㈠ 老年人吃什么牛奶较好
钙是人体中含量最多的矿物质元素,约为体重的1.5%-2%。其中99%存在于骨骼和牙齿中,与磷共同组成人体的支架。中老年补钙最为重要,一般认为人老了,胳膊、腿疼是老年衰退的自然生理状态。其实有些症状通过补钙是可以预防的。为了补钙,在选择食物时,应当了解钙的吸收利用及其影响因素。食物中的钙在胃中消化后,成为溶解性无机盐,进入小肠后才能被吸收。钙的吸收是通过主动吸收方式,即当肌体缺钙或对钙的需要增加时,摄入钙后,钙的吸收率相应增高。体弱或陷于紧张、忧虑等情绪时,以及长期不活动,就会降低钙的吸收利用。实验证明,增加体力活动,调动全身的积极因素,有益于钙的吸收利用,钙的吸收还需要维生素D。所以,只是膳食中有充分的钙是不够的,还要被身体吸收进入血液中才有价值。因为钙的弱点在于它能与其他营养素结合形成不溶解的化合物,不被吸收而随粪便排出体外。
含钙丰富的食品有牛奶、奶酪、豆制品、绿叶菜、海带、紫菜、虾皮、芝麻酱、山楂、鱼松、鱼粮等。如果你们经常注意钙的摄入,就可以提高我们的健康水平
商场有专门的老年高钙牛奶,当然最好是“蒙牛”、“光明”之类的品牌,比较可靠。早晚最好都要饮用。还要看个体的差异和肠胃吸收功能的。另外,还要注意多多的晒晒太阳。适量的运动运动。
㈡ 中老年人喝什么牛奶最好
牛奶以其营养丰富、含钙量高、机体吸收利用率高等优点被全世界公认为重要的补钙食物来源。营养专家提倡:老年人要每天喝牛奶。而在喝牛奶的同时,还要额外补钙吗?一些慢性病人喝什么样的牛奶好呢? 除了喝牛奶还需额外补钙 钙的需要量随年龄增长而递增:50多岁以上的人需要补钙1500毫克,每天喝一瓶牛奶最多也只能吸收200多毫克的钙。中老年朋友,除了每天一瓶奶和日常生活饮食之外,补充钙制品是有效的补钙方法。 不宜喝牛奶也有代替品 很多老年人没有长期喝牛奶的习惯,可改为饮用酸奶及乳酪等。酸奶呈酸性,促进消化易于吸收;活乳酸杆菌在肠道中具有抑制腐败菌生长的作用,建议因慢性病在服用抗生素的同时喝一杯酸奶,以减轻抗生素的副作用。 慢性病人应该怎样喝牛奶 肾结石病人不宜睡前喝牛奶,可在晚上临睡4个小时前饮用。 贫血患者不宜大量喝,因为牛奶中的钙可阻止铁在消化道中转化为二价铁离子,不利于铁的吸收。 腹部手术后不宜喝牛奶,以免引起腹胀或腹泻。 糖尿病人宜喝低脂奶,低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜牛奶的一半,因此适合糖尿病患者饮用。 高脂血症患者宜饮脱脂奶,脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下,特别适合一些需要限制和减少饱和脂肪摄入者。 白内障患者不宜喝牛奶。 怎样饮用更科学 每天将500毫升牛奶分2~3次饮用。早餐饮用牛奶应配主食,先吃一定量的淀粉类主食,如米、面等,再饮用牛奶。
㈢ 中老年吃什么牛奶最合适
适合中老年人的牛奶
1、全脂牛奶
现在很多人听到牛奶中的脂肪都会微皱眉头,对全脂牛奶一味抵触,实际上牛奶的香醇气息和浓厚口感均来自于奶中的脂肪含量,而且牛奶中的维生素A、D、E、K也都存在于脂肪当中。脂肪中的共轭亚油酸(CLA)、酪酸、神经鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。
多喝全脂奶的人不容易得癌症,对老人恩能起到保健作用。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,并且含有天然钙质,利于人体对钙的吸收。
2、脱脂奶
中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,这个可能会影响钙的吸收。而乳脂肪只是让乳品较香浓,所以喝低脂或脱脂奶时,会感觉较稀、不香醇,口感上肯定没有全脂奶好。
推荐老年人摄取脱脂奶,主要是要限制能量的摄入。因为国外很多人把牛奶当饮料般饮用,可导致牛奶过多摄取,从而使脂肪摄入增加,导致能量过剩。
对于膳食中比较忌惮脂肪、胆固醇的人群,可以选择脱脂牛奶。例如,某些高血脂或动脉硬化等病症患者,由于其自身在脂肪代谢、胆固醇代谢等方面已经出现了一些问题,选择饮用脱脂牛奶,既可以补充牛奶蛋白质和钙,又可以控制脂肪和胆固醇的摄入。需要控制热量摄入的人群,例如体重超重和过度肥胖者,也可以选择脱脂牛奶
3、低脂奶
新研究发现每天至少摄入一次低脂肪牛奶或者牛奶制品的人,与心脏病有关的肾功能削弱危险可降低37%。此外,牛奶中所含的蛋白质、维生素D和镁,对心脏有益。科学家研究发现每天至少饮用4杯低脂牛奶能够降低心脏病发生的危险性。有关专家说,并不是所有的奶制品都对心脏健康有益。那些脂肪含量较高的奶制品,如全奶,将会增加人体中的胆固醇。有益的奶制品是指那些脂肪含量在2%以下的产品,而全奶中脂肪含量大约为4%。另外,每天饮用4杯奶制品的人发生肥胖的可能性平均降低40%~60%。
