6216kJ(1480kcal)。
混合奶1000ml（牛奶400ml，豆浆400ml，鸡蛋70g，脱脂奶粉50g，巧克力糖40g），蛋白质57g，热量5872kJ(1398kcal)。
匀浆食物1000ml（牛奶600ml、豆浆300ml、牛肉50g、猪肝50g、鸡蛋40g、胡萝卜50g、小白菜叶100g、鸡内金粉5g、蔗糖100g、花生油2g及盐1g），用高速捣碎机打碎后，装入葡萄糖盐水瓶内密封，高压消毒。总计蛋白质61g，热量4998kJ(1190kcal)。
烧伤后各病程阶段食谱举例
休克期流食食谱：
7时：米汤。
9时：果汁蛋白水。
11时：绿豆汤。
14时：西瓜水。
17时：维生素饮料。
19时：果汁冰块。
21时：鸭梨水。
感染期食谱：
半流食
7时：糊米粥，牛奶卧鸡蛋，蛋糕，肉松。
9时：牛奶、饼干。苹果。
11时：三鲜（虾仁、瘦猪肉、玉兰片）烧麦，清蒸鱼，小白菜川丸子。
14时：巧克力牛奶、蛋糕、鸭梨。
17时：西红柿鸡蛋面片，鸡丝、腐竹拌黄瓜。
19时：牛奶，鸡蛋豆腐脑，橘子。
总计蛋白质142g，热量13566kJ(3230kcal)。
软饭：
7时：绿豆粥，肉包子，煮鸡蛋，酱豆腐。
9时：酸奶，蛋糕、苹果。
11时：花卷，鱼香肉丝，木耳油菜熘鱼片，鸡块小白菜汤。
14时：巧克力牛奶，蛋糕。西瓜。
17时：米饭，肚块、心头烧小白菜，白斩鸡，肉丝菠菜豆腐汤。
19时：酸奶，煮鸡蛋。苹果。
总计蛋白质195g，热量1722kJ(4100kcal)。
普通饭：
7时：牛奶卧鸡蛋，三色蛋糕，绿豆粥肉松。
9时：牛奶银耳羮，果酱面包。苹果。
11时：米饭，烩三鲜（鸡片、鱿鱼、玉兰片、木耳），红烧鱼、凉拦芹菜、胡萝卜。
14时：红豆汤、蛋糕、西瓜。
17时：花卷，西红柿烧牛肉，肚丝拌菠菜，鱼丸子、豆腐、小白菜汤。
19时：牛奶卧鸡蛋，饼干，苹果。
总计蛋白质210g，热量17296kJ(4118kcal)。
你若提供详细病情，我可帮你做修改
⑥ 蛛网膜下腔出血的饮食应该怎么（有高血压）
首次蛛网膜下腔出血后1个月内,再出血的危险性最大,2周内在发率最高,应注意预防版.
指导病人绝对卧床休息4-6周,保持情绪稳权定,避免用力活动,情绪激动等.多吃含高纤维素的食物,养成良好的排便习惯;配合医生尽早做脑血管造影或手术治疗.
还有要密切观察病人病情,意识状态,血压,呼吸,脉搏,心率,心律瞳孔变化神经体征等.
