1. 八十五岁老人患胆囊炎，饮食方面吃什么好
胆囊炎饮食以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食版物；忌少餐权多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利胆汗的分泌和排出；忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。治疗胆囊炎可用蒲草清胆方，蛮不错的。
胆囊炎患者平时宜多吃些富含维生素的水果和蔬菜。姜类有促进胆固醇代谢的作用，可以常吃。对于肥胖的患者，还要适量限制糖类和含糖量高的食物摄入，以利于减少脂肪的合成。
2. 胆囊炎三餐应该吃什么，给个食谱
病情分析:您好您是想要咨询胆囊炎的饮食指导意见:胆囊炎的饮食要规律一日三餐特别是早餐对胆囊炎患者更重要日常饮食要注意避免过于油腻和生冷的饮食其余我认为没有特别需要注意的希望我的回答能帮到您
3. 胆囊炎的饮食
(1)胆囊炎在急性发作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。
(2)慢性胆囊炎患者，平日进食应以清淡、易消化的食物为主，应进大量饮料(1500～2000ml)，以稀释胆汁。每2～3小时进食1次，以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质，每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。
(3)胆囊炎患者在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收;青菜含大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。
(4)胆囊炎患者宜进低脂肪、低胆固醇饮食。肥肉，油炸食品，含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄，动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出，从而使胆囊炎急性发作，所以均应避免。急性发作时宜予低脂、易消化半流食或流食;重者应予禁食、胃肠减压及静脉补液。
4. 老人54胆囊炎吃什么食物好
进食应以清淡、易消化的食物为主，应进大量饮料(1500～2000ml)，以稀释胆汁。每2～3小时进食版1次，以刺激胆汁分泌权。吃易消化的蛋白质，每天50g。
勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。
在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。
不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素；豆类含丰富的植物蛋白。
此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失.
饮食生活的无规律,没节制,让体内寒气逐渐累积胆囊收缩功能下降,部分胆汁逆行入胃与胃酸作用,对胃黏膜凭产生破坏,出现胃胀打嗝情况,根在胆,抽空到田间挖些紫花苦菜茶,平时食东西清淡些少油,少食多饮多食,晚上不要熬夜。
5. 老年人胆囊炎刚好饮食注意什么
你好，这个胆囊炎痊愈以后注意饮食很重要 。需要多吃蔬菜水果和流质易消化饮食。另外不能吃油腻食物和高脂肪饮食 。需要对症治疗。
6. 胆囊炎吃什么饭好菜谱做法
7. 胆囊炎患者的食谱
你好，胆囊炎少吃高脂肪、高胆固醇食物，如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。适合吃胆囊炎要低脂肪饮食，低胆固醇饮食，以清淡少渣易消化为宜，应少量多餐,并多饮汤水。瘦肉，山楂，陈皮，萝卜，苹果，橙子，燕麦米，薏米，红豆，火龙果，猕猴桃，红枣，苦瓜，青菜，鸡肉，香菇，木耳，芹菜，苦荞米，鱼肉，等等，都适合胆囊炎的人食用，胆囊炎建议进行中药德浦的钰石捅茶治疗来疏肝利胆，理气除湿。希望会帮到您。
饮食疗法
胆囊炎胆石症除用药物和外科手术治疗外,营养治疗有一定的辅助作用,尤其在疼痛缓解和手术后健康恢复阶段更不容忽视营养治疗的要求及饮食治疗原则如下：
(1) 营养治疗的总目的,是通过控制脂肪的摄入量,减轻或解除患者的疼痛和预防结石的发生.急性发作期的重症患者应禁食,可静脉补给各种营养素；当能进食时,应禁食脂肪和刺激性食物,短期可食用含高碳水化合物的流质饮食.随病情逐渐缓解可给予低脂半流质或低脂少渣软饭.每日应少食多餐,仍须限制肉及含脂肪多的食物. 慢性胆囊炎应给予充足热量的高蛋白质,高碳水化合物和适量限制脂肪的饮食,同时要有丰富的维生素.
(2) 要有足够热能,方能保证患者的需要.如果患者体重过重,应给予低热能饮食,使患者体重减轻.低热能饮食中含脂肪量也要少,以适合对胆囊病患者限制脂肪的要求.一般每日供给热量7531.2～8368焦耳（1800～2000千卡）.
(3) 对慢性胆囊炎患者,为了保持身体健康,增进食欲,促进胆囊收缩利于胆囊排空,应尽可能提高饮食中蛋白质比例.每日蛋白质供给量以每公斤体重l～1.2克为宜,但要避免随着蛋白质摄入过量的胆固醇.
(4) 由于脂肪能促使病变的胆囊收缩而引起剧烈疼痛,故在发作期应对其严加限制.每日脂肪供给量应低于40克或禁食,病情好转后可适量进食.
(5) 在食用碳水化合物的流质饮食时,主要的营养物质是糖.可给充足的碳水化合物,每日供给300～350克,特别是在发作期应予静脉补给.
(6) 要供给丰富的多种维生素,特别要注意补充维生素B,K.
(7) 忌用刺激性食物和酒类.
8. 老年人胆囊炎的饮食，食疗，老年人胆囊炎吃什么好
胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激引起的胆囊炎性病变，可以给老人吃点消炎利胆片或鸡骨草胶囊， 饮食以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物;应少量多餐，并多饮汤水，以利胆汗的分泌和排出;忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。
9. 老人有胆囊炎能吃什么不能吃什么
一般情况下，胆囊炎一般容易潜伏在中年人这段期间，当然，到了年老的时候得了胆囊炎也是不一定的，胆囊炎一般分为急性跟慢性，大多数都是慢性的，因为刚开始它的病症跟胃痛类似而且不是很明显的，所以如果从初期就不多加注意的话，往后病情严重就很难应付了。
对于老年人来说，平时不多加锻炼，到了秋季的时候不多加注意保暖睡觉没有盖好被子，累积到一定时候，是有可能患上胆囊炎的。那么，下面就来看下老年人胆囊炎有哪些禁忌吧。
胆囊炎好是一种比较常见的外科急腹症，发病率仅次于急性阑尾炎。
1.在急性发作期，忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食。
2.慢性胆囊炎患者，平日进食应以清淡、易消化的食物为主，进大量饮料，以稀释胆汁
3.胆囊炎、胆石症患者，在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。
老年人胆囊炎忌吃：1.忌食辛辣刺激性食物;2.忌食油腻、高脂肪食物。
肉类：腊肉，火腿，香肠，咸肉，猪皮，猪大肠，猪小排，猪里脊肉
蛋奶：奶酪，黄油，奶油
蔬菜：韭菜，茼蒿，香菜，芥菜，洋葱，韭黄，茴香，辣椒，葱白
豆类：腐竹，白扁豆
药食：鱼腥草，桂皮，薄荷
调味：胡椒，花椒，猪油，孜然
干果：杏仁，开心果
其他：巧克力
就如以上所说的，要康复，最重要就是要忌食，而且还要少吃多餐，要进食一些易消化的食物，这样对人体才有帮助。另外，平时也要多增加户外活动，呼吸新鲜空气，同时保持良好的心态，这样对病情康复来说也是有好处的。