4、配方奶
由于老人营养流失大,营养吸收慢,单凭日常的饮食非常难满足营养的需要,因而必需额外补充。配方奶可以针对老人身体缺乏较多的元素,进行有针对性的营养补充,以达到营养的综合均衡。尤其是患有某些慢性疾病的老人,更需要有针对性地进行营养补充。相较之下,纯牛奶中特定的营养素较少,如铁、维E、锌等,因而,老人更要选择配方奶。
老年配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的,也就是说,老年人平时摄取不足的一些营养物质是老年配方奶所添加并强化的。以维E为例,65岁的老年人每日需100毫克左右,而日常饮食平均只能提供70毫克,喝配方奶则能补足其余30%的差值。
5、酸奶
酸奶是用消毒处理后的鲜牛奶作为培养基,加入发酵剂——乳酸杆菌,来发酵鲜牛奶中的乳糖,使其产生乳酸。此时牛奶即被酸化,牛奶中的蛋白质遇酸而凝固,形成酪蛋白,即酸牛奶。老年人常饮酸牛奶对强身健体大有益处。因为牛奶中本身就含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及多种矿物质等丰富的营养成分。
酸牛奶中含有一种特殊的“牛奶因子”,它与酸牛奶中的钙离子一起可以降低血中胆固醇。实距证明,第天饮用300—400毫升酸牛奶,1周后血清中胆固醇显着下降。这对于心血管疾病,龙其是动脉硬化、冠心病、高血脂症具有明显的预防和保健作用。酸牛奶还能增强抗体的免疫功能,提高机体对疾病的抵抗能力。因此,老年人常饮酸牛奶有益健康长寿
㈣ 老年人吃什么牛奶
蒙牛特仑苏纯牛奶相对于一般的纯牛奶来说,有机牛奶中多种维版生素、不饱和脂肪酸等。权
有机牛奶的脂肪酸含量是普通牛奶的的两倍,所以对于青春期发育的青少年成长起到了很好的辅助作用。
保证普通牛奶健康营养特性的基础上,突出的高蛋白可以更好地维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送,增强人体免疫力,保持人体内的酸碱平衡及水分的分布,对人体健康非常有益。
㈤ 中老年人喝什么牛奶比较好
1、全脂牛奶脂肪中的共轭亚油酸(CLA)、酪酸、神经鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,并且含有天然钙质,利于人体对钙的吸收。
2、脱脂奶中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,这个可能会影响钙的吸收。
专家说,很多人有在早上喝牛奶的习惯,其实,从补钙的角度出发,对于老年人来说,应该在晚上吃牛奶,最好是临睡前。
这是因为此时吃牛奶赶上了机体的低血钙状态,牛奶中的钙正好可以“雪中送炭”,既可改变机体钙入不敷出的状态,又不必动用骨骼中的钙;既可维持血钙平衡,骨骼也不会脱钙,有利于防止骨质疏松和骨折。
㈥ 老年人吃什么牛奶好补钙
喝纯牛奶就好,虽然有加钙的牛奶,但测试发现高钙奶中的钙含量并内没有增加,所以选择普通的容纯牛奶是最适合的,如果担心老人消化的问题,可以选择舒化奶,或一次少喝,一天分多次喝。
2.另外除了奶制品外,芝麻酱,虾皮都是非常好的补钙食品,含钙量比牛奶高出几倍,虽然无法多吃,但作为添加仍然是非常好的选择
一定要多吃绿叶蔬菜,尤其是小油菜,小白菜,芥兰等,不仅含钙量可以和牛奶媲美,更重要的是含有维生素K和镁,可以帮助钙沉积,预防钙流失。
经常做一点户外运动,晒晒太阳。
㈦ 老年人适合喝什么样的牛奶
1、全脂牛奶来脂肪中的自共轭亚油酸(CLA)、酪酸、神经鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,并且含有天然钙质,利于人体对钙的吸收。
2、脱脂奶中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,这个可能会影响钙的吸收。
专家说,很多人有在早上喝牛奶的习惯,其实,从补钙的角度出发,对于老年人来说,应该在晚上吃牛奶,最好是临睡前。
这是因为此时吃牛奶赶上了机体的低血钙状态,牛奶中的钙正好可以“雪中送炭”,既可改变机体钙入不敷出的状态,又不必动用骨骼中的钙;既可维持血钙平衡,骨骼也不会脱钙,有利于防止骨质疏松和骨折。
㈧ 老年人吃什么奶
你好,根据你的描述情况,只要是老年人喝的奶粉都可以喝的,因为单纯的奶粉营养是不够的,建议平时多吃水果蔬菜鱼虾廋肉鸡蛋,也可以喝牛奶,一定要注意营养方面的均衡。
㈨ 中老年人吃什么牛奶好
可以选择蒙牛金装中老年人多维高钙奶粉。
可以有效的补充老年人所需要的钙质。
增强免疫力等功能。