⑦ 脑出血饮食应注意什么什么康复方式较好
脑出血病人的饮食
病人神志清楚，能进食并无咳嗽，咽下无困难者应给软质消化，低糖、低脂、高蛋白性食物，多吃新鲜蔬菜、水果，因为新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和水果不仅可以减少便秘，还含有丰富的维生素 C 和微量元素，避免进食过饱及对胃肠道的刺激性强的食物。
昏迷不能进食病人，鼻饲是一种十分重要的途径，一般在病后 2 — 3 天病情稳定后进行准备注射胃管的食物，先应该高温消毒，食物温度宜在 37 — 40 ℃ ，成人 24 小时的液体需要一般不低于 2000 毫升，推荐流质食物的配方：鲜牛奶 1000 毫升，鲜豆浆 400 毫升，米粉 200 克，鲜鸡蛋 6 个，砂糖 50 克，精盐 5 克、维生素 C300 毫克，维生素 B1 30 毫克， B6 30 毫克，配好的食物可分 4 — 6 次，每隔 4 — 6 小时注入 150 — 250 毫升。
??? 在注入时切忌太快，以免引起呕吐，特殊情况下，如夏天出汗多，高热，则每天增补液体 500 — 1000 毫升。
脑血管病
意外包括：脑出血、珠网膜下腔出血、脑血栓形成、脑栓塞。
症状： 突然发病，可有头晕、头痛、呕吐、失意、流涎、口角歪斜和半身瘫痪，重者可有昏迷、二便失禁。
自救措施： 就地侧卧、不搬动、如需搬动应平稳抬放；
去除义齿，清理口腔异物，保持呼吸道畅通。用冰袋或水毛巾置于病人前额，以利降低颅内压，注意保暖。
脑出血病人进补药膳
中医认为，脑出血是由于患者脏腑功能虚弱导致体质偏虚，又遇到外界因素作用，比如七情（喜、怒、哀、乐、悲、思、恐）或六淫（风、寒、暑、湿、燥、火），以及暴饮暴食等，导致外因引动内因而致痰浊淤血，经络淤阻，血液不循常道，上逆于头部导致。
鉴于脑出血的发病机理与体质偏虚有关，因此脑出血病人应适当进补。
但脑出血发作期，病人以痰浊淤血为主，所以不宜随意进补。住院期间，一般是由医院营养师根据患者的具体情况，确定个体化营养处方。
处于恢复期的病人，痰浊淤血症状基本缓解，病人体质虚弱表现比较突出。此时，应注意饮食调理。饮食宜清淡，宜食易消化、维生素含量高的饮食，忌肥甘，戒烟酒，多食白菜、萝卜等粗纤维食物，保持大便通畅。由于膳食中的脂肪量下降，应适当增加蛋白质摄入量。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日还要吃一定量的豆制品，如豆腐、豆干，对降低血液胆固醇及改善血液黏滞有利。每日食盐用量要小，大约3克左右，可于烹调后再加入盐拌匀即可。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋除可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收。芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。此外，要经常饮水，尤其在清晨和晚间，这样可以稀释血液。
药膳可与药物治疗相辅相成，减轻症状，促进机体功能的恢复，预防和减轻再度复发。在此推荐滋补药膳两款：
1.黄芪猪肉羹
黄芪20克，大枣6枚，当归10克，枸杞15克，瘦猪肉50～100克切成薄片，加生姜片、葱白段，大火煮沸改小火炖，煮至肉烂加精盐适量，味精少许，还可根据个人嗜好酌加麻油、花椒油等，端锅放温后即可食用。功效和服法：黄芪益气，枸杞填精，当归养血活血，大枣温中补气，瘦猪肉富含蛋白质，滋阴润燥。全方共达补益精气、活血化淤之功效。每剂分两次服用，每天两次。适用于肾虚精亏型脑出血患者。临床表现为：音喑失语，心悸气短，腰膝酸软，肢体痿废，手足麻木，半身不遂，舌体胖大边有齿痕，苔白，脉沉细无力者。禁用于头疼汗出，心烦口苦，动则易怒，面红目赤，腹胀嗳气者。糖尿病患者慎用。
2.醋蒸胡椒梨
陈醋、白胡椒粒适量，梨两个。将白胡椒研为细粉，把梨一劈两半，将白胡椒粉夹于其中，放入盘内，加醋上笼蒸至梨熟，即可食用。功效和服法：白胡椒又名玉椒，含胡椒辣脂碱、挥发油、蛋白质等，可解热、驱风、抗惊厥；梨又称快果、玉乳，含糖类、有机酸及维生素，能生津润燥、清热化痰；陈醋含高级醇类、琥珀酸等，能活血散淤，解毒杀虫。全方共达滋阴清热，活血化淤，驱风止厥之功效。每次吃一只梨，日服两次，久用有益无害。本方适用于肝阳上亢脉络淤阻型脑出血患者。临床表现为：半身不遂、患侧僵硬佝挛、头疼头晕、面赤耳鸣，口干咽燥、舌红绛、苔薄黄、脉弦硬有力。本方禁用于糖尿病并脑血管意外者。
⑧ 蛛网膜下腔出血 术后 恢复 饮食
什么都可以吃。
蛛网膜下腔出血虽然凶险，介入手术创伤并不大。
现在吃饭以营养回全面均衡答为主，液体量要充足。
吃的东西如肉、鱼、蔬菜、水果、面食都可以，比例和正常人一样。
不知腰穿放血没？很多病人家属害怕不敢做次操作，其实大可不必害怕。此操作很重要，对恢复好处很多。
⑨ 外伤蛛网膜出血吃什么东西对大脑有好处呢
受伤的恢复需要有一段时间，暂时不需要用药，注意休息。