冬天老年人感冒时吃的菜谱

『壹』 老人感冒咳嗽适合吃什么饭

稀饭或抄是下点像面线、面线糊、袭锅边这样比较好消化或是比价暖胃的食物。吃点热乎乎的易消化的东西会舒服很多。
另外去医院看下，让医生开点中药，没有副作用。西药见效快，但是不怎么好比较刺激，然后根据情况看是风热咳嗽还是风寒咳嗽。风寒咳嗽的话就不能炖冰糖雪梨给老人家喝了。
有空可以帮老人家用热毛巾搓背，弄到皮肤发热，也能镇咳驱寒。原因：人体背部特别是脊柱两侧的许多穴位,都有祛风散寒、宣肺止咳的作用。

『贰』 冬季感冒吃什么食物好 冬天感冒了就吃这些食物

萝卜
不管是红萝卜还是白萝卜，只要是萝卜，在感冒的时候，多吃一些，对于感冒症状专是有好处的。大家都知道，冬属吃萝卜夏吃姜的习俗吧，所以，如果你冬天感冒了，就多吃些萝卜。吃萝卜的时候，可以炖成汤来喝，当然也可以直接把萝卜炸成汁，然后加生姜片一起来喝，效果非常好。
洋葱
洋葱属于辛辣类食物中的一种，对于感冒来讲，是好食物。尤其是冬天的时候，如果感冒了吃洋葱是好事。一般情况下，洋葱有抑菌的作用。而且冬天感冒了吃洋葱，可以刺激人体的肠胃功能，促进消化的同时，达到排毒的功效。也是十分有利于感冒症状的。
大蒜
大蒜和洋葱有一定的相似度，但是大蒜的效果会更好，可是却因为有太多的气味而许多人选择不吃。实际上，冬天的时候，吃些生的大蒜对人体是有好处的，提高免疫力的同时，也能增强对抗感冒病毒的因子。而且冬天吃大蒜能抑制体内病虫的生成。

『叁』 适合老人吃的菜谱大全

第一道：胡萝卜炒肉

别看这道菜这么简单，像要做好吃可难着呢，可是奶奶硬生生就将这道胡萝卜炒肉做出了美食的味道与颜值，询问了下奶奶，这个胡萝卜都是她亲自切的，斜着切，厚度也差不多，先炒肉炒出香味之后在开始炒胡萝卜的。

第二道：煎焖腊鱼

这道菜制作手法也有点小困难噢，腊鱼是事先制作好的，因为每到过年就会制作腊鱼腊肉这些嘛，然后这道菜是先煎再焖煮噢，先起油锅，将腊鱼煎到金黄色之后在开始盖好锅盖焖煮，收汁即可。

第三道：黄鱼火锅

这是在家里自制的小火锅，因为小时候我一到冬天就很喜欢吃火锅，奶奶也依着我，刚开始奶奶还不会做这个小火锅呢，后来没办法我喜欢吃，又不能一直在外面吃，因为不太干净，所以就只好学做，谁知道这一学就越来越棒了。

第四道：酥肉炖杂烩锅

这道菜就有点有趣了噢，奶奶放了很多肉跟蔬菜进去，一起用干锅的做法做出来，不过还真别说虽然有点杂但是还是蛮好吃的。而且也很下饭，奶奶每次做这个的时候都会放很多辣椒，说是取暖，第一次听说以辣取暖呢。

『肆』 冬天感冒吃什么菜

指导意见：你好,根据症状是感冒引起的,可适当应用些双黄连口服液,康必得内,罗红霉素等,这些药物容一般药店都可以买到平时应该注 意加 强营养,增强体质,预防感冒.以每天吃大蒜,有提升免疫力及抗病毒的功能,而达到抗菌杀菌的作用,可预防及治疗多种感染性疾病.

