黄芪鸡汤老年人能吃吗

⑴ 请问黄芪可以煲老母鸡汤吗

可以的，补气补血

⑵ 老母鸡炖黄芪汤吃了会不会上火

你好，不会的
鸡汤能够预防风寒和过敏性鼻炎。服用后没有不适的症状，可以坚持服用的。
指导意见：鸡汤可以增强人体免疫力，黄芪能够补气升阳、固表止汗。可预防感冒。

⑶ 黄芪可以炖鸡汤吗

可以，黄芪炖鸡汤的做法：

准备材料：三黄鸡1只、黄芪6克、葱1段、姜1块、盐适量内、红枣80克

步骤：

1、鸡块凉水容下锅焯水。

⑷ 你好！我想问一下当归黄芪鸡汤是男女老少都能喝吗

指导意见：
这种情况一般考虑是需要注意 复查的，这一般是不会影响的，注意观 察就可 以了，

⑸ 当归黄芪乌鸡汤适合哪些人喝

准确的回答你，都可以喝！我查了很久了，都可以喝的，我昨天刚刚煮过，自专己和女朋友都喝了很属多，喝的我暖烘烘的。就是要注意几点：1.当归吃多了容易上火，要注意。2.女的来月经期间不能喝，因为当归虽有补血作用，但也有活血作用，如果女的在月经期间喝了，气血下引，会增加月经量的，到时就得不偿失了。

⑹ 炖鸡可以放黄芪吗

大家都知道黄芪这种中药，平时和枸杞一起泡水喝可以起到补气的作用，但也炖汤，这样黄芪的功效就能更好的发挥出来，因此黄芪炖鸡不仅成为一道美食也成为一道药膳。气虚的人血也不足，因为气是推动血液运行的，因此补气补血就要同时进行，而黄芪炖鸡可以滋阴补血，消化功能弱的人也很适合，还能提高身体的抵抗能力。

黄芪炖鸡的做法一：

材料：三黄鸡、黄芪、葱、姜、食盐、红枣。

做法：鸡块凉水下锅焯水，等鸡块焯出浮沫后捞出洗净;电饭锅里放入所有材料;接着放入鸡块，加水，水的量不必太多，刚刚没过鸡块就可以;盖上电饭锅的盖子，启动炖汤的功能;鸡汤煲好后可以加点枸杞，适量盐。
黄芪炖鸡的做法二：
材料：当归、黄芪、枸杞、姜片、鸡肉、黄酒、食盐、味精。
做法：鸡块和当归、黄芪、枸杞分别洗净，放入炖盅，再加入几片生姜，两勺黄酒，少许盐，加满水。然后在高压锅里放一个蒸架，加水刚好没过蒸架，把炖盅放上去，加阀大火烧至冒气，转最小火炖40分钟，等汽下去，取出就可以吃了。
黄芪炖鸡的做法三：
材料：乌鸡、当归、黄芪、生姜、葱、料酒。
做法：乌鸡洗净切块，锅内加水，放葱、姜烧滚，水滚后加少许料酒，把鸡肉放入焯水，去肉血与腥气，停火捞出鸡肉，冲洗净上面的油腻放置备用;砂锅内放满水，将乌鸡块、葱、姜、当归、黄芪一同放入大火烧沸，然后转小火炖上两三个小时即可。
备注：炖汤的中间不要加水，水应一次加足量;当归与黄芪可用纱布扎住方便易取。
黄芪炖鸡放多少黄芪?
黄芪一两(古称量单位，相当于31.25克)，当归二钱(6.2克)，其比例是五比一。炖一只鸡(约2公斤)，一般配黄芪120克、当归24克为宜。如用一般当归，不是“甜当归”，当然发苦。另外，既然是药膳，还可以根据自己的爱好添加一些调味品，比如精盐、生姜、葱节等。这样一来，鸡汤味道既鲜美可口，又能增强补益效果。
黄芪炖鸡的功效：
1、补气补血
当归具有很好的补血作用，可以帮助补充人体血容量;黄芪具有补中益气的功效，可以促进人体的血液循环，而鸡肉中含有大量的铁元素，也同样具有滋阴补血的效果，食用当归黄芪炖鸡汤可以改善贫血、月经量少、行经腹痛、产后虚弱、神疲乏力等症。
2、缓中补虚
当归黄芪炖鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、钾等多种营养成分，容易被人体所消化吸收，可以很好的补充人体营养，并且还具有增健脾胃的作用，适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳者食用。

⑺ 有哪些美味的汤，是老年人不能多喝的

一般来说，鸡汤不建议老年人喝，因为鸡汤有明显刺激胃酸分泌作用。而且鸡汤的胆固醇较高，多喝鸡汤会使胆固醇进一步升高。还有猪肝之类的汤。老年人不太和适合，因为猪肝的胆固醇较高。容易造成，动脉粥样硬化。盐重油多的老年人都不能多喝，不容易消化的也不能多喝。

仙鹤草煮红枣；功效：仙鹤草是一味中药，又叫做龙芽草、黄牛尾。它有止血凉血，强心健胃，补虚强体的功效。将30克仙鹤草和8个红枣一起煮，特别适合为进行过繁重体力劳动的人滋补身体，或帮助老年人养生保健。各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康两餐之间应吃些水果。

⑻ 黄芪乌鸡汤适合什么人群喝

一般人都可食用；老年人、少年儿童、妇女，特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃专不健的人宜食。
主料属： 乌骨鸡 600克
辅料： 黄芪 10克 胡萝卜 30克
调料： 大葱10克 姜10克 盐5克 胡椒粉2克 各适量
1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净；2.黄芪切片；3.胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用；4.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味；5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜；6.将盐、胡椒粉用水化开；7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。

⑼ 针对老年人吃，，炖鸡需要些什么补药

炖鸡汤的话可以加入猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、专葱结、属绍酒、清汤、淀粉各适量的补一补。

补益脾胃的中草药还有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 对老年人来说也很不错

⑽ 黄芪炖鸡什么人不能吃 鸡汤怎么炖最有营养

主要是适合气血亏虚的，脾胃虚弱的人群，阴虚火旺，内热的人，孕妇是不宜服用的版。权

将放有鸡肉的汤汁熬炖一个小时到一个半小时，时间不能过短，也不要过长，时间过短，鸡肉内的营养成分发挥不出来，时间过长，营养成分又会逐渐降低。

养生专家介绍，想让鸡汤更有营养，在熬炖鸡汤的时候可以适量加入中药，加一些黄芪，可以有效减轻气血两虚的症状，增强身体抵抗力。加一些党参，可以提高患者的造血功能，补脾补肾，养血提气。加一些枸杞子，可以增强阳气，抵御寒冷。加一些生姜，则可固本强身，抵御感冒。

(10)黄芪鸡汤老年人能吃吗扩展阅读：

黄芪，又名绵芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。

黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。

由于长期大量采挖，近几年来野生黄芪的数量急剧减少，有趋于绝灭的危险。为此确定该植物为渐危种，国家三级保护植物。