『伍』 老年人感冒了吃什么好

如果吃药倾向中成药.对老人的肠胃刺激小..效果也很快见效..不能辨别风寒
风热感冒到药房或者门诊都可以判断
给予您介绍合适的药品

也可以用姜煮水
或者
可乐
治疗
感冒初期效果不错

『陆』 老年人预防感冒应该要吃什么食物

预防老人感冒吃什么好：
1、葱
现代医学认为，葱含葱蒜辣素，具有较强的杀菌或抑制细菌和病毒的功效。葱有刺激人体汗腺，具有发汗解表作用，也能刺激消化液的分泌，具有健胃功能，并可增强人体免疫能力，有强身健体之功。
2、西红柿
含有大量维生素C，具有抗氧化功能，能帮助白细胞抵抗自由基的副作用，从而起到抵抗病毒感染的作用。
3、柠檬
柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，具有清热解毒，预防感冒的作用。
4、绿茶
绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊公布一项新研究，试验者服用绿茶胶囊后，他们患一般感冒和流感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。
5、大蒜
有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用，是良好的免疫促进剂。大蒜提取物可杀灭乙型流感病毒，食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3。
6、生姜
“四季吃生姜，百病一扫光”、“早吃三片姜，胜过人参汤”，诸多民谚都反映了生姜的保健功效。姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗、健胃止呕等作用。
7、萝卜
萝卜有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。萝卜里的木质素，能提高巨噬细胞的活力，还有一种干扰素的诱导剂，能增强机体的免疫力，抗病毒。
8、南瓜
南瓜富含维生素A。冬春季节人体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。美国科学家认为维生素A是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。

『柒』 冬天感冒吃什么菜好 六种蔬菜不能少

冬至后进入“数九寒天”，意味着一年中最冷的阶段要到来了。为达到御寒保暖的目的，在饮食上应做出改变。那么冬季应该吃什么蔬菜呢？

又到了秋冬季节，吃蔬菜成了大问题，新鲜时蔬价格越来越贵，还要担心是否是转基因产品，另外还要担心农药残存率，真是操碎了心。尤其是给孩子们吃的菜，更要健康营养才行。那么，秋冬季节孩子们该吃哪些菜才能吸收足够的营养呢？麻麻汇为您进行了详细介绍。

小白菜

1、冬季蔬菜：小白菜

小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

2、冬季蔬菜：菜花

菜花含有丰富的维生素类物质，维生素c的含量非常突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3-4倍，比柑橘高两倍。

3、冬季蔬菜：豆芽

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素还可以防治直肠癌。

4、冬季蔬菜：包心菜

包心菜的维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。

5、冬季蔬菜：萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜”，相信这句话妈妈们听不少了。萝卜虽然性寒，不过只有生吃才会有寒性，秋冬盛产的时节天气渐冷，非常适合食用萝卜来滋养身体，用萝卜煲汤或者翻炒萝卜丝都是不错的菜肴。

6、冬季蔬菜：芹菜

芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，多吃芹菜，可以促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。

『捌』 冬季的感冒食谱有哪些

7种治疗感冒的食物：

1、洋葱

洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对、高血脂和心脑血管病人有很好的作用。

2、吃蒜

蒜是日常中不可缺少的调味品，大蒜内含一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染疾病和驱虫的作用。

3、赤豆

说赤豆有很好的药用价值一点都不为过，在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血。”认为，赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮，是一种很养身的食物。

4、黄豆芽

黄豆芽富含维生素B2，在维生素B2缺乏症多发的季节，多吃黄豆芽可有效的防治维生素B2缺乏症，而且黄豆芽富含维生素C，对生长发育、预防贫血等都有好处。

5、萝卜

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

6、南瓜

南瓜既可以作为菜也可以当粮食，因为南瓜不仅可以充饥，而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。

7、鸡汤

喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

『玖』 老年人感冒吃什么食物比较好

可以增强免疫力的食物 第一期健康食品:茶，木瓜汁，番茄，桔子，橙子，胡萝卜 喝茶能增强对细菌的抵抗力 喝茶会让你远离医生。一项新研究认为,茶里含有的一种茶氨酸能增强身体的抵抗力,其效果为咖啡所不具备。 刊登在新一期美国《全国科学院学报》上的研究说,美国布里格姆妇女医院和哈佛医学院的研究人员在实验室实验中发现茶里含有一种物质,可以使免疫系统攻击入侵的细菌、病毒和霉菌等。 木瓜汁可增强免疫力 世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶说,从发酵木瓜中提取的汁液能增强人体免疫力,对抗包括非典在内的一些病毒,但目前尚缺乏这方面的研究。 蒙塔尼耶说:“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。尽管我们没有对非典病人的氧化力进行研究,但我认为这是可行的。”蒙塔尼耶说,他已经向同行推荐这种提取液治疗法国的非典病人。 吃橘橙番茄可防病 提高自身免疫力是有效预防非典的方法之一,最近几天,一些药店的维生素、西洋参销量大增。但医学专家提醒,服用这些补品都不会立竿见影,至少要在一周后才可见效。 专家介绍,适当补充维生素,可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。 春天吃胡萝卜增强免疫力 有关资料表明,儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜的保护作用已得到广泛的证实。 从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法,在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。要充分吸收其中的胡萝卜素,科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。 第二期：动物肝脏，海鲜，蘑菇，平菇，大蒜，酸奶，菠菜 在人体免疫系统与病毒、细菌等病原体的抗争中，提升自身免疫力的意义十分重大。一般说来，人体免疫功能越强，遭受病毒侵害的几率就越小，即使不幸受感染，也能将病毒的侵害程度降至最低。 均衡饮食、合理营养有助于改善人体的免疫力。下面介绍一些能增强免疫力的食物疗法： 适当吃点动物肝 加拿大营养学家安恩·马肯基认为，动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质，如微量元素、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。 吃些海鲜 牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌，能促进T细胞和抗体的产生。美国斯佩克特博士研究发现，锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。 吃些蘑菇 香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。 吃点大蒜 大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性，能提升免疫力。 喝点酸奶 最新研究发现，酸奶能刺激机体产生γ-干扰素，提高自然杀伤细胞活性，促进抗体产生。 多吃蔬果 应多吃菠菜、胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜和富含维生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如，每天吃两只橙子或橘子等。 多喝茶 据哈佛医学院杰克·布科夫斯基博士研究，每天饮5杯茶能增强身体抗病能力。理由是：茶所含的L-茶氨酸经肝脏分解为乙胺，能增强免疫系统中γ-δT细胞反应 第三期：山楂，沙棘，螺旋澡，芦荟，生姜，蜂胶，牛奶，黄豆 谈到预防疾病时，不少专家提醒人们要增强免疫力。人身体健康与否，免疫系统起着重要的作用。耍增强体质．除了经常锻炼身体、保持心理平衡以外，合理的饮食也很重要。下面介绍几种能明显增强机体免疫功能的食品。 山楂：山楂深受人们的喜爱，它的功能主要是助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力。 大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。 沙棘：沙棘生长在半丘陵地带，维生素c含量丰富，对造血系统有促进作用，可抗疲劳、保护消化道、清除自由基、改善血管系统和增强免疫力。 螺旋藻：螺旋藻的蛋白质含量高达印％一70％，生物价值为68％。螺旋藻含有丰富的胡萝卜、素、维生素E和其他维生素，可提高体液的PH值，纠正酸性体质，使人体处于略碱性，从而提高人体免疫力，并具有抗肿瘤、抗艾滋病的作用。 芦荟：芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物，主要生长在干燥炎热的地区，具有极强的生命力，可清热排毒、缓泻、消炎抗菌，增强免疫力，还可护胃保肝和护肤美容。 生姜：既是调味品又是营养品，主要作用是抗凝血、降血脂、预防脑中风．切成薄片生吃效果最好。 香菇：从古到今，香菇一直被称为“长生不老药”。它对病毒体有极好的过滤作用，云南的“香菇火锅宴”是强身壮体的药膳。 蜂胶：蜂胶能提高人体巨噬细菌吞噬病毒和细菌的能力，使机体免疫处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。 牛奶和黄豆：牛奶和黄豆都属于高蛋白食品，瑞典伦德大学安德斯-黑肯森研究小组发现．牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白可增强呼吸道和内脏器官抗感染的能力，防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高．它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体。